{"title":"Vine fra Rombauer","description":"","products":[{"product_id":"rombauer-proprietor-selection-chardonnay-2021","title":"Rombauer Proprietor Selection Chardonnay 2021","description":"\u003cp\u003eVi tør godt at slå fast, at Rombauer er kongen af californisk Chardonnay, for når du først har smagt den, er det stort set umuligt at finde californisk Chardonnay, der rammer samme niveau.  Det gælder i den grad også for deres Proprietor Selection Chardonnay fra 2020, som smager vidunderligt godt! Proprietor Selection er en reserve Chardonnay, der kun produceres i exceptionelle årgange ved at blande de bedste tønder fra de fineste partier. 2020 repræsenterer den 14. årgang på 41 år. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSom alle Rombauers Chardonnay’er kommer denne fra Carneros, hvor det kølige klima og lerjorden tilbyder ideelle vækstbetingelser for sorten. Vinen er modnet i 9 måneder på franske og amerikanske egetræsfade, hvoraf 45% er nye. Resultatet er en jubeldans værdig!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI glasset møder man en smuk lysegul farve, mangefacetterede lag af aromaer, herunder karamelliseret ananas, citronskal, bagt grønt æble, toast og vanilje. Den tæt koncentrerede gane byder på noter af kraftfuld stenfrugt, blomsterhonning og vanilje, alt sammen opbyggende med en frisk, læskende syrlighed til en lang, dvælende og yderst lækker finish. Med andre ord, det er en vin der smager af mere. \u003cbr\u003eSom med alle Rombauers vine, er den drikkeklar nu, men kan også ligge nogle år i kælderen. Vi vil dog våge at påstå, at den ikke får lov til at ligge længe, når først du har smagt den.\u003c\/p\u003e","brand":"Rombauer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271018479952,"sku":"6281","price":999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/nv_proprietor_selection_chardonnay_2016_onward.png?v=1746707275"},{"product_id":"rombauer-zinfandel-2019","title":"Rombauer Zinfandel 2019","description":"\u003cp\u003eRombauers filosofi har ikke ændret sig siden deres grundlæggelse i 1980: De ønsker at gøre alt, hvad de kan, for at lave den bedst mulige vin. Og med deres Zinfandel fra 2019 har de ramt plet igen. Den smager uimodståeligt lækkert! Her får du masser af power og frugt. Når den skænkes i glasset, har den en lilla-rubinfarve suppleret med en lys karminrød nuance. På næsen møder man koncentrerede aromaer af tørrede kirsebær, der smelter sammen med varm vanilje, mokka og mulling krydderier. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen byder på frodig smag af modne blommer, og hindbærsyltetøj oversvømmer ganen, efterfulgt af strejf af mørk chokolade i baggrunden. \u003cbr\u003eSubtile og runde tanniner tilføjer længde for en frisk og lokkende finish. Rombauer sætter en ære i, at alle deres vine er drikkeklare ved frigivelse, så hold dig ikke tilbage! Vi er for vilde med denne lækre californiske Zinfandel fra Rombauer, og det er vi sikre på, at du også vil være!\u003c\/p\u003e","brand":"Rombauer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271114785104,"sku":"6894","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/nv_rombauer_zinfandel.png?v=1746707278"},{"product_id":"rombauer-zinfandel-2019-magnum","title":"Rombauer Zinfandel 2019 Magnum","description":"\u003cp\u003eRombauers filosofi har ikke ændret sig siden deres grundlæggelse i 1980: De ønsker at gøre alt, hvad de kan, for at lave den bedst mulige vin. Og med deres Zinfandel fra 2019 har de ramt plet igen. Den smager uimodståeligt lækkert! Her får du masser af power og frugt. Når den skænkes i glasset, har den en lilla-rubinfarve suppleret med en lys karminrød nuance. På næsen møder man koncentrerede aromaer af tørrede kirsebær, der smelter sammen med varm vanilje, mokka og mulling krydderier. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen byder på frodig smag af modne blommer, og hindbærsyltetøj oversvømmer ganen, efterfulgt af strejf af mørk chokolade i baggrunden. \u003cbr\u003eSubtile og runde tanniner tilføjer længde for en frisk og lokkende finish. Rombauer sætter en ære i, at alle deres vine er drikkeklare ved frigivelse, så hold dig ikke tilbage! Vi er for vilde med denne lækre californiske Zinfandel fra Rombauer, og det er vi sikre på, at du også vil være!\u003c\/p\u003e","brand":"Rombauer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271114883408,"sku":"6896","price":899.