{"product_id":"kumeu-river-mates-vineyard-chardonnay-2025","title":"Kumeu River Mate's Vineyard Chardonnay 2025","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAf Kumeu Rivers tre enkeltmarks-Chardonnayer er \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMaté’s Vineyard den mest strukturerede vin – og den med det længste liv\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Smagt blindt bliver den 9 ud af 10 gange taget for en stor Puligny-Montrachet, ofte på Grand Cru-niveau. Forskellen? Prisen – den er omtrent en tiendedel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e2025-årgangen viser Maté’s Vineyard i en klassisk, intens og utrolig præcis stil. De nu mere end 30 år gamle vinstokke leverer frugt med imponerende koncentration og dybde, men som altid hos Kumeu River handler det mindst lige så meget om balance, friskhed og finesse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDruerne håndhøstes og presses som hele klaser, inden mosten gæres med naturligt forekommende gær i franske egetræsfade. Fadlagringen er udført med stor præcision og uden brug af nye fade – primært på 1- og 2-årige barriques – så fadet giver struktur og kompleksitet uden at overdøve vinmarkens karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eNår du stikker snuden i glasset, mødes du af citrus, moden fersken og nektarin sammen med hvide blomster og fine nøddeagtige og krydrede nuancer. Det hele er stadig pakket relativt stramt ind, men man fornemmer med det samme både koncentrationen og kompleksiteten. Det er svært ikke at tænke: \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eHold da op…\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePå ganen viser Maté’s for alvor, hvorfor den befinder sig øverst i Kumeu Rivers hierarki. Vinen er koncentreret og intens med lag af citrus, stenfrugt og pære, men samtidig utrolig præcis. Den cremede tekstur balanceres af en levende syre og en mineralsk nerve, der holder vinen rank hele vejen gennem den lange, fokuserede afslutning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHvor \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCoddington\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e er den mest generøse og charmerende, og \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHunting Hill\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e kombinerer power med kølig mineralitet, er \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMaté’s den mest komplette, strukturerede og lagringsværdige\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e af de tre. Det er stor Chardonnay, som allerede nu imponerer efter lidt tid i glasset, men som først for alvor vil vise, hvad den kan, efter nogle år i kælderen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eMaté’s Vineyard er opkaldt efter Maté Brajkovich, far til winemaker Michael Brajkovich, og blev plantet i 1990. Allerede fra 1993 begyndte marken at levere Chardonnay i absolut topklasse, og i dag regnes Maté’s Vineyard som en af New Zealands ikoniske Chardonnay-marker.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDrik den nu, hvis du ikke kan lade være – men gemmer du den, har Maté’s Vineyard 2025 potentiale til at udvikle sig fantastisk over de næste 10–15-20 år.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kumeu River","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53494407889232,"sku":"10380","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/Produkt-Grid_0a132bdd-d16e-40b8-832c-d2ab58a7d98b.png?v=1788098518","url":"https:\/\/finewines.dk\/products\/kumeu-river-mates-vineyard-chardonnay-2025","provider":"FineWines","version":"1.0","type":"link"}