{"title":"Vin til tiramisu","description":"\u003ch1\u003eVin til tiramisu – Find den perfekte vin hos FineWines\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eTiramisu er en klassisk italiensk dessert, der med sin cremede mascarpone, kaffe og kakao byder på en intens og raffineret smagsoplevelse. Men hvilken vin skal man vælge til tiramisu for at få den helt perfekte afslutning på middagen? Hos FineWines hjælper vi dig gerne med at finde den helt rigtige vin til tiramisu – og du kan nemt købe din vin online hos os.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvilken vin passer bedst til tiramisu?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNår man vælger vin til tiramisu, er det vigtigt at tage højde for dessertens komplekse smagsnoter. Tiramisu forener sødme, bitterhed fra kaffen og en dyb kakaoaroma. Derfor kræver desserten en vin, der både kan matche sødmen og balancere de bitre noter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe mest populære vintyper til tiramisu er søde italienske dessertvine og visse typer portvin. Her er nogle af vores bedste anbefalinger:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 1. Vin Santo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVin Santo er en klassisk italiensk dessertvin, der ofte serveres til søde desserter som tiramisu. Den har en gylden farve og en rig, nøddeagtig smag, som matcher mascarpone-cremens fedme og kaffeindslagets bitterhed perfekt. Vin Santo har en behagelig sødme og en lang eftersmag, der løfter dessertoplevelsen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 2. Marsala\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarsala er en forstærket vin fra Sicilien, og netop denne vin bruges ofte i selve tiramisu-opskriften. Derfor er det oplagt også at servere et glas Marsala til desserten. Den findes i både tørre og søde varianter, men til tiramisu anbefaler vi en sød Marsala, som komplementerer dessertens fyldige smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 3. Recioto della Valpolicella\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn italiensk rød dessertvin som Recioto della Valpolicella er også et fremragende valg til tiramisu. Vinen er lavet på tørrede druer, hvilket giver en koncentreret sødme og en intens frugtsmag, der spiller flot sammen med kakao og kaffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 4. Portvin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvis du ønsker en vin uden for Italien, kan en sød portvin – for eksempel en Ruby eller Tawny – være et skønt alternativ. Portvinens sødme og kraftige smag giver god modspil til tiramisus mange lag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKøb din vin til tiramisu online hos FineWines\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHos FineWines finder du et stort udvalg af nøje udvalgte vine, der passer perfekt til tiramisu og andre italienske desserter. Vi har både klassiske italienske dessertvine og lækre portvine – altid til skarpe priser og med hurtig levering. Uanset om du er på udkig efter den autentiske Vin Santo, en sød Marsala eller en elegant portvin, kan du købe din vin til tiramisu hos os.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVores passionerede vinkendere står klar til at rådgive dig, så du får den bedste vinoplevelse til din dessert. Du kan nemt bestille vin til tiramisu online via vores webshop, og vi leverer direkte til din dør.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGode råd til servering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNår du serverer vin til tiramisu, er det vigtigt, at vinen har en tilsvarende sødme som desserten – ellers kan vinen komme til at virke sur. Servér gerne vinen let afkølet for at fremhæve dens friskhed og aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFind din vin til tiramisu hos FineWines\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGør din dessertoplevelse komplet – vælg din vin til tiramisu fra FineWines og nyd en aften i ægte italiensk stil. Bestil i dag og få leveret til døren!\"\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"taylors-vintage-port-2003-37-5cl","title":"Taylor's Vintage Port 2003 37,5CL","description":"\u003cdiv class=\"product2Container2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product2ProductDescription ListType_Table\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product2ProductDescriptionSub\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker 100P (Hedonist Gazette)\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eThe 2003 Taylor Fladgate Vintage Port improved each time I raised it to my nose or mouth. It displays a black color and a salty, graphite-laced nose packed with sweet black fruits that is reminiscent of a stellar vintage of Chateau Latour. With air, notes of molasses, burnt sugar, spices, and jammy plums emanate from the glass. Full-bodied, hugely dense, immensely rich, as well as thick, this behemoth is also amazingly balanced and harmonious. Raisins, molasses, licorice, black cherries, plums, and a distinctive note of violets are found in its complex, seamless character. Its interminable finish reveals additional notes of chocolate, kirsch, red as well as black currants, dark cherries, and rose blossoms. Armed with exceptional power, depth, and purity, this Taylor will proudly stand shoulder to shoulder with the finest ever crafted by the Fladgate Partnership. \u003c\/em\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product2ProductDescriptionSub\"\u003e\n\u003cbr\u003eSå bliver portvin ikke meget større...Parker går direkte på 98-100 point, og James Suckling tildeler 99 point og kalder den “Truly excellent”. Taylor’s har altid udvalgt deres Vintage ekstra nøje og siden 1900 er det blot blevet 36 frigivelser. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product2ProductDescriptionSub\"\u003e\n\u003cp\u003eTaylor har allerede været ude og sammenligne deres 2017 med en så legendarisk årgang som 1945. 