{"product_id":"domaine-saint-damien-gigondas-les-souteyrades-2022","title":"Domaine Saint-Damien Gigondas Les Souteyrades 2022","description":"\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eLes Souteyrades 2022 er klassisk Gigondas med masser af kraft og dybde, men også med den friskhed og elegance, der gør Domaine Saint-Damien så spændende. Her får man en vin med solmoden sydfransk frugt, krydderier og stor koncentration, uden at det bliver tungt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen er lavet på 80 % Grenache og 20 % Mourvèdre fra gamle vinstokke. Grenache-stokkene er plantet i 1948 og Mourvèdre i 1977. Druerne kommer fra Les Souteyrades på de lavere terrasser i Gigondas. Efter høsten gennemgår vinen en lang maceration på syv uger i betontanke, inden den lagres 12 måneder på store egetræsfoudres. Vinen tappes uden klaring eller filtrering. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset er 2022 intens og generøs med modne jordbær, mørke hindbær og sorte frugter kombineret med violer, lakrids, eksotiske krydderier og florale nuancer. Smagen er fyldig og koncentreret med flot friskhed, fine tanniner og en lang afslutning. Det er en vin med masser af power, men balancen og renheden i frugten sørger for, at den aldrig mister sin elegance. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er netop kontrasten mellem den modne, generøse frugt og den friske, strukturerede stil, der gør Les Souteyrades så interessant. Den kan sagtens nydes ung med lidt luft, men har også strukturen til at udvikle yderligere kompleksitet med tid på flaske.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Saint-Damien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53522828230992,"sku":"10605","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/NVGrid_236a74e7-3095-49c9-9717-719553d1ef9f.png?v=1792762411","url":"https:\/\/finewines.dk\/products\/domaine-saint-damien-gigondas-les-souteyrades-2022","provider":"FineWines","version":"1.0","type":"link"}