{"title":"Vin fra Oregon","description":"\u003ch1\u003eVin fra Oregon – Unikke vine fra USA’s grønne vinparadis\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eOregon er i dag et af de mest spændende vinområder i USA, og vin fra Oregon har for længst opnået international anerkendelse for sin unikke karakter og høje kvalitet. Hos FineWines finder du et nøje udvalgt sortiment af vine fra Oregon, som alle bærer præg af områdets særlige terroir, klima og vintraditioner. Her får du et indblik i, hvad der gør Oregon til noget helt særligt på verdenskortet for vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTerroir og klima – det perfekte vinland\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOregons vinmarker ligger primært i den nordvestlige del af staten, hvor Willamette Valley er det mest kendte område. Her finder vi et køligt, tempereret klima, som minder meget om det, man kender fra Bourgogne i Frankrig. Det betyder milde somre, kølige nætter og rigelige mængder nedbør i vinterhalvåret. Disse forhold er ideelle for druesorter som Pinot Noir og Chardonnay, som kræver en længere modningsperiode for at udvikle deres karakteristiske aromaer og friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt andet vigtigt element i Oregons terroir er de mange forskellige jordbundstyper. Her finder man alt fra vulkansk basalt og lerjord til gruset sedimentjord, der alle bidrager til vinens kompleksitet og struktur. Særligt de vulkanske jorde tilfører vinene en mineralsk kant og dybde, som er svær at finde andre steder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe mest kendte druesorter fra Oregon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOregon er især berømt for sin Pinot Noir, der udgør over halvdelen af den samlede vinproduktion i området. Pinot Noir fra Oregon er kendt for sin elegante stil, med noter af modne kirsebær, jordbær, urter og et strejf af skovbund. Vinene har ofte en flot balance mellem syre og frugt, hvilket gør dem særdeles velegnede til mad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUdover Pinot Noir dyrkes der også Chardonnay på højt niveau. Chardonnay fra Oregon byder på en forfriskende syre, diskrete fadnoter og aromaer af citrus, æble og hvide blomster. Også Riesling, Pinot Gris og – i mindre omfang – Gamay og Syrah trives i Oregons alsidige terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVintraditioner og typiske vintyper\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVinproduktionen i Oregon har rødder tilbage til 1960’erne, hvor en gruppe passionerede vinmagere så potentialet i områdets kølige klima. De hentede inspiration fra Europa og lagde stor vægt på bæredygtighed, skånsom vinificering og respekt for naturen. Mange af vinmarkerne i dag dyrkes økologisk eller biodynamisk, og der eksperimenteres flittigt med både klassiske og moderne teknikker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe mest udbredte vintyper fra Oregon er rødvine på Pinot Noir og hvidvine på Chardonnay og Pinot Gris. Dog finder du også spændende mousserende vine og aromatiske hvidvine, der viser områdets alsidighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvad gør vin fra Oregon unik?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDet, der virkelig adskiller vin fra Oregon fra andre amerikanske vine, er den elegante, kølige stil og det tydelige præg af terroir. Vinene er ofte mere europæiske i udtrykket end deres naboer fra Californien, og de formår at kombinere friskhed, kompleksitet og finesse på fornem vis. Det gør dem perfekte både til nydelse alene og som ledsager til mad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUdforsk Oregon-vine hos FineWines\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEr du nysgerrig på at smage noget af det bedste, amerikansk vin har at byde på? Hos FineWines har vi udvalgt en række fremragende vine fra Oregon, der alle fortæller deres egen historie om terroir, tradition og passion. Gå på opdagelse i vores sortiment og oplev, hvorfor vin fra Oregon er blevet et af de mest eftertragtede valg blandt vinelskere verden over. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBestil din næste vinoplevelse fra Oregon hos FineWines – her får du kvalitet, karakter og unikke smagsoplevelser direkte i glasset.\"\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bergstrom-sigrid-chardonnay-2019","title":"Bergström Sigrid Chardonnay 2019","description":"\u003cp\u003eSigrid har fra start ligget helt i toppen af Oregon Chardonnay … og de kan ellers nok skrue mageløs Chardonnay sammen i det område. Winemaker Josh Bergströms uddannelsesår i Bourgogne fornægter sig ikke her. Smag den blindt og du vil med stor sandsynlighed tænke ”Le Montrachet”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJosh Bergström giver kun de allerbedste tønder Chardonnay fra Bergströms fem Chardonnay-marker lov til at være med i Sigrid. Frugten er blevet dyrket biodynamisk og juicen har fået 18 måneder på fade fra Bourgogne. Opkaldt efter den svenske bedstemor. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er ganske enkelt fantastisk og domineres af citron, appelsin og nelliker med strejf af ingefær og vanilje. I munden træder modne pærer, æbler, grapefrugt, lime og citronskal frem sammen med ananas og papaja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd dig selv at smage dette pragtværk!\u003c\/p\u003e","brand":"Bergström","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270391923024,"sku":"1501","price":849.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/sigrid_nv.png?v=1746702862"},{"product_id":"domaine-serene-r-rose-xii-magnum","title":"Domaine Serene ''R'' Rosé XII Magnum","description":"\u003cp\u003eDomaine Serene er nu også rosé! Og den her kan godt nok en hel del mere, end man sædvanligvis oplever med rosé. Stilmæssigt er vi ovre i Bandol Rosé, men med endnu mere kompleksitet, dybde og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e”R” er et udtryk for kunsten at blande. Her er nemlig tale om flere forskellige druer fra de bedste af Domaine Serenes marker … og i stil med non-vintage champagne er den blandet af flere årgange.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften siger jordbær, æbleblomster, passionsfrugt, syrener og litchi. Smagen er dejlig frisk og byder på en hel del mere, end du normalt finder i rosé. Her får du citrus, jordbær, kirsebær, vandmelon og passionsfrugt med noter af roser og lavendler til sidst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSommer på flaske … en rigtig god sommer af slagsen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrace og Kenn Evenstad tilhører eliten af vinproducenter, der går all in i bestræbelserne på at skabe den absolut bedste vin. Det er nu 30 år siden at parret at slog sig ned i Oregon og gik i gang med at opfylde deres ambition – at skabe galaksens førende Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNu kan de jo også en ting eller to med Pinot Noir ikke mindst i Bourgogne, men Evenstads vine har hele vejen vist, at de har en hel del at have deres ambition i. Udover at udbygge og pleje deres marker til perfektion er der løbende blevet investeret formuer i at skabe et af verdens mest avancerede produktionsanlæg med henblik på maksimering af kvalitet. Og resultatet af indsatsen viser sig igen og igen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpørger man eksempelvis ham Parker og verdens førende vinmagasiner såsom Wine Spectator og Decanter, hører Domaine Serene hjemme helt oppe i toppen. Gang på gang placerer de Evenstads vine blandt årgangens absolut bedste … og her taler vi så om vine fra hele verden – inklusive de rigtigt sjove fra Bourgogne. Eksempel: Ved en stor blindsmagning af årgang 1998, 1999 og 2000 med deltagelse af USA's 37 førende sommeliers, restauratører og vinhandlere indtog vine fra Domaine Serene 1. og 2. pladsen i alle tre årgange – foran DRC-juvelerne La Tache, Richebourg, Grand Echezeaux og Echezeaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePå den baggrund er der virkelig meget kvalitet at hente for pengene her. Ikke sjældent skal du smide det dobbelte eller tredobbelte for at finde tilsvarende oplevelser. Så und dig selv at smage hvor sublimt Pinot Noir og Chardonnay fra Oregon kan være, når det kommer fra de bedste hænder. Ikke så sært at Det Hvide Hus smækker Domaine Serene på bordet til flere af deres store middage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFå hele historien om Domaine Serene på domaineserene.com\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Serene","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270395494736,"sku":"154","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/r_mreflektion_1.png?v=1746704819"},{"product_id":"failla-willamette-valley-pinot-noir-2021","title":"Failla Willamette Valley Pinot Noir 2021","description":"\u003cp\u003eI næsen dominerer især søde kirsebær, hindbær, vilde jordbær, skovbund og blomster. I munden dominerer tranebær, hindbær, kirsebær, asiatiske krydderier sammen med små strejf af jord og sten … som en rar hilsen fra Willamette Valley....her fastholdes køligheden og balancen til UG.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSkoleeksempel på Pinot Noir fra den nye verden … med winemaker Ehren Jordan stående med pegepinden ved tavlen. Mere frugt end du normalt finder i rød Bourgogne, som så til gengæld har lidt flere noter fra jorden, den er dyrket i. Begge er fantastiske på hver deres måde, så gør dig selv den tjeneste at smage hyppigt fra begge lejre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePå toppen nu og de næste 7-10 år. Kan snildt nydes helt alene … uden mad eller andre mennesker.\u003c\/p\u003e","brand":"Failla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270523421008,"sku":"2512","price":329.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/FaillaPNNV.png?v=1751358646"},{"product_id":"bergstrom-le-pre-du-col-pinot-noir-2020","title":"Bergström Le Pré du Col Pinot Noir 2020","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe Pré du Col marken ligger i et af Oregons mest prestigefyldte og bedste områder til dyrkning af Pinot Noir – Ribbon Ridge. Jorden er mere sandet end andre steder i Oregon, da der tilbage i oldtiden var havbund her. Ikke dumt, når man vil producere Pinot Noir af højeste klasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eFarven er dyb mørkerød og gemmer på en formidabel duft af brombær, blåbær, svampe, bouillon, tobak flint og mørk chokolade. I munden dominerer især masser af mørk frugt og modne jordbær sammen med lavendel, nellike, kanel og et strejf af noget salt. Hele oplevelsen lander silkeblødt og i rendyrket harmoni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDer blev kun produceret 500 kasser af 2020-årgangen, men vi har været heldige at få fingrene i nogle af dem. Fyr den eksempelvis af til noget lam eller fuglevildt og ha’ en fest.