{"title":"META Prio 1","description":"","products":[{"product_id":"champagne-pierre-moncuit-delos-blanc-de-blancs-brut-champagne-grand-cru-le-mesnil-sur-oger-n-v","title":"Champagne Pierre Moncuit Delos Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru Le Mesnil-sur-Oger","description":"\u003cp\u003eNår man gerne vil hylde grundlæggeren Pierre Moncuit, som samtidig er ens oldefar, er det selvfølgelig nødt til at være med druer fra familiens egen Grand Cru vinmarker. Markerne ligger i Mesnil-sur-Oger der regnes for den absolut fineste landsby i Côte de Blancs, hvor chardonnay druen trives perfekt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eVinen er lavet 100 % på Chardonnay fra familiens 15 hektar i Grand Cru Le Mesnil-sur-Oger. Gæringen foregår i rustfri ståltanke, uden fadbrug, og vinen modnes på bærmen i mindst 48 måneder, hvilket tilfører en cremet tekstur uden at miste frugtens friskhed. Dosagen ligger i den brut-klasse, typisk mellem ~6–8 g\/l, og en malolaktisk gæring fremhæver vinens rundhed og tilgængelighed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen gyldne farve åbner op for duften af grapefrugt, citron, gul pære og fersken. Smagen er på samme tid sprød og forfriskende med en tydelig mineralitet, der hæver den op over de mere almindelige champagner. Klart en hyldest Pierre Moncuit ville have været stolt af.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Pierre Moncuit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270343983440,"sku":"2020","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/Delosny_e19fdf66-a62e-4914-ac28-822b3d04cdfd.png?v=1755002683"},{"product_id":"chateau-rocheyron-2019","title":"Château Rocheyron 2019","description":"\u003cp\u003eDruerne er 70% Merlot og 30% Cabernet Franc, der er gæret til vin i 7 cementtanke og 3 rustfri ståltanke der i størrelse er tilpasset diversiteten i jordbundsforholdene på ejendommes godt 8 ha. med vinstokke. Vinen er modnet 15 måneder på fade (bare 35% nye for at ”værne om frugten” som Peter udtrykker det) og siden tappet uden forudgående klaring eller filtrering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen åbner med stor aromatisk intensitet såvel i næsen som munden og efterhånden som den får tid til at komme sig i glasset bliver den stadig mere kompleks og nuanceret. Der er godt med modne kirsebær, solbær og skovjordbær som hygger sig i en parfume af hybenroser og i munden er den frisk, elegant og så  velafbalanceret at dette uden diskussion er den mest vellykkede af Peter ’s 3 første Rocheyron vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKan med fordel dekanteres i 1-2 timer inden serveringen så vinen bliver blødere og lidt mere parfumeret. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeveres i Originale trækasser ved køb af 6 fl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eJames Suckling\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eWhat a wonderful nose of blackberries, limestone, minerals and dried violets. Full body and very fine tannins that are sophisticated and tailored, with a really fine texture and liveliness. The length is fantastic and refined. Try after 2026, but impressive to taste already.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed en verdenssucces fra Ribero del Duero med i bagagen, når man vender ”hjem” til det distrikt, hvor man i sin tid blev formet som vinmenneske - det er ikke det værste udgangspunkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Rocheyron er et joint venture mellem Peter Sisseck og den spanske mangemillionær Silvio Denz, der har tjent sine penge i parfumeindustrien og siden ekspanderet med kunst, smykker og design i firmaet Lalique inden han bevægede sig ind i vinbranchen via opkøb af det store auktionshus Les Grands Vins Wermuth i Schweiz. Siden forstærkedes Silvio Denz passion for vin og opkøb af flere slotte i Bordeaux fulgte sammen med anparter i Clos d’Agon på Costa Brava. Her blev Peter Sisseck tilknyttet som konsulent i 2006, og i de efterfølgende år knyttede de to så stærke bånd, at de besluttede at give sig i kast med endnu et projekt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMuligheden kom i 2009 da 7 ha. grænsende op til Château Laroque kom til salg, og herefter var Château Rocheyron en realitet. Der er tale om et stykke jord hvorpå der har været dyrket druer ”altid” med alt hvad det indbefattede i den anden halvdel af det 20. århundrede. Nu er Peter Sissick i gang med den svære konvertering til økologisk drift og han forventer, at det vil tage op mod 10 før druerne bliver i stand til at udtrykke hele det potentiale, som eksponeringen og jordbunden indeholder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer er blevet investeret maksimalt i alt der skal til for at behandle druerne på første klasse og forvandle dem til respektindgydende vine. Men målet er ikke at skabe mørke og intense vine med højt alkohol. Tværtimod: Målet er at fintune den særlige finesse og delikate friskhed, som ifølge Peter Sissick er Bordeaux’s særlige gave til vinens verden.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Rocheyron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270354862416,"sku":"1029","price":999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/1029.png?v=1746703801"},{"product_id":"caymus-vineyards-cabernet-sauvignon-special-selection-2018","title":"Caymus Cabernet Sauvignon Special Selection 2018","description":"\u003cp\u003eFlagskibet fra Caymus og eneste vin som af Wine Spectator er blevet kåret til “Number one wine in the world” to gange. Læg dertil at det i gennemsnit er den højest ratede vin de sidste 15 år. Så det er ikke uden grund den står på de fleste vinelskeres bucket list over vine der skal smages minimum én gang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen produceres kun i de år, hvor druerne fra de bedste plots på markerne når et skyhøjt niveau. Og når man har en wine maker som Chuck Wagner til at skrue vinen sammen, kan det ikke gå helt skævt. Det gjorde det så heller ikke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen er stadig ung men efter et par minutter vågner de fantastiske aromaer til live. Op fra glasset stiger mørke kirsebær, blåbærtærte, boysenbær sammen med tjære, mælkechokolade og lakrids. Smagen er intens og domineret af mørke kirsebær, blåbær, hindbærlikør, boysenbær, lyse chokoladespåner og tjære … som munder ud i en nærmest evig finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen er blændende nu men bliver bestemt ikke kedeligere med tiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeveres i original trækasse ved 6 flasker.\u003c\/p\u003e","brand":"Caymus Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270361153872,"sku":"1109","price":1795.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/ss_cs_nv.png?v=1746703136"},{"product_id":"champagne-jean-laurent-blanc-de-noirs","title":"Champagne Jean Laurent Blanc de Noirs NV","description":"\u003cp\u003eMasser af krop, kompleksitet og charme. Og så til en pris der stikker lidt af en lammer til mange andre Blanc de Noirs. Broderparten af Jean Laurents marker er beplantet med netop Pinot Noir og han kan bare noget helt særligt med dén drue, hvilket flere og flere vinanmeldere har fået øjnene op for.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er klart til den forførende, elegante side og kommer især med kirsebær, kvæde, lakrids, vanilje og læder. Smagen kredser om de samme noter og holder den kørende en del længere, end man kan forvente til de her penge. Høj, høj klasse!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvad du skal drikke den til? I princippet alt, vil vi sige. Men smag og behag. Køb en kasse og prøv dig frem. Du bliver glad!\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Jean Laurent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270364037456,"sku":"1154","price":329.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/bdn-mr-_salecto.png?v=1746703260"},{"product_id":"champagne-jean-laurent-blanc-de-blancs-reserve","title":"Champagne Jean Laurent Blanc de Blancs Reserve","description":"\u003cp\u003eVi har kun ét problem med den her … den bliver ofte revet væk så snart vi får en ny sending hjem. Enten er det nogle af Københavns mest populære restauranter, der siger haps eller også er det den støt voksende skare af Jean Laurent fans, der rydder beholdningen. Og vi forstår det til fulde. For kigger vi på forholdet mellem kvalitet og pris, så er Jean Laurents Blanc de Blanc nærmest umulig at matche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet kan godt være at Jean Laurent primært fokuserer på Pinot Noir, men han kan edderhyleme også noget med ren Chardonnay. Hans Blanc de Blancs ganske enkelt emmer af finesse, blødhed og friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStik snuden i glasset og du bliver mødt med lime, clementin, kvæde og en symfoni af hvide blomster. Dens friske smag kommer især med citrus, hvid fersken, passionsfrugt plus undertoner af friske hasselnødder og brioche. \u003cbr\u003eFremragende.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Jean Laurent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270364070224,"sku":"1155","price":369.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/JeanLaurentBlancNV.png?v=1751368413"},{"product_id":"champagne-jean-laurent-brut-rose","title":"Champagne Jean Laurent Brut Rosé","description":"\u003cp\u003eVi behersker os og nøjes med at kalde den for en af de absolut bedste rosé-Champagner til prisen. Vi har ikke selv smagt noget bedre, men indrømmer blankt, at vi ikke har smagt os igennem alle 5.000 Champagne-producenter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi er ikke ene om at være helt oppe at ringe her. Jean Laurent vinder hvert år masser af nye fans blandt vores kunder … og både Parker og Wine Spectator vifter begejstret med flaget.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJean Laurent anvender 100% Pinot Noir fra økologisk dyrkede stokke, der har haft rødderne i Celles-sur-Ources kalkrige jorde i mellem 20 til 60 år. Den røde farve har et flot orange skær og lukker op for noter af masser af rød frugt, marmelade, læder og kaffe. Fantastisk som aperitif men også et hit til fisk, fjerkræ eller de fleste slags ost.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Jean Laurent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270364102992,"sku":"1156","price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/JEanLaurentBrutRoseNV.png?v=1751358440"},{"product_id":"champagne-jean-laurent-blanc-de-noirs-37-5cl","title":"Champagne Jean Laurent Blanc de Noirs 37,5CL","description":"\u003cp\u003eMasser af krop, kompleksitet og charme. Og så til en pris der stikker lidt af en lammer til mange andre Blanc de Noirs. Klart broderparten af Jean Laurents marker er beplantet med netop Pinot Noir og han kan bare noget helt særligt med den drue, hvilket flere og flere vinameldere har fået øjnene op for.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er klart til den kraftige, elegante side og kommer især med kirsebær, kvæde, lakrids, vanilje og læder.  