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/rombauerzinfandel2019magnum-32.png?v=1746707279"},{"product_id":"rombauer-sauvignon-blanc-2022","title":"Rombauer Sauvignon Blanc 2022","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eNapa Valley møder Sonoma County i den her friske og super spændende Sauvignon Blanc. Tre fjerdedele af frugten kommer således fra Wildwood Vineyard i Sonoma County og den sidste fjerdel fra Juliana Vineyard i Napa Valley. Det har skabt en vin med lidt bredere dimensioner, men stadig umiskendeligt Sauvignon Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eWinemaker Richie Allen vælger at smide alle klaser hele i pressen. I forhold til modningen ryger 87% på ståltank for friskhedens skyld og resten på små egetræsfade for at give en anelse fedme. Det virker må vi bare sige.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eStik snuden i glasset og glæd dig til duften af lime, honningmelon, passionsfrugt og nyslået græs. Især lime og honningmelon rykker videre over i den friske, runde smag, hvor kiwi og let urtede noter også dukker op. Virkelig en vellykket Sauvignon Blanc, der kan lidt mere end langt de fleste.\u003c\/p\u003e","brand":"Rombauer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271250772304,"sku":"7820","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/produkt-grid_73.png?v=1746707276"},{"product_id":"rombauer-merlot-2019","title":"Rombauer Merlot 2019","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eEr du til fløjlsbløde og koncentrerede vine, er det her klart noget du skal unde dig selv! Winemaker Richie Allen skaber her et forrygende blend af 84% Merlot, 11% Cabernet Sauvignon og 5% Petit Verdot – alt sammen fra nogle af de bedste marker i Napa Valley.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eEfter presning og fermentering får vinen lov til at modne 15 måneder på franske egefade, hvoraf hele 40% er helt nye. Så der bliver ikke sparet på noget for at skabe præcis det dybe og fyldige udtryk huset går efter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDuften nærmest sprudler af solmodne mørke blommer, sort te, mynte, friskbagt tærtebund og vanilje. Smagen har en flot kraft men samtidig udtalt blødhed, hvor sorte kirsebær, blåbær, mørk chokolade, vanilje og lette krydderier dominerer. En fest allerede nu, men har bestemt også et fint udviklingspotentiale.   \u003c\/p\u003e","brand":"Rombauer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271250837840,"sku":"7822","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/produkt-grid_74.png?v=1746707274"},{"product_id":"rombauer-carneros-chardonnay-2024","title":"Rombauer Carneros Chardonnay 2024","description":"\u003cp\u003eFor mange den mest ikoniske og arketypiske californiske Chardonnay, som nu endelig er i Danmark. Fadlagret, smørfed og med en track record man bare må lette på hatten over. Siden 2004 har den hvert eneste år været på Wine \u0026amp; Spirits liste over de 10 bedste Chardonnay’er. Læg dertil, at den flere gange har været på Wine Spectator’s top 100 wine list og år efter år er ranket #1 som den suverænt mest populære Chardonnay i USA. Gennemført klasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er winemaker Richie Allen, der har stået for den yderst vellykkede 2024-årgang. Druerne kommer primært fra Rombauer-familiens egne marker, som regnes for nogle af de bedste i Carneros. Der blev høstet ved håndkraft på det koldeste tidspunkt på døgnet og alle klaser røg hele i pressen, mens de stadig var kølige. Til slut 9 måneders modning på en blanding af franske og amerikanske egefade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet er en jubeldans værdig. Duften lukker op for modne æbler, fersken, mango, vanilje, smør plus strejf af noget karameliseret. Smagen føles intens men aldrig klodset og gentager mange af duftens noter, før vi ender i en finish af de mere imponerende. Rombauer sætter en ære i at alle vine er drikkeklare ved frigivelse, så hold dig ikke tilbage!