92 point
Domaine Leflaive Pouilly-Fuisse La Chaneau 2018
SKU: 7025
ved 1 fl.
- Pris ved 1. stk.
-
595,-
Afhentningstilgængelighed kunne ikke indlæses
Du er Om vinen
La Chaneau er en af de mest strukturerede og dybe vine fra Domaine Leflaive i Pouilly-Fuissé. Denne enkeltmarksvin kommer fra en parcel med gamle vinstokke, der giver en vin med stor koncentration og kompleksitet.
I næsen fornemmes en intens bouquet af hvide ferskner, modne citroner og bagte æbler. Noter af hvide blomster og et strejf af røgede mandler tilføjer en ekstra dimension. Der er også en subtil mineralsk tone, der vidner om vinens kalkstensrige terroir.
Smagen er både generøs og præcis. Teksturen er silkeblød, men samtidig rank og strammet op af en imponerende syre. Noter af citrus, pære og fersken kombineres med en diskret cremethed og en let saltet mineralitet, som giver en spændende kontrast mellem fylde og friskhed. Eftersmagen er lang og harmonisk med en næsten kridtet afslutning, der vidner om vinens store klasse.
La Chaneau har et solidt lagringspotentiale og kan udvikle endnu større kompleksitet over de næste 6-10 år. Den er perfekt til grillede fiskeretter, smørstegte skaldyr eller en elegant risotto med trøfler.
Anmeldelser
Vinous: 92 point
VinousThe 2018 Pouilly-Fuissé Le Chaneau is bright, translucent and full of energy. A hint of reduction in the aromatics leads to a core of citrus confit, white flowers, mint and white pepper. Aromatically high toned and chiseled on the palate, the 2018 is superb. Bright saline notes round out the precise finish.
Om producenten Domaine Leflaive
Domaine Leflaive
Domaine Leflaive er en af de mest respekterede producenter af hvid Bourgogne. Med en dedikeret indsats gennem generationer har domænet cementeret sin position i verdenseliten, især takket være Anne-Claude Leflaive, der i 1993 omlagde produktionen til biodynamik.
Domaine Leflaive tog form i starten af det 20. århundrede, da Joseph Leflaive opkøbte og genplantede marker i Puligny-Montrachet. Efter hans død i 1953 videreførte sønnerne Vincent og Jo Leflaive arbejdet og etablerede domænets stærke ry. I 1973 sikrede familien ejerskabet gennem et firma for at undgå opsplitning, en beslutning der har sikret kontinuitet.
Anne-Claude Leflaive overtog styringen i 1993 og revolutionerede produktionen ved at indføre biodynamiske metoder, hvilket løftede kvaliteten markant. Hun var en af de drivende kræfter bag udbredelsen af biodynamik i Bourgogne og satte nye standarder for området.
Efter hendes bortgang i 2015 har Brice de la Morandiere videreført hendes filosofi, moderniseret vineriet og udvidet markerne, alt imens bæredygtighed forbliver et kerneprincip. Domaine Leflaive råder i dag over nogle af de bedste grand cru-marker i Bourgogne, herunder Montrachet, der anses for verdens bedste til chardonnay.
Med sin kompromisløse tilgang til kvalitet og innovation er Domaine Leflaive en af Bourgognes mest eftertragtede producenter – både for vinelskere og investorer.
Faktablad
Leveringsinformation
Forsendelse:
Levering til pakkeshop: 99 kr.
Levering til døren: 99 kr.
Vi leverer fragtfrit i Danmark ved køb over DKK 749,00.
OBS: Original trækasse følger kun med ved levering til døren. Vælger du levering til pakkeshop, sendes varen uden den originale trækasse.
Når vi har sendt dig en ordrebekræftelse, afsendes din ordre som udgangspunkt samme eller næstkommende hverdag. Vi sender med BFT eller Postnord og sørger for korrekt emballering samt forsikring.
Du kan også vælge at afhente din bestilling på vores lager/butik
Åbningstider i butik:
Onsdag og torsdag: kl. 13–17
Fredag: kl. 13–18
Lørdag: kl. 10–14
Domaine Leflaive Pouilly-Fuisse La Chaneau 2018
- Pris ved 1. stk.
-
595,- - Pris ved 1. stk.
-
- Salgspris
-
595,-
Hvorfor købe din vin hos FineWines
-
En stor del af vores sortiment er unikt for det danske marked.
-
Du modtager vinen inden for 1–2 hverdage efter ordren er lagt.
-
De fleste af vores kunder får fri fragt - det kræver kun 750 kr. i kurven.
