{"title":"Champagne fra Egly-Ouriet","description":"","products":[{"product_id":"egly-ouriet-millesime-brut-champagne-grand-cru-ambonnay-2012","title":"Egly-Ouriet Millésime Brut Champagne Grand Cru 'Ambonnay' 2012","description":"\u003cp\u003eEgly-Ouriet Brut Grand Cru Millésime 2012 er en ekstraordinær årgangschampagne, der fremviser Egly-Ouriets ekspertise i at fremstille champagner, som både er komplekse og fyldige, men samtidig forbliver elegante og velafbalancerede. Denne champagne stammer fra de bedste Grand Cru-markeder i Ambonnay, en landsby kendt for sine exceptionelle Pinot Noir-druer, og den er en smuk repræsentation af husets terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2012-årgangen blev kendetegnet ved en fantastisk balance mellem frugtens modenhed og syre, hvilket resulterede i en vin med stor kompleksitet og lagringspotentiale. Vinen er primært baseret på Pinot Noir, med et lille indslag af Chardonnay, og den er blevet lagret på gæren i flere år, hvilket har givet den en imponerende dybde og nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer vinen sig med en flot gylden farve og en fin perlage. Duften er intens og indbydende med noter af modne æbler, pærer, brioche og et strejf af ristede mandler. På ganen er vinen fyldig og cremede med en fremragende struktur, hvor de frugtagtige noter kombineres med en let mineralitet og en elegant, næsten smøragtig tekstur. Syren er velafbalanceret, hvilket giver vinen en frisk og lang finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEgly-Ouriet Brut Grand Cru Millésime 2012 er ideel som ledsager til fine måltider, herunder fisk, skaldyr, fjerkræ eller modne oste. Denne champagne har også et imponerende lagringspotentiale og vil kun blive mere kompleks med tiden. En vin for dem, der søger en champagne med dybde, finesse og elegance.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Egly-Ouriet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271116554576,"sku":"6908","price":4995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/eomillesime_1_1.png?v=1746704942"},{"product_id":"egly-ouriet-coteaux-champenois-cuvee-des-grands-cotes-vieilles-vignes-grand-cru-ambonnay-rouge-2019","title":"Egly-Ouriet, Coteaux Champenois Cuvée des Grands Côtés Vieilles Vignes Grand Cru Ambonnay Rouge 2019","description":"\u003cp\u003eEgly-Ouriet Coteaux Champenois Cuvée des Grands Côtés Vieilles Vignes Grand Cru Ambonnay Rouge 2019 er en sjælden rødvin fra hjertet af Champagne-regionen. Denne vin stammer fra Grand Cru-marker i Ambonnay, hvor Egly-Ouriet arbejder med gamle Pinot Noir-stokke, der har dybe rødder i områdets unikke kalkholdige jord.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2019-årgangen byder på en vin med imponerende dybde og kompleksitet. Druerne er dyrket efter bæredygtige principper og vinificeret med omhu for at fremhæve terroirets autentiske karakter. Vinen har lagret nænsomt på egetræsfade, hvilket bidrager med subtile noter af krydderier og vanilje.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer vinen sig med en dyb rubinrød farve. Duften afslører aromaer af modne kirsebær, skovbær, violer og et strejf af mineralitet. På paletten mødes du af en fyldig og balanceret smag, hvor frugten smelter sammen med elegante tanniner og en vedvarende, silkeblød finish.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne rødvin er en unik repræsentant for Coteaux Champenois og et bevis på Egly-Ouriets ekspertise inden for både champagne og stille vine. Den kan nydes nu eller gemmes i flere år, hvor dens kompleksitet vil udvikle sig yderligere.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Egly-Ouriet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271116587344,"sku":"6909","price":2250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/eglyourietcoteauxchampenoiscuvedesgrandsctsvieillesvignesgrandcruambonnayrouge201975cl-33.png?v=1746704932"},{"product_id":"egly-ouriet-millesime-brut-champagne-grand-cru-ambonnay-2013","title":"Egly-Ouriet Millésime Brut Champagne Grand Cru 'Ambonnay' 2013","description":"\u003cp\u003eChampagne Egly-Ouriet Millésime Brut Grand Cru 'Ambonnay' 2013 er en ekstraordinær årgangschampagne, der stammer fra den berømte Grand Cru-landsby Ambonnay, som er kendt for sin exceptionelle Pinot Noir-druer. Denne vintage champagne er et perfekt eksempel på Egly-Ouriets dygtighed og dedikation til at producere champagner af højeste kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2013-årgangen blev en succes på grund af de ideelle vækstbetingelser i Champagne, som gav et godt udbytte af druer med en perfekt balance mellem syre og modenhed. Vinen er lavet på 80% Pinot Noir og 20% Chardonnay, som begge kommer fra markernes bedste parceller i Ambonnay, og er blevet lagret i flere år på gæren for at udvikle kompleksitet og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fremstår denne champagne med en flot gylden farve og en fin perlage. Duften byder på intense aromaer af modne røde bær, citrusfrugter, brioche og let krydderi, som er typisk for den høje andel af Pinot Noir. Smagen er kraftfuld og fyldig, med en perfekt balance mellem friskhed og kompleksitet. De delikate noter af ristede brødkrummer og honning blandes harmonisk med frugtsmagen, hvilket giver en lang, vedvarende finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagne Egly-Ouriet Millésime Brut Grand Cru 'Ambonnay' 2013 er ideel som ledsager til fine retter, især fisk, skaldyr eller kødretter, der kan matche dens fyldige karakter. Det er en champagne, der både kan nydes nu og gemmes, hvor den vil udvikle sig yderligere med alderen.