{"product_id":"jayer-gilles-cote-de-nuits-villages-2005-0-75","title":"Domaine Robert Jayer-Gilles Côte de Nuits-Villages 2005","description":"\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Robert Jayer-Gilles Côte de Nuits-Villages 2005 er et fremragende eksempel på, hvordan en dygtig vinmager kan løfte en klassisk Bourgogne-appellation til imponerende højder. Fra vinmarker i hjertet af Côte de Nuits skabte Gilles Jayer en vin, der forener områdets karakteristiske finesse med en koncentration og dybde, som ofte forbindes med langt mere prestigefyldte appellationer. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgang 2005 regnes blandt de største i Bourgogne i nyere tid, og vinen fremstår i dag med en smuk modenhed og kompleksitet. Duften byder på lag af modne kirsebær, mørke bær, violer, skovbund og diskrete ristede noter, ledsaget af krydderier og et strejf af kaffe fra vinens lange udvikling. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI smagen viser vinen en flot balance mellem moden frugt, friskhed og struktur. Noter af sorte kirsebær, skovbær og jordede nuancer understøttes af silkebløde tanniner og en elegant mineralitet, som giver vinen både dybde og længde. Den har den generøse frugt fra den store 2005-årgang, men samtidig den klassiske burgundiske elegance, der gør Côte de Nuits så eftertragtet blandt vinelskere. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Jayer-Gilles opnåede kultstatus for sin kompromisløse tilgang til kvalitet og sit håndværk i kælderen. Vinene er kendt for deres lagringspotentiale, og denne 2005-årgang demonstrerer tydeligt, hvordan tid kan forvandle en velstruktureret Pinot Noir til en kompleks og nuanceret oplevelse. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFor Bourgogne-entusiaster er Domaine Robert Jayer-Gilles Côte de Nuits-Villages 2005 en vin med både historie og personlighed. En moden og charmerende Pinot Noir, der leverer langt mere, end appellationen normalt lover, og som viser den dygtighed og passion, der har gjort Jayer-Gilles til et respekteret navn blandt kendere verden over.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Robert Jayer-Gilles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270535184720,"sku":"258","price":799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/NVGrid_d08c679c-cd50-40b7-a996-60a7d853bfb4.png?v=1784901622","url":"https:\/\/finewines.dk\/products\/jayer-gilles-cote-de-nuits-villages-2005-0-75","provider":"FineWines","version":"1.0","type":"link"}