{"title":"International Champagne Day","description":null,"products":[{"product_id":"bollinger-special-cuvee-brut-champagne-magnum","title":"Bollinger Special Cuvée Brut Champagne Magnum","description":"\u003cp\u003eTil trods for sit navn er Special Cuvée Bollingers entry-level champagne. Dog må man ikke lade sig snyde, da der er tale om en kvalitetschampagne i verdensklasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpecial Cuvée er lavet på 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier, og 8 ud af 10 druer i denne champagne stammer fra Grand Cru og 1. Cru-marker i Champagne. Vinen gæres på gamle egetræsfade, hvilket fremmer kompleksiteten og strukturen i vinen. Bollingers Special Cuvée gennemgår 30 måneders flaskelagring på magnumflasker forud for decorgering. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn Champagne der aldrig skuffer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Bollinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270343786832,"sku":"71","price":999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/bollinger_specialcuvee-mg_bc34e938-e748-468d-b0e2-e9c680307c06.png?v=1746702982"},{"product_id":"champagne-pierre-moncuit-brut-rose-champagne-grand-cru-le-mesnil-sur-oger-n-v","title":"Champagne Pierre Moncuit Brut Rosé Champagne Grand Cru Le Mesnil-sur-Oger N.V.","description":"\u003cp\u003eEn herlig og fyldig rosé Champagne, som winemaker Nicole Moncuit skaber ud fra assemblage-metoden, hvor rød basisvin tilsættes champagnen. Her kører hun 88% Chardonnay fra egen Grand Cru mark sammen med 12% Pinot Noir Grand Cru de Bouzy. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDosagen ligger på 8g\/l, hvilket vil sige, at det er en brut. Vinen fik lov at modne tre år på flaske, før Nicole Muncuit ville slippe den løs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarven er pink og den intense duft nærmest synger om røde bær – især hindbær og vilde jordbær. De røde bær går tydeligt igen i smagen, som nok er Grand Cru fyldig men også har en dejlig lethed og super fin balance. Nicole Moncuit nyder den som regel som aperitif, hvilket vi så fint forstår, men den kan også blændende til desserter – ikke mindst med røde bær.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Pierre Moncuit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270454051152,"sku":"2021","price":375.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/champagnepierremoncuitbrutroschampagnegrandcrulemesnilsurogernv-32.png?v=1746703321"},{"product_id":"perrier-jouet-grand-brut-champagne","title":"Perrier-Jouët Grand Brut","description":"\u003cp\u003ePerrier Jouët er kendt for sin sprøde, rene og frugtprægede stil, der med en frisk lethed inkarner det bedste ved Champagne. I Perrier Jouëts Grand Brut forenes de elegante Chardonnay-druer med Pinot Noir-druernes fylde og Petit Meunier-druernes kompleksitet. Resultatet er en harmonisk champagne med små livlige bobler og delikate smagsnoter af hvide blomster, fersken, ananas og grapefrugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrand Brut er velkomponeret med et balanceret syreindhold, som giver vinen rygrad og er et præcist udtryk for husets elegante stil.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Perrier-Jouët","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270484623696,"sku":"2279","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/03113880105110_c1n1.png?v=1746706624"},{"product_id":"pol-roger-brut-reserve","title":"Pol Roger Brut Reserve","description":"\u003cp\u003eDet er på husets standard champagne, at man kan kende ikke bare husets stil, men også dets kvalitetsmæssige niveau. Denne champagne er en af de bedste ”standarder”, der produceres. \u003cbr\u003eDen laves af ca. 30 forskellige stille vine og fra 3 forskellige druer. Pinot Noir giver krop, kraft, dybde, karakter og tannin. Pinot Meunier sørger for ungdommelighed, friskhed og rig frugtkarakter. Chardonnay bidrager med lethed, elegance og finesse. Vinene er aldrig yngre end 3 år, og som regel bruges der vine fra 2 - 4 forskellig årgange. Normalt bruges der 20 - 30% réserve vine. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInden gæringen køles vinen ned for at udtrække ekstrakt\/saft. Gæringen foregår i neutrale, temperaturkontrollerede kar. Vinene opbevares ved 9\u003csup\u003e0\u003c\/sup\u003eC. i 7 km lange kældre, som ligger ned til 33 m under jorden.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Pol Roger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270807454032,"sku":"4809","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/pol_roger_reserve_brut_nv.png?v=1746706870"},{"product_id":"louis-roederer-brut-nature-philippe-starck-2012-75cl","title":"Louis Roederer Brut Nature Philippe Starck 2012","description":"\u003cp\u003eChampagne Brut Nature fra Louis Roederer blev først til i kølvandet på den udfordrende årgang 2003. Dengang opdagede man, at visse vinmarker med kalkholdig jord nær Epernay, i Cumières, Hautvillers og Vertus, klarede tørken og varmen ekstraordinært godt. Dette lagde grunden til en ny type champagne.