{"product_id":"weingut-friedrich-becker-laisser-faire-riesling-2023","title":"Weingut Friedrich Becker 'Laisser Faire' Riesling 2023","description":"\u003cp\u003eSuper cool Riesling, hvor winemaker Friedrich Becker lader naturen gå sin gang i forbindelse med vinificeringen. Med andre ord lader man gæringen fortsætte, indtil den stopper af sig selv. Lidt en chance at tage, da man aldrig helt ved, hvor meget alkohol der produceres, eller hvor meget restsukker, der er tilbage. Men Becker får det til at spille max.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra de bedste Riesling-marker nær Schweigen, hvor jorden er ekstra rig på kalksten. Gæringen foregik på store 2.400 liters fade og stoppede naturligt med 15g restsukker, men fremstår på ingen måde sød - nærmere halvtør og intens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen gyldne farve åbner for duften af især lime, grape, fersken, mirabelle og strejf af vildtgæret belgisk øl. Smagen har et klart mineralsk islæt og lader duftens frugtrige noter komme frit til udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn anderledes Riesling… og en spændende én af slagsen!\u003c\/p\u003e","brand":"Friedrich Becker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270569591120,"sku":"2799","price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/6609\/6464\/files\/1_2_3421_1.png?v=1746705117","url":"https:\/\/finewines.dk\/products\/weingut-friedrich-becker-laisser-faire-riesling-2023","provider":"FineWines","version":"1.0","type":"link"}