Domaine Hubert Lignier Morey St. Denis Trés Girad 2014
SKU: 4985
ved 1 fl.
- Pris ved 1. stk.
-
895,-
Afhentningstilgængelighed kunne ikke indlæses
Du er Om vinen
Hubert Lignier Morey-Saint-Denis Trés Girard 2014 er en klassisk Pinot Noir fra det anerkendte domaine i Côte de Nuits. Vinen kommer fra det lille lieu-dit Trés Girard, som ligger lige under Clos Sorbé i den sydlige del af Morey-Saint-Denis. Vinstokkene er omkring 40 år gamle, hvilket bidrager til en dybde og kompleksitet i frugten.
2014-årgangen viser en elegant og aromatisk profil med noter af røde og blå bær som kirsebær og blåbær, ledsaget af florale nuancer og et strejf af mineralitet. Smagen er frisk og balanceret med en livlig syre, fine tanniner og en jordet undertone, der giver struktur og længde. Teksturen er let rustik, hvilket er typisk for Morey-Saint-Denis, men samtidig præget af charme og finesse.
Vinen vinificeres traditionelt med gæring i åbne kar og modning i franske egetræsfade, hvor en del af fadene er nye, hvilket tilfører diskrete noter af vanilje og krydderi uden at dominere frugten. Den er allerede harmonisk, men vil fortsætte med at udvikle sig i flasken over de næste 10 til 15 år.
Denne vin passer fortrinligt til klassiske retter med oksekød, vildt eller fjerkræ, samt til modne oste. Den er et fremragende eksempel på balancen mellem struktur, frugt og terroir, som kendetegner stor Bourgogne.
Om producenten Domaine Hubert Lignier
Domaine Hubert Lignier
Domaine Hubert Lignier – et familieforetagende i 5 generationer. Hubert Lignier går helt tilbage til 1880, hvor Jacques Lignier køber vinstokke i Morey-St-Denis, i hjertet af Côte de Nuits, hvor domænet stadig ligger i dag. Nu drives domænet af faderen Hubert Lignier og sønnen Laurent Lignier, som forvalter de cirka ni hektar jord og fremstiller 24 vine på alle niveauer i Bourgogne (Bourgogne, village, premier and grand cru appellations).
I 1992 startede Hubert Ligniers søn Romain Lignier og hjalp med at udvikle projektet, men døde i en alder af kun 34 år i 2004, og så i 2006 kom hans yngre bror Laurent Lignier til, som i dag arbejder sammen med sin far. De har bygget en ny vinkælder i Morey-St-Denis.
Domænet laver hovedsageligt vin i Morey Saint Denis og Gevrey Chambertin, men også, Chambolle-Musigny og Nuits Saint Georges. Hubert Ligniers vine produceres med særlig dybde, struktur og koncentration. Hubert Lignier laver traditionel Bourgogne, der har et stort udviklingspotentiale.
For at fremme det mest frugtbare miljø for vinproduktionen, bruges der hverken pesticider eller ukrudtsmidler i forbindelse med fremstillingen af vinen. Huert Vignier laver frisk, fin og elegant vin, som samtidig er ”full bodied” og med en lang god eftersmag.
I de forskellige områder, hvor Hubert Lignier fremstiller vine (Clos de la Roche, Morey, Gevrey-Chambertin, m.fl.) efterlader områderne deres helt særlige præg på vinen.
Faktablad
Leveringsinformation
Forsendelse:
Levering til pakkeshop: 99 kr.
Levering til døren: 99 kr.
Vi leverer fragtfrit i Danmark ved køb over DKK 749,00.
OBS: Original trækasse følger kun med ved levering til døren. Vælger du levering til pakkeshop, sendes varen uden den originale trækasse.
Når vi har sendt dig en ordrebekræftelse, afsendes din ordre som udgangspunkt samme eller næstkommende hverdag. Vi sender med BFT eller Postnord og sørger for korrekt emballering samt forsikring.
Du kan også vælge at afhente din bestilling på vores lager/butik
Åbningstider i butik:
Onsdag og torsdag: kl. 13–17
Fredag: kl. 13–18
Lørdag: kl. 10–14
Domaine Hubert Lignier Morey St. Denis Trés Girad 2014
- Pris ved 1. stk.
-
895,- - Pris ved 1. stk.
-
- Salgspris
-
895,-
Hvorfor købe din vin hos FineWines
-
En stor del af vores sortiment er unikt for det danske marked.
-
Du modtager vinen inden for 1–2 hverdage efter ordren er lagt.
-
De fleste af vores kunder får fri fragt - det kræver kun 750 kr. i kurven.