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI 2012, en af de mest bemærkelsesværdige årgange i nyere tid, kunne disse marker igen demonstrere deres potentiale. Året bød på optimale vejrforhold, der resulterede i druer med exceptionel aromatisk intensitet, balance og en fin syrestruktur. Louis Roederer besluttede at fortsætte deres filosofi med at skabe en Brut Nature, hvor terroir og årgangens særlige karakter kom til fuldt udtryk.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruesammensætningen for Brut Nature 2012 er 1\/3 Chardonnay og 2\/3 Pinot Noir og Pinot Meunier, alle dyrket biodynamisk på de udvalgte parceller. Vinen er gæret delvist på træfade (25%) og resten på ståltanke, uden malolaktisk gæring, for at bevare dens naturlige friskhed og struktur. Andengæringen på flaske varer fem år, og ingen dosage (sukker) tilsættes under degorgeringen, hvilket gør den til en ren og tør champagne. Efter degorgeringen modner vinen yderligere seks måneder inden frigivelse.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut Nature 2012 er resultatet af samarbejdet mellem Frédéric Rouzaud og den franske designer Philippe Starck, som har været med til at definere vinens filosofi: Naturlighed, enkelhed og elegance. Dette kommer til udtryk i vinens biodynamiske dyrkning, skånsomme vinifikation og den nøje balance mellem terroir og årgang.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen har en strålende gylden farve og fine, vedvarende bobler. Aromaerne er intense med noter af vilde blomster, citrus, stenfrugter som fersken og ristede nødder. På paletten fremstår vinen harmonisk og kompleks, med en perfekt balance mellem styrke og friskhed. Smagen byder på krydrede nuancer, en sprød mineralitet og en elegant, lang eftersmag med både sødme og krydderi.  \u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270983024976,"sku":"6086","price":849.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/0920892_roederer_brut_nature_2012_2x_1a5e4415-87ed-47cf-90f9-8eb342e94b62.png?v=1746705963"},{"product_id":"deutz-rose-nv-gaveaeske","title":"Deutz Rosé NV Gaveæske","description":"\u003cp\u003eChampagne Deutz Rosé Brut N.V. er en elegant og frugtig Non-Vintage roséchampagne fra det anerkendte champagnehus Deutz, der har skabt vine i Aÿ siden 1838. Denne rosé er et klassisk udtryk for husets stil, hvor finesse, balance og delikate frugtnoter står i centrum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagnen er lavet primært på Pinot Noir, der tilfører struktur, dybde og intense røde bærnoter, kombineret med en mindre andel Chardonnay, som bidrager med friskhed og elegance. Den lyse rosa farve og subtile kompleksitet opnås ved tilsætning af en lille mængde rødvin, der stammer fra nøje udvalgte marker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften byder på livlige aromaer af hindbær, jordbær og kirsebær, med subtile undertoner af citrus og et strejf af blomster. Smagen er harmonisk og afbalanceret med en cremet mousse, frisk syre og en delikat eftersmag, hvor frugten smelter sammen med noter af mineralitet og et strejf af krydderi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeel som aperitif og fungerer også glimrende sammen med retter som laks, tun, skaldyr, lette kødretter som kalv eller fjerkræ, samt bærbaserede desserter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeres bedst ved 8-10°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Deutz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271002161488,"sku":"6163","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/6163.png?v=1788356575"},{"product_id":"charles-heidsieck-blanc-de-blancs-n-v","title":"Charles Heidsieck Blanc de Blancs","description":"\u003cp\u003eCharles Heidsieck Blanc de Blancs N.V. er en Blanc de Blancs-Champagne fremstillet 100% af Chardonnay-druer, udvalgt fra nogle af de mest anerkendte vinmarker i Champagne, primært Côte des Blancs og Montagne de Reims. Denne non-vintage Champagne kombinerer både friskhed og dybde gennem en blanding af basisvine og en betydelig andel af reservevine (ca. 25%), der har lagret i op til 10 år. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagnen har en klar, gylden farve og danner fine, vedvarende bobler. I næsen fornemmes noter af citrusfrugt, hvide blomster og frisk mineralitet. På ganen leverer den en balanceret kompleksitet med en cremet tekstur, ledsaget af smagsnuancer af citrus, pære og mandler, med en elegant og langvarig eftersmag. Charles Heidsieck Blanc de Blancs er velegnet som aperitif eller til lettere retter med fisk og skaldyr og anses for at være en udsøgt repræsentant for Chardonnay-druens finesse og elegance i Champagne.