{"title":"Vine fra Aalto","description":"\u003ch1\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAalto\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eAalto er et af Spaniens mest anerkendte vinhuse og har siden sin grundlæggelse i 1999 været synonym med kvalitet, passion og innovation i Ribera del Duero. Bag projektet står den tidligere Vega Sicilia vinmager Mariano García sammen med Javier Zaccagnini, som ønskede at skabe vine i absolut topklasse baseret på områdets unikke Tempranillo-druer. Fra starten har Aalto haft en kompromisløs tilgang til markarbejde og vinfremstilling, hvilket hurtigt har placeret huset blandt de mest respekterede producenter i Spanien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinmarkerne er spredt ud over forskellige dele af Ribera del Duero, og mange af stokkene er gamle, nogle over 60 år. Denne diversitet giver mulighed for at arbejde med forskellige mikroklimaer og jordbundstyper, hvilket tilfører vinene kompleksitet og balance. Markarbejdet foregår med respekt for naturen, og der høstes udelukkende manuelt for at sikre optimal kvalitet af druerne. Ambitionen er at udtrykke Ribera del Dueros fulde potentiale og samtidig skabe vine, der kan konkurrere på internationalt niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAaltos stil kendetegnes ved kraftfulde og elegante vine, hvor Tempranillo druen folder sig ud med stor intensitet og dybde. Den klassiske Aalto viser ofte noter af mørke bær, blommer, lakrids og krydderier, suppleret af nuancer fra fadlagringen som cedertræ, vanilje og ristede kaffebønner. Teksturen er rig og koncentreret, men samtidig afrundet og silkeblød. Vinen har en imponerende balance mellem struktur og friskhed, hvilket gør den velegnet både til tidlig nydelse og længere lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAalto PS, som står for Pagos Seleccionados, er flagskibet og fremstilles kun af druer fra de ældste parceller. Denne vin repræsenterer husets ypperste kvalitet og er kendetegnet ved ekstra koncentration, dybde og lagringspotentiale. Den frigives i små mængder og er højt eftertragtet blandt samlere og vinelskere. Begge vine viser tydeligt den filosofi, der driver Aalto – at skabe moderne Ribera del Duero vine med international gennemslagskraft uden at miste områdets autentiske sjæl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI forhold til madparring er Aalto en oplagt ledsager til kraftige retter. De mørke frugtnoter og krydrede nuancer gør den velegnet til oksekød, lam, vildt eller gryderetter, hvor vinens fylde kan matche retten. Den passer også fremragende til lagrede oste eller retter med svampe. Serveringstemperaturen bør ligge på omkring 16-18 grader, og vinen vil have godt af iltning i karaffel, især i de unge årgange, for at åbne sig fuldt ud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAt købe Aalto er en mulighed for at opleve et moderne ikon fra Ribera del Duero. Selvom huset kun har eksisteret i få årtier, har det allerede opnået kultstatus og modtaget høje ratings fra internationale vinanmeldere. For mange vinelskere er Aalto et sikkert valg, der kombinerer kraft, elegance og et udtryk, der tydeligt viser områdets unikke terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHos FineWines tilbyder vi et udvalg af vine fra Aalto, herunder både den klassiske Aalto og den eksklusive Aalto PS. Uanset om du er på udkig efter en vin til en særlig middag eller ønsker at tilføje en flaske med stort lagringspotentiale til din samling, er Aalto et valg, der garanterer en uforglemmelig vinoplevelse.