2017 har en flot dyb, rubinrød farve som næsten er lilla i kanten. Duften er både rig og kompleks med noter af viol, mørke skovbær og strejf af eukalyptus og lakrids. Årgangen er både kraftig, koncentreret og kompleks med en imponerende smagsdybde. Strukturen indikerer et imponerende lagringspotentiale på 50 til 75 år. En kæmpe vin som både kan nydes alene eller måske til en stor og saftig, rød peberbøf. Husk at tage den afkølet i store rødvinsglas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaylor’s - eller Taylor, Fladgate \u0026amp; Yeatman, som det helt korrekt hedder - er over 300 år gammelt. Taylor’s har siden 1692 produceret nogle af verdens bedste vine, og ligger altid i den flotte ende af 100-points skalaen når der skal uddeles point. Druerne til portvinene fra Taylor’s dyrkes i Dourodalen på Taylor’s egne tre vingårde; Quinta de Vargellas, Quinta de Terra Feita og Quinta do Junco. De tre vingårdes jorde er alle klassificeret i gruppe A, som er den absolut bedste gruppe. Mikroklimaerne på de tre gårde er meget forskellige, og det resulterer i komplekse og kraftige portvine, som er særdeles velegnede til henlægning. Taylor’s er mest kendt for deres Vintage Port, men laver også både Tawny, Late Bottled Vintage og White Port, som alle er af umådelig høj kvalitet. Taylor’s har altid været frontløber for udviklingen i portvinsindustrien, og var de første til at købe egne marker ude i Dourodalen i 1744, de var første til at lave en Single-Quinta Vintage (en Vintage med druer fra kun en gård), og tilmed var det også dem som opfandt Late Bottled Vintage (LBV) i 1970. Vinskribenter hele verden over er også virkelige begejstret for Taylor’s, og sammenligner dem endda med nogen af de største vinhuse i verden, bl.a. Robert Parker, som har sammenlignet dem med Chateâu Latour: “that is reminiscent of a stellar vintage of Chateau Latour”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKOmmer i original trækasse ved 24 fl.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Taylor´s","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270465913168,"sku":"2130","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/Taylor_sVintagePort200337_5CL.png?v=1751527770"},{"product_id":"taylors-chip-dry-portvin-white-port-20","title":"Taylors Chip Dry Portvin, White Port 20%","description":"\u003cp\u003eTaylor’s Chip Dry Port er en tør, hvid aperitif portvin, som blev blandet for første gang i 1934. Den er produceret af udvalgte tørre hvide portvine, der produceres i Douro Superior, som er beliggende i den østlige del af Douro Valley. Der er brugt mange forskellige druer, men Malvasia Fina-druen er dominerende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaylor’s Chip Dry Port er produceret på den traditionelle portvins-vinifikationsmetode, dog bliver brandy’en tilsat senere, når meget af sukkeret er blevet omdannet til alkohol. På denne måde får man en utrolig tør portvin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe enkelte vine har været lagret og gæret hver for sig i egetræsfade i 4-5 år og er derefter blevet stukket sammen kort før tapningen for at opnå balance og karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er en flot hvid portvin med delikat duft, frisk og tør smag samt en behagelig eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen er beregnet til at drikke nu og bør drikkes inden for en uge eller to efter åbning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFirmaet Taylor's - eller Taylor, Fladgate \u0026amp; Yeatman, som det helt korrekt hedder - er over 300 år gammelt. Taylor's er stadig et personligt ejet familiefirma, som er fuldstændig uafhængigt. Taylor's hovedsæde er beliggende i Vila Nova de Gaia. Her afskibes portvinene, som eksporteres til mindst 54 lande verden over - derudover sælges portvinene selvfølgelig også i Portugal. Druerne til portvinene fra Taylor's dyrkes i Dourodalen på Taylor's egne tre vingårde; Quinta de Vargellas, Quinta de Terra Feita og Quinta do Junco. Portvinene fra Taylor's var, er og vil fortsat være nogle af de største portvine!\u003c\/p\u003e","brand":"Taylor´s","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270811189584,"sku":"4835","price":139.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/4003536.png?v=1746707509"},{"product_id":"taylors-vintage-port-2017-37-5cl","title":"Taylor's Vintage Port 2017 37,5CL","description":"\u003cp\u003eSå bliver portvin ikke meget større...Parker går direkte på 98-100 point, og James Suckling tildeler 99 point og kalder den “Truly excellent”. Taylor’s har altid udvalgt deres Vintage ekstra nøje og siden 1900 er det blot blevet 36 frigivelser. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaylor har allerede været ude og sammenligne deres 2017 med en så legendarisk årgang som 1945. 2017 har en flot dyb, rubinrød farve som næsten er lilla i kanten. Duften er både rig og kompleks med noter af viol, mørke skovbær og strejf af eukalyptus og lakrids. Årgangen er både kraftig, koncentreret og kompleks med en imponerende smagsdybde. Strukturen indikerer et imponerende lagringspotentiale på 50 til 75 år. En kæmpe vin som både kan nydes alene eller måske til en stor og saftig, rød peberbøf. Husk at tage den afkølet i store rødvinsglas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaylor’s - eller Taylor, Fladgate \u0026amp; Yeatman, som det helt korrekt hedder - er over 300 år gammelt. Taylor’s har siden 1692 produceret nogle af verdens bedste vine, og ligger altid i den flotte ende af 100-points skalaen når der skal uddeles point. Druerne til portvinene fra Taylor’s dyrkes i Dourodalen på Taylor’s egne tre vingårde; Quinta de Vargellas, Quinta de Terra Feita og Quinta do Junco. De tre vingårdes jorde er alle klassificeret i gruppe A, som er den absolut bedste gruppe. Mikroklimaerne på de tre gårde er meget forskellige, og det resulterer i komplekse og kraftige portvine, som er særdeles velegnede til henlægning. Taylor’s er mest kendt for deres Vintage Port, men laver også både Tawny, Late Bottled Vintage og White Port, som alle er af umådelig høj kvalitet. Taylor’s har altid været frontløber for udviklingen i portvinsindustrien, og var de første til at købe egne marker ude i Dourodalen i 1744, de var første til at lave en Single-Quinta Vintage (en Vintage med druer fra kun en gård), og tilmed var det også dem som opfandt Late Bottled Vintage (LBV) i 1970. Vinskribenter hele verden over er også virkelige begejstret for Taylor’s, og sammenligner dem endda med nogen af de største vinhuse i verden, bl.a. Robert Parker, som har sammenlignet dem med Chateâu Latour: “that is reminiscent of a stellar vintage of Chateau Latour”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeveres i originale kasser ved 12 flasker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker 98-100P\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eThe 2017 Vintage Port, not quite bottled when seen but the final blend, is a field blend aged for approximately 20 months in wood. It comes in with 100 grams of residual sugar. A step up (or two) on the 2016, this shows fine depth, more focus, vivid fruit and serious power. It's not particularly thick, austere or astringent, but this is built for the long haul. It is potentially a great Taylor's, effortlessly combining brilliant fruit and structure. It tastes great now (today, it is far more vivid than its Vinha Velha sibling), but the power makes this hard to drink today. So, have some patience. It will need some time, probably a lot more than indicated, and will likely last longer than indicated as well. As noted in the accompanying article, I don't see much point to impossibly long drinking windows. At some point, reevaluation is required. At the moment, it seems to be a step up on the Vinha Velha, although that is far more closed. I'd pick this today, but in time, both undoubtedly will have more tales to tell. Great young Ports go through many phases, and both are great young Ports. When ten-year anniversary tastings are done, this will have to be on the shortlist of greats to reconsider to determine how the best in the vintage are meeting expectations.