\u003c\/p\u003e","brand":"Rombauer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52731627700560,"sku":"10182","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/CarnerosChardonnayNV.png?v=1751361071"},{"product_id":"rombauer-cabernet-sauvignon-2021","title":"Rombauer Cabernet Sauvignon 2021","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eVinen der startede det hele for Rombauer tilbage i 1980 og som fuldt forståeligt bare har vundet flere og flere fans, som årene er gået. Vi taler om en blanding af 93% Cabernet Sauvignon, der har fået selskab af 4% Cabernet Franc og 3% Petit Verdot. Al frugt kommer Napa Valley – fra egne og andres nøje udvalgte marker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eWinemaker Richie Allen lod al frugt afstilke inden presning og fermentering. Modningen fik lov at tage hele 17 måneder på franske egefade, hvoraf hele 65% var helt nye. Så det er en vin, der har en hel del på hjerte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eFarven er næsten sort med en tydelig lilla kant. Duften kommer med en stor symfoni af sorte kirsebær, brombær, cassis, tærtebund, mynte og krydderier. Smagen er som ventet dyb, fyldig og kraftfuld, men med masser af rundhed og en finish out of this world. Arketypisk Napa Cab når det er virkelig vellavet!\u003c\/p\u003e","brand":"Rombauer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52732323266896,"sku":"10196","price":749.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/produkt-grid_75.png?v=1746707269"},{"product_id":"rombauer-carneros-chardonnay-2024-37-5cl","title":"Rombauer Carneros Chardonnay 2024 37,5CL","description":"\u003cp\u003eFor mange den mest ikoniske og arketypiske californiske Chardonnay, som nu endelig er i Danmark. Fadlagret, smørfed og med en track record man bare må lette på hatten over. Siden 2004 har den hvert eneste år været på Wine \u0026amp; Spirits liste over de 10 bedste Chardonnay’er. Læg dertil, at den flere gange har været på Wine Spectator’s top 100 wine list og år efter år er ranket #1 som den suverænt mest populære Chardonnay i USA. Gennemført klasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er winemaker Richie Allen, der har stået for den yderst vellykkede 2024-årgang. Druerne kommer primært fra Rombauer-familiens egne marker, som regnes for nogle af de bedste i Carneros. Der blev høstet ved håndkraft på det koldeste tidspunkt på døgnet og alle klaser røg hele i pressen, mens de stadig var kølige. Til slut 9 måneders modning på en blanding af franske og amerikanske egefade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet er en jubeldans værdig. Duften lukker op for modne æbler, fersken, mango, vanilje, smør plus strejf af noget karameliseret. Smagen føles intens men aldrig klodset og gentager mange af duftens noter, før vi ender i en finish af de mere imponerende. Rombauer sætter en ære i at alle vine er drikkeklare ved frigivelse, så hold dig ikke tilbage!\u003c\/p\u003e","brand":"Rombauer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53056631374160,"sku":"10183","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/Produkt-Grid-II_a68382d4-c35d-4754-9521-57ecee3efa62.png?v=1779621524"},{"product_id":"rombauer-carneros-chardonnay-2024-magnum","title":"Rombauer Carneros Chardonnay 2024 Magnum","description":"\u003cp\u003eFor mange den mest ikoniske og arketypiske californiske Chardonnay, som nu endelig er i Danmark. Fadlagret, smørfed og med en track record man bare må lette på hatten over. Siden 2004 har den hvert eneste år været på Wine \u0026amp; Spirits liste over de 10 bedste Chardonnay’er. Læg dertil, at den flere gange har været på Wine Spectator’s top 100 wine list og år efter år er ranket #1 som den suverænt mest populære Chardonnay i USA. Gennemført klasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er winemaker Richie Allen, der har stået for den yderst vellykkede 2024-årgang. Druerne kommer primært fra Rombauer-familiens egne marker, som regnes for nogle af de bedste i Carneros. Der blev høstet ved håndkraft på det koldeste tidspunkt på døgnet og alle klaser røg hele i pressen, mens de stadig var kølige. Til slut 9 måneders modning på en blanding af franske og amerikanske egefade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet er en jubeldans værdig. Duften lukker op for modne æbler, fersken, mango, vanilje, smør plus strejf af noget karameliseret. Smagen føles intens men aldrig klodset og gentager mange af duftens noter, før vi ender i en finish af de mere imponerende. Rombauer sætter en ære i at alle vine er drikkeklare ved frigivelse, så hold dig ikke tilbage!\u003c\/p\u003e","brand":"Rombauer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53056675283280,"sku":"10184","price":899.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/CarnerosChardonnayNV.png?v=1751361071"}],"url":"https:\/\/finewines.dk\/collections\/vine-fra-rombauer.oembed","provider":"FineWines","version":"1.0","type":"link"}