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"aalto-2016-magnum","title":"Aalto 2016 Magnum","description":"\u003cp class=\"\" data-start=\"51\" data-end=\"408\"\u003eAalto 2016 Magnum er en moden og nuanceret udgave af denne anerkendte Tempranillo-baserede vin fra Ribera del Duero. Druerne stammer fra 40-80 år gamle vinstokke fra udvalgte lejede marker i regionen samt yngre stokke fra Aaltos egne marker i Valladolid. Som altid hos Bodegas Aalto håndhøstes al frugt, og kun de bedste druer anvendes efter nøje sortering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"410\" data-end=\"595\"\u003eEfter gæring lagres vinen i 16 måneder på en kombination af nye og brugte egetræsfade fra både Frankrig og USA. Denne lagring giver Aalto 2016 en velintegreret kompleksitet og struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"597\" data-end=\"918\"\u003eVinen har en tæt, mørk farve og en elegant næse med lag af modne mørke bær, krydderier, tobak og lette toner af vanilje og ristet kaffe. Smagen er dyb og harmonisk med silkebløde tanniner, god friskhed og lang eftersmag. Årgangen 2016 fremstår i dag med stor balance og drikkemodenhed, men kan også gemmes flere år endnu.\u003c\/p\u003e","brand":"Aalto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270358368592,"sku":"1081","price":995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/aalto2016magnum-30.png?v=1746702375"},{"product_id":"aalto-2018","title":"Aalto 2018","description":"\u003cp class=\"\" data-start=\"44\" data-end=\"350\"\u003eAalto 2018 er en kraftfuld og balanceret rødvin fra Ribera del Duero, skabt på 100 % Tempranillo fra både gamle vinstokke (40-80 år) på lejede marker og yngre stokke på Bodegas Aaltos egne vinmarker i Valladolid. Druerne håndplukkes og sorteres omhyggeligt for at sikre optimal kvalitet inden vinificering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"352\" data-end=\"507\"\u003eVinen er modnet i 16 måneder på en blanding af franske og amerikanske egetræsfade – både nye og brugte – hvilket bidrager til vinens kompleksitet og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"509\" data-end=\"868\"\u003eAalto 2018 fremstår med en intens, mørk kirsebærfarve og en koncentreret bouquet af modne mørke bær, krydderier og let ristede noter fra fadet. I munden opleves vinen fyldig og elegant med moden frugt, integrerede tanniner og smagsnoter af lakrids, kaffe, tobak og vanilje. Årgangen er præget af stor harmoni og struktur og har et tydeligt lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"870\" data-end=\"953\"\u003eIdeel ledsager til oksekød, lam, vildt og kraftige oste. Bør serveres ved 16-18 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Aalto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270395429200,"sku":"1539","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/1_2_4025_1_1_1.png?v=1746702376"},{"product_id":"aalto-2006","title":"Aalto 2006","description":"\u003cp class=\"\" data-start=\"44\" data-end=\"371\"\u003eAalto 2006 er en moden og kompleks rødvin fra en af Spaniens mest anerkendte producenter i Ribera del Duero. Den er fremstillet på 100 % Tempranillo fra 40-80 år gamle vinstokke på lejede marker samt yngre stokke fra Aaltos egne vinmarker i Valladolid. Høsten blev som altid udført manuelt med omhyggelig udvælgelse af druerne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"373\" data-end=\"544\"\u003eEfter gæring har vinen lagret i 16 måneder på en kombination af nye og brugte egetræsfade fra både Frankrig og USA, hvilket har bidraget til struktur og lagringsdygtighed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"546\" data-end=\"871\"\u003eI dag fremstår Aalto 2006 med en flot modnet karakter. Duften byder på nuancer af tørrede mørke frugter, balsamiske noter, tobak, læder og krydderier. Smagen er afrundet og elegant med silkebløde tanniner og stor dybde. Eftersmagen er lang og harmonisk – et tydeligt bevis på vinens udviklingspotentiale og den solide årgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"873\" data-end=\"996\"\u003eIdeel til kraftige kødretter, vildt eller modne oste. Bør serveres ved 17-18 °C og kan med fordel dekanteres før servering.\u003c\/p\u003e","brand":"Aalto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270471352656,"sku":"2178","price":849.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/aalto_5.png?v=1746702369"},{"product_id":"aalto-ps-2018-magnum","title":"Aalto PS 2018 Magnum","description":"\u003cp\u003eDette er Aalto på EPO....den har bare et ekstra gear på alle niveauer. Utroligt koncentreret med god fedme, power og sødme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn mere koncentreret udgave af Aalto. Druerne til PS (Pagos Seleccionadas) kommer fra udvalgte parceller i La Horra og La Aguilera med 60-90 år gamle vinstokke.