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Taylor´s","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270872793424,"sku":"5303","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/Taylor_sVintagePort201737_5CL.png?v=1751524792"},{"product_id":"taylors-vintage-port-2017","title":"Taylor's Vintage Port 2017","description":"\u003cp\u003eSå bliver portvin ikke meget større...Parker går direkte på 98-100 point, og James Suckling tildeler 99 point og kalder den “Truly excellent”. Taylor’s har altid udvalgt deres Vintage ekstra nøje og siden 1900 er det blot blevet 36 frigivelser. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaylor har allerede været ude og sammenligne deres 2017 med en så legendarisk årgang som 1945. 2017 har en flot dyb, rubinrød farve som næsten er lilla i kanten. Duften er både rig og kompleks med noter af viol, mørke skovbær og strejf af eukalyptus og lakrids. Årgangen er både kraftig, koncentreret og kompleks med en imponerende smagsdybde. Strukturen indikerer et imponerende lagringspotentiale på 50 til 75 år. En kæmpe vin som både kan nydes alene eller måske til en stor og saftig, rød peberbøf. Husk at tage den afkølet i store rødvinsglas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaylor’s - eller Taylor, Fladgate \u0026amp; Yeatman, som det helt korrekt hedder - er over 300 år gammelt. Taylor’s har siden 1692 produceret nogle af verdens bedste vine, og ligger altid i den flotte ende af 100-points skalaen når der skal uddeles point. Druerne til portvinene fra Taylor’s dyrkes i Dourodalen på Taylor’s egne tre vingårde; Quinta de Vargellas, Quinta de Terra Feita og Quinta do Junco. De tre vingårdes jorde er alle klassificeret i gruppe A, som er den absolut bedste gruppe. Mikroklimaerne på de tre gårde er meget forskellige, og det resulterer i komplekse og kraftige portvine, som er særdeles velegnede til henlægning. Taylor’s er mest kendt for deres Vintage Port, men laver også både Tawny, Late Bottled Vintage og White Port, som alle er af umådelig høj kvalitet. Taylor’s har altid været frontløber for udviklingen i portvinsindustrien, og var de første til at købe egne marker ude i Dourodalen i 1744, de var første til at lave en Single-Quinta Vintage (en Vintage med druer fra kun en gård), og tilmed var det også dem som opfandt Late Bottled Vintage (LBV) i 1970. Vinskribenter hele verden over er også virkelige begejstret for Taylor’s, og sammenligner dem endda med nogen af de største vinhuse i verden, bl.a. Robert Parker, som har sammenlignet dem med Chateâu Latour: “that is reminiscent of a stellar vintage of Chateau Latour”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeveres i originale kasser ved 6 flasker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker 98-100P\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eThe 2017 Vintage Port, not quite bottled when seen but the final blend, is a field blend aged for approximately 20 months in wood. It comes in with 100 grams of residual sugar. A step up (or two) on the 2016, this shows fine depth, more focus, vivid fruit and serious power. It's not particularly thick, austere or astringent, but this is built for the long haul. It is potentially a great Taylor's, effortlessly combining brilliant fruit and structure. It tastes great now (today, it is far more vivid than its Vinha Velha sibling), but the power makes this hard to drink today. So, have some patience. It will need some time, probably a lot more than indicated, and will likely last longer than indicated as well. As noted in the accompanying article, I don't see much point to impossibly long drinking windows. At some point, reevaluation is required. At the moment, it seems to be a step up on the Vinha Velha, although that is far more closed. I'd pick this today, but in time, both undoubtedly will have more tales to tell. Great young Ports go through many phases, and both are great young Ports. When ten-year anniversary tastings are done, this will have to be on the shortlist of greats to reconsider to determine how the best in the vintage are meeting expectations.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Taylor´s","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270872858960,"sku":"5304","price":799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/taylors_vintage_2017-_white-bg.png?v=1746707534"},{"product_id":"taylors-vintage-port-2017-magnum","title":"Taylor's Vintage Port 2017 Magnum","description":"\u003cp\u003eSå bliver portvin ikke meget større...Parker går direkte på 98-100 point, og James Suckling tildeler 99 point og kalder den “Truly excellent”. Taylor’s har altid udvalgt deres Vintage ekstra nøje og siden 1900 er det blot blevet 36 frigivelser. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaylor har allerede været ude og sammenligne deres 2017 med en så legendarisk årgang som 1945. 