Smagen kredser om de samme noter og holder den kørende en del længere end man kan forvente til de her penge. Høj, høj klasse!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvad du skal drikke den til? I princippet alt, vil vi sige. Men smag og behag. Køb en kasse og prøv dig frem. Du bliver glad!\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Jean Laurent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270364135760,"sku":"1157","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/JEanLaurent37_5.png?v=1751462167"},{"product_id":"champagne-jean-laurent-blanc-de-noirs-magnum","title":"Champagne Jean Laurent Blanc de Noirs Magnum","description":"\u003cp\u003eMasser af krop, kompleksitet og charme. Og så til en pris der stikker lidt af en lammer til mange andre Blanc de Noirs. Klart broderparten af Jean Laurents marker er beplantet med netop Pinot Noir og han kan bare noget helt særligt med den drue, hvilket flere og flere vinameldere har fået øjnene op for.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er klart til den kraftige, elegante side og kommer især med kirsebær, kvæde, lakrids, vanilje og læder.  Smagen kredser om de samme noter og holder den kørende en del længere end man kan forvente til de her penge. Høj, høj klasse!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvad du skal drikke den til? I princippet alt, vil vi sige. Men smag og behag. Køb en kasse og prøv dig frem. Du bliver glad!\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Jean Laurent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270364168528,"sku":"1158","price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/jeanlaurent-bdn-mr-medium.png?v=1746703264"},{"product_id":"champagne-jean-laurent-blanc-de-blancs-reserve-magnum","title":"Champagne Jean Laurent Blanc de Blancs Reserve Magnum","description":"\u003cp\u003eVi har kun ét problem med den her: den bliver ofte revet væk, så snart vi får en ny sending hjem... Enten er det nogle af Københavns mest populære restauranter, der siger haps, eller også er det den støt voksende skare af Jean Laurent-fans, der rydder beholdningen. Og vi forstår det til fulde. For kigger vi på forholdet mellem kvalitet og pris, så er Jean Laurents Blanc de Blanc nærmest umulig at matche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet kan godt være, at Jean Laurent primært fokuserer på Pinot Noir, men han kan edderhyleme også noget med ren Chardonnay. Hans Blanc de Blancs ganske enkelt emmer af finesse, blødhed og friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStik snuden i glasset og du bliver mødt med lime, clementin, kvæde og en symfoni af hvide blomster. Dens friske smag kommer især med citrus, hvid fersken, passionsfrugt, plus undertoner af friske hasselnødder og brioche. Fremragende!\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Jean Laurent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270364234064,"sku":"1159","price":749.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/JeanLaurentBdB.png?v=1751372517"},{"product_id":"champagne-jean-laurent-blanc-de-noirs-300cl","title":"Champagne Jean Laurent Blanc de Noirs 300CL","description":"\u003cp\u003eMasser af krop, kompleksitet og charme. Og så til en pris der stikker lidt af en lammer til mange andre Blanc de Noirs. Klart broderparten af Jean Laurents marker er beplantet med netop Pinot Noir og han kan bare noget helt særligt med den drue, hvilket flere og flere vinanmeldere har fået øjnene op for.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er klart til den forførende, elegante side og kommer især med kirsebær, kvæde, lakrids, vanilje og læder.  Smagen kredser om de samme noter og holder den kørende en del længere end man kan forvente til de her penge. Høj, høj klasse!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvad du skal drikke den til? I princippet alt, vil vi sige. Men smag og behag. Køb en kasse og prøv dig frem. Du bliver glad!\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Jean Laurent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270365020496,"sku":"1174","price":2250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/produkt-grid_299.png?v=1746703260"},{"product_id":"champagne-jean-laurent-blanc-de-blancs-reserve-300cl","title":"Champagne Jean Laurent Blanc de Blancs Reserve 300CL","description":"\u003cp\u003eVi har kun ét problem med den her … den bliver ofte revet væk så snart vi får en ny sending hjem. Enten er det nogle af Københavns mest populære restauranter, der siger haps eller også er det den støt voksende skare af Jean Laurent fans, der rydder beholdningen. Og vi forstår det til fulde. For kigger vi på forholdet mellem kvalitet og pris, så er Jean Laurents Blanc de Blanc nærmest umulig at matche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet kan godt være at Jean Laurent primært fokuserer på Pinot Noir, men han kan edderhyleme også noget med ren Chardonnay. Hans Blanc de Blancs ganske enkelt emmer af finesse, blødhed og friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStik snuden i glasset og du bliver mødt med lime, clementin, kvæde og en symfoni af hvide blomster. Dens friske smag kommer især med citrus, hvid fersken, passionsfrugt plus undertoner af friske hasselnødder og brioche. Fremragende.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Jean Laurent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270365053264,"sku":"1175","price":2250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/JEANLAURENTBDBLARGE.png?v=1751449784"},{"product_id":"champagne-jean-laurent-blanc-de-noirs-600cl","title":"Champagne Jean Laurent Blanc de Noirs 600CL","description":"\u003cp\u003eMasser af krop, kompleksitet og charme. Og så til en pris der stikker lidt af en lammer til mange andre Blanc de Noirs. Klart broderparten af Jean Laurents marker er beplantet med netop Pinot Noir og han kan bare noget helt særligt med den drue, hvilket flere og flere vinanmeldere har fået øjnene op for.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er klart til den forførende, elegante side og kommer især med kirsebær, kvæde, lakrids, vanilje og læder.  Smagen kredser om de samme noter og holder den kørende en del længere end man kan forvente til de her penge. Høj, høj klasse!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvad du skal drikke den til? I princippet alt, vil vi sige. Men smag og behag. Køb en kasse og prøv dig frem. Du bliver glad!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeveres i original trækasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Jean Laurent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270365118800,"sku":"1176","price":4995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/produkt-grid_299_1.png?v=1746703263"},{"product_id":"champagne-jean-laurent-blanc-de-blancs-reserve-600cl","title":"Champagne Jean Laurent Blanc de Blancs Reserve 600CL","description":"\u003cp\u003eVi har kun ét problem med den her … den bliver ofte revet væk så snart vi får en ny sending hjem. Enten er det nogle af Københavns mest populære restauranter, der siger haps eller også er det den støt voksende skare af Jean Laurent fans, der rydder beholdningen. Og vi forstår det til fulde. For kigger vi på forholdet mellem kvalitet og pris, så er Jean Laurents Blanc de Blanc nærmest umulig at matche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet kan godt være at Jean Laurent primært fokuserer på Pinot Noir, men han kan edderhyleme også noget med ren Chardonnay. Hans Blanc de Blancs ganske enkelt emmer af finesse, blødhed og friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStik snuden i glasset og du bliver mødt med lime, clementin, kvæde og en symfoni af hvide blomster. Dens friske smag kommer især med citrus, hvid fersken, passionsfrugt plus undertoner af friske hasselnødder og brioche. Fremragende.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Jean Laurent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270365151568,"sku":"1177","price":5495.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/jeanlaurent-bdb-600cl-mr-medium.png?v=1746703258"},{"product_id":"cliff-lede-cabernet-sauvignon-stags-leap-district-2019","title":"Cliff Lede Cabernet Sauvignon Stags Leap District 2019","description":"\u003cp\u003eI princippet Cliff Ledes basis Cabernet Sauvignon… der er bare ikke det mindste \u003cem\u003ebasic\u003c\/em\u003e over den og de fleste andre Napa-producenters topvine når den ikke til bunden af etiketten, hvis man spørger anmeldere verden over.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e82% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 7% Cabernet Franc og 3% Petite Verdot hentet fra Poetry Vineyard, Twin Peaks Vineyard og et par nabomarker i det formidable Stags Leap District. 21 måneder på franske egefade, hvoraf 75% var helt nye.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGlæd dig til en fantastisk duft af forårsblomster, solbær, røget kardemomme, kanel og lakrids. I munden åbner sig masser af blomme, brombær, solbær, svesker, anis, vanilje og en anelse grøn peber plus mørk chokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHa’ en fest med den nu, eller lad den hvile sig i 10 år. Det er helt op til dig.\u003c\/p\u003e","brand":"Cliff Lede","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270365413712,"sku":"1182","price":749.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/CliffLede2019.png?v=1751445766"},{"product_id":"armand-rousseau-chambertin-clos-de-beze-grand-cru-2006","title":"Armand Rousseau Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2006","description":"\u003cp\u003eDomaine Armand Rousseau Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2006 er en vin, der demonstrerer det sublime samspil mellem en legendarisk producent og en af Bourgognes mest berømte vinmarker. Clos de Bèze-marken har en særlig evne til at producere vine, der balancerer kraft og elegance, og 2006-årgangen er ingen undtagelse. Selvom året bød på udfordringer med svingende vejrforhold, herunder regn tæt på høsttiden, viser Rousseau sin mestring ved at levere en vin med stor finesse og struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePå næsen byder vinen på en forførende blanding af modne røde bær som kirsebær og hindbær, kombineret med dybere, mørkere frugtnoter som brombær og blomme. Over tid åbner der sig nuancer af skovbund, mokka og lette krydderier som kanel og nellike, der tilføjer kompleksitet. Der er også et mineralsk strejf, som minder om kalksten og flint, hvilket giver en følelse af friskhed midt i al rigdommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI munden er vinen rig og fyldig, med silkebløde tanniner, der har udviklet sig smukt, men stadig holder strukturen fast. 2006-årgangen har en lidt mere tilgængelig frugtprofil end nogle af de mere stramme årgange, hvilket gør vinen lækker og umiddelbart drikkeklar, men samtidig er den bygget til at kunne modnes yderligere. Syren giver en livlig energi, der balancerer den modne frugt og holder smagen stram og fokuseret. Den lange finish er karakteriseret af krydderier, jordagtige noter og en subtil røg, der hænger ved og efterlader en dyb, tilfredsstillende eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Armand Rousseau Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2006 er en vin, der på en smuk måde balancerer modenhed og friskhed. Den kan nydes nu med stor fornøjelse, men vil fortsætte med at udvikle sig i flasken og afsløre nye lag af kompleksitet over de kommende år. Dette er en vin, der viser Clos de Bèze-markens unikke evne til at producere vine med både dybde og elegance, og i Rousseaus hænder er den intet mindre end storslået.