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer høstes udelukkende ved håndkraft, og frugten selekteres omhyggeligt, inden den vinificeres. Vinen lagres i 19 måneder på nye franske egefade.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNærmest blæksort vin i glasset. Frisk, frugtig duft af blåbær, brombær og mørke blommer med tydelige fadnoter og et strejf af chokolade. Smagen er opulent og åbenbarer lag af brombær, blommelikør, lakrids, vanilje, krydderier, kaffebønner og tobak. En kæmpe vin, som stadig er i sin vorden. Struktureret, nuanceret og kompleks. Drikkes den nu, kræver det krogmodnet oksekød af fineste kvalitet på tallerkenen.\u003c\/p\u003e","brand":"Aalto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270528500048,"sku":"2535","price":1795.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/bot-aalto-magnum.png?v=1746702387"},{"product_id":"aalto-2007","title":"Aalto 2007","description":"\u003cp class=\"\" data-start=\"44\" data-end=\"397\"\u003eAalto 2007 repræsenterer en moden og klassisk årgang fra én af Ribera del Dueros mest respekterede producenter. Vinen er lavet på 100 % Tempranillo, dyrket på 40-80 år gamle vinstokke fra lejede marker i regionen og fra yngre stokke på vingårdens egne arealer i Valladolid. Al høst foregår manuelt med omhyggelig sortering af druerne inden vinificering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"399\" data-end=\"573\"\u003eEfter gæring er vinen lagret i 16 måneder på en blanding af nye og brugte fade af fransk og amerikansk eg, hvilket har givet vinen struktur og dybde uden at overdøve frugten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"575\" data-end=\"902\"\u003eI dag fremstår Aalto 2007 med en flot udviklet næse, hvor noter af tørrede mørke bær, læder, tobak, krydderier og integreret egetræ harmonerer smukt. Smagen er rund, kompleks og silkeblød med modne tanniner og en lang, vedvarende afslutning. Et eksempel på, hvordan Aalto forener kraft og finesse, selv efter mange års lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"904\" data-end=\"1034\"\u003eIdeel ledsager til vildt, braiserede kødretter og modne oste. Bør serveres ved 17-18 °C og kan med fordel iltes let før servering.\u003c\/p\u003e","brand":"Aalto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270607208784,"sku":"3017","price":895.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/aalto_4.png?v=1746702370"},{"product_id":"aalto-ps-2020-jeroboam-500cl","title":"Aalto PS 2020 Jeroboam (500CL)","description":"\u003cp\u003eDette er Aalto på EPO....den har bare et ekstra gear på alle niveauer. Utroligt koncentreret med god fedme, power og sødme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn mere koncentreret udgave af Aalto. Druerne til PS (Pagos Seleccionadas) kommer fra udvalgte parceller i La Horra og La Aguilera med 60-90 år gamle vinstokke.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer høstes udelukkende ved håndkraft, og frugten selekteres omhyggeligt, inden den vinificeres. Vinen lagres i 19 måneder på nye franske egefade.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNærmest blæksort vin i glasset. Frisk, frugtig duft af blåbær, brombær og mørke blommer med tydelige fadnoter og et strejf af chokolade. Smagen er opulent og åbenbarer lag af brombær, blommelikør, lakrids, vanilje, krydderier, kaffebønner og tobak. En kæmpe vin, som stadig er i sin vorden. Struktureret, nuanceret og kompleks. Drikkes den nu, kræver det krogmodnet oksekød af fineste kvalitet på tallerkenen.