{"title":"JP's favoritter","description":"","products":[{"product_id":"domaine-la-soumade-cotes-du-rhone-2023","title":"Domaine la Soumade Côtes du Rhône 2023","description":"\u003cp\u003eLatterlig god til prisen og giver mindelser om Chateauneuf-du-Pape.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi taler om 80% Grenache og 20% Syrah fra yngre vinstokke, der er op til 10 år gamle, men som allerede nu leverer varen. Jorden er rig på både kalksten plus ler… og når druematerialet ender i næverne på winemaker Frédéric Roméro, kan det kun gå godt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen har han skruet sammen på ganske traditionel vis i åbne kar og derefter hele 18 måneder på rustfri tank. Inden turen over på flaske, gennemgik vinen en meget let filtrering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarven er klar rubinrød og kommer med duften af rød og mørk frugt, violer, lakrids, røg og antydningen af tjære. I munden dominerer især tranebær, jordbær og brombær sammen med hvid peber, nellike og vanilje. Klar nu og holder sig på toppen 4-5 år endnu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine la Soumade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271043088720,"sku":"10201","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/soumade-cotes-du-rhone_800x_2.png?v=1746704588"},{"product_id":"adelina-mclaren-shiraz-2022","title":"Adelina McLaren Shiraz 2022","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eForrygende blanding af 75% Shiraz fra 125 år gamle stokke og 25% Mataro, som nok er bedre kendt som Mourvèdre eller Monastrell. Shiraz kommer fra McDowell Brown vinmarken, som nogle af Australiens ældste og bedste stokke, mens Mataro kommer fra Adelinas egne økologisk dyrkede marker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eWinemaker Colin McBryde lod al frugt afstilke inden presning og fermentering i betonbeholder. Herefter 9 måneders modning på store egetønder, hvoraf 25% var helt nye. Ud kommer en vin som anmelderne hvert år giver stående klapsalver ikke mindst på grund af prisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDen mørke farve kommer med en fantastisk duft af blåbær, hindbær, tørrede roser, lakrids, let mynte og røget charcuteri. Smagen er som forventeligt flot koncentreret, men har samtidig en fin friskhed og vitalitet, som munder i en lang finish domineret af let tobak og mentol. Klasse! \u003c\/p\u003e","brand":"Adelina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271322304848,"sku":"8242","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/AdelinaMcLarenShirazNV.png?v=1751367035"},{"product_id":"domaine-parigot-volnay-les-brouillards-2022","title":"Domaine Parigot Volnay Les Brouillards 2022","description":"\u003cp\u003eDomaine Parigot Volnay Les Brouillards 2022 er en fantastisk repræsentant for Volnays finesse og elegance. Denne vin byder på en smuk, rubinrød farve og en subtil duft af røde bær, hindbær og en antydning af violer. På ganen er den delikat og velafbalanceret med bløde tanniner og en smidig struktur, der fremhæver noter af kirsebær, jordbær og en let krydret karakter. Med sin forfriskende syrlighed og blide finish er vinen en fornøjelse at nyde både nu og med potentiale til at udvikle sig smukt med alderen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Parigot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271363264848,"sku":"8593","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/8593.png?v=1774876667"},{"product_id":"blank-canvas-reed-vineyard-chardonnay-2023","title":"Blank Canvas Reed Vineyard Chardonnay 2023","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eNoget af det absolut bedste Chardonnay ud af New Zealand, hvilket siger ikke så lidt. En mega elegant og mineralsk sag, skabt på druer fra Reed Vineyard i Marlborough. Den stenede jord har samtidig et højt indhold af ler, hvilket stokkene stortrives i.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDer blev høstet og sorteret ved håndkraft. Efter presning og fermentering kørte winemaker Matt Thomsen modningen på brugte egetræsfade, som gav frugten en større scene at stå på. Resultatet er en raffineret, intens, fyldig og tør vin med en imponerende længde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDuften kommer med citronskal, hvide ferskner, grapefrugt, hasselnødder, toast, østersskaller plus tydelige strejf af krudtrøg. Smagen fylder munden rigtig godt ud og gentager duftens mange noter på bedste vis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eEn Chardonnay, der er meget sin egen og noget af en anmelder-darling. Det forstår vi til fulde!\u003c\/p\u003e","brand":"Blank Canvas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271504200016,"sku":"9402","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/produkt-grid_355.png?v=1746702931"},{"product_id":"marques-del-hueco-viura-blanco-2023-rioja","title":"Marques del Hueco Viura Blanco 2023, Rioja","description":"\u003cp\u003eMarqués del Hueco Viura Blanco Rioja 2023 er en hvidvin fremstillet udelukkende af Viura-druen, også kendt som Macabeo, dyrket i La Rioja-regionen i Spanien. Denne vin præsenterer en frisk og elegant profil med en strågul farve, der er både klar og intens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromaprofilen domineres af hvide stenfrugter som abrikos og fersken, suppleret med nuancer af vilde blomster. På ganen opleves vinen som balanceret og intens, med en behagelig friskhed og en subtil citrusagtig afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen egner sig godt til forretter, fisk og skaldyr. Marqués del Hueco Viura Blanco Rioja 2023 er et eksempel på en klassisk hvidvin fra Rioja, der kombinerer tradition med en moderne smagsprofil.\u003c\/p\u003e","brand":"Marques del Hueco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51633586864464,"sku":"9658","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/marques_del_hueco_blanco_rioja_nv.png?v=1751541540"}],"url":"https:\/\/finewines.dk\/collections\/jps-favoritter.oembed","provider":"FineWines","version":"1.0","type":"link"}