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271194149200,"sku":"7474","price":649.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/7474.png?v=1792589762"},{"product_id":"perrier-jouet-belle-epoque-brut-2014-special-gaveaeske","title":"Perrier-Jouet Belle Epoque 2014 Gaveæske","description":"\u003cp\u003ePerrier Jouët Belle Epoque Brut er Perrier-Jouët husets kronjuvel. Her leveret i en flot, limited edition gaveæske. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlomstrende, stilfuld og diamantskåret fremviser den de bedste Chardonnay-druer fra Grand Cru-landsbyerne Cramant og Avizes. Som en af verdens mest ikoniske Prestige Cuveer har dens kreative stil igennem tiden opnået kultstatus hos både Oscar Wilde og Coco Chanel. En kompleks og elegant vin, som suppleres perfekt af Anemone-flasken designet af Emile Gallé i 1902: Et kunstværk i et kunstværk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerrier-Jouët Grand Belle Epoque Brut Champagne Vintage er et sandt ikon i champagne-verden. Det er en sjælden og elegant champagne, der er et symbol på kombinationen af vintage-champagne og ekspertisen bag Perrier-Jouëts vinmarker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelvom Maison Perrier-Jouët er enormt kendte for deres Chardonnay vinmarker, så producerer de også fantastiske Pinot Noir druer, hvilket Perrier-Jouët Grand Belle Epoque Brut Champagne Vintage er et strålende eksempel på. Denne champagne kombinerer disse to udsøgte druesorter og skaber en sjælden og eksklusiv champagne, som bare skal opleves.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne vintage cuvée er et strålende eksempel på kunsten at blande, Perrier-Jouët “style”, med Pinot Noir druen fra Reims-området. Ikke for deres “kraft”, men blot for at akkompagnere og fremhæve Chardonnay-druens delikate struktur fra Grand Cru landsbyerne i Cramant og Avize. En lille mængde Pinot Meunier druer tilføjes for at skabe balance mellem druesorterne. Den består af 50% Chardonnay drue, 45% Pinot Noir og 5% Pinot Meunier og aldres i mindst 6 år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet anbefales, at den serveres ved 12 grader. Den er gylden i farven med en strålende klarhed. I duften er der karakteristiske noter af hvid blomst kombineret med fersken, pære og citron. Smagen er utrolig frisk.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Perrier-Jouët","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271232094544,"sku":"7695","price":1395.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/unknown_2.png?v=1746706603"},{"product_id":"deutz-brut-classic-nv","title":"Deutz Brut Classic NV","description":"\u003cp\u003eChampagne Deutz Classic Brut N.V. er en tidløs og elegant Non-Vintage champagne fra det traditionsrige hus Deutz, der har fremstillet kvalitetsvine siden 1838 i Aÿ, hjertet af Champagne-regionen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen er sammensat af en klassisk blanding af de tre druesorter: Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier. Pinot Noir giver struktur og dybde, Chardonnay tilføjer friskhed og elegance, mens Pinot Meunier bidrager med frugtighed og blødhed. Druerne kommer fra nøje udvalgte Grand Cru- og Premier Cru-marker, der sikrer en konstant høj kvalitet.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromaen byder på noter af citrusfrugter, grønne æbler og pærer, med subtile hints af hvide blomster og brioche. Smagen er harmonisk med en cremet mousse og en levende syre, der munder ud i en ren og vedvarende eftersmag med elegante nuancer af nødder og en diskret mineralitet.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagnen er alsidig og velegnet både som aperitif og som ledsager til et bredt udvalg af retter. Den passer perfekt til skaldyr, sushi, lette fiskeretter, fjerkræ og milde oste. Serveres bedst ved en temperatur på 8-10°C for at fremhæve dens friske karakter.  \u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Deutz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271475036496,"sku":"921","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/deutzbrutclassicnv-32.png?v=1746704083"},{"product_id":"ruinart-rose-second-skin","title":"Ruinart Rose Second Skin","description":"\u003cp\u003eChampagnen har en delikat, granatæblelyserød farve med et hint af orange refleksioner samt lette bobler og vedvarende skum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er subtil og frisk og tilbyder først tropiske frugter (guava og litchi) og små bær (hindbær, kirsebær og vilde jordbær). Disse efterfølges af rose- og granatæblenoter, der fuldender den komplekse, intense aromatiske profil. I munden er grebet tydeligt og fyldigt med noter af friskplukkede bær. Balancen forener en delikat friskhed og sanselig krop, som kommer til udtryk gennem et forfriskende strejf af mynte og lyserød grapefrugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSublim ledsager til tynde skiver fin italiensk prosciutto. En forret med mi-cuit laks eller laks tataki vil afsløre vinens mange facetter. Som hovedret vil den være et bemærkelsesværdigt supplement til lammekølle eller langtidsstegt kalvefilet. I slutningen af måltidet kommer den flot til udtryk med en bærsuppe, tilføjet en fremragende Modena balsamicoeddike.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271514456400,"sku":"9480","price":849.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/second_skin_ros_nv.png?v=1746707295"},{"product_id":"david-moret-champagne-premier-cru-extra-brut","title":"David Moret Champagne Premier Cru Extra Brut","description":"\u003cp\u003eDavid Moret 'CD' Premier Cru Extra Brut er en eksklusiv champagne fra Champagne-regionen i Frankrig, skabt af den anerkendte vinproducent David Moret. Denne Premier Cru-cuvée er fremstillet af nøje udvalgte druer fra klassificerede vinmarker og afspejler husets kompromisløse tilgang til kvalitet og terroir.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed en Extra Brut-dosage har denne champagne en frisk og ren profil, hvor den naturlige frugtsyre balancerer elegant med subtile noter af citrus, grønne æbler og ristede nødder. Den fine mousse og vedvarende perlage bidrager til en raffineret tekstur, mens den lange afslutning afslører nuancer af mineralske undertoner.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt som aperitif eller til lette fiskeretter og skaldyr, hvor dens friske syre og finesse kommer til sin ret. David Moret 'CD' Premier Cru Extra Brut er et fremragende valg for champagnekendere, der søger en tør, elegant og terroir-drevet oplevelse.\u003c\/p\u003e","brand":"David Moret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271528874320,"sku":"9588","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/DavidMoretPremierCruExtra-Brut_7dd7c058-08a0-4576-97d8-2a2d0fc4f9ab.png?v=1752137195"},{"product_id":"moet-chandon-grand-vintage-blanc-2016","title":"Moët \u0026 Chandon Grand Vintage Blanc 2016","description":"\u003cp data-start=\"86\" data-end=\"515\"\u003eMoët \u0026amp; Chandon Grand Vintage Blanc 2016 er husets 76. vintage siden 1842, frembragt i et år præget af kontraster – med en kølig forårssæson, en solrig sommer og regnfulde perioder, der tilsammen skabte en kompleks og karakterfuld champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"86\" data-end=\"515\"\u003eVinen er som altid skabt med frihed til at afspejle årets særlige karakter, hvilket i 2016 resulterer i en intens og præcis champagne med både modenhed og friskhed i perfekt balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"517\" data-end=\"944\"\u003eI glasset fremstår champagnen lys gylden med fine, vedholdende bobler. Duften åbner med elegante noter af citrusfrugter, hvid blomst og stenfrugt, efterfulgt af antydninger af mandel, frisk brioche og et let mineralsk strejf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"517\" data-end=\"944\"\u003ePå tungen opleves den som livlig og raffineret med en frisk syre, cremet struktur og en ren, saltet mineralitet, der afsluttes med en lang, tør eftersmag med delikate nuancer af grapefrugt og nødder.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Möet \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51633619435856,"sku":"9888","price":649.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/Produkt-Grid_0c5354e9-0e8b-4c30-83e6-ddaef0dffc1a.png?v=1752069836"},{"product_id":"louis-roederer-collection-246","title":"Louis Roederer Collection 246","description":"\u003cp\u003eLouis Roederer Collection 246 er en champagne uden årgang, sammensat af 54 % Chardonnay, 35 % Pinot Noir og 11 % Meunier. Druerne kommer fra Vallée de la Marne, Montagne de Reims og Côte des Blancs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHøsten i 2021 fandt sted fra den 13. til den 30. september. Blandingen indeholder 10 % vine fra årgangene 2012–2017, som er lagret på træfade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen byder på gule frugter som mirabeller og nektarin samt kandiseret citron, vanilje og ristede toner fra egetræ. Nyd champagnen nu, eller gem den i kælderen i flere år.