\u003c\/p\u003e","brand":"Aalto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270632472912,"sku":"3200","price":7995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/bot-aalto-magnum_2_1_1.png?v=1746702392"},{"product_id":"aalto-2022-magnum","title":"Aalto 2022 Magnum","description":"\u003cp data-end=\"375\" data-start=\"51\" class=\"\"\u003eAalto 2022 Magnum er et moderne og intenst udtryk for Tempranillo-druen fra Ribera del Duero. Druerne stammer dels fra 40-80 år gamle vinstokke på lejede marker i regionen og dels fra yngre stokke på Aaltos egne marker i Valladolid. Høsten foregår udelukkende ved håndkraft, og kun de bedste druer udvælges til vinificering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"513\" data-start=\"377\" class=\"\"\u003eVinen lagres i 16 måneder på en kombination af nye og brugte egefade fra både Frankrig og USA, hvilket tilføjer kompleksitet og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"862\" data-start=\"515\" class=\"\"\u003eI glasset fremstår Aalto 2022 med en dyb, mørk farve. Duften er intens og domineret af moden frugt, krydderier og diskrete noter fra fadlagringen. Smagen er koncentreret og balanceret med en flot struktur og nuancer af mørke bær, lakrids, ristet kaffe, tobak og vanilje. En vin med stort lagringspotentiale, men også flot tilgængelig i sin ungdom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"943\" data-start=\"864\" class=\"\"\u003eVelegnet til rødt kød, grillet vildt og kraftige retter. Serveres ved 16-18 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Aalto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270874661200,"sku":"5317","price":999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/AaltoNV.png?v=1752485989"},{"product_id":"aalto-ps-2019-magnum","title":"Aalto PS 2019 Magnum","description":"\u003cp\u003eDette er Aalto på EPO....den har bare et ekstra gear på alle niveauer. Utroligt koncentreret med god fedme, power og sødme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn mere koncentreret udgave af Aalto. Druerne til PS (Pagos Seleccionadas) kommer fra udvalgte parceller i La Horra og La Aguilera med 60-90 år gamle vinstokke.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer høstes udelukkende ved håndkraft, og frugten selekteres omhyggeligt, inden den vinificeres. Vinen lagres i 19 måneder på nye franske egefade.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNærmest blæksort vin i glasset. Frisk, frugtig duft af blåbær, brombær og mørke blommer med tydelige fadnoter og et strejf af chokolade. Smagen er opulent og åbenbarer lag af brombær, blommelikør, lakrids, vanilje, krydderier, kaffebønner og tobak. En kæmpe vin, som stadig er i sin vorden. Struktureret, nuanceret og kompleks. Drikkes den nu, kræver det krogmodnet oksekød af fineste kvalitet på tallerkenen.\u003c\/p\u003e","brand":"Aalto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271094567248,"sku":"6782","price":1999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/bot-aalto-magnum_2.png?v=1746702389"},{"product_id":"aalto-ps-2019-dobbeltmagnum","title":"Aalto PS 2019 Dobbeltmagnum","description":"\u003cp\u003eDette er Aalto på EPO....den har bare et ekstra gear på alle niveauer. Utroligt koncentreret med god fedme, power og sødme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn mere koncentreret udgave af Aalto. Druerne til PS (Pagos Seleccionadas) kommer fra udvalgte parceller i La Horra og La Aguilera med 60-90 år gamle vinstokke.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer høstes udelukkende ved håndkraft, og frugten selekteres omhyggeligt, inden den vinificeres. Vinen lagres i 19 måneder på nye franske egefade.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNærmest blæksort vin i glasset. Frisk, frugtig duft af blåbær, brombær og mørke blommer med tydelige fadnoter og et strejf af chokolade. Smagen er opulent og åbenbarer lag af brombær, blommelikør, lakrids, vanilje, krydderier, kaffebønner og tobak. En kæmpe vin, som stadig er i sin vorden. Struktureret, nuanceret og kompleks. Drikkes den nu, kræver det krogmodnet oksekød af fineste kvalitet på tallerkenen.