\u003c\/p\u003e","brand":"Bergström","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270748373328,"sku":"4354","price":695.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/bergstrmleprducolpinotnoir2020-33.png?v=1746702856"},{"product_id":"underwood-pinot-noir-2020","title":"Underwood Pinot Noir 2020","description":"\u003cp\u003eUnderwood Pinot Noir præges af aromaer af blomme, blåbær og lyse hindbær. I munden fornemmes de klassiske toner fra Pinot Noir som søde hindbær og kirsebær suppleret med kakao og svag espresso. Vinen er elegant lys og struktur og tanniner er i meget flot balance.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEndnu engang er det lykkedes os at finde en producent i USA hvor der virkelig er tale om value for Money - denne gang Union Wine Company fra Oregon. Union Wine Company, som producerer Underwood, Kings Ridge samt Alchemist har for længst etableret sig i USA som seriøs leverandør af super kvalitet og til priser hvor de fleste kan være med. Ryan Harms, som ejer Union Wine Company, flyttede til Oregon i 2001. Her arbejdede han som winemaker på en del “high end” Oregon vinhuse. I 2005 tog han springet og startede Union Wine Company. Målet var, og er stadig, at producere Oregon vine til de rigtige priser uden at gå på kompromis med kvaliteten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Wine\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUnderwood Pinot Noir speaks of a journey across Oregon. Sourcing fruit from vineyards spanning the peaks and valleys of the state, this wine is the perfect everyday refresher. We look for sites that give us diversity, low elevation for ripeness and intensity, high elevation for acidity and aromatics. From Walla Walla to the Willamette Valley to the Umpqua, these sites allow us to create this truly Oregon Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTasting Notes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe Underwood Pinot Noir exhibits aromas of plum, blueberry and raspberry. The palate is filled with sweet raspberry and cherry fruits with warm cocoa tones. This wines brightness and fine tannins come together in a fruit laden finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWine Enthusiast\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUnderwood is fast-becoming one of Oregon’s best values in Pinot Noir. Light and pretty raspberry fruit gains mass and flavor interest with well-integrated veins of stem and earth. It’s nicely balanced and true to variety.\u003c\/p\u003e","brand":"Underwood Pinot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270767346000,"sku":"4513","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/2022_01_underwood_pn_2020_750ml-1.png?v=1746707616"},{"product_id":"bergstrom-hope-well-pinot-noir-2018","title":"Bergström Hope Well Pinot Noir 2018","description":"\u003cp\u003eDet kan man da kalde en premiere med format. Det er første gang Josh Bergström skaber denne super elegante Pinot Noir på druer fra Hope Well Vineyard, der er i hænderne på Mimi Casteel – en af de mest cool vindyrkere vi er stødt på. Vi er ude i über økologisk landbrug hvor geder, ænder, lamaer og høns bevæger sig frit i vinmarkerne, der ligger perfekt i Willamette Valley.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarken blev beplantet så sent som i 2008, men giver allerede nu førsteklasses frugt, som Bergström giver lov til at udfolde sig frit. Og det gør han ualmindelig godt. Vinen danser på lette fjed og er allerede en fest i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarven er lys rubinfarvet og lukker op for duften af røde kirsebær, ribs, blodappelsin, vilde blomster, urter og en antydning af røg. Smagen er frugtig og sprællevende med en perfekt rygrad af fine tanniner. Nyd den let afkølet og glæd dig til de kommende årgange. Det gør vi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Bergström","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270800245072,"sku":"4759","price":595.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/18-hope-well-cart-new.png?v=1746702852"},{"product_id":"bergstrom-le-pre-du-col-pinot-noir-2015-magnum-1","title":"Bergström Le Pré du Col Pinot Noir 2015 Magnum","description":"\u003cp\u003eLa Pré du Col marken ligger i et af Oregons mest prestigefyldte og bedste områder til dyrkning af Pinot Noir – Ribbon Ridge. Jorden er mere sandet end andre steder i Oregon, da der tilbage i oldtiden var havbund her. Ikke dumt, når man vil producere Pinot Noir af højeste klasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarven er dyb mørkerød og gemmer på en formidabel duft af brombær, blåbær, svampe, bouillon, tobak flint og mørk chokolade. I munden dominerer især masser af mørk frugt og modne jordbær sammen med lavendel, nellike, kanel og et strejf af noget salt. Hele oplevelsen lander silkeblødt og i rendyrket harmoni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer blev kun produceret 500 kasser af 2016-årgangen, men vi har været heldige at få fingrene i nogle af dem. Fyr den eksempelvis af til noget lam eller fuglevildt og ha’ en fest.\u003c\/p\u003e","brand":"Bergström","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270800343376,"sku":"4761","price":1435.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/le-pre-du-col-nv-mg.png?v=1746702855"},{"product_id":"bergstrom-old-stones-chardonnay-2023","title":"Bergström Old Stones Chardonnay 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBergström Old Stones Chardonnay 2023 er et strålende eksempel på Willamette Valley’s potentiale for Chardonnay i verdensklasse. Vinen er skabt som den elegante “lillesøster” til husets ikoniske Sigrid Chardonnay og udtrykker friskhed, mineralitet og finesse. Druerne kommer fra biodynamisk dyrkede parceller i Dundee Hills, Ribbon Ridge og Chehalem Mountains, hvor marine og vulkanske jordbund giver en markant mineralsk karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fremstår den med en lys, klar farve og en duft, der åbner med citronzest, knuste østersskaller og et strejf af jasmin. Smagen er præcis og levende med noter af hvid ananas, citrusolier og en mundvandsfremkaldende salinitet, der giver vinen en spændstig struktur. Teksturen er raffineret med et diskret præg af brioche og stenfrugt fra lagringen på både egetræ og stål, hvilket skaber balance mellem friskhed og dybde. Afslutningen er lang, ren og præget af citrus og kalket mineralitet, som understreger vinens elegante profil. Old Stones er en ideel ledsager til retter med frisk fisk og skaldyr, svampe, nødder eller cremede oste, og den bør serveres ved ca. 10 °C for at fremhæve dens sprøde og aromatiske karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Bergström","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270800376144,"sku":"4755","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/Oldstones.png?v=1762941508"},{"product_id":"underwood-pinot-noir-cans","title":"Underwood Pinot Noir CANS","description":"\u003cp\u003eEndnu engang er det lykkedes os at finde en producent i USA hvor der virkelig er tale om value for Money - denne gang Union Wine Company fra Oregon. Union Wine Company, som producerer Underwood, Kings Ridge samt Alchemist har for længst etableret sig i USA som seriøs leverandør af super kvalitet og til priser hvor de fleste kan være med. Ryan Harms, som ejer Union Wine Company, flyttede til Oregon i 2001. Her arbejdede han som winemaker på en del “high end” Oregon vinhuse. I 2005 tog han springet og startede Union Wine Company. Målet var, og er stadig, at producere Oregon vine til de rigtige priser uden at gå på kompromis med kvaliteten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOg som noget nyt kan disse vine nu også tilbydes på dåser. Størrelsen er 0,375 og svarer til en halv flaske.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Wine\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUnderwood Pinot Noir speaks of a journey across Oregon. Sourcing fruit from vineyards spanning the peaks and valleys of the state, this wine is the perfect everyday refresher. We look for sites that give us diversity, low elevation for ripeness and intensity, high elevation for acidity and aromatics. From Walla Walla to the Willamette Valley to the Umpqua, these sites allow us to create this truly Oregon Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTasting Notes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe Underwood Pinot Noir exhibits aromas of plum, blueberry and raspberry. The palate is filled with sweet raspberry and cherry fruits with warm cocoa tones. This wines brightness and fine tannins come together in a fruit laden finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWine Enthusiast\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUnderwood is fast-becoming one of Oregon’s best values in Pinot Noir. Light and pretty raspberry fruit gains mass and flavor interest with well-integrated veins of stem and earth. It’s nicely balanced and true to variety.\u003c\/p\u003e","brand":"Underwood Pinot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270814073168,"sku":"4861","price":89.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/4861.png?v=1751265269"},{"product_id":"arterberry-maresh-pinot-noir-winemakers-reserve-2019","title":"Arterberry Maresh Pinot Noir Winemaker's Reserve 2019","description":"\u003cp data-start=\"113\" data-end=\"485\"\u003eDenne Pinot Noir er et sandt mesterværk fra en af Oregons ældste og mest anerkendte vinmarker. Skabt af den legendariske Jim Maresh, der har en næsten religiøs tro på at lade naturen styre forløbet, uden for meget indblanding. Med et skarpt fokus på organisk dyrkning og minimal intervention, får denne vin lov til at udtrykke sin oprindelse fuldt ud – og det smager man.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"487\" data-end=\"843\"\u003eVinen er opkaldt efter Winemaker’s Reserve-serien, og det er tydeligt, at her er tale om noget helt særligt. I stedet for den tungt prægede egesmag, som man nogle gange finder i Pinot Noir, holder Jim Maresh andelen af nye fade på et forsigtigt niveau. Kun 10% nye egefade er anvendt, hvilket giver plads til druernes egen karakter og terroirets fineste nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"845\" data-end=\"1417\"\u003eI glasset præsenterer vinen sig i en smuk, lys rubinrød farve. Duftene er betagende – der er søde bær som kirsebær og hindbær, men også et strejf af røg, krydrede noter og en let floralt indtryk, der minder om friske blomsterblade i den tidlige sommermorgen. I smagen byder vinen på en silkeblød tekstur, med klare bærnoter, der er skønt balanceret med hints af rød peber, lidt lærred og en diskret mineralitet, der binder det hele sammen. Læg dertil et strejf af krydderurter og let røgede undertoner, og du har en vin, der virkelig emmer af Dundee Hills’ unikke terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1419\" data-end=\"1577\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEn vin, der både udfordrer og forkæler – perfekt til dem, der søger en Pinot Noir, der ikke kun er smuk at drikke, men også en vin, der fortæller en historie.