Domaine Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Les Cras 1er cru 2006

Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Cras' 2006 er en førsteklasses rødvin fra den prestigefyldte Les Cras-vinmark i Chambolle-Musigny, Bourgogne. Vinmarken Les Cras er kendt for sin fremragende beliggenhed og unikke kalkstensjord, der bidrager til vinens karakteristiske mineralitet og finesse.

Årgang 2006 i Bourgogne var kendetegnet ved en køligere vækstsæson, der resulterede i druer med fin syre og fremragende aromatisk profil. Denne årgang har givet vine med elegant struktur og et udtalt lagringspotentiale.

Denne vin er lavet på 100% Pinot Noir, der er nøje udvalgt og håndplukket fra Les Cras-vinmarken. Efter høsten gennemgår druerne en traditionel vinifikationsproces, hvor de fermenteres med deres naturlige gær. Vinen lagres derefter i franske egetræsfade, hvoraf en del er nye, hvilket tilføjer kompleksitet og dybde til den endelige vin.

Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Cras' 2006 har en indbydende aroma af røde bær som kirsebær og ribs, sammen med noter af violer og en let krydret undertone. På ganen er vinen elegant med en fin balance mellem frugtens friskhed og de silkebløde tanniner. Den mineralske karakter fra Les Cras-terroiret er tydelig og bidrager til en lang, vedholdende eftersmag.

Vinen kan drikkes nu for at nyde dens friskhed, men den vil også udvikle yderligere kompleksitet og dybde ved lagring. Den er ideel til at blive gemt i kælderen og nydt over de næste 10-15 år.

Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Cras' 2006 er et strålende eksempel på, hvordan omhyggelig vinfremstilling og et fremragende terroir kan skabe en vin med både elegance og substans, der repræsenterer det bedste af Chambolle-Musigny.