\u003c\/p\u003e","brand":"Aalto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271094600016,"sku":"6783","price":3995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/bot-aalto-magnum_2_1.png?v=1746702388"},{"product_id":"aalto-2019-dobbeltmagnum","title":"Aalto 2019 Dobbeltmagnum","description":"\u003cp class=\"\" data-start=\"136\" data-end=\"484\"\u003eAalto 2019 er et imponerende udtryk for Tempranillo-druens kraft og elegance, produceret i Ribera del Duero af Bodegas Aalto. Druerne stammer fra 40-80 år gamle vinstokke på lejede marker samt fra yngre stokke på Aaltos egne vinmarker i Valladolid. Høsten foretages udelukkende ved håndkraft med nøje sortering af frugten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"486\" data-end=\"682\"\u003eEfter vinificeringen lagres vinen i 16 måneder på en blanding af nye og brugte egetræsfade fra både Frankrig og USA, hvilket tilføjer dybde og kompleksitet uden at overdøve den rene frugtkarakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"684\" data-end=\"1001\"\u003eAalto 2019 fremstår med en dyb, mørk farve og en intens aroma af modne mørke bær, krydderier, lakrids, ristet kaffe og subtile fadnoter. Smagen er koncentreret og balanceret med modne tanniner og en lang, harmonisk eftersmag. Dobbeltmagnum-flasken sikrer langsommere modning og gør vinen særligt velegnet til lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"1003\" data-end=\"1112\"\u003eIdeel til store middage eller som samlerflaske. Serveres ved 16-18 °C og med fordel dekanteret før servering.\u003c\/p\u003e","brand":"Aalto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271117570384,"sku":"6916","price":1895.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/1_2_4079_2_1_1_1_1_1.png?v=1746702378"},{"product_id":"aalto-2020-magnum","title":"Aalto 2020 Magnum","description":"\u003cp\u003eAalto 2020 Magnum er en kraftfuld og struktureret rødvin fra Ribera del Duero, fremstillet udelukkende på Tempranillo-druer (lokalt kendt som Tinto Fino). Druerne stammer fra 40-80 år gamle vinstokke på lejede parceller i regionen samt yngre stokke fra Aaltos egne marker i Valladolid. Alle druer høstes manuelt, og kun den bedst egnede frugt anvendes efter nøje udvælgelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificeringen efterfølges af 16 måneders lagring på en blanding af nye og brugte egefade fra både Frankrig og USA, hvilket bidrager med kompleksitet og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen fremstår med en intens, dyb lilla farve og en duft præget af friske mørke frugter, ledsaget af fine toner fra fadlagringen. Smagen er fyldig og elegant med velintegreret struktur og noter af lakrids, solbær, ristet kaffe, krydderier og tobak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Aalto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271186645328,"sku":"7421","price":995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/1_2_4079_2_1_1_1_1_2.png?v=1746702380"},{"product_id":"aalto-2020-dobbeltmagnum","title":"Aalto 2020 Dobbeltmagnum","description":"\u003cp class=\"\" data-start=\"63\" data-end=\"432\"\u003eAalto 2020 i dobbeltmagnumformat er en kraftfuld og elegant rødvin fra Ribera del Duero, fremstillet udelukkende på Tempranillo (Tinto Fino). Druerne kommer fra 40-80 år gamle vinstokke fra udvalgte lejede marker i regionen samt fra yngre stokke på Bodegas Aaltos egne vinmarker i Valladolid. Høsten foretages manuelt, og kun den bedste frugt udvælges til vinificering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"434\" data-end=\"637\"\u003eVinen har lagret i 16 måneder på en kombination af nye og brugte egetræsfade fra både Frankrig og USA. Denne lagring tilføjer dybde, kompleksitet og finesse til vinens allerede koncentrerede frugtprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"639\" data-end=\"984\"\u003eAalto 2020 fremstår med en tæt, lilla farve og en intens bouquet af mørke bær, krydderier, ristede noter og subtile elementer af lakrids og tobak. Smagen er fyldig og struktureret med modne tanniner og en lang, harmonisk eftersmag. Dobbeltmagnumformatet sikrer desuden en langsommere modning, hvilket gør den særlig velegnet til langtidslagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"986\" data-end=\"1104\"\u003ePerfekt til store middage, rødt kød, vildtretter og kraftige oste. Bør serveres ved 16-18 °C og iltes inden servering.\u003c\/p\u003e","brand":"Aalto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271187661136,"sku":"7422","price":1995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/1_2_4079_2_1_1_1_1_1_1.png?v=1746702380"},{"product_id":"aalto-blanco-de-parcela-2019","title":"Aalto Blanco De Parcela 2022","description":"\u003cp\u003eAalto Blanco de Parcela lavet 100% på Verdejo og lagret på egetræsfade. Dette er den første hvide vin fra Aalto lavet af den kendte Mariano García i D.O. Ribera del Duero in Castilla y León.