\u003c\/p\u003e","brand":"Arterberry Maresh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270824395088,"sku":"4947","price":749.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/4947.png?v=1779092549"},{"product_id":"walter-scott-x-novo-vineyard-eola-amity-hills-chardonnay-2019","title":"Walter Scott X Novo Vineyard, Eola-Amity Hills Chardonnay 2019","description":"\u003cp\u003eBlændende Chardonnay fra winemaker Ken Pahlow, som henter druerne fra X Novo marken i Oregon. Marken er ejet af Craig Williams, der tidligere var winemaker hos Joseph Phelps, så han kan et par ting i forhold til at maksimere kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer høstes og sorteres ved håndkraft. Efter endt fermentering bliver vinen modnet på en blanding af nye og brugte egefade. Ud kommer en yderst levende og mineralsk vin, som ikke er bleg for at tage kampen op med nogle af de rigtigt sjove fra Bourgogne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarven er smuk strågul og lokker med en fantastisk duft af Anjou pære, ferskner, appelsinskal, citrus, hvid te, vanilje og flint. Smagen gentager på bedste vis duftens noter og lægger især tryk på citrus, fersken, kamille og en formidabel mineralitet, man kan mærke helt ud i fingerspidserne. Desværre blev det samlet kun til 325 kasser, så vent ikke for længe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Walter Scott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271028605264,"sku":"6346","price":999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/XNovoVineyard_Eola-AmityHillsChardonnayNV.png?v=1752491738"},{"product_id":"elouan-missoulan-wash-reserve-pinot-noir-2018","title":"Elouan Missoulan Wash Reserve Pinot Noir 2018","description":"\u003cheader class=\"cc-content-header\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003eUbetinget det bedste og mest sofistikerede glas Pinot Noir som kommer fra Joe Wagners hånd ud af Oregon. Masser af rige og komplekse aromaer af tranebær, jordbær, hindbær og granatæble blandes med aromaer af kakao og krydderier. Fløjlsblød og elegant, lys og med en smag af cassis, jordbær, kirsebær og yderst velafbalanceret finish med lag af cedertræ og raffinerede tanniner. Kalder bare på et glas mere.....eller to.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen er opkaldt efter jordbunden der gennemsyrer Willamette Valley takket være de katastrofale Missoula-oversvømmelser i slutningen af sidste istid.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e","brand":"Elouan Missoulan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271122813264,"sku":"6946","price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/elouan-nv-reserve-missoulan-wash-150dpi.png?v=1746704946"},{"product_id":"domaine-serene-two-barns-vineyard-pinot-noir-2017","title":"Domaine Serene Two Barns Vineyard Pinot Noir 2017","description":"\u003cp\u003eTwo Barns er meget sin egen i forhold til de andre Pinot Noir vine fra Domaine Serene. Forklaringen er den simple at Two Barns Vineyard ligger væk fra de andre marker … i den vestlige del af Dundee Hills, hvor jordbunden er ekstra lerholdig, perfekt drænet og fantastisk frugtbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer høstes ved håndkraft og winemaker Michael Fay bruger en blanding af nye og brugte franske egefade til modningen af vinen. Sit færdige værk kan han kun være stolt af - mørk og kompleks med masser af power og intensitet.   \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften fremkalder billeder af mørke kirsebær, bagte jordbær, rabarbertærte, kanel, nelliker, enebær, mynte og pimpsten. Mange af noterne fra den overvældende duft går igen i den fyldige smag, som bare bliver ved og ved. Smæk for skillingen men stadig med balancen og strukturen i fornem behold.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eWineSpectator\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eVibrant raspberry and blueberry blossom aromas open to a slightly brooding core of minerally tannins, building structure on the long finish. Drink now through 2028. 761 cases made.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrace og Kenn Evenstad tilhører eliten af vinproducenter, der går all in i bestræbelserne på at skabe den absolut bedste vin. Det er nu 30 år siden at parret at slog sig ned i Oregon og gik i gang med at opfylde deres ambition – at skabe galaksens førende Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNu kan de jo også en ting eller to med Pinot Noir ikke mindst i Bourgogne, men Evenstads vine har hele vejen vist, at de har en hel del at have deres ambition i. Udover at udbygge og pleje deres marker til perfektion er der løbende blevet investeret formuer i at skabe et af verdens mest avancerede produktionsanlæg med henblik på maksimering af kvalitet. Og resultatet af indsatsen viser sig igen og igen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpørger man eksempelvis ham Parker og verdens førende vinmagasiner såsom Wine Spectator og Decanter, hører Domaine Serene hjemme helt oppe i toppen. Gang på gang placerer de Evenstads vine blandt årgangens absolut bedste … og her taler vi så om vine fra hele verden – inklusive de rigtigt sjove fra Bourgogne. Eksempel: Ved en stor blindsmagning af årgang 1998, 1999 og 2000 med deltagelse af USA's 37 førende sommeliers, restauratører og vinhandlere indtog vine fra Domaine Serene 1. og 2. pladsen i alle tre årgange – foran DRC-juvelerne La Tache, Richebourg, Grand Echezeaux og Echezeaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePå den baggrund er der virkelig meget kvalitet at hente for pengene her. Ikke sjældent skal du smide det dobbelte eller tredobbelte for at finde tilsvarende oplevelser. Så und dig selv at smage hvor sublimt Pinot Noir og Chardonnay fra Oregon kan være, når det kommer fra de bedste hænder. Ikke så sært at Det Hvide Hus smækker Domaine Serene på bordet til flere af deres store middage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFå hele historien om Domaine Serene på domaineserene.com\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Serene","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271122977104,"sku":"695","price":995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/twobarnsfull.png?v=1746704821"},{"product_id":"tan-fruit-oak-grove-vineyard-chardonnay-2021","title":"Tan Fruit Oak Grove Vineyard Chardonnay 2021","description":"\u003cp\u003eTan Fruit Oak Grove Vineyard Chardonnay 2021 er en fantastisk hvidvin fra den prestigefyldte Oak Grove Vineyard i Willamette Valley, Oregon, USA. Denne vin fremhæver vinproducentens dygtighed og terroirets unikke karakteristika, hvilket gør den til en fremragende tilføjelse til enhver vinelskers samling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVed første indtryk præsenterer Tan Fruit Oak Grove Vineyard Chardonnay 2021 en indbydende aroma af modne citrusfrugter, grønne æbler og pærer, sammen med subtile noter af hvide blomster. Smagen er kompleks og velafbalanceret med hints af stenfrugter som fersken og nektarin, der harmonerer med en sprød syre og en delikat mineralsk undertone. Den omhyggelige lagring på franske egetræsfade tilføjer nuancer af vanilje, smør og ristede nødder, hvilket giver vinen en fyldig tekstur og en lang, vedvarende finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne til denne Chardonnay er håndplukkede og nøje udvalgt fra de bedste parceller i Oak Grove Vineyard for at sikre optimal kvalitet. Vinificeringen er udført med stor præcision, hvor mosten gennemgår en kontrolleret gæring ved lave temperaturer for at bevare de delikate frugtaromaer og smagsnuancer. Efter gæringen modnes vinen i franske egetræsfade, hvilket giver den yderligere kompleksitet og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOak Grove Vineyard nyder godt af Willamette Valleys ideelle vækstbetingelser, herunder kølige nætter og varme dage, som skaber en perfekt balance mellem syre og sukker i druerne. Den varierede jordbund og det unikke mikroklima bidrager til vinens karakteristiske smagsprofil. Bæredygtige dyrkningsmetoder sikrer sunde vinstokke og druer af højeste kvalitet, hvilket tydeligt afspejles i den færdige vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTan Fruit Oak Grove Vineyard Chardonnay 2021 er en alsidig vin, der kan nydes alene eller som ledsager til en række forskellige retter. Den passer særligt godt til skaldyr, grillede fisk, kylling og cremede pastaretter. For at få den bedste smagsoplevelse anbefales det at servere vinen ved en temperatur på omkring 10-12 grader.\u003c\/p\u003e","brand":"Tan Fruit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271140082000,"sku":"7031","price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/oak_2021.png?v=1746707500"},{"product_id":"kings-ridge-pinot-noir-willamette-valley-2019","title":"Kings Ridge Pinot Noir, Willamette Valley 2019","description":"\u003cp\u003eKings Ridge Pinot Noir 2020 er en klassisk og raffineret rødvin fra Willamette Valley, Oregon, et område kendt for sit ideelle klima til produktion af kvalitets-Pinot Noir. Vinen præsenterer en dyb rubinrød farve og byder på en kompleks næse, der åbner med noter af friske røde bær som kirsebær og hindbær, akkompagneret af subtile hints af skovbund, krydderier og et strejf af sort te.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePå ganen opleves vinen som silkeblød og elegant med velafbalancerede tanniner og en frisk syre, der giver struktureret fylde uden at overvælde. Smagsnoterne går igen i munden med dominans af røde bær og krydderier som kanel og muskat, hvilket tilføjer dybde og finesse. Vinen afrundes med en lang og vedvarende finish, hvor diskrete, jordagtige undertoner skinner igennem og giver en behagelig kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne 2020-årgang fra Kings Ridge er et fantastisk eksempel på, hvordan Oregon og især Willamette Valley kan frembringe Pinot Noir med en karakteristisk balance mellem frugtintensitet og kølig elegance. Det er en alsidig vin, der kan nydes alene eller sammen med retter som grillet laks, vildt, svamperisotto eller fyldige pastaretter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn vin for dem, der værdsætter finesse og renhed i en klassisk Pinot Noir.