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Egly-Ouriet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271227310416,"sku":"7677","price":5495.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/eomillesime_1_1_1.png?v=1746704942"},{"product_id":"egly-ouriet-brut-tradition-grand-cru","title":"Egly-Ouriet Brut Grand Cru","description":"\u003cp data-start=\"183\" data-end=\"488\"\u003eFra de historiske Grand Cru-marker i Ambonnay skaber \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eEgly-Ouriet\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e en champagne, hvor kraft og finesse går hånd i hånd. Basen er overvejende Pinot Noir, som giver vinen dens karakteristiske struktur, intensitet og dybe vinøse udtryk, smukt balanceret af Chardonnayens elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"490\" data-end=\"819\"\u003eI glasset mødes man af fine, vedvarende bobler og en kompleks aroma af modne æbler, citrus, ristet brioche, nødder og et diskret strejf af krydderi. Smagen er koncentreret og mineralsk med imponerende længde, rank syre og en næsten burgundisk dybde – resultatet af lang lagring på gærrester og en kompromisløs tilgang i kælderen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"821\" data-end=\"1033\"\u003eEgly-Ouriet Brut Grand Cru er ikke skabt til hurtig nydelse, men til øjeblikke, hvor kun det bedste er godt nok. En champagne, der både kan løfte gastronomiske oplevelser og stå alene som et statement i sig selv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1035\" data-end=\"1096\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Egly-Ouriet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271277412688,"sku":"799","price":799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/Produkt-Grid_bf058fb9-1d04-48dd-8ebd-0c35ab4bebfb.png?v=1766227427"},{"product_id":"egly-ouriet-grand-cru-extra-brut-v-p","title":"Egly-Ouriet Grand Cru Extra Brut V.P.","description":"\u003cp\u003eEgly-Ouriet V.P. (Vieillissement Prolongé\/Forlænget Lagring) er egentlig basisvinen Brut Tradition, der har lagret mellem 5 og 6 et halvt år på bundfaldet før den degorgeres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUltra sprød (Extra Brut) champagne med stor komplexitet grundet den lange lagring, og alligevel med blød, afrundet og kraftfuld smag. 78 måneders lagring før degorgering. Lav dosage på 1-2 gram pr. liter.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Egly-Ouriet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271280099664,"sku":"800","price":999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/eglyourietgrandcruextrabrutvp-30.png?v=1746704935"},{"product_id":"egly-ouriet-grand-cru-brut-rose","title":"Egly-Ouriet Grand Cru Brut Rose","description":"\u003cp\u003eEgly-Ouriet’s Brut Rosé Grand Cru består af 65% Pinot Noir og 35% Chardonnay. Er p.t. en blanding af 60% årgang 2006 og resten er ”Vins de reserve” der inkluderer 10% Coteaux de Champenois Rouge (Egly-Ouriet’s rødvin) fra årgang 2005.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngen filtrering og klaring. Lav dosage på 2 gram pr. liter. Der er ikke meget ”tøse-Rosé” over Egly-Ouriet’s Rosé. Den har stor vinøsitet, fylde og koncentration og er absolut ”bygget” til at blive drukket med mad til.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Egly-Ouriet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271281541456,"sku":"801","price":1095.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/eglyourietgrandcrubrutrose-31.png?v=1746704935"},{"product_id":"egly-ouriet-grand-cru-blanc-de-noirs-v-v","title":"Egly-Ouriet Grand Cru Blanc de Noirs ''V.V.''","description":"\u003cp\u003eEgly-Ouriet Blanc de Noirs V.V. (Vieilles Vignes) lever i den grad op til ”Gamle Vinstokke”. En enkeltmarksvin tilplantet i 1946, med kun ca. 30 cm jord og så kommer der et kalklag der er næsten 100 meter dybt. Deraf marknavnet ”Les Crayères”\/kalk. Dette giver en stor mineralitet kombineret med en tone af røde bær fra de 100% Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn stor og nærmest massivt koncentreret vin med tung rødvinsagtig fylde og intensitet. Kan faktisk med stor fornøjelse drikkes til kødretter! Vinen har et stort lagringspotentiale. Gemmes den væk 5-10 år, er noget ekstra stort i vente. Lav dosage på 1-2 gram pr. liter.