{"product_id":"domaine-chanzy-bouzeron-clos-de-la-fortune-vielles-vignes-2023","title":"Domaine Chanzy Bouzeron Clos de La Fortune Vielles Vignes 2023","description":"\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Chanzy Bouzeron Clos de La Fortune Vieilles Vignes 2023 er en karakterfuld og terroirdrevet hvid Bourgogne, der viser, hvorfor Bouzeron er blevet anerkendt som Aligoté-druens ubestridte højborg. Vinen kommer fra gamle vinstokke i marken Clos de La Fortune, hvor kombinationen af kalkholdige jorde og perfekt eksponering giver en vin med både dybde, energi og bemærkelsesværdig præcision. Bouzeron er den eneste appellation i Bourgogne, som er dedikeret udelukkende til Aligoté, og Domaine Chanzy formår her at løfte druens potentiale til et særligt højt niveau. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgang 2023 er kendetegnet ved sin flotte balance mellem modenhed og friskhed. I glasset fremstår vinen klar og lys gylden med elegante refleksioner. Duften åbner med noter af citron, lime, hvide ferskner og grønne æbler, ledsaget af florale nuancer og en markant mineralsk karakter. Smagen er koncentreret og levende med en flot spændstighed, hvor den gamle vinstoksfrugt skaber ekstra dybde og kompleksitet uden at gå på kompromis med vinens ranke og præcise udtryk. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Chanzy arbejder bæredygtigt og med stor respekt for de enkelte klimater. Vinene vinificeres med fokus på at bevare terroirets identitet, og den omhyggelige fadlagring bidrager med struktur og raffinement uden at dominere frugten. Resultatet er en vin med imponerende renhed, flot længde og en mineralsk afslutning, der inviterer til næste glas. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eClos de La Fortune Vieilles Vignes 2023 er et fremragende match til østers, kammuslinger, grillet fisk, hummer, fjerkræ eller modne gedeoste. Samtidig besidder den tilstrækkelig koncentration og struktur til at udvikle sig smukt i kælderen gennem de kommende år\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Chanzy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53129777578320,"sku":"10503","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/NVGrid_ceac69f7-df74-4e21-8851-6b264ad22516.png?v=1785397509","url":"https:\/\/finewines.dk\/products\/domaine-chanzy-bouzeron-clos-de-la-fortune-vielles-vignes-2023","provider":"FineWines","version":"1.0","type":"link"}