{"product_id":"domaine-sylvain-cathiard-bourgogne-rouge-2012","title":"Domaine Sylvain Cathiard Bourgogne Rouge 2012","description":"\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Sylvain Cathiard Bourgogne Rouge 2012 er et glimrende eksempel på, hvorfor Sylvain Cathiard regnes blandt de mest eftertragtede producenter i Bourgogne. Selvom der er tale om husets \"basis-Bourgogne\", leverer vinen en præcision, finesse og dybde, som hos mange producenter først findes på markant højere appellationsniveauer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fremstår vinen med en elegant rubinrød farve. Duften åbner med røde kirsebær, hindbær og skovjordbær, ledsaget af fine florale noter og et strejf af krydderi. Efter mere end et årti på flaske har de ungdommelige frugtnoter udviklet sig mod mere komplekse nuancer af tørrede blomster, underskov og lette jordede toner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er silkeblød og harmonisk med en imponerende balance mellem frugt, friskhed og finesse. Den modne Pinot Noir-frugt understøttes af elegante tanniner og en levende syre, som giver vinen både energi og et flot lagringspræg. Eftersmagen er lang, ren og karakteristisk for den stil, som har gjort Domaine Sylvain Cathiard til et kultnavn blandt Bourgogne-entusiaster.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2012-årgangen har udviklet sig særdeles smukt og byder i dag på en moden og charmerende oplevelse, hvor kompleksitet og drikkeglæde går hånd i hånd. En vin, der viser, hvor højt niveau selv en Bourgogne Rouge kan nå, når den kommer fra en af Côte de Nuits' mest talentfulde producenter. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Sylvain Cathiard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270389727568,"sku":"1465","price":1495.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/NVGrid_843da338-01be-4568-998c-24b457d70821.png?v=1783759093","url":"https:\/\/finewines.dk\/products\/domaine-sylvain-cathiard-bourgogne-rouge-2012","provider":"FineWines","version":"1.0","type":"link"}