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUhyre sjælden og fremragende hvidvin fra Aalto!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBodegas Aalto er kendt for deres fortræffelige rødvine, men nu har de for første gang nogensinde produceret en hvidvin!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet er intet mindre end fantastisk. Skabt udelukkende på Verdejo-druen og kun produceret i mikroskopiske 3000 flasker. Faktisk er det blot forsvindende få flasker af denne vin, der overhovedet forlader Spanien. Således eksporteres den kun i bittesmå mængder til en lille håndfuld lande.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra Aaltos egne marker, og efter endt gæring ligger vinen 9 måneder på fad inden den kommer på flaske. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI næsen udtrykker vinen sig med flot og ekspressiv duft af modne, tropiske frugter, citrus og nødder. Fyldig og cremet tekstur med masser af intensitet, hvor alkoholen er flot styret samt en dejlig mineralsk afslutning, der sikrer et overordnet udtryk fyldt med elegant velsmag. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKonklusionen er en kæmpestor hvidvin, der desværre er produceret i alt for små mængder. Skynd dig at slå til, mens chancen byder sig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Aalto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271220625744,"sku":"7644","price":549.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/aalto-blanco-de-parcela-1786084_1.png?v=1746702384"},{"product_id":"aalto-2021-magnum","title":"Aalto 2021 Magnum","description":"\u003cp\u003e2021 fra Aalto leverer igen et dejligt glas vin med masser af fylde præget af mørk frugt i samspil med noter fra fadet, der giver et  vanilje touch. Smagen er mørk, rig og fyldig, med mørke bær som brombær, solbær og blåbær tilsat lakrids, røget bacon. Tanninerne er friske og eftersmagen lang og imponerende velsmagende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne til Aalto kommer fra 40-80 år gamle vinstokke fra lejede marker rundt om i Ribera del Duero samt fra vingårdens egne marker med yngre stokke i Valladolid. Bodegas Aalto høster udelukkende ved håndkraft, og frugten udvælges omhyggeligt, inden den bliver vinificeret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerefter lagrer den i 16 måneder på en blanding af nye og brugte egefade fra både Frankrig og USA.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAalto har en flot, dyb lilla farve og i duften byder den på intense og friske frugtaromaer med hints af fad. Der er masser af fylde, struktur og elegance i smagen, der både rummer noter af lakrids, mørke bær, ristet kaffe, krydderier og tobak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Aalto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271342981456,"sku":"8419","price":895.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/produkt-grid_142.png?v=1746702382"},{"product_id":"aalto-2022","title":"Aalto 2022","description":"\u003cp\u003eDruerne til Aalto kommer fra 40-80 år gamle vinstokke fra lejede marker rundt om i Ribera del Duero samt fra vingårdens egne marker med yngre stokke i Valladolid. Bodegas Aalto høster udelukkende ved håndkraft, og frugten udvælges omhyggeligt, inden den bliver vinificeret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerefter lagrer den i 16 måneder på en blanding af nye og brugte egefade fra både Frankrig og USA.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAalto har en flot, dyb lilla farve og i duften byder den på intense og friske frugtaromaer med hints af fad. Der er masser af fylde, struktur og elegance i smagen, der både rummer noter af lakrids, mørke bær, ristet kaffe, krydderier og tobak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBodegas Aalto blev grundlagt i 1998 af Javier Zaccagnini sammen med Mariano Garcia. Sidstnævnte har med stor succes også produceret vin i 2 årtier på Vega Sicilia. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne til Aalto kommer fra op til 80 år gamle vinstokke fra leasede marker i Ribera del Duero samt naturligvis fra egne marker.\u003c\/p\u003e","brand":"Aalto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271528481104,"sku":"9584","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/AaltoNV_113818ff-190b-494d-93f3-399dc78f4077.png?v=1752486049"},{"product_id":"aalto-ps-2022","title":"Aalto PS 2022","description":"\u003cp\u003eDette er Aalto på EPO....den har bare et ekstra gear på alle niveauer. Utroligt koncentreret med god fedme, power og sødme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn mere koncentreret udgave af Aalto. Druerne til PS (Pagos Seleccionadas) kommer fra udvalgte parceller i La Horra og La Aguilera med 60-90 år gamle vinstokke.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer høstes udelukkende ved håndkraft, og frugten selekteres omhyggeligt, inden den vinificeres. Vinen lagres i 19 måneder på nye franske egefade.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNærmest blæksort vin i glasset. Frisk, frugtig duft af blåbær, brombær og mørke blommer med tydelige fadnoter og et strejf af chokolade. Smagen er opulent og åbenbarer lag af brombær, blommelikør, lakrids, vanilje, krydderier, kaffebønner og tobak. En kæmpe vin, som stadig er i sin vorden. Struktureret, nuanceret og kompleks. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeveres i original trækasse ved 6 flasker.\u003c\/p\u003e","brand":"Aalto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51633598923088,"sku":"9738","price":999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/aalto_ps_nv.png?v=1751541330"},{"product_id":"aalto-fuente-de-las-hontanillas-blanco-2023","title":"Aalto Blanco De Parcela 2023","description":"\u003cp data-start=\"85\" data-end=\"330\"\u003eAalto Fuente de las Hontainilla Blanco er primært fremstillet af druer fra verdejo-vinmarker beliggende i Fuente de las Hontanillas (Quintanilla de Arriba – Valladolid) i mere end 850 meters højde. Der indgår også mindre mængder af druesorterne godello og albillo.\u003cbr\u003eEn seriøs og karakterfuld vin med aromaer, der leder tankerne hen på pære og æble, samt krydrede nuancer fra lagringen på 500-liters egetræsfade. I munden fremstår vinen direkte og frisk, med en god syre og fyldig struktur.\u003c\/p\u003e","brand":"Aalto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51633638605136,"sku":"9992","price":549.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/Aalto.png?v=1753886899"},{"product_id":"aalto-ps-2022-magnum","title":"Aalto PS 2022 Magnum","description":"\u003cp data-end=\"534\" data-start=\"130\"\u003eAalto PS er lavet på 100 % Tinto Fino (Tempranillo), høstet fra nøje udvalgte parceller i La Horra og La Aguilera. Vinstokkene er mellem 60 og 90 år gamle, hvilket giver druerne en sjælden dybde og koncentration. Høsten foregår udelukkende i hånden og i små kasser på 15 kg., hvorefter hver enkelt klase gennemgår en grundig udvælgelse ved sorteringsbordet – alt sammen for at sikre den højeste kvalitet.\u003cbr\u003eI glasset viser vinen sig med en dyb rubinrød farve. Duften er intens og kompleks med noter af mørke bær, lakrids og subtile krydderier. Smagen er fyldig og vedvarende med en imponerende struktur og volumen – kendetegnende for den solrige 2022-årgang.\u003cbr\u003eVinen har modnet i gennemsnitligt 20 måneder på nye franske egetræsfade, hvilket tilfører elegance, dybde og potentiale til lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1037\" data-start=\"954\"\u003eEn vin for kendere – og for dem, der søger autenticitet og storhed i hver eneste mundfuld.\u003c\/p\u003e","brand":"Aalto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51633638768976,"sku":"9993","price":1795.