Vinous 91 - 93 point
Spring til produktinformation
1 af 1

Domaine Hudelot-Baillet

Hudelot Baillet Chambolle Musigny 1er cru Les Charmes 2020

SKU: 9138

PRIS
ved 1 fl.
Pris ved 1. stk.
995,-
Du er 749,- fra at få gratis fragt
Om vinen

Domaine Hudelot-Baillet Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes 2020 er en elegant og klassisk udgave af Pinot Noir fra én af de mest anerkendte premier cru-marker i Chambolle-Musigny. Les Charmes er kendt for sin åbne, forførende stil med finesse, floralitet og en silkeblød tekstur.

Vinen er fremstillet af druer fra ler- og kalkholdige jorde, som bidrager til både struktur og aromatisk dybde. Den vinificeres med skånsom ekstraktion og lagres efterfølgende på egetræsfade, hvoraf en del er nye, for at give kompleksitet uden at overdøve frugten.

Duften er intens med noter af modne røde bær, især hindbær og kirsebær, suppleret af blomster, diskrete krydderier og et strejf af skovbund. Smagen er præget af finesse med bløde tanniner, livlig syre og en mineralsk kerne, der giver en lang og balanceret afslutning.

Les Charmes 2020 er allerede charmerende i sin ungdom, men vil med nogle års flaskelagring vinde i dybde og kompleksitet. Velegnet til retter med fjerkræ, svampe, kalvekød eller raffinerede grøntsagsretter, hvor vinens fine struktur og elegante frugt kan få lov at spille hovedrollen.

Anmeldelser

Vinous: 91 - 93 point

Vinous
The 2020 Chambolle-Musigny Les Charmes 1er Cru is very pure on the nose, quite intense like the Vieilles Vignes with verging on ostentatious black cherry and cassis fruit, very floral and not shy in the slightest. The palate restores order with some gorgeous red berry fruit, slightly gourmand in style, almost gamey towards the finish that feels very long. Succulent ‘n sexy.

Om producenten Domaine Hudelot-Baillet

Domaine Hudelot-Baillet

Domaine Hudelot-Baillet er et familiedrevet vinhus beliggende i Chambolle-Musigny i Côte de Nuits i Bourgogne. Ejendommen blev etableret i begyndelsen af 1980’erne og drives i dag af Dominique Le Guen, der overtog ansvaret i 2004 efter at have arbejdet i kælderen siden 1998. Sønnen Tanguy er siden trådt ind som næste generation i familiedriften.

Domænet råder over cirka 9 hektar vinmarker, fordelt på forskellige appellationer, herunder Chambolle-Musigny, Chambolle-Musigny Premier Cru, Bonnes-Mares Grand Cru samt Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits og Bourgogne Rouge. Hovedparten af markerne er beplantet med Pinot Noir, og der arbejdes også med mindre mængder Chardonnay.

Dyrkningen foregår efter bæredygtige principper uden brug af herbicider, med manuel høst og traditionel vinificering. Druerne afstikkes fuldt ud, og gæringen foregår med naturlig gær efter en kort kold maceration. Der anvendes skånsom ekstraktion med pump-over og delestage, og vinene lagres i 12–18 måneder på franske egetræsfade, hvor andelen af nye fade justeres efter cuvéens niveau.

Stilen hos Domaine Hudelot-Baillet er præget af præcision, finesse og respekt for terroir. Vinene kombinerer klassisk struktur med elegant frugt og mineralsk klarhed og udtrykker tydeligt forskellene mellem de enkelte marker og årgange.

Faktablad
Land: Frankrig
Region: Bourgogne
Sub region: Cote de Nuits
Sub distrikt: Chambolle-Musigny
Årgang: 2020
Drue: Pinot Noir
Vintype: Rødvin
Volume: 75CL
Kolli størrelse: 12
Kolli type: PAP
Leveringsinformation

Forsendelse:
Levering til pakkeshop: 99 kr.
Levering til døren: 99 kr.

Vi leverer fragtfrit i Danmark ved køb over DKK 749,00.

OBS: Original trækasse følger kun med ved levering til døren. Vælger du levering til pakkeshop, sendes varen uden den originale trækasse.

Når vi har sendt dig en ordrebekræftelse, afsendes din ordre som udgangspunkt samme eller næstkommende hverdag. Vi sender med BFT eller Postnord og sørger for korrekt emballering samt forsikring.

Du kan også vælge at afhente din bestilling på vores lager/butik

Åbningstider i butik:
Onsdag og torsdag: kl. 13–17
Fredag: kl. 13–18
Lørdag: kl. 10–14

Hudelot Baillet Chambolle Musigny 1er cru Les Charmes 2020

Hvorfor købe din vin hos FineWines

  • En stor del af vores sortiment er unikt for det danske marked.

  • Du modtager vinen inden for 1–2 hverdage efter ordren er lagt.

  • De fleste af vores kunder får fri fragt - det kræver kun 750 kr. i kurven.

Udvalgte producenter