2017 har en flot dyb, rubinrød farve som næsten er lilla i kanten. Duften er både rig og kompleks med noter af viol, mørke skovbær og strejf af eukalyptus og lakrids. Årgangen er både kraftig, koncentreret og kompleks med en imponerende smagsdybde. Strukturen indikerer et imponerende lagringspotentiale på 50 til 75 år. En kæmpe vin som både kan nydes alene eller måske til en stor og saftig, rød peberbøf. Husk at tage den afkølet i store rødvinsglas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaylor’s - eller Taylor, Fladgate \u0026amp; Yeatman, som det helt korrekt hedder - er over 300 år gammelt. Taylor’s har siden 1692 produceret nogle af verdens bedste vine, og ligger altid i den flotte ende af 100-points skalaen når der skal uddeles point. Druerne til portvinene fra Taylor’s dyrkes i Dourodalen på Taylor’s egne tre vingårde; Quinta de Vargellas, Quinta de Terra Feita og Quinta do Junco. De tre vingårdes jorde er alle klassificeret i gruppe A, som er den absolut bedste gruppe. Mikroklimaerne på de tre gårde er meget forskellige, og det resulterer i komplekse og kraftige portvine, som er særdeles velegnede til henlægning. Taylor’s er mest kendt for deres Vintage Port, men laver også både Tawny, Late Bottled Vintage og White Port, som alle er af umådelig høj kvalitet. Taylor’s har altid været frontløber for udviklingen i portvinsindustrien, og var de første til at købe egne marker ude i Dourodalen i 1744, de var første til at lave en Single-Quinta Vintage (en Vintage med druer fra kun en gård), og tilmed var det også dem som opfandt Late Bottled Vintage (LBV) i 1970. Vinskribenter hele verden over er også virkelige begejstret for Taylor’s, og sammenligner dem endda med nogen af de største vinhuse i verden, bl.a. Robert Parker, som har sammenlignet dem med Chateâu Latour: “that is reminiscent of a stellar vintage of Chateau Latour”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeveres i originale trækasser ved 3 flasker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker 98-100P\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eThe 2017 Vintage Port, not quite bottled when seen but the final blend, is a field blend aged for approximately 20 months in wood. It comes in with 100 grams of residual sugar. A step up (or two) on the 2016, this shows fine depth, more focus, vivid fruit and serious power. It's not particularly thick, austere or astringent, but this is built for the long haul. It is potentially a great Taylor's, effortlessly combining brilliant fruit and structure. It tastes great now (today, it is far more vivid than its Vinha Velha sibling), but the power makes this hard to drink today. So, have some patience. It will need some time, probably a lot more than indicated, and will likely last longer than indicated as well. As noted in the accompanying article, I don't see much point to impossibly long drinking windows. At some point, reevaluation is required. At the moment, it seems to be a step up on the Vinha Velha, although that is far more closed. I'd pick this today, but in time, both undoubtedly will have more tales to tell. Great young Ports go through many phases, and both are great young Ports. When ten-year anniversary tastings are done, this will have to be on the shortlist of greats to reconsider to determine how the best in the vintage are meeting expectations.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Taylor´s","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270872957264,"sku":"5305","price":1995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/taylors_vintage_2017-_white-bg__3.png?v=1746707536"},{"product_id":"taylors-vintage-port-1997-37-5cl","title":"Taylor's Vintage Port 1997 37,5CL","description":"\u003cp\u003eSå bliver portvin ikke meget større...Parker går direkte på 98-100 point, og James Suckling tildeler 99 point og kalder den “Truly excellent”. Taylor’s har altid udvalgt deres Vintage ekstra nøje og siden 1900 er det blot blevet 36 frigivelser. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaylor har allerede været ude og sammenligne deres 2017 med en så legendarisk årgang som 1945. 2017 har en flot dyb, rubinrød farve som næsten er lilla i kanten. Duften er både rig og kompleks med noter af viol, mørke skovbær og strejf af eukalyptus og lakrids. Årgangen er både kraftig, koncentreret og kompleks med en imponerende smagsdybde. Strukturen indikerer et imponerende lagringspotentiale på 50 til 75 år. En kæmpe vin som både kan nydes alene eller måske til en stor og saftig, rød peberbøf. Husk at tage den afkølet i store rødvinsglas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaylor’s - eller Taylor, Fladgate \u0026amp; Yeatman, som det helt korrekt hedder - er over 300 år gammelt. Taylor’s har siden 1692 produceret nogle af verdens bedste vine, og ligger altid i den flotte ende af 100-points skalaen når der skal uddeles point. Druerne til portvinene fra Taylor’s dyrkes i Dourodalen på Taylor’s egne tre vingårde; Quinta de Vargellas, Quinta de Terra Feita og Quinta do Junco. De tre vingårdes jorde er alle klassificeret i gruppe A, som er den absolut bedste gruppe. Mikroklimaerne på de tre gårde er meget forskellige, og det resulterer i komplekse og kraftige portvine, som er særdeles velegnede til henlægning. Taylor’s er mest kendt for deres Vintage Port, men laver også både Tawny, Late Bottled Vintage og White Port, som alle er af umådelig høj kvalitet. Taylor’s har altid været frontløber for udviklingen i portvinsindustrien, og var de første til at købe egne marker ude i Dourodalen i 1744, de var første til at lave en Single-Quinta Vintage (en Vintage med druer fra kun en gård), og tilmed var det også dem som opfandt Late Bottled Vintage (LBV) i 1970. Vinskribenter hele verden over er også virkelige begejstret for Taylor’s, og sammenligner dem endda med nogen af de største vinhuse i verden, bl.a. Robert Parker, som har sammenlignet dem med Chateâu Latour: “that is reminiscent of a stellar vintage of Chateau Latour”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeveres i originale trækasse ved 12 flasker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eSaturated black\/purple-colored, with stunning aromatics of blueberries, blackberries, licorice, and iron, this spectacular vintage port is one of the stars of the vintage. Extremely full-bodied, with silky tannin, spectacular concentration and purity, multiple flavor levels, and an evolved, forward personality, this is an exquisite yet precocious 1997 vintage port. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Taylor´s","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270873153872,"sku":"5307","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/Taylor_sVintagePort201737_5CL_27ae4e88-9aaa-4046-a211-2d6b32b7f654.png?v=1751525409"},{"product_id":"taylors-vintage-port-1970","title":"Taylor's Vintage Port 1970","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eThis house must certainly be the Latour of Portugal. Their ports are remarkably backward yet still impressive when young. Of all the vintage ports, those of Taylor need the longest time to mature and even when fully mature seem to have an inner strength and firmness that keep them going for decades. Their tawnys are also among the very best, though somewhat expensive. The 1970 fabulous, a broodingly dense-colored, backward port that has all the signs of future greatness, provided one is willing to cellar it until the early 1990s.