Spar 33%
Spring til produktinformation
1 af 3

Domaine Ghislaine Barthod

Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Les Baudes 1er cru 2005

SKU: 8981

PRIS
ved 1 fl.
Pris ved 1. stk.
1.995,-
Vejledende pris pr. fl. 2.995,-
Du er 749,- fra at få gratis fragt
Om vinen

Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Baudes' 2005 er en ekstraordinær rødvin fra den prestigefyldte Chambolle-Musigny kommune i Bourgogne. Vinmarken 'Les Baudes' er beliggende i hjertet af appellationen og er kendt for sin kalkstensholdige jord, der giver vine af stor finesse og elegance.

Årgang 2005 i Bourgogne blev hyldet som en af de bedste i det 21. århundrede, med perfekte vejrforhold, der gav druer af enestående kvalitet. Den varme og solrige sommer skabte ideelle betingelser for en fuldstændig modning af druerne, hvilket resulterede i vine af ekstraordinær intensitet og kompleksitet.

Denne vin er lavet på 100% Pinot Noir-druer, der er omhyggeligt håndplukket fra 'Les Baudes' vinmarken. Efter en traditionel vinifikationsproces og naturlig fermentering blev vinen lagret på franske egetræsfade i en periode for at modne og udvikle sig. Denne lagring bidrager til vinen med en ekstra dimension af kompleksitet og struktur.

Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Baudes' 2005 åbner med en forførende bouquet af modne røde frugter såsom kirsebær, hindbær og solbær, suppleret med subtile noter af violer, krydderier og en let jordagtig undertone. På ganen er vinen dyb, rig og velafbalanceret med silkebløde tanniner, en levende syre og en lang, elegant finish. Den mineralske karakter, der er karakteristisk for 'Les Baudes' terroir, tilføjer yderligere kompleksitet og finesse til vinen.

Denne vin er drikkeklar nu og vil give stor glæde med sine nuværende frugtagtige aromaer og komplekse smagsprofil. Samtidig har den potentiale til yderligere modning, og over de næste 10-15 år vil den udvikle endnu større dybde og nuancer, hvilket gør den til et fremragende valg for både øjeblikkelig nydelse og langtidslagring.

Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Baudes' 2005 er et strålende eksempel på både terroiret og årgangens karakter. Den demonstrerer Ghislaine Barthods ekspertise og engagement i at producere vine af højeste kvalitet og autenticitet.

Anmeldelser

Robert ParkerFrom just below Bonnes Mares, a 2005 Chambolle-Musigny Les Baudes exudes a candied yet at the same time faintly tart cherry and black raspberry character, with sage, sassafras and resin overtones very reminiscent of its Grand Cru neighbor, and a silky, refined texture to a palate that, however, never lacks for brightness. Chartreuse-like and red-fruited, the finish here resembles an elixir, yet with persistent freshness of fruit, the pungency of herbs and a faint nip of white pepper offering counterpoint. Sharing expanded wine-making facilities with her husband, Louis Boillot, Gislaine Barthod continues to render some of the purest, most expressively fruity and consistently excellent as well as ageworthy Pinots in Burgundy. All but the Bourgogne and village Chambolle – recently assembled in tank – were tasted from barrel.

VinousGood ruby-red. Musky aromas of black cherry and crushed stone. Dense and suave, with black cherry and mineral flavors complicated by a peppery, herbal quality that reminded me of Bonnes-Mares. A tightly wound, sharply delineated, solid wine with terrific inner-mouth energy. With its powerful spine and classically dry, firm finish, this comes across as a bit youthfully austere, but it benefits from the characteristic volume of the vintage.

Om producenten Domaine Ghislaine Barthod

Domaine Ghislaine Barthod

Domaine Ghislaine Barthod er et af de mest respekterede og klassiske domæner i Chambolle-Musigny. Ejendommen blev grundlagt i slutningen af 1920’erne og blev i mange år drevet af Gaston Barthod, inden hans datter, Ghislaine, i 1980’erne trådte ind i arbejdet og gradvist satte sit eget præg. Siden 1990’erne har hun stået i spidsen for domænet, som under hendes ledelse er blevet synonymt med præcision, elegance og et kompromisløst fokus på terroir.

Domænet råder over knap seks hektar vinmarker, næsten udelukkende i Chambolle-Musigny, hvor Ghislaine arbejder med en lang række prestigefyldte Premier Cru-parceller såsom Les Fuées, Les Cras, Les Baudes, Les Véroilles, Les Charmes, Les Beaux Bruns og Les Châtelots. Vinstokkene er gamle, udbytterne holdes lave, og arbejdet i marken er præget af stor omhu og respekt for jordbundens naturlige balance.

I kælderen følger Ghislaine en traditionel og terroir-fokuseret tilgang. Druerne afstilkes delvist, gæringen sker med naturlige gærstammer, og vinene modnes i små egetræsfade, hvor kun en mindre del er nye. Resultatet er vine, der kombinerer finesse og præcision med dybde og lagringspotentiale, og som på fornemste vis udtrykker Chambolle-Musignys særlige karakter.

Vinene fra Ghislaine Barthod er i dag blandt de mest eftertragtede i Bourgogne. De fremstår rene, elegante og levende, med en sart balance mellem struktur og delikatesse, og anses ofte for at være nogle af de mest autentiske fortolkninger af Chambolle-Musigny.

Faktablad
Land: Frankrig
Region: Bourgogne
Sub region: Côte d'Or
Distrikt: Côte de Nuits
Årgang: 2005
Drue: Pinot Noir
Vintype: Rødvin
Volume: 75CL
Kolli type: PAP
Leveringsinformation

Forsendelse:
Levering til pakkeshop: 99 kr.
Levering til døren: 99 kr.

Vi leverer fragtfrit i Danmark ved køb over DKK 749,00.

OBS: Original trækasse følger kun med ved levering til døren. Vælger du levering til pakkeshop, sendes varen uden den originale trækasse.

Når vi har sendt dig en ordrebekræftelse, afsendes din ordre som udgangspunkt samme eller næstkommende hverdag. Vi sender med BFT eller Postnord og sørger for korrekt emballering samt forsikring.

Du kan også vælge at afhente din bestilling på vores lager/butik

Åbningstider i butik:
Onsdag og torsdag: kl. 13–17
Fredag: kl. 13–18
Lørdag: kl. 10–14

Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Les Baudes 1er cru 2005
Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Les Baudes 1er cru 2005

Hvorfor købe din vin hos FineWines

  • En stor del af vores sortiment er unikt for det danske marked.

  • Du modtager vinen inden for 1–2 hverdage efter ordren er lagt.

  • De fleste af vores kunder får fri fragt - det kræver kun 750 kr. i kurven.

Udvalgte producenter