{"product_id":"hudson-seashell-chardonnay-2023","title":"Hudson Seashell Chardonnay 2023","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHudson Seashell Chardonnay er essensen af, hvad Hudson Vineyard formår med Chardonnay. Druerne kommer fra en ganske lille parcel med kalkholdig jord, der gennem millioner af år er opbygget af fossile muslingeskaller – heraf navnet \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eSeashell\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e. Kombinationen af den unikke jordbund, den kølige indflydelse fra San Pablo Bay og de gamle Old Wente-vinstokke skaber en af Californiens mest eftertragtede Chardonnay'er.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e2023 var en usædvanligt lang og kølig vækstsæson i Napa Valley, hvilket gav druerne ekstra lang hængetid og en enestående balance mellem modenhed, friskhed og mineralitet. Vinen blev lagret \u003c\/span\u003e22 måneder på bærmen i 70 % nye franske egetræsfade\u003cspan\u003e, hvilket tilfører dybde og kompleksitet uden at overdøve frugtens renhed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDuften er dyb og intens med citroncreme, hvide blomster, moden fersken, pære, ananas, ristede hasselnødder, brioche og et strejf af saltet karamel. Smagen er silkeblød og koncentreret med lag på lag af citrus, stenfrugt, moden mango og grillet ananas, elegant understøttet af noter af smør, vanilje, friskbagt brioche og knust kalk. Den præcise syre giver vinen en imponerende energi, mens den lange mineralske finish bliver hængende i flere minutter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHudson Wines' winemaker-team består af \u003c\/span\u003eLee og Cristina Hudson, John Kongsgaard og Christopher Vandendriessche\u003cspan\u003e – et samarbejde, der gennem mange år har været med til at placere Hudson blandt Californiens absolutte eliteproducenter. Alt arbejde i marken udføres manuelt, og hver årgang skal afspejle både terroir og årgangens karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduktionen er ekstremt begrænset, og Seashell frigives kun i små mængder. Med \u003c\/span\u003e100 point fra Lisa Perrotti-Brown \u003cspan\u003ecementerer 2023-årgangen Seashells status som en af de største Chardonnay'er, der produceres i Californien – og en vin, der uden problemer kan måle sig med de mest prestigefyldte hvide Bourgogner.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hudson Vineyard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53347386982736,"sku":"10323","price":1250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/Produkt-Grid_6147ec85-525a-4735-abb5-72e5ed9af2a7.png?v=1785672942","url":"https:\/\/finewines.dk\/products\/hudson-seashell-chardonnay-2023","provider":"FineWines","version":"1.0","type":"link"}