\u003c\/p\u003e","brand":"Kings Ridge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271143981392,"sku":"7058","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/KingsRidgeOregonPNNV.png?v=1752486149"},{"product_id":"domaine-serene-r-rose-xii","title":"Domaine Serene ''R'' Rosé XII","description":"\u003cp\u003eDomaine Serene er nu også rosé! Og den her kan godt nok en hel del mere, end man sædvanligvis oplever med rosé. Stilmæssigt er vi ovre i Bandol Rosé, men med endnu mere kompleksitet, dybde og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e”R” er et udtryk for kunsten at blande. Her er nemlig tale om flere forskellige druer fra de bedste af Domaine Serenes marker … og i stil med non-vintage champagne er den blandet af flere årgange.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften siger jordbær, æbleblomster, passionsfrugt, syrener og litchi. Smagen er dejlig frisk og byder på en hel del mere, end du normalt finder i rosé. Her får du citrus, jordbær, kirsebær, vandmelon og passionsfrugt med noter af roser og lavendler til sidst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSommer på flaske … en rigtig god sommer af slagsen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrace og Kenn Evenstad tilhører eliten af vinproducenter, der går all in i bestræbelserne på at skabe den absolut bedste vin. Det er nu 30 år siden at parret at slog sig ned i Oregon og gik i gang med at opfylde deres ambition – at skabe galaksens førende Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNu kan de jo også en ting eller to med Pinot Noir ikke mindst i Bourgogne, men Evenstads vine har hele vejen vist, at de har en hel del at have deres ambition i. Udover at udbygge og pleje deres marker til perfektion er der løbende blevet investeret formuer i at skabe et af verdens mest avancerede produktionsanlæg med henblik på maksimering af kvalitet. Og resultatet af indsatsen viser sig igen og igen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpørger man eksempelvis ham Parker og verdens førende vinmagasiner såsom Wine Spectator og Decanter, hører Domaine Serene hjemme helt oppe i toppen. Gang på gang placerer de Evenstads vine blandt årgangens absolut bedste … og her taler vi så om vine fra hele verden – inklusive de rigtigt sjove fra Bourgogne. Eksempel: Ved en stor blindsmagning af årgang 1998, 1999 og 2000 med deltagelse af USA's 37 førende sommeliers, restauratører og vinhandlere indtog vine fra Domaine Serene 1. og 2. pladsen i alle tre årgange – foran DRC-juvelerne La Tache, Richebourg, Grand Echezeaux og Echezeaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePå den baggrund er der virkelig meget kvalitet at hente for pengene her. Ikke sjældent skal du smide det dobbelte eller tredobbelte for at finde tilsvarende oplevelser. Så und dig selv at smage hvor sublimt Pinot Noir og Chardonnay fra Oregon kan være, når det kommer fra de bedste hænder. Ikke så sært at Det Hvide Hus smækker Domaine Serene på bordet til flere af deres store middage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFå hele historien om Domaine Serene på domaineserene.com\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Serene","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271210631504,"sku":"758","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/r_mreflektion.png?v=1746704818"},{"product_id":"tan-fruit-cuvee-tan-fruit-chardonnay-2021","title":"Tan Fruit 'Cuvee Tan Fruit' Chardonnay 2021","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eTopklasse Chardonnay, men i en anden, langt mere let og elegant stil end den klassiske, tunge smørfede udgave. I denne cuvée blander winemaker Jim Maresh frugt fra fire forskellige steder lokationer - Dundee Hills, Eola-Amity Hills, Yamhill-Carlton og Chehalem Mountains, hvor de to første tegner sig for den største andel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDenne Cuvée kommer nogle få måneder tidligere på flaske end de andre i serien. Men sådan er det med Tan Fruit. Jim Maresh har befriet sig selv for regler, hvilket bliver udnyttet maksimalt. Resultatet af denne cuvée er bestemt også med til at understrege, hvor fantastisk et projekt Tan Fruit er.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eOp fra glasset stiger en imponerende duft af ferskner, blomster, nybagt tærtedej, tændstik og lette strejf af røg fra stearinlys. Smagen kommer med en rigtig fin dybde og fylde, uden på noget tidspunkt at virke tung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eFrugten og den fantastiske mineralitet spiller klart hovedrollerne i dette pragtværk, der med al tydelighed viser, hvad Chardonnay også kan være.\u003c\/p\u003e","brand":"Tan Fruit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271214498128,"sku":"7606","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/TanFruitChardonnay2021.png?v=1756808834"},{"product_id":"tan-fruit-white-walnut-vineyard-chardonnay-2021","title":"Tan Fruit White Walnut Vineyard Chardonnay 2021","description":"\u003cp\u003eTan Fruit White Walnut Vineyard Chardonnay 2021 er en exceptionel hvidvin, der stammer fra den anerkendte White Walnut Vineyard i Willamette Valley, Oregon, USA. Denne vin er et udtryk for vinproducentens ekspertise og det unikke terroir i White Walnut Vineyard, hvilket gør den til et fremragende valg for både vinelskere og kendere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVed første duft præsenterer Tan Fruit White Walnut Vineyard Chardonnay 2021 en forførende aroma af modne citrusfrugter, grønne æbler og pærer, kombineret med subtile blomsteragtige noter. Smagsoplevelsen er rig og nuanceret med noter af stenfrugter som fersken og abrikos, der balanceres af en sprød syre og en let mineralsk undertone. En delikat fadlagring på franske egetræsfade tilføjer kompleksitet med hints af vanilje, smør og ristede nødder, hvilket bidrager til vinens fyldige tekstur og lange, elegante finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne til denne Chardonnay er nøje håndplukkede fra de bedste parceller i White Walnut Vineyard. Vinificeringen udføres med stor præcision, hvor mosten gennemgår en kontrolleret gæring ved lave temperaturer for at bevare de delikate frugtaromaer og smagsnuancer. Efter gæringen modnes vinen i franske egetræsfade, hvilket giver den dybde og kompleksitet uden at overdøve de fine frugtnoter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWhite Walnut Vineyard nyder godt af det unikke mikroklima og den varierede jordbund i Willamette Valley, som skaber ideelle betingelser for dyrkning af Chardonnay-druer. Vinmarkerne drager fordel af kølige nattemperaturer og varme dage, hvilket resulterer i druer med en perfekt balance mellem syre og sukker. Den bæredygtige dyrkningspraksis sikrer, at vinstokkene trives og producerer druer af højeste kvalitet, hvilket afspejles i den færdige vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTan Fruit White Walnut Vineyard Chardonnay 2021 er en alsidig vin, der kan nydes alene eller sammen med mad. Den er en fremragende ledsager til retter med skaldyr, grillede fisk, fjerkræ og cremede pastaretter. For at opnå den bedste smagsoplevelse anbefales det at servere vinen ved en temperatur på omkring 10-12 grader.\u003c\/p\u003e","brand":"Tan Fruit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271214530896,"sku":"7607","price":999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/TanFruitWalnut2021.png?v=1755779201"},{"product_id":"tan-fruit-tank-fruit-chardonnay-2021","title":"Tan Fruit 'Tank Fruit' Chardonnay 2021","description":"\u003cp\u003eTan Fruit 'Tank Fruit' Chardonnay 2021 er en enestående hvidvin, der demonstrerer vinproducentens dygtighed og sans for detaljer. Høsten 2021 har leveret en Chardonnay, der fremhæver frugtdreven elegance og en klar udtryk for terroir, hvilket gør denne vin til et spændende valg for vinelskere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVed første indtryk præsenterer Tan Fruit 'Tank Fruit' Chardonnay 2021 en forførende aroma af friske citrusfrugter, grønne æbler og pærer, kombineret med subtile blomsteragtige noter. Smagen er rig og nuanceret med tydelige hints af stenfrugter som fersken og abrikos, suppleret med en let mineralsk karakter. Denne friske og livlige smagsprofil er resultatet af en omhyggelig vinifikationsproces, hvor vinen gærer og modnes i rustfri ståltanke, hvilket bevarer de rene frugtaromaer og den naturlige syre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne til Tan Fruit 'Tank Fruit' Chardonnay 2021 er omhyggeligt håndplukkede fra udvalgte parceller for at sikre den højeste kvalitet. Vinificeringen fokuserer på at fremhæve druernes naturlige egenskaber ved at anvende rustfri ståltanke, der sikrer en præcis temperaturkontrol og bevaring af frugtens friskhed. Denne metode understreger vinens frugtige karakter og giver en ren, klar smag uden indflydelse fra egetræ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTan Fruit 'Tank Fruit' Chardonnay 2021 stammer fra vinmarker, der nyder godt af ideelle vækstbetingelser med kølige nætter og varme dage, hvilket skaber en optimal balance mellem syre og sukker i druerne. Den bæredygtige dyrkningspraksis i disse vinmarker sikrer, at vinstokkene trives og leverer druer af høj kvalitet, som afspejles i den færdige vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne Chardonnay er yderst alsidig og kan nydes både alene og som ledsager til mad. Den passer særlig godt til skaldyr, grillede fisk, lette pastaretter og friske salater. For at få den bedste smagsoplevelse anbefales det at servere vinen ved en temperatur på omkring 8-10 grader.