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Armand Rousseau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270366298448,"sku":"1191","price":31995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/1_2_3915_1_1_2_1_3_1.png?v=1746702540"},{"product_id":"armand-rousseau-gevrey-chambertin-1-cru-les-cazetiers-2010","title":"Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 1. cru Les Cazetiers 2010","description":"\u003cp\u003eDomaine Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2010 emmer af finesse og kraft fra et af Bourgognes mest eftertragtede terroirs. Les Cazetiers-marken ligger i Gevrey-Chambertin og er kendt for at levere strukturerede, intense vine med en tydelig mineralsk karakter – og 2010-årgangen er ingen undtagelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen byder på en imponerende aromatisk profil med noter af mørke bær som solbær og kirsebær, krydderier, violer og en diskret ristet undertone. På ganen opleves den elegant og velafbalanceret med præcise tanniner, en livlig syre og en vedvarende eftersmag, der giver lyst til en tår mere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2010 var en fremragende årgang i Bourgogne, og denne vin har både struktur og friskhed til at udvikle sig endnu smukkere over de kommende år. Men den er også klar til at drikke nu, hvis du ikke kan vente. En ægte klassiker fra en af Bourgognes legendariske producenter, perfekt til dem, der elsker finesse og kompleksitet i deres glas!\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Armand Rousseau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270368330064,"sku":"1206","price":14995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/cazetiers_2.png?v=1746702587"},{"product_id":"armand-rousseau-gevrey-chambertin-lavaux-st-jacques-1-cru-2010","title":"Armand Rousseau Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 1. cru 2010","description":"\u003cp\u003eDomaine Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux St. Jacques 2010 viser terroirets finesse og husets mesterlige tilgang til vinproduktion. Lavaux St. Jacques er en anerkendt Premier Cru-mark, der ofte leverer vine med stor dybde og kompleksitet, og årgang 2010 leverer en exceptionel oplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNæsen byder på en rig bouquet af røde bær som kirsebær og hindbær, ledsaget af nuancer af blomster, krydderier og en let mineralsk karakter. Den aromatiske profil er både indbydende og kompleks, hvilket indikerer vinens høje kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePå ganen er Lavaux St. Jacques 2010 elegant og velafbalanceret, med bløde tanniner, der giver en silkeblød tekstur. Den livlige syre bidrager til vinens friskhed og dynamik, hvilket gør den meget tilgængelig. Finishen er lang og vedholdende, med lag af frugt og krydderi, der lingerer og tilføjer dybde til oplevelsen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux St. Jacques 2010 kan nydes nu for sin ungdommelige charme, men den har også et fremragende lagringspotentiale. Over de næste 5-10 år vil vinen udvikle sig yderligere og afsløre nye nuancer og kompleksitet. Dette er en vin, der perfekt indfanger essensen af Gevrey-Chambertin og repræsenterer husets stræben efter kvalitet og finesse.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Armand Rousseau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270368657744,"sku":"1207","price":11868.75,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/lavaux2_1_2.png?v=1746702614"},{"product_id":"armand-rousseau-clos-de-la-roche-grand-cru-2010","title":"Armand Rousseau Clos de la Roche Grand Cru 2010","description":"\u003cp\u003eDomaine Armand Rousseau Clos de La Roche Grand Cru 2010 indfanger både kraft og elegance fra en af Bourgognes mest eftertragtede Grand Cru-marker. Clos de La Roche ligger i den sydlige del af Morey-Saint-Denis og er kendt for at producere vine med struktur, dybde og en utrolig lagringsevne. Armand Rousseau, et af Bourgognes mest ikoniske vinhuse, har i årgang 2010 skabt en vin, der afspejler både årgangens klassiske friskhed og Clos de La Roche-markens intense karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2010 var en køligere og mere struktureret årgang, der er blevet rost for sin præcision og balance. I denne vin finder man en smuk kombination af rød og mørk frugt – noter af kirsebær, solbær og vilde brombær er fremtrædende, ledsaget af subtile lag af krydderier, skovbund og mineralske undertoner. Vinens bouquet er allerede nu kompleks, men den vil kun blive dybere og mere nuanceret med tiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePå ganen er der en imponerende balance mellem syre og tanniner, som giver vinen en markant struktur uden at virke overvældende. Tanninerne er faste, men fint polerede, hvilket sikrer et stort potentiale for lagring. Vinen har en imponerende dybde og tekstur med en lang og vedholdende finish, hvor mineraliteten og den jordbundne karakter fra Clos de La Roche virkelig træder frem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Armand Rousseau Clos de La Roche Grand Cru 2010 er en vin for dem, der værdsætter en klassisk og terroirdrevet Bourgogne. Den kan drikkes nu med en god dekantering, men den vil belønne dem, der har tålmodighed til at lade den udvikle sig yderligere i kælderen over de næste 15-20 år, hvor dens kompleksitet og finesse vil folde sig fuldt ud.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Armand Rousseau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270368723280,"sku":"1208","price":17995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/clos-roche.png?v=1746702580"},{"product_id":"armand-rousseau-chambertin-clos-de-beze-grand-cru-2010","title":"Armand Rousseau Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2010","description":"\u003cp\u003eDomaine Armand Rousseau Chambertin Clos de Béze Grand Cru 2010 fremhæver både terroirets rigdom og husets mesterlige håndværk. Clos de Béze er anerkendt for at producere nogle af de fineste vine i Bourgogne, og årgang 2010 demonstrerer dette med stor tydelighed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2010-årgangen var kendetegnet ved en kølig, men velafbalanceret vækstsæson, hvilket resulterede i druer af høj kvalitet med god syre og kompleksitet. I næsen præsenterer vinen en dyb bouquet af mørke frugter som kirsebær og blommer, sammen med subtile nuancer af krydderier, blomster og en let mineralsk karakter. De komplekse aromaer af skovbund og trøfler tilføjer yderligere dybde til vinens profil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePå ganen er Clos de Béze 2010 fyldig og velstruktureret med en imponerende balance. Tanninerne er silkebløde og velintegrerede, hvilket skaber en glidende tekstur. Den livlige syre giver friskhed og liv til den generøse frugtkarakter. Finishen er lang og vedholdende, med lag af frugt og krydderi, der lingerer på ganen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Armand Rousseau Chambertin Clos de Béze Grand Cru 2010 kan nydes nu for sin ungdommelige charme og kompleksitet, men den har et betydeligt lagringspotentiale. Over de næste 15-20 år vil vinen udvikle sig yderligere og afsløre nye nuancer og dybder. Dette er en vin, der perfekt indfanger essensen af Bourgogne og bekræfter Rousseaus status som en af de mest respekterede producenter i regionen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Armand Rousseau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270368756048,"sku":"1209","price":39995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/1_2_3915_1_1_2_1_1.png?v=1746702544"},{"product_id":"armand-rousseau-chambertin-grand-cru-2010","title":"Armand Rousseau Chambertin Grand Cru 2010","description":"\u003cp\u003eDomaine Armand Rousseau Chambertin Grand Cru 2010 er en af de mest imponerende vine fra Bourgogne, fremstillet af 100% Pinot Noir-druer fra den berømte Chambertin Grand Cru-mark i Gevrey-Chambertin. 2010-årgangen anses for at være en af de bedste i nyere tid, med optimale vækstbetingelser, der resulterede i vine med stor koncentration, balance og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen præsenterer en dyb rubinrød farve og en kompleks bouquet af mørke bær som solbær og kirsebær, suppleret af aromaer af skovbund, lakrids, krydderier og subtile blomsteragtige noter. På ganen fremstår vinen med en flot struktur, der kombinerer dens intense frugt med elegante, fintpolerede tanniner og en levende syre. Denne balance mellem kraft og elegance giver vinen en lang og vedvarende eftersmag, hvor både frugt, krydderi og en markant mineralitet kommer til udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Armand Rousseau Chambertin Grand Cru 2010 har et særdeles langt lagringspotentiale og vil med tiden udvikle endnu dybere aromaer som trøfler, læder og tobaksblade. 2010-årgangen er kendt for sin ekstraordinære finesse og koncentration, hvilket gør denne vin til en af de mest eftertragtede i Bourgogne, især blandt samlere og Bourgogne-entusiaster, der søger vine med både stor kompleksitet og lagringskapacitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Armand Rousseau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270368854352,"sku":"1210","price":59995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/chambertin_grand_cru_7.png?v=1746702558"},{"product_id":"armand-rousseau-charmes-chambertin-grand-cru-2010","title":"Armand Rousseau Charmes Chambertin Grand Cru 2010","description":"\u003cp\u003eDomaine Armand Rousseau Charmes-Chambertin Grand Cru 2010 er en storslået vin, der demonstrerer den unikke karakter af Charmes-Chambertin-marken og husets mesterlige håndværk. Denne Grand Cru er kendt for sin elegance og finesse, og årgangen 2010 fremhæver disse kvaliteter på fortræffelig vis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2010 var en årgang, der bød på en kølig vækstsæson, hvilket resulterede i druer med en fremragende syre og en kompleks frugtprofil. I næsen præsenterer vinen en fortryllende bouquet af røde bær som kirsebær og hindbær, kombineret med dybe nuancer af krydderier, blomster og et subtilt hint af skovbund. Den mineralske karakter fra terroiret bidrager til vinens dybde og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePå ganen er Charmes-Chambertin 2010 fyldig og velstruktureret, med silkeagtige tanniner, der skaber en glidende tekstur. Vinen har en livlig syre, der tilføjer friskhed og balance, hvilket gør den tilgængelig, samtidig med at den besidder en dybde, der lover yderligere udvikling. Den vedholdende finish er fyldt med nuancer af frugt og krydderier, hvilket efterlader et varigt indtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Armand Rousseau Charmes-Chambertin Grand Cru 2010 kan nydes nu for sin ungdommelige charme, men den har også et fremragende lagringspotentiale. Over de næste 10-15 år vil den udvikle sig yderligere, hvilket giver mulighed for at afsløre endnu flere nuancer og kompleksitet. Denne vin er et strålende eksempel på, hvordan terroir og årgang kan forene sig i en vin, der både er elegant og dybt tilfredsstillende.