{"product_id":"dominio-de-pingus-flor-de-pingus-2024","title":"Dominio de Pingus Flor de Pingus 2024","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eFlor de Pingus er en af Ribera del Dueros mest eftertragtede vine og samtidig et imponerende bevis på, at man ikke behøver betale prisen for den legendariske Pingus for at opleve Peter Sissecks særlige talent. Hvor Pingus fremstilles i ganske små mængder fra nogle af områdets ældste vinstokke, er Flor de Pingus skabt med ambitionen om at levere samme kompromisløse kvalitet og personlighed i en mere tilgængelig udgave.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBag vinen står danske Peter Sisseck, som siden etableringen af Dominio de Pingus i 1995 har været en af de mest betydningsfulde skikkelser i moderne spansk vinproduktion. Flor de Pingus blev introduceret med årgang 1996 og har siden udviklet sig til en kultvin i sin egen ret. Druerne kommer fra nøje udvalgte vinmarker i Ribera del Duero, hvor gamle vinstokke, lave udbytter og en kompromisløs tilgang til arbejdet i både mark og kælder danner fundamentet for vinens kvalitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÅrgang 2024 fremstår som en særdeles elegant og intens udgave af Flor de Pingus. Vinen er baseret på Tempranillo, lokalt kendt som Tinto Fino, og byder på en fascinerende kombination af mørk frugt, friskhed og mineralsk præcision.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI glasset præsenterer vinen sig med en dyb rubinrød farve. Duften er intens og nuanceret med modne brombær, solbær, sorte kirsebær og violer, ledsaget af fine strejf af lakrids, krydderier, cedertræ og knust sten. Smagen er koncentreret og silkeblød med en imponerende dybde, hvor den modne frugt balanceres af levende syre og modne, fintpolerede tanniner. Trods sin betydelige kraft fremstår vinen aldrig tung, men tværtimod præcis, harmonisk og med en nærmest ubesværet elegance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEftersmagen er lang og vedvarende med mørke bær, diskrete krydderier og en mineralsk friskhed, som giver lyst til endnu et glas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFlor de Pingus 2024 demonstrerer endnu en gang, hvorfor Peter Sisseck hører til blandt Spaniens absolut bedste vinmagere. En stor Ribera del Duero, som allerede i sin ungdom viser enorm charme, men som samtidig har struktur og balance til mange års udvikling i kælderen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dominio de Pingus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51633639260496,"sku":"9996","price":999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/FlordePingus_a736aac2-2b67-4af5-98fc-6a947f1add7a.png?v=1758539395","url":"https:\/\/finewines.dk\/products\/dominio-de-pingus-flor-de-pingus-2024","provider":"FineWines","version":"1.0","type":"link"}