\u003c\/p\u003e","brand":"Tan Fruit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271214563664,"sku":"7608","price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/TankFruitNV_88125975-f72d-49e9-9516-0234ea071b81.png?v=1755782885"},{"product_id":"tan-fruit-maresh-vineyard-chardonnay-2022","title":"Tan Fruit Maresh Vineyard Chardonnay 2021","description":"\u003cp\u003e2021 Tan Fruit Chardonnay Maresh Vineyard er en udsøgt hvidvin fra Maresh Vineyard, en af de mest respekterede vinmarker i Willamette Valley, Oregon, USA. Denne vin fremhæver det bedste af Maresh Vineyards terroir og vinproducentens håndværk, hvilket gør den til en fremragende tilføjelse til enhver vinelskers samling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne Chardonnay åbner med en forførende aroma af friske citrusfrugter, grønne æbler og subtile blomsteragtige noter. Ved første smag fornemmer man en kompleks og elegant blanding af pære, fersken og en antydning af tropiske frugter som ananas. Den omhyggelige fadlagring på franske egetræsfade tilføjer dybde med delikate hints af vanilje, smør og ristede mandler, hvilket bidrager til en rig og fløjlsblød tekstur samt en lang, harmonisk afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne til 2021 Tan Fruit Chardonnay Maresh Vineyard er håndplukkede med stor omhu og udvalgt fra de bedste parceller i vinmarken. Vinificeringen foregår med præcision og respekt for druerne, hvor mosten gærer ved lave temperaturer for at bevare de fine frugtaromaer og smagsnuancer. Efter gæringen lagres vinen i franske egetræsfade, hvilket giver den en yderligere kompleksitet og struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaresh Vineyard drager fordel af Willamette Valleys unikke klima og jordbund, som skaber ideelle betingelser for dyrkning af Chardonnay-druer. Vinmarkens beliggenhed giver optimale forhold med kølige nætter og varme dage, hvilket resulterer i druer med en perfekt balance mellem syre og sukker. Den bæredygtige dyrkningspraksis i Maresh Vineyard sikrer sunde vinstokke og druer af højeste kvalitet, hvilket afspejles i den færdige vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2021 Tan Fruit Chardonnay Maresh Vineyard er en alsidig vin, der er perfekt til at nyde alene eller sammen med et måltid. Den er en ideel ledsager til skaldyr, grillede fisk, kylling og cremede oste. For at opnå den bedste smagsoplevelse anbefales det at servere vinen ved en temperatur på omkring 10-12 grader.\u003c\/p\u003e","brand":"Tan Fruit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271214760272,"sku":"7609","price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/chardonnay_2021.png?v=1746707497"},{"product_id":"tan-fruit-sophies-vineyard-chardonnay-2021","title":"Tan Fruit Sophie's Vineyard Chardonnay 2021","description":"\u003cp\u003e2021 Tan Fruit Chardonnay Sophie's Vineyard er en udsøgt hvidvin, der stammer fra Sophie's Vineyard, beliggende i den berømte vinregion Willamette Valley i Oregon, USA. Denne vin fremhæver vinproducentens ekspertise og de unikke kvaliteter ved Sophie's Vineyard, hvilket gør den til et fremragende valg for både vinentusiaster og kendere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne Chardonnay har en indbydende og kompleks aroma, der byder på noter af friske citrusfrugter, grønne æbler og en antydning af tropiske frugter som ananas. Smagen er rig og fyldig med en fremragende balance mellem frugt og syre. Der er subtile undertoner af vanilje og lette krydderier, som stammer fra omhyggelig lagring på franske egetræsfade. Denne lagring tilføjer også en fløjlsblød tekstur og en lang, vedvarende finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne til 2021 Tan Fruit Chardonnay Sophie's Vineyard er håndplukkede og nøje udvalgt for at sikre den højeste kvalitet. Vinificeringen er udført med stor præcision og omhu, hvor mosten gennemgår en kontrolleret gæring ved lave temperaturer for at bevare de delikate aromaer og smagsnuancer. Efter gæringen modnes vinen i franske egetræsfade, hvilket giver den dybde og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSophie's Vineyard nyder godt af Willamette Valleys unikke mikroklima og varierede jordbund, som skaber ideelle betingelser for dyrkning af Chardonnay-druer. Vinstokkene drager fordel af kølige nattemperaturer og varme dage, hvilket resulterer i druer med en perfekt balance mellem syre og sukker. Den bæredygtige dyrkningspraksis i Sophie's Vineyard sikrer, at vinstokkene trives og producerer druer af højeste kvalitet år efter år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2021 Tan Fruit Chardonnay Sophie's Vineyard er en alsidig vin, der kan nydes alene eller sammen med mad. Den er en fremragende ledsager til skaldyr, grillede fisk, fjerkræ og cremede pastaretter. For at opnå den bedste smagsoplevelse anbefales det at servere vinen ved en temperatur på omkring 10-12 grader.\u003c\/p\u003e","brand":"Tan Fruit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271214858576,"sku":"7610","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/7610_55f96b0d-d280-4b68-b45a-67f617064eb8.png?v=1779092789"},{"product_id":"tan-fruit-fairview-vineyard-chardonnay-2021","title":"Tan Fruit Fairview Vineyard Chardonnay 2021","description":"\u003cp\u003eTan Fruit Fairview Vineyard Chardonnay 2021 er en hvidvin fra den anerkendte Fairview Vineyard i Willamette Valley, Oregon, USA. Vinen fremviser vinfremstilling og terroir-udtryk på højeste niveau og er derfor særdeles interessant for både vinelskere og kenderne. Vinen har en elegant balance mellem frugt og syre. I næsen præsenterer den komplekse aromaer af modne pærer, saftige æbler og en antydning af citrusblomster. Smagen byder på rige nuancer af stenfrugter som fersken og abrikos, der smelter sammen med subtile toner af vanilje og let ristede mandler, som er resultatet af omhyggelig fadlagring på franske egetræsfade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne til denne Chardonnay er håndplukkede og nøje udvalgt fra de bedste parceller i Fairview Vineyard. Vinificeringen er udført med stor præcision, hvor mosten gennemgår en kontrolleret gæring ved lave temperaturer for at bevare de delikate frugtaromaer. Efter gæringen modnes vinen i franske egetræsfade, hvilket udvikler dens komplekse struktur og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFairview Vineyard nyder godt af det unikke mikroklima og den varierede jordbund i Willamette Valley, som giver ideelle betingelser for dyrkning af Chardonnay-druer. Vinmarkerne drager fordel af kølige nattemperaturer og varme dage, hvilket skaber en perfekt balance mellem syre og sukker i druerne. Den bæredygtige dyrkningspraksis i Fairview Vineyard sikrer, at vinstokkene trives og giver druer af højeste kvalitet år efter år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTan Fruit Fairview Vineyard Chardonnay 2021 er en alsidig vin, der kan nydes alene eller sammen med mad. Den passer fremragende til retter med skaldyr, grillede fisk, cremede pastaretter og milde oste. For den bedste smagsoplevelse anbefales det at servere vinen ved en temperatur på omkring 10-12 grader.\u003c\/p\u003e","brand":"Tan Fruit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271214924112,"sku":"7611","price":649.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/7611_9dba3570-29c7-422a-8107-bb7164fdf7a5.png?v=1779092822"},{"product_id":"morgen-long-willamette-valley-chardonnay-2021","title":"Morgen Long Willamette Valley Chardonnay 2021","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eHusets entry level Chardonnay og super meget værdi for pengene. Winemaker Seth Morgen Long blander her Chardonnay-kloner fra syv forskellige marker alle beliggende i Willamette Valley, som Morgen Long altid holder sig indenfor. Frugten kommer både fra ældre og nyere stokke, så det er virkelig et bredt indtryk, du får her.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eAl frugt håndplukkes og frugten fra hver mark bliver fermenteret for sig, for derefter at modne 12 måneder på en blanding af nye og brugte egefade. Herefter sker blandingen af de syv marker på ståltank, hvor der modnes yderligere 6 måneder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eUd kommer en imponerende vin, der byder på duften af citron, lime, abrikos, ingefær, sort te, våde sten og let røg. Smagen kommer med en fin friskhed og dybde, hvor en flot flintet mineralitet overtager mod slutningen. Virkelig vellavet!\u003c\/p\u003e","brand":"Morgen Long","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271266042192,"sku":"7922","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/produkt-grid_214.png?v=1746706420"},{"product_id":"morgen-long-x-omni-vineyard-chardonnay-2021","title":"Morgen Long X Omni Vineyard Chardonnay 2021","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eVi letter på kasketten. Winemaker Seth Morgen Long blander her 99,8% Chardonnay med 0,2% Aligoté – begge dele fra den fantastiske X Omni Vineyard i den sydlige del af Eola-Amity Hills. Hvordan man lige når frem til at kombinere med blot 0,2% af en anden drue, ved vi ikke – vi kan bare konstatere at det virker max.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDer blev høstet ved nænsom håndkraft og efter fermentering fik mosten 12 måneder på 100% nye egefade. Derefter 6 måneder på ståltank for lige at samle sig helt. Ud kommer en vin, der allerede fra start imponerer stort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eNæsen melder om en generøs duft af citrusolie, ananas, abrikos, ingefær, citrongræs, mynte og hvide blomster. Smagen er dyb, gavmild og koncentreret med en super afbalanceret syre, der skaber den smukkeste helhed. Smagt blindt kunne vi godt finde på at sige top Meursault.\u003c\/p\u003e","brand":"Morgen Long","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271266140496,"sku":"7923","price":1499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/MorgenLongXomniVineyard2021.png?v=1756808501"},{"product_id":"morgen-long-seven-springs-vineyard-chardonnay-2021","title":"Morgen Long Seven Springs Vineyard Chardonnay 2021","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eTopklasse enkeltmark-Chardonnay på frugt fra Seven Springs Vineyard, der dyrkes på bedste økologiske vis. Marken ligger oppe i 200 meters højde og byder på noget nær ideelle forhold, når det kommer til dyrkning af Chardonnay. Læg dertil winemaker Seth Morgen Longs skills … så kan det kun blive et yderst interessant glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDer høstes ikke overraskende ved god gammeldags håndkraft. Modningen sker i to trin. Først 12 måneder på franske egefade, hvoraf 50% er nye. Derefter seks måneder på ståltank. Klaring eller filtrering kører Seth Morgen ikke med, hvilket han ikke skal høre for.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDuften er mega elegant og kommer især med citron, lime, hvid grapefrugt, vaffel, våde sten og let røg. Smagen er ikke overraskende frisk og citrusdrevet inden en lang mineralsk finish overtager scenen på bedste vis. Svært ikke at smile over hele femøren her!\u003c\/p\u003e","brand":"Morgen Long","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271266337104,"sku":"7925","price":899.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/produkt-grid_220.png?v=1746706419"},{"product_id":"morgen-long-durant-vineyard-pink-label-chardonnay-2021","title":"Morgen Long Durant Vineyard Pink Label Chardonnay 2021","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eEn ret fræk sag, der viser winemaker Seth Morgen Longs trang til at gå lidt nye veje med Chardonnay. Her har han kort fortalt ladet Chardonnay modne på Pinot Noir bundfald, hvilket navnet giver et hint om. Man må sige, at han har fat i noget her. Pludselig får Chardonnay et lidt andet og ret interessant udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eFrugten kommer fra intet ringere end X Omni Vineyard i Willamette Valley. Der høstes ved håndkraft og efter fermentering får juicen 12 måneder på nye og brugte egefade. Herefter er det så at vinen modnes yderligere seks måneder på ståltank sammen med Pinot Noir bundfald.