David Moret Meursault Les Narvaux 2022

David Moret Meursault Les Narvaux 2022 er en skøn hvidvin fra Bourgogne-regionen i Frankrig. Vinen er fremstillet af 100% Chardonnay-druer, nøje udvalgt fra Les Narvaux-parcellen beliggende lige over 1er Cru Les Genevrières i Meursault.

I årgang 2022 har Meursault Les Narvaux udviklet sig under optimale vækstbetingelser, hvilket har resulteret i druer af høj kvalitet med optimal modenhed. David Moret har vinificeret denne vin med omhu i hans kælder i Beaune, hvor naturlig gær og minimal intervention anvendes for at bevare druernes unikke karakter.

Vinen præsenterer sig med en strågul farve med gyldne refleksioner. Den byder på en kompleks bouquet af citrusfrugter, modne æbler, smørkaramel og subtile noter af ristet hasselnød. På ganen er vinen fyldig og cremet med en elegant syrestruktur, der giver balance og længde til smagen. Finishen er lang og vedholdende med en behagelig mineralitet, der afspejler terroiret fra Meursault.

David Moret Meursault Les Narvaux 2022 er en vin af høj kvalitet, der vil imponere både nu og med potentiale til yderligere udvikling i flasken over de kommende år. Den er et ideelt match til delikate fiskeretter, skaldyr, lyst fjerkræ og cremede oste.