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaylor’s - eller Taylor, Fladgate \u0026amp; Yeatman, som det helt korrekt hedder - er over 300 år gammelt. Taylor’s har siden 1692 produceret nogle af verdens bedste vine, og ligger altid i den flotte ende af 100-points skalaen når der skal uddeles point. Druerne til portvinene fra Taylor’s dyrkes i Dourodalen på Taylor’s egne tre vingårde; Quinta de Vargellas, Quinta de Terra Feita og Quinta do Junco. De tre vingårdes jorde er alle klassificeret i gruppe A, som er den absolut bedste gruppe. Mikroklimaerne på de tre gårde er meget forskellige, og det resulterer i komplekse og kraftige portvine, som er særdeles velegnede til henlægning. Taylor’s er mest kendt for deres Vintage Port, men laver også både Tawny, Late Bottled Vintage og White Port, som alle er af umådelig høj kvalitet. Taylor’s har altid været frontløber for udviklingen i portvinsindustrien, og var de første til at købe egne marker ude i Dourodalen i 1744, de var første til at lave en Single-Quinta Vintage (en Vintage med druer fra kun en gård), og tilmed var det også dem som opfandt Late Bottled Vintage (LBV) i 1970. Vinskribenter hele verden over er også virkelige begejstret for Taylor’s, og sammenligner dem endda med nogen af de største vinhuse i verden, bl.a. Robert Parker, som har sammenlignet dem med Chateâu Latour: “that is reminiscent of a stellar vintage of Chateau Latour”.\u003c\/p\u003e","brand":"Taylor´s","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270890979664,"sku":"543","price":2995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/taylorsvintageport1970-31.png?v=1746707517"},{"product_id":"taylors-vintage-port-1977","title":"Taylor's Vintage Port 1977","description":"\u003cp\u003eTaylor’s - eller Taylor, Fladgate \u0026amp; Yeatman, som det helt korrekt hedder - er over 300 år gammelt. Taylor’s har siden 1692 produceret nogle af verdens bedste vine, og ligger altid i den flotte ende af 100-points skalaen når der skal uddeles point. Druerne til portvinene fra Taylor’s dyrkes i Dourodalen på Taylor’s egne tre vingårde; Quinta de Vargellas, Quinta de Terra Feita og Quinta do Junco. De tre vingårdes jorde er alle klassificeret i gruppe A, som er den absolut bedste gruppe. Mikroklimaerne på de tre gårde er meget forskellige, og det resulterer i komplekse og kraftige portvine, som er særdeles velegnede til henlægning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaylor’s er mest kendt for deres Vintage Port, men laver også både Tawny, Late Bottled Vintage og White Port, som alle er af umådelig høj kvalitet. Taylor’s har altid været frontløber for udviklingen i portvinsindustrien, og var de første til at købe egne marker ude i Dourodalen i 1744, de var første til at lave en Single-Quinta Vintage (en Vintage med druer fra kun en gård), og tilmed var det også dem som opfandt Late Bottled Vintage (LBV) i 1970. Vinskribenter hele verden over er også virkelige begejstret for Taylor’s, og sammenligner dem endda med nogen af de største vinhuse i verden, bl.a. Robert Parker, som har sammenlignet dem med Chateâu Latour: “that is reminiscent of a stellar vintage of Chateau Latour”.\u003c\/p\u003e","brand":"Taylor´s","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270892486992,"sku":"544","price":1995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/1_2_1404.png?v=1746707519"},{"product_id":"taylors-vintage-port-2000-0-75","title":"Taylor's Vintage Port 2000","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eRobert Parker\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eAmong the most saturated blue\/purple\/black-colored examples of the vintage, Taylor's 2000 tastes like a young vintage of Chateau Latour on steroids. Aromas of graphite, blackberry liqueur, creme de cassis and smoke jump from the glass. Spectacularly concentrated and enormously endowed, with sweetness allied to ripe tannin, decent acidity, and layer upon layer of fruit and extract, this is the leading candidate for the port of the vintage. Anticipated maturity: 2010-2040.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNår man taler om portvin og ikke mindst vintage port, så er Taylors (Taylor, Fladgate \u0026amp; Yeatman) et “must”. År efter år producerer Taylors noget af det bedste Vintage portvin der findes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePortvinen er måske ikke altid den der vinder de store smagninger i de første år, men på sigt er Taylors altid blandt de bedste. Firmaet er oprindelig grundlagt i 1692 af Job Bearsley – mens navnet Taylors først indtræder fra 1816. Taylors Vintage portvin stammer hovedsagelig fra 2 quintaer – med den berømte Quinta de Vargellas i spidsen samt Quinta da Terra Feita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaylors laver derfor også endog meget god single Quinta vin fra de 2 ejendomme. Taylors vintage portvin er næsten helt sort og utilnærmelig som ung og, som en vis Parker udtrykker det – så smager Taylors som Latour på stesolid.\u003cbr\u003eDe bedste årgange: Alle årgange – men specielt år 1963, 1970, 1977, 1983, 1985, 1992, 1994, 1997, 2000, 2003 \u0026amp; seneste med 2016, 2017 \u0026amp; 2018 er fantastiske og 1992 og 2003 har begge opnået de magiske 100 Parker point – tæt fuldt af årgang 2017.\u003cbr\u003eTaylors Quinta de Vargellas laver super vine og som er blevet bedre siden starten af 1980’erne og vi vil specielt gerne fremhæve 1987, 1991, 1995, 1996. Vi vil især fremhæve Taylors evne til altid at komme ud I toppen af egne smagninger og med en evne til at bare blive bedre og bedre med årene.\u003c\/p\u003e","brand":"Taylor´s","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270901072208,"sku":"549","price":995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/1_2_1407.png?v=1746707526"},{"product_id":"taylors-vintage-port-2000-magnum","title":"Taylor's Vintage Port 2000 Magnum","description":"\u003cp\u003eTaylor’s - eller Taylor, Fladgate \u0026amp; Yeatman, som det helt korrekt hedder - er over 300 år gammelt. Taylor’s har siden 1692 produceret nogle af verdens bedste vine, og ligger altid i den flotte ende af 100-points skalaen når der skal uddeles point. Druerne til portvinene fra Taylor’s dyrkes i Dourodalen på Taylor’s egne tre vingårde; Quinta de Vargellas, Quinta de Terra Feita og Quinta do Junco. De tre vingårdes jorde er alle klassificeret i gruppe A, som er den absolut bedste gruppe. Mikroklimaerne på de tre gårde er meget forskellige, og det resulterer i komplekse og kraftige portvine, som er særdeles velegnede til henlægning. Taylor’s er mest kendt for deres Vintage Port, men laver også både Tawny, Late Bottled Vintage og White Port, som alle er af umådelig høj kvalitet. Taylor’s har altid været