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eFarven er lys kobberfarvet og duftet blindt ville man komme på lidt af en opgave - for her er der både noter af jordbær, æbler, abrikos wienerbrød, våde sten og hvide blomster. Smagen er klart til den friske side hvor både citrus, tranebær og jordbær melder sig banen sammen med en fin mineralitet. Noget ganske anderledes men mega cool.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Morgen Long","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271266664784,"sku":"7928","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/MorgenLong2021.png?v=1756808694"},{"product_id":"walter-scott-freedom-hill-vineyard-chardonnay-mt-pisgah-2021","title":"Walter Scott Freedom Hill Vineyard Chardonnay, Mt. Pisgah 2021","description":"\u003cp\u003eParker har den vildeste optur her og det forstår vi så glimrende. For winemaker Ken Pahlow har nærmest overgået sig selv her og skabt noget nær perfektion ud af et fabelagtigt druemateriale fra Freedom Hill Vineyard i Willamette Valley.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer høstes og sorteres ved håndkraft og der modnes på en blanding af nye og brugte franske egefade. Resultatet er en vin, som ifølge Parker er defineret ved en weightless power … og ved nærmere smag og eftertanke er det faktisk ganske præcist formuleret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er ganske enkelt fantastisk og skaber billeder af gule pærer, citron, mandarinblomster, mirabelle, citrontimian, gule roser og våde sten. Smagen er både fyldig og mega elegant med klare citrusnoter og en genial mineralitet, der kører finishen ud, hvor det er rigtig sjovt. Topklasse!\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Walter Scott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271289110864,"sku":"8060","price":749.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/WalterScottFreedomHillChardonnayNV.png?v=1751372369"},{"product_id":"walter-scott-koosah-vineyard-chardonnay-eola-amity-hills-2021","title":"Walter Scott Koosah Vineyard Chardonnay, Eola-Amity Hills 2021","description":"\u003cp\u003eWalter Scott Koosah Vineyard Chardonnay er en præcis og elegant enkeltmarksvin fra Eola-Amity Hills i Willamette Valley, Oregon. Den kombinerer friskhed, mineralitet og dybde med aromaer af æbleblomst, kaffir lime og kaprifolie, mens ganen byder på hvid nektarin, pære og en saltet mineralitet. Den sprøde syre og cremede tekstur skaber en lang, raffineret finish med subtile noter af ristede nødder og fadkrydderier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne dyrkes i vulkansk jord og nyder godt af kølige briser, hvilket sikrer kompleksitet og livlig syre. Vinen gærer spontant og lagres på franske egetræsfade for at bevare sin rene frugtkarakter. Perfekt til fisk, skaldyr eller cremede retter, denne Chardonnay viser Oregons potentiale for verdensklasse hvidvin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Walter Scott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271289209168,"sku":"8061","price":749.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/koosah_chardonnay.png?v=1746707745"},{"product_id":"walter-scott-x-novo-vineyard-chardonnay-eola-amity-hills-2021","title":"Walter Scott X Novo Vineyard Chardonnay, Eola-Amity Hills 2021","description":"\u003cp\u003eBlændende Chardonnay fra winemaker Ken Pahlow, som henter druerne fra X Novo marken i Oregon. Marken er ejet af Craig Williams, der tidligere var winemaker hos Joseph Phelps, så han kan et par ting i forhold til at maksimere kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer høstes og sorteres ved håndkraft. Efter endt fermentering bliver vinen modnet på en blanding af nye og brugte egefade. Ud kommer en yderst levende og mineralsk vin, som ikke er bleg for at tage kampen op med nogle af de rigtigt sjove fra Bourgogne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarven er smuk strågul og lokker med en fantastisk duft af Anjou pære, ferskner, appelsinskal, citrus, hvid te, vanilje og flint. Smagen gentager på bedste vis duftens noter og lægger især tryk på citrus, fersken, kamille og en formidabel mineralitet, man kan mærke helt ud i fingerspidserne. Desværre blev det samlet kun til 325 kasser, så vent ikke for længe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Walter Scott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271289307472,"sku":"8062","price":999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/x_novo_chardonnay__2.png?v=1746707761"},{"product_id":"walter-scott-sojeau-vineyard-pinot-noir-eola-amity-hills-2021","title":"Walter Scott Sojeau Vineyard Pinot Noir, Eola-Amity Hills 2021","description":"\u003cp\u003eFinesse møder power i denne mørke Pinot Noir af høj klasse. Winemaker Ken Pahlow skruer Sojeau sammen af de tre Pinot Noir-kloner Dijon 115, Pommard and Wadenswil. Alle tre kommer fra stokke, der har slået rødder på stenede marker oppe i 200 meters højde. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJuicen har fået 12 måneder på fransk eg, hvoraf 40% var helt nye. Farven er mørk rubinrød og det nærmest vælter op med aromaer fra glasset – hindbær, brombær, kirsebær plus noter af jord, røg og eg. Smagen tager mange af de samme noter med over – men får samtidigt behageligt selskab af både jordbær og flint. Sæt tid af til at nyde den fantastiske finish!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu kan sagtens få fuldt udbytte af den nu, hvis du giver den noget luft … og den holder snildt formen 10 år mere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Walter Scott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271289536848,"sku":"8066","price":749.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/sojeau_pinot.png?v=1746707756"},{"product_id":"arterberry-maresh-dundee-hills-pinot-noir-2021","title":"Arterberry Maresh Dundee Hills Pinot Noir 2021","description":"\u003cp\u003eBlændende Pinot Noir fra nogle af de ældste stokke, ikke bare i Oregon, men i hele landet. Winemaker Jim Maresh sværger til organiske dyrkningsmetoder, hvor naturen får lov til at vise, hvad den kan uden så megen indblanding udefra. Ikke den dummeste indfaldsvinkel – især ikke når man smager mandens vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvor andre producenter i vid udstrækning anvender nye franske egefade, foretrækker Jim Maresh at holde andelen af nye fade helt nede på 5-10% - igen for at give terroir og frugt de bedste udtryksmuligheder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fremstår vinen lys rubinrød. Aromaerne sætter hak ved tranebær, varm kanel, nybagt kirsebærtærte, sort te og rosenolie. I munden dominerer tranebær, hindbær, kirsebær, asiatiske krydderier sammen med små strejf af jord og sten… som en rar hilsen fra Dundee Hills.\u003c\/p\u003e","brand":"Arterberry Maresh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271302971728,"sku":"8131","price":549.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/DundeeHillsPinotNoirNV.png?v=1752496095"},{"product_id":"arterberry-maresh-old-vines-pinot-noir-2021","title":"Arterberry Maresh Old Vines Pinot Noir 2021","description":"\u003cp\u003eBlot tredie årgang af Old Vines Pinot Noir fra troldmanden Jim Maresh … og hvilken start! Druerne kommer fra hele 42 år gamle stokke, der residerer på henholdsvis Maresh og Weber Vineyard. Med andre ord er det nogle af Oregons absolut ældste vinstokke. Som altid er druerne høstet ved håndkraft og andelen af nye egefade er helt nede på 5-10% for at give et så ægte udtryk som muligt. Ærgerligt at der kun er produceret 1200 kasser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarven er rubinrød og i næsen slippes røde kirsebær, tørrede tranebær, sorte teblade, lyserøde peberkorn, violer og lakrids løs på fornemste vis. Munden fortæller om masser af rød frugt, kanel, krydderier, efterårsblade, og skovbund som får selskab af toner af røg i en lang, lang finish. Blændende er næsten for beskedent et ord at hæfte på Old Vines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr bestemt klar til at blive nydt nu, men kunne godt gå hen og vinde ved et par år på langs.\u003c\/p\u003e","brand":"Arterberry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271303070032,"sku":"8132","price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/old_vines_nv_1.png?v=1746702693"},{"product_id":"arterberry-maresh-weber-vineyard-pinot-noir-2021","title":"Arterberry Maresh Weber Vineyard Pinot Noir 2021","description":"\u003cp\u003eDruerne kommer fra stokke plantet tilbage i 1983 på Weber Vineyards og er Pommard-kloner af Pinot Noir. Marken ligger østvendt og har derfor andre solforhold end flere af de andre marker, hvilket giver et lidt anderledes … men yderst elegant … Pinot Noir udtryk. Som altid, er der blevet høstet i hånden og sket så lidt som overhovedet muligt i processen fra drue til vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWine maker Jim Maresh foretrækker neutral, fransk eg for at lade frugten komme mest mulig til orde … så med vilje er kun 5-10% af fadene nye. Her har vinen tilbragt 16 rare måneder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI næsen dominerer især søde kirsebær, hindbær, vilde jordbær, skovbund og blomster. I munden tager brombær og tranebær over sammen med hindbær, blomme, kirsebærlikør og et strejf af mandelessens. Læg dertil en antydning af røg. Mega elegant med en silkeblød, lang finish.\u003c\/p\u003e","brand":"Arterberry Maresh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271303102800,"sku":"8133","price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/produkt-grid_274_4.png?v=1746702697"},{"product_id":"arterberry-maresh-maresh-vineyard-pinot-noir-2021","title":"Arterberry Maresh Pinot Noir Maresh Vineyard 2021","description":"\u003cp\u003eDu finder næppe et renere Oregon Pinot Noir udtryk end det her … og selvfølgelig kommer det fra winemaker Jim Maresh. Han hylder i den grad elegance og finesse fremfor rå power, hvilket også kommer frem i alkoholprocenten, der er helt nede på 13%. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra stokke plantet i de tidlige 1970’ere på Maresh Vineyards. Udbyttet var begrænset i 2021 men kvalitetet helt i top.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er især præget af jordbærmarmelade, rabarber, tranebærsauce, varm jord, sort lakrids og eksotiske krydderier. Smagen domineres af solvarme, røde kirsebær, jordbær, rabarbermarmelade sammen med tørrede violer, lakrids og krydderier. Sæt god tid af til at nyde finishen!