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53522827641168,"sku":"10582","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/10582_1b4a2510-d195-4cd1-9983-9d1f875373d9.png?v=1792568659"},{"product_id":"champagne-marguet-yuman-champagne-premier-cru-2021","title":"Marguet Yuman Premier Cru 2021","description":"\u003cp\u003eYuman 2021 fra Marguet Père et Fils er en fransk Premier Cru-champagne på Chardonnay fra Montagne de Reims.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI vinmarkerne bruges plantebaserede behandlinger og aromaterapi med æteriske olier. I kælderen gæres vinen fra hver parcel og hvert vinområde separat på fade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServér champagnen til citrontærte med marengs, panna cotta med eksotiske frugter eller sorbet af lyserød grapefrugt.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Marguet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53841006526800,"sku":"9360","price":549.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/yuman-nv-marguet.webp?v=1792573271"},{"product_id":"krug-grande-cuvee-174eme-edition","title":"Krug Grande Cuvée 174ème Édition","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBemærk: Vi opdaterer naturligvis hjemmesiden, så snart der ikke er flere glas tilbage.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eDer findes Champagne – og så findes der Krug Grande Cuvée. En af Champagne-regionens mest ikoniske vine og et enestående udtryk for kompromisløs kvalitet, hvor ambitionen ikke blot er at skabe en stor Champagne, men at skabe den bedst tænkelige Champagne år efter år, uanset hvilke udfordringer naturen byder på.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSiden Joseph Krug grundlagde huset i 1843, har filosofien været den samme: At skabe en Champagne med en kompleksitet, dybde og generøsitet, som intet enkelt år kan levere alene. Derfor er Grande Cuvée ikke en traditionel årgangschampagne, men et imponerende assemblage af vine fra forskellige årgange, vinmarker og druesorter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKrug Grande Cuvée 174ème Édition tager udgangspunkt i den fremragende 2018-årgang\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, som udgør 64 % af den færdige Champagne. Året var præget af en varm og tør sommer, men rigelig nedbør i vintermånederne havde sikret vinstokkene gode vandreserver. Det gav optimale betingelser for druernes modning og resulterede i en generøs høst med en usædvanlig flot kvalitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTil denne 174. udgave har kældermester Julie Cavil sammensat ikke færre end \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e143 forskellige vine fra 10 årgange, hvor den yngste er fra 2018 og den ældste helt tilbage fra 2001\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Hele 36 % af blandingen består af reservevine fra Krugs imponerende kælderbibliotek, som bidrager med ekstra dybde, kompleksitet og modenhed. Druesammensætningen er 54 % Pinot Noir, 29 % Chardonnay og 17 % Meunier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDet er netop denne næsten ufattelige detaljerigdom i arbejdet med de enkelte vine, der gør Krug Grande Cuvée til noget ganske særligt. Hver vin vinificeres separat, og først efter omfattende smagninger sammensættes det endelige blend. Herefter følger en lang lagring i Krugs kældre, hvor Champagnen udvikler sin karakteristiske kompleksitet og fine mousse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI glasset fremstår 174ème Édition med en intens gylden farve og fine, vedvarende bobler. Duften er både generøs og raffineret med indbydende noter af friskbagt brioche, ristede hasselnødder, tørret frugt og kandiseret citrus. Efter lidt tid i glasset dukker nuancer af mandarin, honning, let røg og fine krydderier op.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSmagen er imponerende koncentreret og samtidig utrolig elegant. Den cremede mousse ledsages af modne citrusfrugter, bagte æbler, ristede mandler, chokolade og et diskret strejf af bivoks. Friskheden fra 2018-årgangen spiller smukt sammen med reservevinenes dybde og kompleksitet, mens en levende syre og en præcis mineralsk nerve sikrer en fantastisk balance. Eftersmagen er lang, intens og raffineret med en elegant, let bitter afslutning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKrug Grande Cuvée 174ème Édition er en Champagne, der allerede nu byder på en storslået oplevelse, men som samtidig har potentiale til at udvikle endnu større kompleksitet gennem mange års lagring.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Krug","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53852410315088,"sku":"10809","price":1895.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/10809.png?v=1792749838"}],"url":"https:\/\/finewines.dk\/collections\/international-champagne-day.oembed","provider":"FineWines","version":"1.0","type":"link"}