4.4 point
Albert Bichot Latricières-Chambertin Grand Cru 2021
SKU: 8125
ved 1 fl.
- Pris ved 1. stk.
-
3.795,-
Afhentningstilgængelighed kunne ikke indlæses
Du er Om vinen
Albert Bichot Latricières-Chambertin Grand Cru 2021 er en sublim repræsentation af Burgundys fineste terroir, hvor Pinot Noir-druen udfolder sig med både elegance og kraft.
Vinen stammer fra den prestigefyldte Grand Cru-mark Latricières-Chambertin i Côte de Nuits nær Gevrey-Chambertin, og er et produkt af årgangens exceptionelle forhold. Den præsenterer sig med en dyb rubinrød farve, der vidner om koncentration og modenhed.
Næsen åbner med en kompleks bouquet af røde og sorte bær som solbær og hindbær, ledsaget af florale noter af rose, og med tiden udvikler duften sig til mere komplekse aromaer af krydderier, skovbund og læder, hvilket afspejler vinens store aldringspotentiale. På ganen er vinen struktureret og kraftfuld, men samtidig blød og silkeagtig, med en perfekt balance mellem frugt, syre og tanniner, hvilket resulterer i en lang og imponerende finish.
Efter håndplukning og sortering gennemgår druerne fermentering i termoregulerede trækar i 18-21 dage, hvorefter vinen lagres i 16-18 måneder på egetræsfade, hvoraf 40-50% er nye, for at fremhæve kompleksitet og struktur.
Vinen vil udvikle sig smukt over tid, og det anbefales at lade den modne i 5-15 år for at realisere dens fulde potentiale.
Anmeldelser
Vivino: 4.4 point
Om producenten Albert Bichot
Albert Bichot
Albert Bichot ejer hele seks enestående domæner med de fineste Bourgogne-terroirer i Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise og Beaujolais. Tilsammen udgør disse over 100 hektar vinstokke. Albéric Bichot har drevet vinfirmaet siden 1996, og er 6. generation af familien til at drive forretningen, som blev etableret i 1831. Med årene har han fået opkøbt nogle af de mest eftertragtede vinmarker i Bourgogne. Hvert domæne har en vingård og kælder, hvor et dedikeret team vinificerer og lagrer de dyrebare vine. Her blander man sig så lidt som muligt under vinificeringsprocessen, hvor det vigtigste er, at vinene skal være gennemsyret af terroiret og karakteristikaene ved den landsby, de kommer fra.
Vinen overføres omhyggeligt fra vinifikationsbeholderne eller tønderne til kældrene ved hjælp af tyngdekraften. Der får den lov til at modne på fade i 12 til 18 måneder. Afhængigt af årgangen bruges en kombination af egetræsfade af forskellig oprindelse (Tronçais, Allier osv.) og af varierende grader af toast for at opnå diskrete, men komplekse nuancer af eg, der altid er elegant velintegreret.
Faktablad
Leveringsinformation
Forsendelse:
Levering til pakkeshop: 99 kr.
Levering til døren: 99 kr.
Vi leverer fragtfrit i Danmark ved køb over DKK 749,00.
OBS: Hvis produktet er pakket i original trækasse, følger denne kun med ved levering til døren. Vælger du levering til pakkeshop, sendes varen uden trækassen.
Når vi har sendt dig en ordrebekræftelse, afsendes din ordre som udgangspunkt samme eller næstkommende hverdag. Vi sender med BFT eller Postnord og sørger for korrekt emballering samt forsikring.
Du kan også vælge at afhente din bestilling på vores lager/butik
Åbningstider i butik:
Onsdag og torsdag: kl. 13–17
Fredag: kl. 13–18
Lørdag: kl. 10–14
Albert Bichot Latricières-Chambertin Grand Cru 2021
- Pris ved 1. stk.
-
3.795,- - Pris ved 1. stk.
-
- Salgspris
-
3.795,-
Hvorfor købe din vin hos FineWines
-
En stor del af vores sortiment er unikt for det danske marked.
-
Du modtager vinen inden for 1–2 hverdage efter ordren er lagt.
-
De fleste af vores kunder får fri fragt - det kræver kun 750 kr. i kurven.
