{"product_id":"friedrich-becker-pinot-noir-2022","title":"Friedrich Becker Pinot Noir 2022","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eEt imponerende godt køb fra en af Tysklands mest anerkendte producenter af Spätburgunder!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFriedrich Becker har gennem årtier været blandt de absolut førende producenter af Pinot Noir i Tyskland, og selv husets entry-level vin demonstrerer med al tydelighed, hvorfor Becker har opnået nærmest kultstatus blandt elskere af elegant og terroirdrevet Pinot Noir. Her får man en vin med en finesse, mineralitet og kompleksitet, som normalt forbindes med langt dyrere vine fra Bourgogne. Havde der stået Bourgogne på etiketten, tør vi godt love, at prisen havde været en ganske anden!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDruerne kommer fra op til 40 år gamle vinstokke omkring Schweigen i det sydlige Pfalz, tæt ved den franske grænse. Her bidrager de kalkstensholdige jorde og områdets gunstige klima til druernes flotte modenhed, samtidig med at vinene bevarer deres karakteristiske friskhed og mineralske nerve.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHøsten foregår manuelt med omhyggelig sortering af druerne, inden de gennemgår en nænsom vinifikation med fokus på at bevare frugtens renhed og områdets særlige karakter. Vinen modner efterfølgende på en kombination af små og store franske egetræsfade, der tilfører struktur og kompleksitet uden at dominere den delikate frugt. Aftapningen sker uden filtrering.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI glasset fremstår vinen med en smuk, transparent rubinrød farve. Duften er både intens og raffineret med indbydende aromaer af friske hindbær, røde kirsebær, ribs og rabarber, ledsaget af fine strejf af violer, skovbund og knust kalksten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSmagen er saftig, levende og imponerende elegant. Den friske røde frugt får perfekt modspil af en sprød syre, silkebløde tanniner og en udtalt mineralsk karakter. Der er en herlig kølighed over vinen, som giver den både præcision og en næsten burgundisk finesse. Afslutningen er lang, ren og forfriskende med fine krydrede undertoner.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEn fantastisk introduktion til Friedrich Beckers univers og et af de bedste køb, man kan gøre inden for tysk Pinot Noir.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e En vin, der leverer langt mere, end prisen antyder, og som med garanti vil begejstre enhver, der holder af elegant og mineralsk Pinot Noir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKlar anbefaling herfra!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Friedrich Becker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53978016973136,"sku":"10730","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/Produkt-Grid_e83b694a-7fc0-41ff-aa8f-5fb16c27a78a.png?v=1794412686","url":"https:\/\/finewines.dk\/products\/friedrich-becker-pinot-noir-2022","provider":"FineWines","version":"1.0","type":"link"}