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Egly-Ouriet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271283048784,"sku":"802","price":2250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/eglyourietgrandcrublancdenoirsvv-31.png?v=1746704933"},{"product_id":"egly-ouriet-coteaux-champenois-ambonnay-rouge-cuvee-des-grands-cotes-2018","title":"Egly-Ouriet Coteaux Champenois Ambonnay Rouge Cuvée Des Grands Côtes 2018","description":"\u003cp\u003eEgly-Ouriet Coteaux Champenois Cuvée des Grands Côtés Vieilles Vignes Grand Cru Ambonnay Rouge 2018 er en sjælden rødvin, der stammer fra de prestigefyldte Grand Cru-markeder i Ambonnay, en af de mest anerkendte landsbyer i Champagne-regionen. Denne vin er et bevis på Egly-Ouriets ekspertise i både champagne og stille vinproduktion, og den er lavet på gamle Pinot Noir-stokke, som har vokset sig dybt ned i den kalkholdige jord, der karakteriserer terroiret i Ambonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2018-årgangen er en særligt bemærkelsesværdig årgang, hvor klimaforholdene var ideelle, hvilket resulterede i druer med perfekt modenhed og koncentration. Vinen er vinificeret på traditionel vis og lagret i egetræsfade, hvilket giver den en kompleks smagsprofil med en smuk balance mellem frugt og struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer vinen sig med en intens rubinrød farve. Duften er utrolig kompleks med indtryk af modne bær som kirsebær og solbær, krydderier, let ristet toast og subtile noter af mineralitet. Smagen er fyldig og elegant, hvor de rige bærnoter går hånd i hånd med fine tanniner og en blød, velintegreret syre. Afslutningen er lang og sofistikeret med et strejf af jord og krydderi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEgly-Ouriet Coteaux Champenois Cuvée des Grands Côtés Vieilles Vignes Grand Cru Ambonnay Rouge 2018 er en vin, der både kan nydes nu og gemmes i flere år, hvor den vil udvikle sig yderligere. Den er ideel til madparring og passer perfekt til retter med fjerkræ, lam, vildt eller modne oste. \u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Egly-Ouriet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271285080400,"sku":"803","price":2250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/eglyourietcoteauxchampenoisambonnayrougecuvedesgrandsctes2018-33.png?v=1746704931"},{"product_id":"egly-ouriet-grand-cru-rose-magnum","title":"Egly-Ouriet Grand Cru Rosé Magnum","description":"\u003cp\u003eEgly-Ouriet’s Brut Rosé Grand Cru består af 65% Pinot Noir og 35% Chardonnay. Er p.t. en blanding af 60% årgang 2006 og resten er ”Vins de reserve” der inkluderer 10% Coteaux de Champenois Rouge (Egly-Ouriet’s rødvin) fra årgang 2005.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngen filtrering og klaring. Lav dosage på 2 gram pr. liter. Der er ikke meget ”tøse-Rosé” over Egly-Ouriet’s Rosé. Den har stor vinøsitet, fylde og koncentration og er absolut ”bygget” til at blive drukket med mad til.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Egly-Ouriet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271336821072,"sku":"8352","price":3495.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/brut_rose_grand_cru_nv.png?v=1746704938"},{"product_id":"egly-ouriet-les-premices-blanc-magnum","title":"Egly-Ouriet ''Les Premices'' Blanc Magnum","description":"\u003cp\u003eEgly-Ouriet Brut Les Prémices N.V. er en elegant og livlig champagne, der afspejler Egly-Ouriets kompromisløse tilgang til kvalitet, selv i deres non-vintage cuvée. Denne champagne stammer fra husets egne vinmarker i Ambonnay, en Grand Cru-landsby i Champagne-regionen, og er en smuk repræsentation af terroiret, hvor Pinot Noir-druen spiller en central rolle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut Les Prémices er en blanding af hovedsageligt Pinot Noir, sammen med en mindre andel Chardonnay, hvilket giver vinen en perfekt balance mellem fylde og friskhed. Den vinificeres med stor opmærksomhed på detaljer og lagrer på gæren i flere år, hvilket tilfører kompleksitet og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer denne champagne sig med en smuk gylden farve og en fin, livlig perlage. Duften byder på friske noter af grønne æbler, citrusfrugter og et strejf af brødtoast, som er karakteristisk for husets stil. På ganen er vinen frisk og sprudlende med en fin balance mellem frugtighed og en let, ristede karakter. Syren er godt integreret, og vinen afsluttes med en ren, vedvarende finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEgly-Ouriet Brut Les Prémices N.V. er en fremragende champagne til både aperitif og som ledsager til lette retter som skaldyr, sushi eller friske salater. Denne champagne tilbyder en klassisk, men samtidig levende smagsoplevelse, der appellerer til både nybegyndere og connaisseurs.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Egly-Ouriet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271336919376,"sku":"8353","price":1995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/egly_les_p_nv.png?v=1746704939"}],"url":"https:\/\/finewines.dk\/collections\/champagne-fra-egly-ouriet.oembed","provider":"FineWines","version":"1.0","type":"link"}