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/bot-aalto-magnum_2_png.webp?v=1753887701"},{"product_id":"aalto-reserva-xx-aniversario-300cl","title":"Aalto Reserva XX Aniversario Dobbeltmagnum","description":"\u003cp\u003eAalto XX Aniversario er en enestående vin skabt i anledning af Bodegas Aaltos 20-års jubilæum. Vinhuset, der blev grundlagt i 1999, har med denne jubilæumsudgave skabt en vin i absolut særklasse – udelukkende tappet på 3-liters flasker og præsenteret i en elegant, eksklusiv og helt unik indpakning. Med kun 450 flasker produceret, er dette for vinelskeren der søger noget helt særligt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"717\" data-start=\"443\"\u003eVinen er lavet på 100 % Tempranillo og består af nøje udvalgte druer fra tre af husets bedste årgange: 2016, 2017 og 2018. Den har lagret mellem 20 og 40 måneder på egetræsfade og fremstår som en vin med imponerende kompleksitet, dybde og et exceptionelt lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"966\" data-start=\"719\"\u003eAalto XX Aniversario byder på intense aromaer af modne røde og sorte bær, ledsaget af noter af kaffe, kakao, cedertræ og krydderier. I munden er den kraftfuld og ekspressiv med velintegrerede tanniner, en livlig syre og en lang, elegant eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1130\" data-start=\"968\"\u003eDette er en vinoplevelse i særklasse. En oplagt gave til samleren, vinelskeren eller æstetikeren, der sætter pris på det ekstraordinære.\u003c\/p\u003e","brand":"Aalto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51633638900048,"sku":"9994","price":26995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/aalto-botella-aniversario-0028.jpg?v=1753191151"},{"product_id":"aalto-2021","title":"Aalto 2021","description":"\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none scroll-mt-(--header-height)\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"b442cdd3-4ce7-4f9e-8b18-f3714c1dc386\" data-testid=\"conversation-turn-7\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"user\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pt-12 [--thread-content-margin:--spacing(4)] thread-sm:[--thread-content-margin:--spacing(6)] thread-lg:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] thread-lg:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"user\" data-message-id=\"b442cdd3-4ce7-4f9e-8b18-f3714c1dc386\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:de5ca7ab-4fe4-4dec-a111-b236f11c22d6-3\" data-testid=\"conversation-turn-8\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] thread-sm:[--thread-content-margin:--spacing(6)] thread-lg:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] thread-lg:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"86285d66-4e13-42a0-b9e3-b371bb21efad\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"77\" data-end=\"532\"\u003eAalto 2021 kommer fra Ribera del Duero og er lavet på 100 % Tempranillo (Tinto Fino) fra gamle stokke, mange over 40-80 år gamle. Vinen høstes med stor omhu, udvælges parcelvis, hvorefter den gennemgår både fermentering og lagring – omkring 16-18 måneder – på en blanding af franske og amerikanske egetræsfade, hvor en del er nye fade. Den har en alkoholprocent omkring 14,5 %, hvilket giver dens kraftfulde karakter men samtidig ikke overdøver frugten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"534\" data-end=\"870\"\u003eI næsen træder mørke bær som brombær og solbær tydeligt frem, sammen med indslag af vanilje, toastet træ og krydderier. Der er også noter af lakrids og diskret tobak samt nogle balsamiske og urteagtige undertoner, som balancerer friskheden. Farven er dyb rubin med lilla reflekser, hvilket antyder dens friske men intense frugtprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"872\" data-end=\"1328\"\u003eSmagen er fuld og rig, med modne tanniner som giver struktur uden at blive hårde. Syren er til stede og tilbyder friskhed, så vinen undgår at blive for tung. Eftersmagen er lang og kompleks, med mørk frugt, krydderi og fadtoner der glider ud i noter af ristet træ, kakao og en smule mineralitet. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"Aalto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52071792574800,"sku":"8417","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/AaltoNV_113818ff-190b-494d-93f3-399dc78f4077.png?v=1752486049"}],"url":"https:\/\/finewines.dk\/collections\/vine-fra-aalto.oembed","provider":"FineWines","version":"1.0","type":"link"}