Tenuta San Guido Sassicaia 2011 Magnum

Tenuta San Guido Sassicaia 2011 er en ikonisk vin fra Bolgheri i Toscana, Italien, og en af verdens mest berømte vine. Denne vin er lavet primært på Cabernet Sauvignon (85%) med et lille bidrag fra Cabernet Franc (15%). Druerne stammer fra marker med stenet, veldrænet jord, der giver vinen sin karakteristiske mineralitet. Årgangen 2011 var varm og tør, hvilket resulterede i en tidlig høst for at bevare friskheden i druerne. Vinen blev fermenteret i ståltanke og lagret i 24 måneder på franske egetræsfade, efterfulgt af flaskelagring.

Sassicaia 2011 har en dyb rubinrød farve og en kompleks duft af modne røde bær, solbær, krydderier, cedertræ og mineraler. Smagen er struktureret med elegante tanniner, god syre og en lang finish med noter af tobak og lakrids. Årgangen 2011 er kendt for sin balance og tilgængelighed, selv i sin ungdom.

Vinen har fået høje vurderinger fra kritikere og anses for at have et fremragende lagringspotentiale. Den kan nydes nu, men vil udvikle endnu større kompleksitet de næste 10-15 år. Sassicaia 2011 er et klart eksempel på Tenuta San Guidos evne til at skabe en vin, der kombinerer kraft og finesse.

Leveres i original trækasse.