\u003c\/p\u003e","brand":"Arterberry Maresh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271303266640,"sku":"8134","price":799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/produkt-grid_274_2.png?v=1746702689"},{"product_id":"arterberry-maresh-chardonnay-maresh-vineyard-2021","title":"Arterberry Maresh Chardonnay Maresh Vineyard 2021","description":"\u003cp\u003eArterberry Maresh i Oregon fokuserer primært på Pinot Noir, men wine maker Jim Maresh skruer også nogle få ganske formidable Chardonnay-vine sammen. Hans stil kredser om renhed, friskhed, præcision og så lidt menneskelig indblanding som muligt. Derfor er det vine med et lidt andet udtryk end de tilsvarende fra eksempelvis Napa Valley, der har mere smør, fedme og fad.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften kredser især om citron og appelsin men også grape og anelser af pære træder frem. I smagen går citron igen sammen med orangeskal, blomsternoter og krydderier. Vinen har bestemt tyngde, men syren holder den i perfekt balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu kan snildt nyde den nu, men der er klart potentiale for yderligere udvikling.\u003c\/p\u003e","brand":"Arterberry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271303332176,"sku":"8135","price":749.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/ArterberryMareshMaresh2021.png?v=1756808305"},{"product_id":"arterberry-maresh-maresh-vineyard-pinot-noir-2021-magnum","title":"Maresh Vineyard Pinot Noir 2021 Magnum","description":"\u003cp\u003eDu finder næppe et renere Oregon Pinot Noir udtryk end det her … og selvfølgelig kommer det fra winemaker Jim Maresh. Han hylder i den grad elegance og finesse fremfor rå power, hvilket også kommer frem i alkoholprocenten, der er helt nede på 13%. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra stokke plantet i de tidlige 1970’ere på Maresh Vineyards. Udbyttet var begrænset i 2021 men kvalitetet helt i top.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er især præget af jordbærmarmelade, rabarber, tranebærsauce, varm jord, sort lakrids og eksotiske krydderier. Smagen domineres af solvarme, røde kirsebær, jordbær, rabarbermarmelade sammen med tørrede violer, lakrids og krydderier. Sæt god tid af til at nyde finishen!\u003c\/p\u003e","brand":"Arterberry Maresh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271308312912,"sku":"8165","price":1799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/produkt-grid_274_3.png?v=1746702689"},{"product_id":"walter-scott-la-combe-verte-chardonnay-2022","title":"Walter Scott La Combe Verte Chardonnay 2022","description":"\u003cp\u003eEn enkelt amerikansk vinanmelder går så langt, som til at kalde Chardonnay-nydere for lodrette idioter, hvis de ikke kaster sig over denne vin. Og det er da også big time value for money sat sammen af frugt fra nogle af de bedste marker i Willamette Valley – Justice, Freedom Hill, X Novo, Clos des Oiseaux og Sojourner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrods sin amerikanske adresse er stilen er helt klart mere i retning af klassisk hvid Bourgogne end den typiske fede Chardonnay fra Californien. I næsen finder du både gule og grønne æbler, grønne pærer, lime-blomster, honning plus knust kalk … og første indskydelse siger Puligny Montrachet. Mineraliteten og kompleksiteten træder tydeligt frem i munden, hvor mange af noterne fra duften går igen – men med friske strejf af citrus og havsalt til sidst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen er ready to rock nu, men har masser af somre i sig endnu. Glæd dig!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Walter Scott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271319716176,"sku":"8234","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/WalterScottLaCombeVerteChardonnayNV.png?v=1753178836"},{"product_id":"walter-scott-la-combe-verte-pinot-noir-2022","title":"Walter Scott La Combe Verte Pinot Noir 2022","description":"\u003cp\u003eKlassisk Oregon Pinot Noir, der sætter hak ved det hele – duft, smag, kraft, elegance, charme og pris. I 2022-årgangen har winemaker Ken Pahlow blandet frugten fra Eola-Amity vinmarkerne Freedom Hill, Clos des Oiseaux, Sojourner, Prophet og Justice. High fives og håndtegn fra os … men vi er også kæmpe fans af Willamette Valley.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften leder tankerne hen på modne, røde kirsebær, jordbær, tranebær, appelsinskal, svampe og jord sammen med strejf af røg. Især jordbær, tranebær, appelsinskal og jord går igen i smagen sammen med den karakteristiske hvide peber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGiv den noget luft, hvis du agter at nyde den nu. Eller giv den et par år mere i reolen. \u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eUanset hvad, venter dig noget rigtig godt!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Walter Scott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271319748944,"sku":"8235","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/la_combe_verte_pinot__2.png?v=1746707751"},{"product_id":"walter-scott-cuvee-ruth-pinot-noir-eola-amity-hills-2022","title":"Walter Scott Cuvee Ruth Pinot Noir Eola-Amity Hills 2022","description":"\u003cp\u003eBlændende blend af Pinot Noir-kloner fra flere af de bedste marker i Oregons Willamette Valley – eksempelvis Freedom Hill, Clos de Oiseaux, Bieze og Eola Springs Vineyards. Winemaker Ken Pahlow har brugt naturlig gær og givet saften 12 måneder på fransk eg – hvoraf 30% var helt nye fade. Ingen filtrering her, tak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarven leder tankerne hen på Bourgogne og næsen melder om noter af mørk frugt, jord, lakrids, rosenblade og hvid peber. I munden dominerer mørke kirsebær og brombær efterfulgt af cherry cola, tranebær, appelsinskal og enkelte strejf af eg. Lang krydret finish med en behagelig syre, der skaber en perfekt balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrik den nu eller lad den ligge på hylden et par år endnu – det er helt op til dig og din rygrad. Men vent ikke med at få fingre i et par flasker. Produktionen var meget lille og vi var sygt heldige med at få fingre i nogle kasser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Walter Scott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271319880016,"sku":"8236","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/WalterScottCuveeRuthPinotNoir_Eola-AmityHillsNV.png?v=1753182618"},{"product_id":"walter-scott-freedom-hill-vineyard-mt-pisgah-chardonnay-2022","title":"Walter Scott Freedom Hill Vineyard Mt Pisgah Chardonnay 2022","description":"\u003cp\u003eParker har den vildeste optur her og det forstår vi så glimrende. For winemaker Ken Pahlow har nærmest overgået sig selv her og skabt noget nær perfektion ud af et fabelagtigt druemateriale fra Freedom Hill Vineyard i Willamette Valley.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer høstes og sorteres ved håndkraft og der modnes på en blanding af nye og brugte franske egefade. Resultatet er en vin, som ifølge Parker er defineret ved en weightless power … og ved nærmere smag og eftertanke er det faktisk ganske præcist formuleret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er ganske enkelt fantastisk og skaber billeder af gule pærer, citron, mandarinblomster, mirabelle, citrontimian, gule roser og våde sten. Smagen er både fyldig og mega elegant med klare citrusnoter og en genial mineralitet, der kører finishen ud, hvor det er rigtig sjovt. Topklasse!\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Walter Scott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271449510224,"sku":"9091","price":749.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/freedom_hill_chardonnay_2.png?v=1746707740"},{"product_id":"walter-scott-x-novo-vineyard-chardonnay-eola-amity-hills-2022","title":"Walter Scott X Novo Vineyard Chardonnay Eola-Amity Hills 2022","description":"\u003cp\u003eBlændende Chardonnay fra winemaker Ken Pahlow, som henter druerne fra X Novo marken i Oregon. Marken er ejet af Craig Williams, der tidligere var winemaker hos Joseph Phelps, så han kan et par ting i forhold til at maksimere kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer høstes og sorteres ved håndkraft. Efter endt fermentering bliver vinen modnet på en blanding af nye og brugte egefade. Ud kommer en yderst levende og mineralsk vin, som ikke er bleg for at tage kampen op med nogle af de rigtigt sjove fra Bourgogne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarven er smuk strågul og lokker med en fantastisk duft af Anjou pære, ferskner, appelsinskal, citrus, hvid te, vanilje og flint. Smagen gentager på bedste vis duftens noter og lægger især tryk på citrus, fersken, kamille og en formidabel mineralitet, man kan mærke helt ud i fingerspidserne. Desværre blev det samlet kun til 325 kasser, så vent ikke for længe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Walter Scott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271449575760,"sku":"9092","price":999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/x_novo_chardonnay__3.png?v=1746707761"},{"product_id":"walter-scott-sojeau-vineyard-chardonnay-eola-amity-hills-2022","title":"Walter Scott Sojeau Vineyard Chardonnay Eola-Amity Hills 2022","description":"\u003cp\u003eWalter Scott Sojeau Vineyard Chardonnay 2022 er en strålende enkeltmarksvin fra Eola-Amity Hills i Willamette Valley, Oregon. Den udtrykker terroirets kølige klima og vulkanske jord med imponerende præcision og energi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen åbner med duft af citrus, hvide blomster og ristede mandler, mens ganen byder på lag af moden pære, citronzest og en markant mineralsk saltethed. Den livlige syre balancerer vinens cremede tekstur og giver en lang, vibrerende finish med subtile fadnoter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne dyrkes i en højtliggende vinmark, hvor kølige vinde sikrer en langsom modning og intens smagsudvikling. Spontangæret og lagret på franske egetræsfade, bevarer vinen sin renhed og kompleksitet. Perfekt til skaldyr, grillet fisk eller cremede pastaretter – en Chardonnay med finesse og dybde.\u003c\/p\u003e","brand":"Walter Scott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271449706832,"sku":"9093","price":749.