{"product_id":"raveneau-mont-mains-2003","title":"Domaine François Raveneau Chablis 1er Cru Monts Mains 2002","description":"\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eMonts Mains er en af de mest eftertragtede Premier Cru-marker i Chablis og et terroir, som hos Domaine François Raveneau opnår en nærmest legendarisk status. Raveneau regnes blandt de absolutte referenceproducenter i Chablis, og husets vine er berømte for deres evne til at kombinere intensitet, præcision og et ekstraordinært lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgang 2002 regnes som en af de største klassiske Chardonnay-årgange i Chablis og har udviklet sig smukt gennem mere end to årtiers flaskelagring. Duften byder på lag af moden citrus, bagte æbler, hvide blomster, knuste østersskaller, røgede mineraler og subtile noter af honning og nødder. Med modenheden træder komplekse tertiære nuancer frem, uden at vinen mister den karakteristiske spændstighed og kalkede friskhed, som gør Raveneau så eftertragtet blandt samlere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePå paletten fremstår vinen dyb og koncentreret med en bemærkelsesværdig balance mellem moden frugt og knivskarp mineralitet. Den kalkholdige Kimmeridgian-jordbund sætter et markant aftryk med en nærmest saltet energi, som giver længde, kompleksitet og en imponerende præcision. Eftersmagen er vedvarende og lagdelt med noter af citrus, kridt og let røgede nuancer, der bliver hængende længe efter sidste slurk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine François Raveneau Chablis 1er Cru Monts Mains 2002 er et skoleeksempel på moden stor Chablis – en vin der demonstrerer, hvorfor Raveneau betragtes som en af verdens største producenter af Chardonnay. En sjælden og særdeles eftertragtet samlervin med både dybde, finesse og et exceptionelt terroirudtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine François Raveneau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270806765904,"sku":"480","price":7995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/NVGrid_9ca8a4ac-06c9-4dad-8c61-338fca891e08.png?v=1784295267","url":"https:\/\/finewines.dk\/products\/raveneau-mont-mains-2003","provider":"FineWines","version":"1.0","type":"link"}