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Armand Rousseau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270369640784,"sku":"1220","price":9995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/domaine_armand_rousseau_charmes-chambertin_grand_cru_3.png?v=1746702575"},{"product_id":"armand-rousseau-gevrey-chambertin-clos-st-jacques-1-cru-2010","title":"Armand Rousseau Gevrey-Chambertin Clos St. Jacques 1. cru 2010","description":"\u003cp\u003eDomaine Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Clos St Jacques' 2010 sætter virkelig standarden for Pinot Noir fra Bourgogne. Denne vin er et perfekt eksempel på, hvordan terroir kan forvandle druer til kunstværker. Med en strålende, dyb rubinfarve lokker den dig ind i en verden af komplekse aromaer, der spænder fra saftige kirsebær og jordbær til delikate nuancer af krydderier og skovbund.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVed første sip mærker du den exceptionelle balance mellem frugt og struktur. De silkebløde tanniner omfavner ganen, mens den livlige syre giver vinen en imponerende friskhed. Smagsprofilen afslører lag af modne røde frugter, lette krydderier og en subtil mineralitet, der er karakteristisk for Clos St Jacques-marken. Eftersmagen er lang og elegant, med et strejf af kompleksitet, der gør, at du bare vil have mere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2010-årgangen er kendt for sin finesse og dybde, og denne vin er ingen undtagelse. Den har et glimrende lagringspotentiale og vil kun blive mere nuanceret med tiden. \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Armand Rousseau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270369673552,"sku":"1221","price":21995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/clos-saint-ja.png?v=1746702601"},{"product_id":"armand-rousseau-gevrey-chambertin-clos-st-jacques-1-cru-2011","title":"Armand Rousseau Gevrey-Chambertin Clos St. Jacques 1. cru 2010","description":"\u003cp\u003eDomaine Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Clos St Jacques' 2010 er en vin, der udstråler den præcision og finesse, som Armand Rousseau er kendt for, og som Clos St Jacques-marken kan levere. 2010-årgangen var præget af en kølig, men generelt gunstig vækstsæson, der resulterede i vine med en bemærkelsesværdig balance mellem frugt og struktur. For Clos St Jacques, en af Gevrey-Chambertins mest eftertragtede 1er Cru-marken, betyder det en vin med både dybde og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI næsen afslører vinen en kompleks bouquet, der byder på friske røde bær som kirsebær og hindbær, der flettes sammen med dybere nuancer af blommer og mørk chokolade. Der er også subtile aromaer af skovbund, violer og et strejf af krydderier, der tilføjer ekstra dybde og kompleksitet. En diskret mineralitet underbygger de frugtige og jordagtige noter og tilføjer en ekstra dimension til vinens duftprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePå paletten er Clos St Jacques 2010 struktureret og harmonisk. Tanninerne er fine og velintegrerede, hvilket giver en silkeblød tekstur, samtidig med at vinen bevarer en solid struktur. Syren er frisk og levende, hvilket bidrager til vinens imponerende balance og evne til at løfte frugten. Smagen er fyldig, med en smuk kombination af moden frugt og komplekse undertoner af krydderi og skovbund. Den lange, elegante finish efterlader en behagelig eftersmag af jord, krydderi og en let, raffineret mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Clos St Jacques' 2010 er en vin, der allerede nu viser stor skønhed og kompleksitet, men som samtidig har potentialet til at udvikle sig yderligere over tid. Den er en vidunderlig repræsentant for Clos St Jacques og en fremragende illustration af Rousseaus evne til at forvandle denne ikoniske mark til en vin af exceptionel kvalitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Armand Rousseau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270371082576,"sku":"1234","price":21995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/clos-saint-ja_3.png?v=1746702600"},{"product_id":"champagne-jean-laurent-blanc-de-blancs-reserve-37-5cl","title":"Champagne Jean Laurent Blanc de Blancs Reserve 37,5CL","description":"\u003cp\u003eVi har kun ét problem med den her … den bliver ofte revet væk så snart vi får en ny sending hjem. Enten er det nogle af Københavns mest populære restauranter, der siger haps eller også er det den støt voksende skare af Jean Laurent fans, der rydder beholdningen. Og vi forstår det til fulde. For kigger vi på forholdet mellem kvalitet og pris, så er Jean Laurents Blanc de Blanc nærmest umulig at matche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet kan godt være at Jean Laurent primært fokuserer på Pinot Noir, men han kan edderhyleme også noget med ren Chardonnay. Hans Blanc de Blancs ganske enkelt emmer af finesse, blødhed og friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStik snuden i glasset og du bliver mødt med lime, clementin, kvæde og en symfoni af hvide blomster. Dens friske smag kommer især med citrus, hvid fersken, passionsfrugt plus undertoner af friske hasselnødder og brioche. Fremragende.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Jean Laurent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270372688208,"sku":"1254","price":229.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/JeanLaurentbdb37_5.png?v=1751462355"},{"product_id":"macanita-cima-corgo-touriga-nacional-2020","title":"Maçanita Cima Corgo Touriga Nacional 2020","description":"\u003cp data-start=\"120\" data-end=\"445\"\u003eDenne rene Touriga Nacional fra Maçanita er en præcis og fokuseret fortolkning af Douros signaturdrue, hentet fra de kølige højder i Cima Corgo. Årgang 2020 leverer en vin med floral elegance, præcis frugt og kølig mineralitet – langt fra de tunge Douro-udtryk, og i stedet med en spændstighed, der fremhæver sortens finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"447\" data-end=\"731\"\u003eDruerne kommer fra granitholdige skråninger i 500 meters højde, hvor det kølige klima forlænger modningen og bevarer syren. Vinifikationen er skånsom med naturlig gæring, og lagringen sker over 12 måneder på brugte franske fade for at fremme druens rene udtryk og terroirets karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"733\" data-end=\"1046\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eI glasset åbner vinen med aromaer af viol, lavendel og solbær, sammen med et diskret præg af grafit og knust sten. Smagen er rank, saftig og præget af mørk frugt, fine tanniner og en frisk syre, der løfter helheden. En moderne og elegant Touriga Nacional med både umiddelbar drikkeglæde og solidt gemmepotentiale.\u003c\/p\u003e","brand":"Maçanita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270377210192,"sku":"1310","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/cima_corgo.png?v=1746706100"},{"product_id":"domaine-leflaivebatard-montrachet-grand-cru-2010","title":"Domaine LeflaiveBâtard-Montrachet Grand Cru 2010","description":"\u003cp\u003eDomaine Leflaive Bâtard-Montrachet Grand Cru er en af de mest imponerende hvidvine fra Bourgogne. Dyrket på en af regionens mest prestigefyldte grand cru-marker, beliggende mellem Bienvenues-Bâtard-Montrachet og Le Montrachet, forener denne vin kraft, dybde og en imponerende elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen fremstilles udelukkende på Chardonnay og følger Leflaives biodynamiske principper, hvilket sikrer en autentisk gengivelse af terroiret. Gæringen sker naturligt, og vinen lagres på franske egetræsfade, hvor en velafstemt brug af nye fade tilfører kompleksitet uden at overdøve vinens naturlige finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer Bâtard-Montrachet sig med en strålende gylden farve. Duften er dyb og kompleks med noter af citrusfrugter, bagt æble, ristede nødder, honning og en distinkt mineralsk karakter. Smagen er intens og koncentreret med en cremet tekstur, balanceret af en frisk syre og en lang, raffineret eftersmag præget af smør, vanilje og våde sten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Leflaive Bâtard-Montrachet Grand Cru har et exceptionelt lagringspotentiale og udvikler sig smukt over tid. Den er en ideel ledsager til raffinerede retter såsom hummer, foie gras, trøffelbaserede retter og modne oste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin er en sand perle i Bourgogne og en uundværlig oplevelse for samlere og vinelskere, der søger en af verdens mest prestigefyldte hvide vine.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Leflaive","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270377963856,"sku":"1326","price":10995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/leflaivebatardmontrachet2010-31.png?v=1746704662"},{"product_id":"cloudy-bay-pinot-noir-2023","title":"Cloudy Bay Pinot Noir 2023","description":"\u003cp\u003eCloudy Bay Pinot Noir stammer fra nogle af de bedste vinmarker i \u003cspan\u003eMarlborough\u003c\/span\u003e og er overdådig og aromatisk med en silkeagtig gane, der afslører lag af mørke røde frugter, pikante tørrede urter samt røget egetræ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCloudy Pinot Noir har en indbydende, røget næse af blomme samt sorte kirsebær og overtoner af brændte krydderier og læder. En blød entre på ganen suppleret med kalkholdige tanniner bygger langsomt strukturen op mod en intens afslutning.\u003c\/p\u003e","brand":"Cloudy Bay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270380093776,"sku":"2120","price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/Produkt-Grid_ed1ae4ae-2720-429c-b1ca-0bbf4b947ceb.png?v=1756633411"},{"product_id":"walter-hansel-winery-pinot-noir-cuvee-alyce-2022","title":"Walter Hansel Winery Pinot Noir Cuvée Alyce 2022","description":"\u003cp\u003eDen rubinrøde farve lukker op for duften af mørke kirsebær, granatæble, tranebær ledsaget af røde roser, lavendler og Provence krydderier. Den fyldige og elegante smag trækker mange af duftens noter med over og supplerer med lidt sort peber, lakrids og vanilje. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgang 2022 for Cuvée Alyce består af Dijon-klonerne 115, 777 og 943. De ældste vinstokke (115 og 777) er over 20 år gamle og er plantet i næringsfattig tung lerjord med ydmyge udbytter (ofte under 1½ tons pr. acre). 