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/sojeau_chardonnay.png?v=1746707758"},{"product_id":"walter-scott-koosah-vineyard-chardonnay-eola-amity-hills-2022","title":"Walter Scott Koosah Vineyard Chardonnay, Eola-Amity Hills 2022","description":"\u003cdiv class=\"flex-shrink-0 flex flex-col relative items-end\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"pt-0\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"group\/conversation-turn relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn px-4 @xs\/thread:px-0 @sm\/thread:px-1.5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-8 text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words text-start [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" dir=\"auto\" data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"e8668a35-1e06-47d7-aede-e968b119cf8f\" data-message-model-slug=\"gpt-4o\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp\u003eWalter Scott Koosah Vineyard Chardonnay er en præcis og elegant enkeltmarksvin fra Eola-Amity Hills i Willamette Valley, Oregon. Den kombinerer friskhed, mineralitet og dybde med aromaer af æbleblomst, kaffir lime og kaprifolie, mens ganen byder på hvid nektarin, pære og en saltet mineralitet. Den sprøde syre og cremede tekstur skaber en lang, raffineret finish med subtile noter af ristede nødder og fadkrydderier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne dyrkes i vulkansk jord og nyder godt af kølige briser, hvilket sikrer kompleksitet og livlig syre. Vinen gærer spontant og lagres på franske egetræsfade for at bevare sin rene frugtkarakter. Perfekt til fisk, skaldyr eller cremede retter, denne Chardonnay viser Oregons potentiale for verdensklasse hvidvin.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Walter Scott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271449805136,"sku":"9094","price":749.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/koosah_chardonnay_2.png?v=1746707745"},{"product_id":"walter-scott-freedom-hill-vineyard-pinot-noir-mt-pisgah-2022","title":"Walter Scott Freedom Hill Vineyard Pinot Noir Mt. Pisgah 2022","description":"\u003cp\u003eDa Winemaker Ken Pahlow arbejdede hos St. Innocent i 10 år var det blandt andet med frugt fra netop denne legendariske vinmark Freedom Hill, der blev beplantet første gang helt tilbage i 1981 af Dan og Helen Dusschee. Det er en saftig, mørk og intens vin, hvor 15% af klaserne kom hele i pressen og Ken Pahlow valgte ydermere at anvende hele 35% ny eg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer sker godt nok ting og sager nede i glasset. Aromaer af sorte og røde kirsebær, rosenblade, røg, skovbund og krydderier hvirvler op. I munden tjekker brombær og hindbær ind sammen med noter af jordbund og sorte teblade … og smagen bliver bare ved og ved.\u003c\/p\u003e","brand":"Walter Scott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271449870672,"sku":"9095","price":749.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/WalterScottFreedomHillVineyardPinotNoir_Mt.Pisgah.png?v=1753181849"},{"product_id":"walter-scott-sojourner-pinot-noir-eola-amity-hills-2022","title":"Walter Scott Sojeau Pinot Noir Eola-Amity Hills 2022","description":"\u003cp\u003eFinesse møder power i denne mørke Pinot Noir af høj klasse. Winemaker Ken Pahlow skruer Sojeau sammen af de tre Pinot Noir-kloner Dijon 115, Pommard and Wadenswil. Alle tre kommer fra stokke, der har slået rødder på stenede marker oppe i 200 meters højde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJuicen har fået 12 måneder på fransk eg, hvoraf 40% var helt nye. Farven er mørk rubinrød og det nærmest vælter op med aromaer fra glasset – hindbær, brombær, kirsebær plus noter af jord, røg og eg. Smagen tager mange af de samme noter med over – men får samtidigt behageligt selskab af både jordbær og flint. Sæt tid af til at nyde den fantastiske finish!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu kan sagtens få fuldt udbytte af den nu, hvis du giver den noget luft … og den holder snildt formen 10 år mere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Walter Scott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271449936208,"sku":"9096","price":749.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/WalterScottPNNV_fd8dfbf4-b59f-44d3-91a1-1b6eac4adbac.png?v=1752493165"},{"product_id":"walter-scott-justice-pinot-noir-2022","title":"Walter Scott Justice Pinot Noir 2022","description":"\u003cp\u003eDet tog winemaker Ken Pahlow nogle år at få lov til at købe druer fra Justice Vineyard, der er blandt de absolutte topmarker i Willamette Valley. Marken ejes af Casteel-familien. Efter at have smagt vinen må man bare sige, at det har været ventetiden værd for Pahlow … og os andre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUdover at der bliver sunget for druerne i hele deres opvækst, bliver de også høstet og sorteret ved nænsom håndkraft. Til modningen anvender Pahlow en blanding af nye og brugte egefade – fordelingen og modningstid skifter fra årgang til årgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen smukke rubinrøde farve er let transparent og byder på duften af knuste solbær, blåbær, mørke kirsebær, skovbund, anis, nellike og lette strejf af peber. Smagen er svævende elegant og lader den mørke frugt udfolde sig på bedste vis inden en lang, frisk let krydret finish tager over. Tak til både Casteel og Pahlow!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Walter Scott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271450001744,"sku":"9097","price":749.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/WalterScottJusticePinotNoirNV.png?v=1753180331"},{"product_id":"kosta-browne-willamette-valley-pinot-noir-2021","title":"Kosta Browne Willamette Valley Pinot Noir 2022","description":"\u003cp\u003eKosta Browne Willamette Valley Pinot Noir 2021 fremviser en harmonisk balance mellem frugtighed og struktur, med en dyb rubinrød farve, der indikerer vinens kompleksitet og dybde. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJa, her er Kosta Browne på arbejde i staten Oregon. Klimaet er køligere, hvilket alt andet lige, vil give en lettere vin. Det er dog stadig samme tårnhøje kvalitet som altid fra Kosta Browne. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePå næsen mødes du af en elegant bouquet af kirsebær, hindbær og et strejf af jordbær, suppleret med nuancer af krydderier og et hint af ristet eg, som tilføjer en subtil kompleksitet. Smagsoplevelsen er fyldig med velintegrerede tanniner og en silkeblød tekstur. Smagen er en kompleks symfoni af modne røde bær, let krydderi og en diskret mineralitet, der leder til en vedholdende og velafbalanceret finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKosta Browne Willamette Valley Pinot Noir 2021 er skabt med omhu og præcision, og druerne er håndplukket fra nøje udvalgte parceller i Willamette Valley. Vinen er fermenteret med naturlige gærstammer og lagret i franske egetræsfade, hvilket giver en dybde og nuance, der fremhæver den klassiske Pinot Noir-karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt til en bred vifte af retter, fra lette kødretter til svampebaserede retter, er denne Pinot Noir også ideel til at nyde alene, som et glas til reflektion og fornøjelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kosta Browne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271470776656,"sku":"9189","price":1099.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/willamette_valley_pinot_noir_nv.png?v=1746705730"},{"product_id":"cristom-mt-jefferson-cuvee-pinot-noir-2021","title":"Cristom Mt. Jefferson Cuvée Pinot Noir 2021","description":"\u003cp\u003eCristom Mt. Jefferson Cuvée Pinot Noir 2021 er en skøn rødvin fra Cristom Vineyards i Willamette Valley, Oregon. Den fremstår med en lys rubinrød farve og en kompleks bouquet af røde bær såsom kirsebær og jordbær, krydderier samt subtile skovbundsnoter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagsprofilen er velafbalanceret med frugtige nuancer af kirsebær og hindbær, ledsaget af delikate krydderitoner og lette ristet eg-aksenter. Vinen har bløde tanniner, medium fylde og en elegant, vedholdende eftersmag. Strukturen er let til medium med en frisk syre, der giver en behagelig balance og gør vinen velegnet til både kortvarig og langvarig lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCristom Mt. Jefferson Cuvée Pinot Noir 2021 serveres bedst let afkølet ved 14-16°C og passer godt til grillet laks, kylling eller svampebaserede retter. \u003c\/p\u003e","brand":"Cristom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271485653328,"sku":"9273","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/mr._jefferson_cuv_e_pinot_noir_nv.png?v=1746704014"},{"product_id":"cristom-chardonnay-eola-amity-hills-2021","title":"Cristom Chardonnay, Eola-Amity Hills 2021","description":"\u003cp\u003eCristom Chardonnay 2020 er en skøn hvidvin fra Cristom Vineyards i Willamette Valley, Oregon. Den præsenterer sig med en strågul farve og en elegant bouquet, der omfatter aromaer af citrusfrugter, såsom citron og grapefrugt, samt subtile nuancer af grønne æbler og en let smøragtig karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePå ganen byder vinen på en frisk og livlig smagsprofil med smag af citron, grønne æbler og en smule pære. Der er også lette toner af ristet eg og vanilje, der tilføjer dybde og kompleksitet. Vinen har en velafbalanceret struktur med en medium fylde og en livlig syre, der bidrager til en lang, ren eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCristom Chardonnay 2021 serveres bedst ved 10-12°C og er ideel som ledsager til retter som grillet fisk, skaldyr eller kylling i cremede saucer. \u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Cristom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271485718864,"sku":"9274","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/chardonnay_estate_nv_1.png?v=1746704013"},{"product_id":"elouan-pinot-noir-2021","title":"Elouan Pinot Noir 2021","description":"\u003cheader class=\"cc-content-header\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e100% Pinot Noir fra Oregon, som har nogle af de bedste betingelser for dyrkning af denne krævende drue. Langs Oregons kyst ligger Umpqua, Willamette og Rogue Valleys … og druerne som wine maker Joe Wagner anvender til Elouan, kommer fra netop de tre steder.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElouan betyder ”godt lys” og det fik druerne masser af i 2016, som var et varmt og tørt år. Det har givet en kraftig og intens vin med masser af kompleksitet. Farven er dyb rubinrød og aromaerne står i kø for at komme op af glasset … blommetærte, kirsebær, skovbær og røget vildt. Smagen er lang og intens med klare noter af kirsebær, brombær, boysenbær og nyrøget bacon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e","brand":"Elouan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271511867728,"sku":"9452","price":279.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/ElouanPinotNoir2021.png?v=1752496389"}],"url":"https:\/\/finewines.dk\/collections\/vin-fra-oregon.oembed","provider":"FineWines","version":"1.0","type":"link"}