frontløber for udviklingen i portvinsindustrien, og var de første til at købe egne marker ude i Dourodalen i 1744, de var første til at lave en Single-Quinta Vintage (en Vintage med druer fra kun en gård), og tilmed var det også dem som opfandt Late Bottled Vintage (LBV) i 1970. Vinskribenter hele verden over er også virkelige begejstret for Taylor’s, og sammenligner dem endda med nogen af de største vinhuse i verden, bl.a. Robert Parker, som har sammenlignet dem med Chateâu Latour: “that is reminiscent of a stellar vintage of Chateau Latour”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeveres i original trækasse ved 3 flasker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker 98P\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eAmong the most saturated blue\/purple\/black-colored examples of the vintage, Taylor's 2000 tastes like a young vintage of Chateau Latour on steroids. Aromas of graphite, blackberry liqueur, creme de cassis and smoke jump from the glass. Spectacularly concentrated and enormously endowed, with sweetness allied to ripe tannin, decent acidity, and layer upon layer of fruit and extract, this is the leading candidate for the port of the vintage. Anticipated maturity: 2010-2040.\u003c\/p\u003e","brand":"Taylor´s","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270902645072,"sku":"550","price":1995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/taylors_2000.png?v=1746707526"},{"product_id":"taylors-vintage-port-2003","title":"Taylor's Vintage Port 2003","description":"\u003cdiv class=\"product2ProductDescriptionSub\"\u003eLeveres i trækasse ved 6 flasker.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product2ProductDescriptionSub\"\u003e\n\u003cbr\u003eSå bliver portvin ikke meget større...Parker går direkte på 100 point, og James Suckling tildeler 99 point og kalder den “Truly excellent”. Taylor’s har altid udvalgt deres Vintage ekstra nøje og siden 1900 er det blot blevet 36 frigivelser. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product2ProductDescriptionSub\"\u003e\n\u003cp\u003eTaylor har allerede været ude og sammenligne deres 2017 med en så legendarisk årgang som 1945. 2017 har en flot dyb, rubinrød farve som næsten er lilla i kanten. Duften er både rig og kompleks med noter af viol, mørke skovbær og strejf af eukalyptus og lakrids. Årgangen er både kraftig, koncentreret og kompleks med en imponerende smagsdybde. Strukturen indikerer et imponerende lagringspotentiale på 50 til 75 år. En kæmpe vin som både kan nydes alene eller måske til en stor og saftig, rød peberbøf. Husk at tage den afkølet i store rødvinsglas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaylor’s - eller Taylor, Fladgate \u0026amp; Yeatman, som det helt korrekt hedder - er over 300 år gammelt. Taylor’s har siden 1692 produceret nogle af verdens bedste vine, og ligger altid i den flotte ende af 100-points skalaen når der skal uddeles point. Druerne til portvinene fra Taylor’s dyrkes i Dourodalen på Taylor’s egne tre vingårde; Quinta de Vargellas, Quinta de Terra Feita og Quinta do Junco. De tre vingårdes jorde er alle klassificeret i gruppe A, som er den absolut bedste gruppe. Mikroklimaerne på de tre gårde er meget forskellige, og det resulterer i komplekse og kraftige portvine, som er særdeles velegnede til henlægning. Taylor’s er mest kendt for deres Vintage Port, men laver også både Tawny, Late Bottled Vintage og White Port, som alle er af umådelig høj kvalitet. Taylor’s har altid været frontløber for udviklingen i portvinsindustrien, og var de første til at købe egne marker ude i Dourodalen i 1744, de var første til at lave en Single-Quinta Vintage (en Vintage med druer fra kun en gård), og tilmed var det også dem som opfandt Late Bottled Vintage (LBV) i 1970. Vinskribenter hele verden over er også virkelige begejstret for Taylor’s, og sammenligner dem endda med nogen af de største vinhuse i verden, bl.a. Robert Parker, som har sammenlignet dem med Chateâu Latour: “that is reminiscent of a stellar vintage of Chateau Latour”.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Taylor´s","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270904578384,"sku":"551","price":999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/taylor_2003.png?v=1746707527"},{"product_id":"taylors-vintage-port-2003-magnum","title":"Taylor's Vintage Port 2003 Magnum","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker 100P (Hedonist Gazette)\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eThe 2003 Taylor Fladgate Vintage Port improved each time I raised it to my nose or mouth. It displays a black color and a salty, graphite-laced nose packed with sweet black fruits that is reminiscent of a stellar vintage of Chateau Latour. With air, notes of molasses, burnt sugar, spices, and jammy plums emanate from the glass. Full-bodied, hugely dense, immensely rich, as well as thick, this behemoth is also amazingly balanced and harmonious. Raisins, molasses, licorice, black cherries, plums, and a distinctive note of violets are found in its complex, seamless character. Its interminable finish reveals additional notes of chocolate, kirsch, red as well as black currants, dark cherries, and rose blossoms. Armed with exceptional power, depth, and purity, this Taylor will proudly stand shoulder to shoulder with the finest ever crafted by the Fladgate Partnership. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSå bliver portvin ikke meget større...Parker går direkte på 98-100 point, og James Suckling tildeler 99 point og kalder den “Truly excellent”. Taylor’s har altid udvalgt deres Vintage ekstra nøje og siden 1900 er det blot blevet 36 frigivelser. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaylor har allerede været ude og sammenligne deres 2017 med en så legendarisk årgang som 1945. 