943-klonen, yngre og med små tætte klaser, bidrager til yderligere koncentration. \u003cbr data-start=\"1041\" data-end=\"1044\"\u003eVinificeringen er omhyggelig: Selv i kælderen arbejdes der med minimal indgriben, naturgær, tilbageholdt filtrering og en udpræget respekt for druens renhed og vækststed.\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1768\" data-end=\"2369\"\u003eServeringstemperatur bør være omkring 14-16 °C for at fremhæve kompleksiteten og den elegante syrestruktur.\u003cbr data-start=\"2162\" data-end=\"2165\"\u003eMed sin koncentration har 2022-årgangen for Cuvée Alyce et meget stort lagringspotentiale – den kan allerede drikkes nu men vil også være på toppen om 10 år.\u003c\/p\u003e","brand":"Walter Hansel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270385992016,"sku":"1409","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/Produkt-Grid_15549e55-8278-4b55-88fb-742c1091ecd1.png?v=1763982209"},{"product_id":"cliff-lede-napa-valley-claret-2019","title":"Cliff Lede Napa Valley Claret 2019","description":"\u003cp\u003eBordeaux-blanding a la Napa, hvor Cabernet Sauvignon dominerer, men har fået muntert følgeskab af Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot og lidt Malbec. Druerne kommer primært fra Cliff Ledes Twin Peaks Vineyard og er suppleret med de bedste druer fra tætte partnerskaber med andre vindyrkere i Napa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen har ligget på fransk eg i 21 måneder og ud er kommet en mørk, koncentreret vin men med al den elegance du med rette vil forvente af The Bordeaux-style.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDin næse kan glæde sig til figner, kirsebær, brombær, kakaopulver og espresso. I munden breder sig creme de cassis, varm, mørkerød blomme sammen med chokolade, kanel og et strejf eg … det hele holdt i snor af behagelige tanniner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmager især godt fredag aften med benene oppe oven på en lang uge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCliff Lede (udtales lay-dee) har i hvert fald to store passioner her i livet – vin og rockmusik. Da han i 2002 købte en 60 acre stor landejendom i Stags Leap District i Napa Valley og grundlagde Cliff Lede Vineyards, inddelte han straks markerne i områder, der blev opkaldt efter hans foretrukne rocknumre og albums. Derfor kan du fra Cliff Lede nyde vin fra eksempelvis ”My Generation” og ”Dark Side of the Moon”. Men tag endelig ikke fejl af den noget flippede navngivning. Spørger man eksempelvis Robert Parker hører Cliff Lede Vineyards hjemme i Napa Valleys absolutte superliga og bliver bare bedre og bedre for hvert år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCliff Lede er om nogen Bordeaux-entusiast, hvilket skinner kraftigt igennem på hans produktion. Der fokuseres næsten udelukkende på Cabernet Sauvignon og Sauvignon Blanc … på nær to vine, hvor andre af de klassiske druer fra Bordeaux får lov til at være med.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMen hvordan kan man skabe en så massiv succes på kun 16 år? Det kan man, hvis man går all in. Får fingre i fantastiske vinmarker, knokler som en besat, investerer big time i topmoderne produktionsmetoder og faciliteter … og fra start allierer sig med en af Napas mest estimerede vinavlere, David Abreu. Læg dertil at Cliff Lede år for år har håndplukket førende kapaciteter til sit hold, så det i dag er en af vinverdenens mest respektindgydende A-kæder, der sammen scorer topkarakterer på stribe. Her skal da lige nævnes Christopher Tynan, som i disse år regnes blandt galaksens hotteste winemakers … hvis ikke den allerskarpeste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCliff Ledes udtalte iværksættertrang ledte i 2009 til købet af det mindre vinbrug Breggo Cellars i Anderson Valley. Cliff Lede omdøbte stedet til FEL Wines som en hyldest til sin mor Florence Elsie Lede. To år senere overtog Lede-familien også Savoy Vineyard - nogle af Anderson Valleys absolut bedste marker med Pinot Noir og Chardonnay. Under FEL-navnet skaber winemaker Ryan Hodgins Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Gris med druer fra markerne i Anderson Valley og fra Sonoma Coast … alle sammen livsglade vine man bare ikke kan lade være med at vende tilbage til igen og igen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLæs meget mere om Cliff Lede Vineyards på cliffledevineyards.com og om FEL på felwines.com. Og når du nu er i gang, så tjek også lige poetryinn.com ud. Det er Cliff Ledes lille luksushotel i Stags Leap District lige ud til områdets fantastiske vinmarker. Rigtig god tur!\u003c\/p\u003e","brand":"Cliff Lede","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270389432656,"sku":"1458","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/produkt-grid_334.png?v=1746703894"},{"product_id":"chateau-rocheyron-2017","title":"Château Rocheyron 2017","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"416\"\u003eChâteau Rocheyron 2017 er en Saint-Émilion Grand Cru skabt af Peter Sisseck og Silvio Denz. Vinen er sammensat af cirka 70 procent Merlot og 30 procent Cabernet Franc og kommer fra en årgang, der var præget af udfordringer med frost, men som alligevel gav druer med høj kvalitet og modenhed. Den har lagret omkring 15 måneder på franske egetræsfade, hvoraf en del er nye, hvilket tilfører kompleksitet og struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"418\" data-end=\"970\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eFarven er dyb rubinrød med mørke refleksioner. Duften er elegant og koncentreret med noter af modne kirsebær, solbær og hindbær, suppleret af violette blomster, cedertræ og diskrete krydrede nuancer. Smagen er intens med tæt frugt, fast struktur og velintegrerede tanniner, der giver vinen et solidt fundament. En frisk syre tilfører balance og energi, mens eftersmagen er lang og præget af mørk frugt, mineralitet og et hint af kakao. Château Rocheyron 2017 udviser både kraft og finesse og har potentiale til at udvikle sig smukt over de kommende år.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Rocheyron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270390448464,"sku":"1475","price":999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/1029_1ff28045-b151-4b91-93c9-ef34bb6cb32a.png?v=1758028222"},{"product_id":"domaine-leflaive-bienvenue-batard-montrachet-grand-cru-2010","title":"Domaine Leflaive Bienvenue Batard Montrachet Grand Cru 2010","description":"\u003cdiv class=\"col-sm-6 read-more-content\"\u003e\n\u003cdiv id=\"description-height\" class=\"left-side-content-tab text height  heightAuto\"\u003e\n\u003cp\u003eBienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru er en vin af bemærkelsesværdig finesse og dybde. Beliggende lige ved siden af sin berømte nabo, Bâtard-Montrachet, deler denne vin noget af den samme kraft, men med en mere delikat og florlet karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI næsen strømmer der komplekse aromaer op af glasset – moden fersken, pære, akaciehonning og hvide blomster blander sig med et strejf af smør, ristede mandler og vanilje fra den diskrete fadlagring. Med lidt iltning udvikler der sig yderligere lag af citrus, krydderier og en subtil mineralsk tone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePå tungen er denne vin en perfekt balance mellem fylde og elegance. Den har en smøragtig tekstur, men uden at miste sin friskhed, takket være en knivskarp syre, der giver den en næsten elektrisk spænding. Der er en dybde, der fortsætter igennem smagen – fra moden stenfrugt og honning til en cremet nøddethed, der smelter på tungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEftersmagen er lang og raffineret med en saltet mineralitet, der efterlader en næsten kalket følelse i munden. Den er ung nu, men vil med alderen udvikle endnu større kompleksitet og dybde, hvor honning, karamel og ristede noter træder tydeligere frem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette er en vin, der fortjener at blive parret med udsøgte retter som grillet hummer, foie gras eller en cremet svamperisotto. En sand Grand Cru, der viser Bourgognes magi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Leflaive","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270391267664,"sku":"1490","price":13743.75,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/nv_grid_2_1.png?v=1746704615"},{"product_id":"leflaive-chevalierdomaine-leflaive-chevalier-montrachet-grand-cru-2010","title":"Leflaive ChevalierDomaine Leflaive Chevalier-Montrachet Grand Cru 2010","description":"\u003cp\u003eChevalier-Montrachet Grand Cru fra Domaine Leflaive er et mesterværk blandt hvidvine – en vin, der balancerer finesse, intensitet og kompleksitet på fornemmeste vis. Den dyrkes på en af Bourgognes mest berømte Grand Cru-marker, der ligger lige over Bâtard-Montrachet og Montrachet. Markens høje beliggenhed giver druerne en fremragende syrestruktur og en imponerende mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset har vinen en strålende gylden farve med en nærmest diamantagtig klarhed. Duften er en smuk symfoni af hvide blomster, citronskal, grønne æbler og et strejf af pære, suppleret af subtile lag af ristede mandler, smør og vanilje fra den fine fadlagring. Der er også en let røgagtig mineralitet, som er karakteristisk for denne terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er imponerende struktureret med en dybde, der udfolder sig i flere lag. Den starter med en frisk citrusdrevet energi, som gradvist åbner sig mod mere komplekse noter af honning, hasselnød og et strejf af brioche. Teksturen er silkeblød, men med en elektrisk syre, der holder vinen levende og spændstig. Den kalkede mineralitet skinner igennem i eftersmagen og efterlader en utrolig renhed og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin har et exceptionelt lagringspotentiale og udvikler sig smukt over årtier, hvor den får endnu dybere honning- og nøddeagtige nuancer. Chevalier-Montrachet er en vin for kendere, der ønsker en sublim oplevelse, og den kræver tålmodighed for at vise sit fulde potentiale. Perfekt til delikate retter som hummer, kammuslinger eller en cremet risotto med trøfler.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Leflaive","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270391300432,"sku":"1491","price":21243.75,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/leflaivechevaliermontrachet2010-38.png?v=1746705913"},{"product_id":"cliff-lede-sauvignon-blanc-2022","title":"Cliff Lede Sauvignon Blanc 2022","description":"\u003cp\u003eDet er blevet lidt in blandt nogle vintjenere ikke at kunne lide Sauvignon Blanc. Men Cliff Ledes kan de sjovt nok godt lide … og det forstår vi så glimrende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWinemaker Christopher Tynon anvender druer fra flere forskellige marker i Napa … med hver deres karakteristika. Hovedparten er plukket fra gamle vinstokke i Eastern Rutherford og har en fantastisk densitet, fedme og citrusnoter. To andre førende vinmarker i Calistoga bidrager også og fra den østlige side af Napa indgår druer med en livlig syre grundet de lidt køligere vækstforhold. Druerne håndhøstes i de kølige nattetimer for at fastholde renhed og mineralitet. Der presses i hele klaser og vinen lagres på en blanding af nye fade, stål samt betonæg og fermenteringen foretages køligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGlæd din næse med duften af citrus, lime og nyslået græs i fuldent balance. Smagen beholder citrusnoterne, som møder orange marmelade, pære, lavendel-honning, ananas, melon, grapefrugt og et afsluttende knips litchi.