{"product_id":"remizieres-crozes-hermitage-part-2003-0-75","title":"Domaine des Rémizières Crozes-Hermitage Cuvée Particulière 2003","description":"\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDomaine des Rémizières Crozes-Hermitage Cuvée Particulière er et klassisk udtryk for Syrah fra det nordlige Rhône, hvor familien Desmeure gennem generationer har opbygget et ry som en af appellationens mest pålidelige producenter. Vinen fremstilles udelukkende på Syrah fra omkring 45 år gamle vinstokke plantet på kalk- og lerholdige skråninger omkring Crozes-Hermitage. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter en traditionel vinifikation modner vinen i op til 12-15 måneder på store egetræsfade, hvilket tilfører ekstra dybde og kompleksitet uden at overdøve frugtens karakter. Resultatet er en vin med en flot mørkerød farve og en aromatisk profil præget af sorte bær, brombær, blommer, sort peber, lakrids og diskrete noter af kaffe og cedertræ. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI munden fremstår Cuvée Particulière fyldig, rund og harmonisk med modne tanniner og en flot balance mellem frugt, krydderier og friskhed. Den silkebløde tekstur ledsages af klassiske Rhône-noter af sorte oliven, urter og peber, som giver vinen både karakter og elegance. Eftersmagen er lang og vedholdende med et strejf af røg og krydderier. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette er en vin, der både kan nydes i sin ungdom og udvikle yderligere kompleksitet med nogle års lagring. Den passer fremragende til rødt kød, vildt, braiserede retter og modne oste, hvor dens struktur og krydrede karakter kommer til sin ret. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine des Rémizières Crozes-Hermitage Cuvée Particulière er et glimrende eksempel på, hvorfor Crozes-Hermitage regnes blandt de mest spændende appellationer i Nordrhône: generøs frugt, klassisk Syrah-karakter og imponerende værdi for pengene.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Remizieres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270817251664,"sku":"489","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/NVGrid_5586b864-4a93-4a2e-b7b9-e47bc916427c.png?v=1785008000","url":"https:\/\/finewines.dk\/products\/remizieres-crozes-hermitage-part-2003-0-75","provider":"FineWines","version":"1.0","type":"link"}