2017 har en flot dyb, rubinrød farve som næsten er lilla i kanten. Duften er både rig og kompleks med noter af viol, mørke skovbær og strejf af eukalyptus og lakrids. Årgangen er både kraftig, koncentreret og kompleks med en imponerende smagsdybde. Strukturen indikerer et imponerende lagringspotentiale på 50 til 75 år. En kæmpe vin som både kan nydes alene eller måske til en stor og saftig, rød peberbøf. Husk at tage den afkølet i store rødvinsglas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaylor’s - eller Taylor, Fladgate \u0026amp; Yeatman, som det helt korrekt hedder - er over 300 år gammelt. Taylor’s har siden 1692 produceret nogle af verdens bedste vine, og ligger altid i den flotte ende af 100-points skalaen når der skal uddeles point. Druerne til portvinene fra Taylor’s dyrkes i Dourodalen på Taylor’s egne tre vingårde; Quinta de Vargellas, Quinta de Terra Feita og Quinta do Junco. De tre vingårdes jorde er alle klassificeret i gruppe A, som er den absolut bedste gruppe. Mikroklimaerne på de tre gårde er meget forskellige, og det resulterer i komplekse og kraftige portvine, som er særdeles velegnede til henlægning. Taylor’s er mest kendt for deres Vintage Port, men laver også både Tawny, Late Bottled Vintage og White Port, som alle er af umådelig høj kvalitet. Taylor’s har altid været frontløber for udviklingen i portvinsindustrien, og var de første til at købe egne marker ude i Dourodalen i 1744, de var første til at lave en Single-Quinta Vintage (en Vintage med druer fra kun en gård), og tilmed var det også dem som opfandt Late Bottled Vintage (LBV) i 1970. Vinskribenter hele verden over er også virkelige begejstret for Taylor’s, og sammenligner dem endda med nogen af de største vinhuse i verden, bl.a. Robert Parker, som har sammenlignet dem med Chateâu Latour: “that is reminiscent of a stellar vintage of Chateau Latour”.\u003c\/p\u003e","brand":"Taylor´s","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270920569168,"sku":"5612","price":1995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/cld_64918d3dddf5a_5612_1_zc4p8m.png?v=1746707530"},{"product_id":"taylors-very-old-single-harvest-port-1970-75cl","title":"Taylor's Very Old Single Harvest Port 1970 75CL","description":"\u003cp\u003eFirmaet Taylor’s - eller Taylor, Fladgate \u0026amp; Yeatman, som det helt korrekt hedder - er over 300 år gammel. Taylor’s er et personligt ejet familiefirma, som er fuldstændig uafhængig. Taylor’s hovedsæde er beliggende i Vila Nova de Gaia. Her afskibes portvinene, som eksporteres til mindst 54 lande verden over - derudover sælges portvinene selvfølgelig også i Portugal. Druerne til portvinene fra Taylor’s dyrkes i Dourodalen på Taylor’s egne tre vingårde; Quinta de Vargellas, Quinta de Terra Feita og Quinta do Junco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAf alle portvinsproducenter råder Taylor’s over en af de største reserver af meget gammel egetræslagret portvin. Deriblandt er en samling af sjældne Single Harvest Ports, som er portvine fra et enkelt år, der lagres til fuldstændig modenhed på egetræsfade og bliver tappet på flasker med høståret printet på etiketten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaylor’s har bestemt sig for hvert år at tappe og frigive en begrænset mængde Single Harvest Port, der er høstet 50 år tidligere. Den syvende portvin i serien er denne 1970 Single Harvest Port.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne unikke og helt exceptionelle portvin har en lys mahognibrun farve, delikat og kompleks duft i mange lag, hvor man blandt andet kan fornemme noter af cedertræ, cigarblade, citrus, marcipan, valnødder, kaffe, blommer samt krydderier som sort peber og kardemomme. Den har en koncentreret og fyldig, men samtidig silkeblød smag med et strejf af kaffe, flødekaramel, valnødder og kandiseret appelsinskal. Vinen har samtidig en skøn kompleksitet samt et godt syreindhold, som, vinens alder taget i betragtning, giver den en tiltalende friskhed efterfulgt af en lang og vedvarende eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne harmoniske og elegante portvin er særdeles velegnet til nøddebaserede desserter, crème brûlée, jordbær, figner, mandler eller som et glas “i utide” efter et godt måltid mad. Men prøv den også en varm sommerdag på terrassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen bør serveres afkølet og er drikkeklar nu, for i modsætning til f.eks. Vintage Port, som modner i flasken, er disse Very Old Single Harvest Ports, som modner på egetræsfade og først tappes på flaske, når de er fuldstændig modne, klar til at blive drukket, lige så snart de er tappet.\u003c\/p\u003e","brand":"Taylor´s","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270933479760,"sku":"5719","price":2495.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/taylorsveryoldsingleharvestport197075cl-30.png?v=1746707517"},{"product_id":"taylors-quinta-de-vargellas-vinha-velha-2017","title":"Taylor's Quinta de Vargellas Vinha Velha 2017","description":"\u003cp\u003eVargellas er nok mest legendariske enkeltmarksportvin overhovedet og rygraden i den berømte Taylors Vintage Port, sammen med Terra Feita. Klassiske i stilen for Taylors er den elegant og samtidig tør og frugtig, der forenes med en intens kraftfuldhed, der med rette gør Taylor vintageport til en af de allerstørste portvine. Druerne til denne kommer fra Taylor´s vingård Quinta de Vargellas. I de år, hvor Taylors laver deres ”rigtige” Vintage Port, indgår druerne fra Quinta de Vargellas sammen med druer fra Quinta de Terra Feita. Quinta de Vargellas giver typisk kompleksitet, struktur og elegance, og det fornemmer man også, når den laves som en Single Quinta Vintage Port\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eRobert Parker\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eThe 2017 Quinta de Vargellas Vinha Velha Vintage Port is a field blend of typical grapes (like Touriga Nacional, Touriga Francesca, Tinta Roriz, Tinta Barroca) aged for 20 months in French wood. It comes in with 105 grams of residual sugar. When last seen, this was only a tank sample. A darker flavor profile than the regular Taylor's, more leaning to plums and blackberries, this shows all that great Taylor's fruit and welds it to a serious backbone. The regular Taylor's seems a bit brighter, while this seems a bit sterner and richer, but at this point in their very young lives, I am not sure there is a lot to choose from qualitatively. That may change, in favor of this, I think, as they go further into their very long lives. Today, there isn't much to separate them except style and price. I'd take this, both for the style and the upside potential, but the price spike is certainly worth noting for many, while the qualitative difference is nominal.