\u003c\/p\u003e","brand":"Cliff Lede","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270394020176,"sku":"1526","price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/Produkt-Grid-II_e5b27494-83dd-46fb-a213-72ec1fbedac8.png?v=1764074308"},{"product_id":"ledig-2","title":"Walter Hansel Pinot Noir The South Slope 2022","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eSouth Slope vinmarken er den sydligste og højest beliggende af Walter Hansels vinmarker i Russian River Valley. Pinot Noir fra denne mark er udelukkende Dijon klon 777 fra 19 år gamle stokke. Vinen sender klart en venlig hilsen til Premier Cru Côte de Beaune, men bliver mere og mere den nye verden for hver årgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eFørste indtryk er en flot, dyb rubinrød farve. Herefter melder duften ind … mørke bær, hindbær, basilikum, roser, fugtig jord, skovbund, krydderier, læder, røg og tobak. Smagen tager dig endnu længere og får dig til at tænke mørke kirsebær, vilde blåbær, jordbær, blomme, cola og vilde blomster … det hele holdt perfekt sammen af silkebløde taniner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlar til dig nu, men kan holde formen i årtier.\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Walter Hansel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270395396432,"sku":"1538","price":649.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/pn_south_slope_nv.png?v=1751541527"},{"product_id":"domaine-leflaive-puligny-montrachet-1er-cru-les-folatieres-2011","title":"Domaine Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières 2011","description":"\u003cdiv class=\"col-sm-6 read-more-content\"\u003e\n\u003cdiv id=\"description-height\" class=\"left-side-content-tab text height  heightAuto\"\u003e\n\u003cp\u003eLes Folatières er en af de mest prestigefyldte Premier Cru-marker i Puligny-Montrachet og producerer vine, der ofte nærmer sig Grand Cru-niveau i både dybde og kompleksitet. Domaine Leflaives udgave af denne vin er en sand klassiker – en strålende kombination af elegance, mineralitet og rigdom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI næsen er vinen intens og nuanceret med lag af citrus, hvide blomster, modne pærer og en let ristet tone fra fadlagringen. Med lidt tid i glasset dukker subtile noter af honning, hasselnødder og et strejf af flint op, hvilket vidner om den exceptionelle terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er imponerende struktureret med en flot balance mellem friskhed og fylde. De første noter af citron og grønne æbler smelter sammen med en cremet tekstur, der byder på antydninger af smør, vanilje og ristede mandler. Syrestrukturen er knivskarp og giver en elektrisk energi, der trækker smagen ud i en lang, raffineret eftersmag præget af saltet mineralitet og kridtagtige undertoner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin er en af de bedste eksempler på, hvad en Puligny-Montrachet Premier Cru kan være. Den kan nydes ung for sin friskhed eller gemmes i 10-15 år, hvor den vil udvikle dybere nøddeagtige og honningprægede nuancer. Perfekt til hummer, trøffelrisotto eller en klassisk sole meunière.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Leflaive","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270397362512,"sku":"1560","price":4995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/d3hwcrhdtbckhge8lifm1g_pb_x960_1_2.png?v=1746704652"},{"product_id":"champagne-jean-laurent-demi-sec-nv","title":"Champagne Jean Laurent Demi-Sec NV","description":"\u003cp\u003eSjældent har vi smagt demi-sec Champagne, hvor den lette sødme har været mere velafbalanceret. Og som alle andre af Jean Laurents Champagner er det her big time value for money.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJean Laurent laver den på 100% Pinot Noir og lader den lagre med gærresterne i 20 måneder for at sikre at noterne kommer helt til udtryk og moussen bliver ekstra fin. Så der bliver kælet lidt mere for tingene her, end hvad man ofte oplever med demi-sec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGør som flere københavnske restauranter og brug den som blændende velkomstvin. Den kan bare noget i forhold til meget andet, når den skal brillere alene. Men tøv heller ikke med at sætte den på bordet til mad, hvor dens frugtige karakter snildt kan matche skalddyr, sushi eller krydret mad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJean Laurents familie har i flere århundreder dyrket druer i den lille landsby Celle-Sur-Ource, der ligger i den sydlige del af Epernay i Champagne. Selv er Jean Laurent den tredje generation, som selv producerer Champagne. Det gør han på bedste økologiske vis og på et niveau som ganske enkelt er uhørt til prisen. Strømmen til vingården får han via egne solfangere. Vanding sker ved genanvendelse af opsamlet regnvand. Nul hokus-pokus i markerne. Og tak for dét! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJean Laurent tilhører den gruppe af ærekære og detaljeorienterede producenter, som er med i hele processen. Ikke noget med at lege fashionabel Range Rover hygge-producent her. Han er nede i hver en detalje og styrer selv arbejdet på gårdens 39 hektarer, hvor de 30 er beplantet med Pinot Noir og 9 med Chardonnay. De ældste stokke har passeret de 60 somre og har rødderne solidt plantet i den ekstra kalkholdige jord omkring Celle-Sur-Ource.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJean Laurent er på alle måder til de rene varer. Derfor er hans champagner enten ren Pinot Noir eller ren Chardonnay – i modsætning til mange andre huse, der blander de to druer og også lige kaster noget Pinot Meunier ind i kampen. Han frigiver også sine vintage-udgaver senere end de fleste andre gør ud fra, at han nægter at slippe noget løs, som han ikke føler er drikkeklart.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePå trods af at mængderne er relativt små er vi så heldige at kunne tilbyde dig hele Jean Laurents line-up. Blanc de Noirs NV, Demi-Sec og vintage plus Blanc de Blancs NV og vintage. Udover at finde dem her, kan du også støde på dem på flere af Københavns mest populære restauranter, hvor de er et hit blandt både vintjenere og gæster. Og det forstår vi godt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJean Laurents indstilling til tingene skaber en kvalitet, som især Parker og Wine Spectator har fået øjnene op for. Her får du finesse, karakter og balance, som du ellers hurtigt kommer til at betale meget mere for – især hvis der skal stå Champagne på etiketten. For sandheden er jo lidt at der også bliver produceret ganske fin mousserende vin udenfor Champagnes grænser. Men Champagne er bare Champagne. Men de 5.000 producenter i Champagne skal godt nok spænde hjelmen og stå tidligt op for at følge med. Det har Jean Laurent alle dage gjort. Og derfor oplever han en yderst velfortjent succes.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Jean Laurent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270398214480,"sku":"1566","price":329.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/1_2_1832.png?v=1746703271"},{"product_id":"domaine-leflaive-domaine-leflaive-batard-montrachet-grand-cru-2018","title":"Domaine Leflaive Domaine Leflaive Batard Montrachet Grand Cru 2018","description":"\u003cdiv class=\"col-sm-6 read-more-content\"\u003e\n\u003cdiv id=\"description-height\" class=\"left-side-content-tab text height  heightAuto\"\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Leflaive Bâtard-Montrachet Grand Cru er en af de mest imponerende hvidvine fra Bourgogne. Dyrket på en af regionens mest prestigefyldte grand cru-marker, beliggende mellem Bienvenues-Bâtard-Montrachet og Le Montrachet, forener denne vin kraft, dybde og en imponerende elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen fremstilles udelukkende på Chardonnay og følger Leflaives biodynamiske principper, hvilket sikrer en autentisk gengivelse af terroiret. Gæringen sker naturligt, og vinen lagres på franske egetræsfade, hvor en velafstemt brug af nye fade tilfører kompleksitet uden at overdøve vinens naturlige finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset præsenterer Bâtard-Montrachet sig med en strålende gylden farve. Duften er dyb og kompleks med noter af citrusfrugter, bagt æble, ristede nødder, honning og en distinkt mineralsk karakter. Smagen er intens og koncentreret med en cremet tekstur, balanceret af en frisk syre og en lang, raffineret eftersmag præget af smør, vanilje og våde sten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Leflaive Bâtard-Montrachet Grand Cru har et exceptionelt lagringspotentiale og udvikler sig smukt over tid. Den er en ideel ledsager til raffinerede retter såsom hummer, foie gras, trøffelbaserede retter og modne oste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin er en sand perle i Bourgogne og en uundværlig oplevelse for samlere og vinelskere, der søger en af verdens mest prestigefyldte hvide vine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Leflaive","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270407651664,"sku":"1650","price":10995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/lf-batard-montrachet-grand-cru-transp.png?v=1746704627"},{"product_id":"armand-rousseau-gevrey-chambertin-lavaux-st-jacques-1-cru-2011","title":"Armand Rousseau Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 1. cru 2010","description":"\u003cp\u003eDomaine Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux St. Jacques 2010 er et strålende eksempel på, hvorfor årgangen ofte betragtes som en af de helt store i Bourgogne. 2010 var et år, hvor vejret ikke gjorde tingene nemt – kølige temperaturer og lavere udbytter satte vinproducenterne på prøve – men det resulterede i vine med fantastisk finesse, præcision og friskhed. Lavaux St. Jacques-markerne, med deres kølige mikroklima, passede perfekt til de udfordrende forhold og leverede druer med perfekt modenhed og balanceret syre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI denne årgang får man en vin, der oser af klassisk Gevrey-Chambertin-karakter, men med en ekstra snert af elegance. I næsen danser friske røde bær som ribs og hindbær sammen med mørkere skovbundsnoter, viol og et subtilt strejf af krydderier og trøffel. Her er ingen overmodne frugter eller tunge aromaer – det hele er løftet og delikat, med en kølig præcision, som kun Bourgogne kan levere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePå paletten er vinen stram og struktureret, med fine tanniner, der giver et solidt greb, uden at være påtrængende. Frugten er saftig, men knivskarp, og den friske syre giver en uovertruffen energi til smagen. Den lange, vedvarende finish hænger ved med noter af jord, mineralske undertoner og en subtil krydret elegance, der gør det svært ikke at tage endnu en tår.