{"product_id":"kumeu-river-rays-road-pinot-noir-2022","title":"Kumeu River Rays Road Pinot Noir 2022","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAf Kumeu Rivers to enkeltmarks-Pinot Noir’er er \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRays Road den køligste, mest feminine og måske mest Bourgogne-inspirerede\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Vinen kommer ikke fra Kumeu, men fra familiens Rays Road Vineyard i Hawke’s Bay – en højtliggende vinmark med kalksten i undergrunden, som giver Pinot Noir med en helt anden karakter end Hunting Hill.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eRays Road ligger i omkring 200 meters højde og er markant køligere end størstedelen af Hawke’s Bay. Pinot Noir blev oprindeligt plantet her i 2008, og da Brajkovich-familien overtog marken, så de hurtigt potentialet. I dag anvendes en stor del af markens Pinot Noir til Kumeu River Village Pinot Noir, mens \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ede bedste parceller reserveres til Rays Road Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e2022 var en fremragende årgang på Rays Road, og de lave udbytter gav druer med flot koncentration og intensitet. Samtidig begyndte nyere beplantninger med Dijon-kloner fra Bourgogne at bidrage til vinen – noget Kumeu River selv fremhæver som et vigtigt skridt i udviklingen af Rays Road Pinot Noir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDruerne håndhøstes, afstilkes 100 % og gæres med naturligt forekommende gær. Efter den malolaktiske gæring modnes vinen på franske egetræsfade, hvor blot 10 % er nye. Resultatet er en vin, hvor fadet holder sig diskret i baggrunden og lader frugten og det kalkrige terroir spille hovedrollen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eNår du stikker snuden i glasset, mødes du af modne kirsebær og røde bær sammen med fine krydrede og let florale nuancer. Et strejf af tørrede blade giver ekstra kompleksitet og understreger vinens kølige, elegante karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePå ganen er vinen silkeblød og umiddelbart elegant, men under den fine røde frugt gemmer sig overraskende meget koncentration. Frisk syre og fine tanniner giver struktur, mens den karakteristiske kalkstensjord tilfører en nærmest kalket, mineralsk kant. Afslutningen er lang, frisk og præcis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHvor \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHunting Hill Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e har lidt mere fylde og mørkere frugt, er \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRays Road mere kølig, fokuseret og mineralsk\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Det er Pinot Noir med finesse frem for muskler – og endnu et bevis på, at Michael Brajkovich og resten af familien kan andet end at lave Chardonnay i verdensklasse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eRays Road Pinot Noir 2022 er allerede utrolig charmerende, men har struktur og koncentration til at udvikle yderligere kompleksitet med nogle år i kælderen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBourgogne i tankerne – Hawke’s Bay i glasset – og heldigvis New Zealand på prisskiltet.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kumeu River","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53494409986384,"sku":"10381","price":279.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/Produkt-Grid_fe98213d-62ca-45bd-a4c8-5b637856c451.png?v=1788099383","url":"https:\/\/finewines.dk\/products\/kumeu-river-rays-road-pinot-noir-2022","provider":"FineWines","version":"1.0","type":"link"}