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaylor’s - eller Taylor, Fladgate \u0026amp; Yeatman, som det helt korrekt hedder - er over 300 år gammelt. Taylor’s har siden 1692 produceret nogle af verdens bedste vine, og ligger altid i den flotte ende af 100-points skalaen når der skal uddeles point. Druerne til portvinene fra Taylor’s dyrkes i Dourodalen på Taylor’s egne tre vingårde; Quinta de Vargellas, Quinta de Terra Feita og Quinta do Junco. De tre vingårdes jorde er alle klassificeret i gruppe A, som er den absolut bedste gruppe. Mikroklimaerne på de tre gårde er meget forskellige, og det resulterer i komplekse og kraftige portvine, som er særdeles velegnede til henlægning. Taylor’s er mest kendt for deres Vintage Port, men laver også både Tawny, Late Bottled Vintage og White Port, som alle er af umådelig høj kvalitet. Taylor’s har altid været frontløber for udviklingen i portvinsindustrien, og var de første til at købe egne marker ude i Dourodalen i 1744, de var første til at lave en Single-Quinta Vintage (en Vintage med druer fra kun en gård), og tilmed var det også dem som opfandt Late Bottled Vintage (LBV) i 1970. Vinskribenter hele verden over er også virkelige begejstret for Taylor’s, og sammenligner dem endda med nogen af de største vinhuse i verden, bl.a. Robert Parker, som har sammenlignet dem med Chateâu Latour: “that is reminiscent of a stellar vintage of Chateau Latour”.\u003c\/p\u003e","brand":"Taylor´s","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271226622288,"sku":"7672","price":1995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/20178104591-ms.png?v=1746707513"},{"product_id":"taylors-quinta-de-vargellas-vinha-velha-2000","title":"Taylor's Quinta de Vargellas Vinha Velha 2000","description":"\u003cp\u003eVargellas er nok mest legendariske enkeltmarksportvin overhovedet og rygraden i den berømte Taylors Vintage Port, sammen med Terra Feita. Klassiske i stilen for Taylors er den elegant og samtidig tør og frugtig, der forenes med en intens kraftfuldhed, der med rette gør Taylor vintageport til en af de allerstørste portvine. Druerne til denne kommer fra Taylor´s vingård Quinta de Vargellas. I de år, hvor Taylors laver deres ”rigtige” Vintage Port, indgår druerne fra Quinta de Vargellas sammen med druer fra Quinta de Terra Feita. Quinta de Vargellas giver typisk kompleksitet, struktur og elegance, og det fornemmer man også, når den laves som en Single Quinta Vintage Port\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eRobert Parker\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eThe 2000 Quinta de Vargellas Vinha Velha Vintage Port is a typical field blend aged in used French oak vats. It comes in with 88 grams per liter of residual sugar. Full-bodied, relative to this elegant vertical, this also is one of the most delicious in the group, lush, sexy and irresistible. There are touches of chocolate and a long finish. It is just a bit more mature than the 1997, but certainly far, far more expressive while still showing impeccable balance. It is still youthful enough to tighten with air, though. There is brilliant structure to go with brilliant fruit. A couple of hours after being poured, it was better than my first taste. This was one of my favorites, one of the greats of this vertical. The only argument here that anyone can have is how great it is. Right at the moment, I'm thinking \"pretty great.\" This is also a good time to approach it. It has a long life ahead, but it is sexy and succulent now.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaylor’s - eller Taylor, Fladgate \u0026amp; Yeatman, som det helt korrekt hedder - er over 300 år gammelt. Taylor’s har siden 1692 produceret nogle af verdens bedste vine, og ligger altid i den flotte ende af 100-points skalaen når der skal uddeles point. Druerne til portvinene fra Taylor’s dyrkes i Dourodalen på Taylor’s egne tre vingårde; Quinta de Vargellas, Quinta de Terra Feita og Quinta do Junco. De tre vingårdes jorde er alle klassificeret i gruppe A, som er den absolut bedste gruppe. Mikroklimaerne på de tre gårde er meget forskellige, og det resulterer i komplekse og kraftige portvine, som er særdeles velegnede til henlægning. Taylor’s er mest kendt for deres Vintage Port, men laver også både Tawny, Late Bottled Vintage og White Port, som alle er af umådelig høj kvalitet. Taylor’s har altid været frontløber for udviklingen i portvinsindustrien, og var de første til at købe egne marker ude i Dourodalen i 1744, de var første til at lave en Single-Quinta Vintage (en Vintage med druer fra kun en gård), og tilmed var det også dem som opfandt Late Bottled Vintage (LBV) i 1970. Vinskribenter hele verden over er også virkelige begejstret for Taylor’s, og sammenligner dem endda med nogen af de største vinhuse i verden, bl.a. Robert Parker, som har sammenlignet dem med Chateâu Latour: “that is reminiscent of a stellar vintage of Chateau Latour”.\u003c\/p\u003e","brand":"Taylor´s","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271226720592,"sku":"7673","price":1995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/taylors-vargellas-2000.png?v=1746707513"},{"product_id":"taylors-late-bottled-vintage-2020","title":"Taylor's Late Bottled Vintage 2020","description":"\u003cp\u003eDenne Late Bottled Vintage port har været lagret på store egetræsfade. Det er en elegant portvin med flot rubinrød farve samt intens og velafbalanceret duft af jordbær og blommer. Den har en fyldig og kompleks, men samtidig blød, rund og saftig frugtsmag, bløde tanniner samt en lang og behagelig eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne harmoniske portvin er særdeles velegnet til chokoladedesserter samt skimmeloste såsom Roquefort og Stilton. Men prøv den også som hyggevin eller som ”efter-måltidet-drink”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHistorien tager sin begyndelse i 1692, da Job Bearsley – en engelsk handelsmand – ankommer til Portugal. Meget lidt vides med sikkerhed om firmaets grundlægger, men 1744 købte Job Bearsleys barnebarn, Bartholomew Bearsley – som den første engelske vinimportør – en ejendom i Douro-dalen. Om end det var et dristigt køb, gav det familien Bearsley den store fordel, at de kunne opbygge gode relationer til de lokale vinmagere – og dermed få adgang til deres bedste vine. Taylor’s ejer faktisk – den dag i dag – stadigvæk ejendommen, som man har valgt at minde på Taylor’s First Estate Reserve Port.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaylor's er et personligt ejet familiefirma, som er fuldstændig uafhængigt – med hovedsæde i Vila Nova de Gaia. Her afskibes portvinene, som eksporteres til mindst 54 lande verden over - derudover sælges portvinene selvfølgelig også i Portugal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne til portvinene fra Taylor's dyrkes i Douro-dalen på Taylor's egne tre vingårde; Quinta de Vargellas, Quinta de Terra Feita og Quinta do Junco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Taylor´s","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271447839056,"sku":"9086","price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/4003736_nv_web-320x900-removebg-preview.png?v=1746707511"}],"url":"https:\/\/finewines.dk\/collections\/vin-til-tiramisu.oembed","provider":"FineWines","version":"1.0","type":"link"}