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Armand Rousseau Lavaux St. Jacques 2010 er en vin, der både kan nydes nu, hvis man sætter pris på lidt kant og friskhed, men som også har et langt liv foran sig i kælderen. Denne årgang lover at udvikle endnu mere kompleksitet med tiden og er et perfekt eksempel på, hvad stor Bourgogne kan, når vejret samarbejder med det rigtige terroir og en mesterlig vinproducent.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Armand Rousseau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270412009808,"sku":"1706","price":9495.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/lavaux2_1.png?v=1746702616"},{"product_id":"armand-rousseau-gevrey-chambertin-clos-st-jacques-1-cru-2015","title":"Armand Rousseau Gevrey-Chambertin Clos St. Jacques 1. cru 2015","description":"\u003cp\u003eDomaine Armand Rousseau’s Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Clos St Jacques' 2015 er et skoleeksempel på, hvorfor Bourgogne er verdensberømt for sine vine. Denne Premier Cru mark er kendt for at levere vine med en finesse, der ofte udfordrer selv de bedste Grand Crus. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgang 2015 var en særlig stjerne for Bourgogne – druerne modnede perfekt under de varme dage og kølige nætter. Resultatet er en dyb og koncentreret Pinot Noir, fyldt med modne røde bær som kirsebær og hindbær, sammen med diskrete krydderier, florale hints og et strejf af den karakteristiske Gevrey-mineralitet. Tanninerne er fløjlsbløde, men strukturerede, hvilket giver vinen en flot balance og en imponerende længde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen er vidunderligt drikkeklar nu, men har også potentialet til at udvikle sig og blive endnu bedre over de kommende år. Hvis du er til elegance, kompleksitet og Bourgogne på højt niveau, er Clos St Jacques 2015 en vin, der vil begejstre både nu og i fremtiden.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Armand Rousseau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270412042576,"sku":"1707","price":24995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/clos-saint-ja_2.png?v=1746702605"},{"product_id":"armand-rousseau-chambertin-clos-de-beze-grand-cru-2011","title":"Armand Rousseau Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2011","description":"\u003cp\u003eDomaine Armand Rousseau Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2011 er en vin, der viser, hvordan Clos de Bèze-markens storhed kan komme til udtryk selv i en årgang, der er mere kølig og klassisk i stilen. 2011 i Bourgogne bød på en varm start, men også en kølig, regnfuld sommer, hvilket resulterede i vine med finesse, friskhed og tidlig drikkemodenhed, snarere end stor koncentration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI næsen afslører Clos de Bèze 2011 en indbydende bouquet af friske røde frugter som hindbær og kirsebær, som elegant blandes med jordagtige noter af skovbund og et strejf af krydderi som hvid peber og nellike. Der er også subtile blomsteragtige toner, der minder om violer, samt en diskret mineralitet, der tilfører vinens aromaprofil en følelse af raffinement og friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePå paletten er vinen elegant og afbalanceret, med fine, silkeagtige tanniner, der giver struktur uden at dominere. Syren er frisk og livlig, hvilket bidrager til vinens kølige profil og giver en renhed, der løfter frugten. Smagsbilledet er præget af saftige røde bær og nuancer af krydderi og skovbund, som giver vinen dybde og kompleksitet. Den er ikke så kraftfuld som i de helt store årgange, men til gengæld er den let tilgængelig og udstråler en yndefuld balance mellem frugt, syre og tannin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Armand Rousseau Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2011 er en vin, der er charmerende i sin ungdom, men som også vil fortsætte med at udvikle sig på kortere sigt. Denne årgang er ideel for dem, der sætter pris på en mere subtil og frisk stil fra Bourgogne, hvor elegance og finesse er i centrum frem for ren styrke. En smuk repræsentation af Clos de Bèze-marken, selv i en årgang, der byder på lidt lettere og mere raffinerede vine.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Armand Rousseau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270412140880,"sku":"1708","price":37995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/1_2_3914.png?v=1746702544"},{"product_id":"armand-rousseau-chambertin-grand-cru-2011","title":"Armand Rousseau Chambertin Grand Cru 2011","description":"\u003cp\u003eDomaine Armand Rousseau Chambertin Grand Cru 2011 er en fremragende repræsentant for det ikoniske Chambertin Grand Cru-mark, en af Bourgognes mest prestigefyldte vinmarker. Denne vin er fremstillet af 100% Pinot Noir og kommer fra vinstokke, der vokser på kalk- og lerholdig jord i Gevrey-Chambertin, hvilket bidrager til vinens karakteristiske mineralitet og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgangen 2011 var præget af varierende vejrforhold, men gav elegante vine med fin syre og moden frugt. Chambertin Grand Cru 2011 fremstår med en strålende rubinrød farve og tilbyder en kompleks og forførende aroma. Duften byder på modne røde frugter som kirsebær og hindbær, ledsaget af krydrede noter, skovbund og et strejf af blomster og røg. I munden er vinen medium til fyldig, med silkebløde tanniner og en frisk syrestruktur, der balancerer de modne frugtnoter. Smagen afsluttes med en lang, vedvarende eftersmag, hvor både frugt, krydderier og en delikat mineralitet kommer til udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Armand Rousseau Chambertin Grand Cru 2011 er velegnet til lang lagring, og med tiden vil vinen udvikle mere komplekse aromaer som læder, tobak og trøfler. Denne årgang er kendt for sin finesse og subtile kraft, hvilket gør den til en eftertragtet vin blandt både samlere og kendere af stor Bourgogne.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Armand Rousseau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270412173648,"sku":"1709","price":34995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/chambertin_grand_cru_8.png?v=1746702560"},{"product_id":"armand-rousseau-charmes-chambertin-grand-cru-2011","title":"Armand Rousseau Charmes Chambertin Grand Cru 2011","description":"\u003cp\u003eDomaine Armand Rousseau Charmes-Chambertin Grand Cru 2011 er essensen af elegance fra en af Bourgognes mest berømte producenter. Denne Grand Cru-mark, beliggende i hjertet af Gevrey-Chambertin, leverer vine, der balancerer ynde og intensitet med et strejf af charme – som navnet så passende antyder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2011-årgangen giver en vin med delikate noter af røde bær som hindbær og kirsebær, blide krydderier og en let florale undertone af rosenblade. Tanninerne er bløde og silkebløde, men med nok struktur til at holde det hele sammen, mens en subtil mineralsk kant tilføjer dybde. I munden er den let på tå, men alligevel dybt tilfredsstillende – som en god Bourgogne skal være.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er en vin, der både kan nydes nu for dens umiddelbare charme, eller gemmes for at lade de mere komplekse aromaer udvikle sig. En skøn vin til særlige anledninger, eller når du vil forkæle dig selv med et glas af Bourgognes fineste!\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Armand Rousseau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270412337488,"sku":"1712","price":8995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/domaine_armand_rousseau_charmes-chambertin_grand_cru.png?v=1746702575"},{"product_id":"caymus-vineyards-cabernet-sauvignon-2013-300cl","title":"Caymus Cabernet Sauvignon 2013 300CL","description":"\u003cp\u003eEn af de mest ikoniske og populære vine fra Californien. Chuck Wagner og familie har produceret den siden 1972 og oplevelsen er bare blevet større og større.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen har i alle år holdt fast i en meget mørk og intens stil, der især opnås ved at lade druerne hænge længere end normalt på stokkene. Det er lidt en gambling, for hvis vinteren lige pludselig sætter tidligt ind, kan det ikke undgå at ramme udbyttet. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarven er dyb lilla tæt på sort og op fra glasset hvirvler crème de cassis, violer, chokolade sammen med strejf af syrener, anis og kardemomme. Smagen giver dig masser af mørk frugt, mørk chokolade, sød tobak, mokka, læder, cigarkasse, vanilje og sød lakrids. Det hele munder ud i en varm, krydret finish, der bare bliver ved og ved.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNyd den nu eller glæd dig til om 20 år.\u003c\/p\u003e","brand":"Caymus Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270416826704,"sku":"1741","price":4995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/caymus-300cl.png?v=1746703114"},{"product_id":"kumeu-river-cremant-nv","title":"Kumeu River Cremant NV","description":"\u003cp data-start=\"137\" data-end=\"475\"\u003eKumeu River er først og fremmest berømt for deres Chardonnay i verdensklasse, men huset laver også mousserende vin med samme præcision og kompromisløse tilgang til kvalitet. Kumeu River Crémant er lavet efter klassisk metode – præcis som i Champagne – og resultatet er en elegant og raffineret mousserende vin med imponerende finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"477\" data-end=\"742\"\u003eVinen er baseret på Chardonnay fra Kumeu Rivers egne vinmarker og gennemgår en traditionel andengæring på flaske, efterfulgt af lagring på gæren, som giver dybde og kompleksitet. Resultatet er en mousserende vin med både friskhed, struktur og en flot cremet mousse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"744\" data-end=\"992\"\u003eNår du stikker næsen i glasset, åbner vinen med en frisk og indbydende bouquet af grønne æbler, citrus og moden pære. Der er også fine noter af brioche, ristede mandler og et strejf af hvide blomster, som giver duften både elegance og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"994\" data-end=\"1339\"\u003ePå ganen fremstår vinen livlig og præcis med en flot balance mellem frisk frugt og den let cremede tekstur fra flaskelagringen. Smagen byder på noter af citron, æble og moden citrus, ledsaget af en fin mineralitet og en sprød syre, der giver vinen både energi og længde. Boblerne er små og elegante, og afslutningen er ren, frisk og vedholdende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1341\" data-end=\"1612\"\u003eSamlet set er Kumeu River Crémant en mousserende vin med imponerende finesse og balance, hvor friskheden fra Chardonnay smelter sammen med de klassiske noter fra flaskelagringen. Perfekt som aperitif – men også fremragende til østers, skaldyr eller lette fiskeretter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1614\" data-end=\"1694\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eKort sagt: Champagne-stil fra New Zealand… men til en langt mere venlig pris.\u003c\/p\u003e","brand":"Kumeu River","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270422167888,"sku":"1773","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/produkt-grid-ii_2_2.png?v=1746705809"},{"product_id":"domaine-leflaive-chevalier-montrachet-grand-cru-2018","title":"Domaine Leflaive Chevalier Montrachet Grand Cru 2018","description":"\u003cdiv class=\"col-sm-6 read-more-content\"\u003e\n\u003cdiv id=\"description-height\" class=\"left-side-content-tab text height  heightAuto\"\u003e\n\u003cp\u003eChevalier-Montrachet Grand Cru fra Domaine Leflaive er et mesterværk blandt hvidvine – en vin, der balancerer finesse, intensitet og kompleksitet på fornemmeste vis. Den dyrkes på en af Bourgognes mest berømte Grand Cru-marker, der ligger lige over Bâtard-Montrachet og Montrachet. Markens høje beliggenhed giver druerne en fremragende syrestruktur og en imponerende mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset har vinen en strålende gylden farve med en nærmest diamantagtig klarhed. Duften er en smuk symfoni af hvide blomster, citronskal, grønne æbler og et strejf af pære, suppleret af subtile lag af ristede mandler, smør og vanilje fra den fine fadlagring. Der er også en let røgagtig mineralitet, som er karakteristisk for denne terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er imponerende struktureret med en dybde, der udfolder sig i flere lag. Den starter med en frisk citrusdrevet energi, som gradvist åbner sig mod mere komplekse noter af honning, hasselnød og et strejf af brioche. Teksturen er silkeblød, men med en elektrisk syre, der holder vinen levende og spændstig. Den kalkede mineralitet skinner igennem i eftersmagen og efterlader en utrolig renhed og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin har et exceptionelt lagringspotentiale og udvikler sig smukt over årtier, hvor den får endnu dybere honning- og nøddeagtige nuancer. Chevalier-Montrachet er en vin for kendere, der ønsker en sublim oplevelse, og den kræver tålmodighed for at vise sit fulde potentiale. Perfekt til delikate retter som hummer, kammuslinger eller en cremet risotto med trøfler.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Leflaive","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270432227664,"sku":"1848","price":14995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/t154123204-1.png?v=1746704625"},{"product_id":"macanita-as-olgas-tinto-2018","title":"Maçanita As Olgas Tinto 2018","description":"\u003cp data-start=\"66\" data-end=\"375\"\u003eMaçanita As Olgas Tinto 2018 er en vin med dybde, kraft og personlighed, skabt som en hyldest til Douros gamle vinstokke og håndværksprægede vintradition. Det er en vin med mørk frugt, seriøs struktur og en underliggende elegance, der afspejler både terroiret og Maçanita-brødrenes sikre greb om vinifikation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"377\" data-end=\"709\"\u003eFrugten kommer fra meget gamle vinstokke i Douros højder, med blandede marker (field blends) og en kompleks sammensætning af lokale sorter som Touriga Nacional, Tinta Roriz og Tinta Barroca. Der vinificeres med naturlig gæring og lagres i franske egetræsfade, hvoraf en del er nye, hvilket giver vinen dybde og udviklingspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"711\" data-end=\"1036\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDuften er intens med noter af brombær, blå blomme, tørrede krydderurter og grafit. I munden er vinen tæt og koncentreret, men holdt oppe af friskhed og fast struktur. Tanninerne er modne og integrerede, og eftersmagen er lang og mineralsk. En vin med karakter og lagringsdygtighed – og en stærk fortolkning af Douros storhed.\u003c\/p\u003e","brand":"Maçanita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270433603920,"sku":"1856","price":695.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/as_olgas_nv.png?v=1746706099"},{"product_id":"vega-sicilia-valbuena-2007-0-75","title":"Vega Sicilia Valbuena 2020","description":"\u003cp\u003eValbuena er i de første år altid præget af den omhyggelige og intelligente fadlagring, også selvom den nu modner 24 måneder i flasken inden den bliver frigivet. Frugten er domineret af kirsebær, solbær og blommer, og hvis man lader den modne blot et par år ekstra, er den kendt for at udvikle en blomstrende delikat finesse, som sagtens kan forveksles med den, man finder de helt store Bourgogne vine. Ganske overraskende for en vin fra Ribare del Duero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValbuena 5º er den fremragende lillebror til legenden Vega Sicilia Unico, der med sit 5-tal fortæller at vinen er 5 år undervejs i kælderen inden den frigives til salg.  Valbuena 5º er den yngste vin fra Vega Sicilia, og dermed den vin som giver det bedste indblik i det terroir, som legenden er skabt af. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValbuena 5º blev tidligere skabt på en blanding af Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon og Malbec, men i dag er både Cabernet Sauvignon og Malbec trukket ud af ligningen, ligesom fadlagringen er reduceret fra 50 til 30 måneder. Der sker en sortering af druerne såvel i vinmarken som i kælderen hvor alle stilke fjernes forud for gæringen, som finder sted i rustfrit stål uden tilsætning af fremmede gærstammer. Vinen modner herefter på amerikanske og franske fade frem mod aftapningen på flaske.\u003c\/p\u003e","brand":"Vega Sicilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270444450128,"sku":"1957","price":1295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/Produkt-Grid_73491124-4bf3-4636-ad2f-ed386c551ad3.png?v=1754383558"},{"product_id":"vega-sicilia-unico-1999","title":"Vega Sicilia Unico 1999","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"375\"\u003eEt mesterværk i balance og finesse!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"375\"\u003eI næsen mødes man af en sofistikeret duftpalette med noter af grafit, solmodne solbær, brombærblade og nelliker, der langsomt udvikler sig til tørrede blomster og et strejf af læder. Samtidig fornemmes en dyb, klassisk bouquet med modne kirsebær, cedertræ, tobak og mørk chokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"375\"\u003ePå tungen er vinen vægtløs, men intens. De ultrafine tanniner giver struktur, uden at tage fokus fra vinens kompleksitet og renhed. Lag på lag folder sig ud med nuancer af hvid peber, lakrids, mokka og mineraler. En vibrerende friskhed tilfører kølighed og præcision, mens den lange, elegante eftersmag vidner om vinens imponerende dybde og lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"375\"\u003eFremstillet på 90 % tempranillo og 10 % cabernet sauvignon. Kan nydes nu eller gemmes med fordel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"375\"\u003e\u003cspan\u003eVega Sicilia er det mest prestigefyldte vinhus i Spanien og deres kultvin Único laves kun i de bedste årgange på druer fra de bedste vinmarker. Único er Spaniens ubestridte svar på en Grand Cru - en legendarisk vin og blandt verdens absolut mest eftertragtede. Vega Sicilia frigiver først Único når den er klar, og det er som regel først efter 10 år i vingårdens kældre – heraf 6 år på egetræsfade.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"375\"\u003e\u003cspan\u003eResultatet er en vin med unik koncentration, kompleksitet og elegance i en kombination, der giver den et imponerende lagringspotentiale.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vega Sicilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270445990224,"sku":"1970","price":4595.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/vegasiciliaunico199975cl-30.png?v=1746707627"},{"product_id":"champagne-pierre-moncuit-brut-rose-champagne-grand-cru-le-mesnil-sur-oger-n-v","title":"Champagne Pierre Moncuit Brut Rosé Champagne Grand Cru Le Mesnil-sur-Oger N.V.","description":"\u003cp\u003eEn herlig og fyldig rosé Champagne, som winemaker Nicole Moncuit skaber ud fra assemblage-metoden, hvor rød basisvin tilsættes champagnen. Her kører hun 88% Chardonnay fra egen Grand Cru mark sammen med 12% Pinot Noir Grand Cru de Bouzy. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDosagen ligger på 8g\/l, hvilket vil sige, at det er en brut. Vinen fik lov at modne tre år på flaske, før Nicole Muncuit ville slippe den løs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarven er pink og den intense duft nærmest synger om røde bær – især hindbær og vilde jordbær. De røde bær går tydeligt igen i smagen, som nok er Grand Cru fyldig men også har en dejlig lethed og super fin balance. Nicole Moncuit nyder den som regel som aperitif, hvilket vi så fint forstår, men den kan også blændende til desserter – ikke mindst med røde bær.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Pierre Moncuit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270454051152,"sku":"2021","price":375.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/champagnepierremoncuitbrutroschampagnegrandcrulemesnilsurogernv-32.png?v=1746703321"},{"product_id":"kongsgaard-the-judge-chardonnay-2017","title":"Kongsgaard The Judge Chardonnay 2017","description":"\u003cp\u003eNoget af det bedste Chardonnay denne galakse formår og konstant en topscorer hos de førende anmeldere. Eksempelvis smider Parker 100 points efter denne 2016-årgang … og det er altså ikke hver dag dét sker med en hvidvin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePower, finesse, balance og kompleksitet gennemsyrer dette mesterstykke fra John Kongsgaard på druer hentet fra en ekstremt stenet vinmark på Kongsgaard-familiens ranch øst for Napa. John beplantede selv marken som ung tilbage i 1970’erne og navngav den The Judge. Dette som en venlig hilsen til farmand, der var dommer i Napa Valley i mere end 20 år.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay The Judge er det ypperste fra John Kongsgaard. Der er blevet kælet for hver en detalje og alt er foregået ved håndkraft. Derfor er produktionen nede på 300 kasser … men hvilke 300 kasser!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter 22 måneder på helt nye franske egefade og kommer med en duftsymfoni af en anden verden – citrus, fersken og abrikos fulgt til dørs af især ananas, mango og vanilje. Smagen lige nu kredser elegant æbler, hvide pærer, citrus melon og popcorn sammen ristet brød, smør plus knuste sten, der er med til at give vinen en fantastisk mineralitet. De uhørt mange lag munder ud i en finish, der kort fortalt slår alt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllerede nu en fabelagtig vin, men som kun bliver bedre inden for de næste par år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kongsgaard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270457688400,"sku":"2071","price":8995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/KongsgaardTheJudge_0df182bf-a8fb-4083-8bc5-afc2e50857d5.png?v=1751456946"}],"url":"https:\/\/finewines.dk\/collections\/meta-prio-1.oembed?page=2","provider":"FineWines","version":"1.0","type":"link"}