94 point
93 point
Château Léoville Poyferré 2011
SKU: 4240
ved 1 fl.
- Pris ved 1. stk.
-
999,-
Afhentningstilgængelighed kunne ikke indlæses
Du er Om vinen
2011 Château Léoville Poyferré er et overbevisende bevis på, hvordan dedikeret håndværk og et stærkt terroir kan løfte en vin op blandt årgangens absolut bedste. I et år præget af udfordringer har slottet skabt en vin med både dybde, balance og en klassisk, mørk profil, der placerer sig som en af Saint-Juliens mest vellykkede.
Vinen åbner med varme toner af trækul og mørke frugter – smeltet figen, knuste brombær og solbær i dyb koncentration. Et markant strejf af grafit strammer op i afslutningen og giver vinen en karakterfuld rygrad. Farven er tæt og blæksort med lilla nuancer, og både næse og mund afslører en generøs vin med lag af moden frugt og krydret kompleksitet.
Blendets sammensætning på 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot samt små mængder Petit Verdot og Cabernet Franc giver en balanceret vin med både saft og struktur. Smagen er medium til fyldig med silkebløde tanniner og en tæt, rig tekstur, der løfter den over mange af årgangens andre vine. Den er allerede begyndt at vise sin charme, men har struktur og koncentration til at udvikle sig videre over de kommende år.
Anmeldelser
Robert Parker: 94 point
James Suckling: 93 point
Robert Parker
This property, which has been on a qualitative tear over the last generation, has produced one of the most successful wines of 2011. A blend of 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot and the rest Petit Verdot and Cabernet Franc, it is broad, rich, medium to full-bodied and dense. It boasts an inky/purple color as well as lots of concentration, silky tannins, and a bigger, richer mouthfeel than any of its St.-Julien peers. The result is one of the stars of the vintage.
James Suckling
Blackberry and currant aromas with hints of minerals. Full body, firm tannins and a fresh finish. Chewy and reserved. Just the right amount of fruit covering the tannins. Harmony for the vintage. Better in 2017.
Om producenten Château Léoville Poyferré
Château Léoville Poyferré
Château Léoville Poyferré er et ikonisk vinhus i hjertet af Saint-Julien i Bordeaux, klassificeret som 2. Cru Classé i Napoleons legendariske 1855-klassifikation. Herfra kommer vine med dybde, elegance og struktur, dyrket på 80 hektar terroir i absolut verdensklasse.
Historien om Léoville strækker sig helt tilbage til 1638, og i 1840 fik slottet sit nuværende navn, da baron Jean-Marie de Poyferré føjede sit efternavn til det historiske domaine. I dag er markerne beplantet med 63% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 7% Petit Verdot og 5% Cabernet Franc – fra vinstokke med en gennemsnitsalder på 38 år, hvilket giver druerne modenhed og kompleksitet.
Hos Léoville Poyferré er man dybt bevidst om, at vinens sjæl begynder i naturen. Derfor arbejder man målrettet med miljøvenlig vinproduktion. Siden 2016 har slottet været en del af det bæredygtige Système de Management Environnemental (SME), og fra og med årgang 2017 har de opnået den højeste miljøcertificering i Frankrig: Haute Valeur Environnementale niveau 3. Her tages der hensyn til biodiversitet, vandforbrug og jordens sundhed – en ægte helhedsforståelse af vinproduktion.
Når høsten nærmer sig, begynder et af årets mest afgørende øjeblikke. Allerede tre uger før plukning smager teamet sig igennem druerne og vurderer deres modenhed. Høsten planlægges med omhu, og hver klase bliver nænsomt håndplukket og lagt i små kasser, så druerne ankommer hele og sunde til kælderen.
Her bliver de sorteret i to omgange – først manuelt, derefter med sorteringsmaskine – for at sikre, at kun de bedste druer bliver brugt. Vinifikationen foregår parcel for parcel og efter druesort i 57 termoregulerede ståltanke, hvoraf 27 er specialdesignede til kold maceration. Denne teknik trækker farve og aromaer ud med stor præcision og giver vinene en imponerende intensitet og klar frugtprofil.
Château Léoville Poyferré formår på én gang at forene stolte traditioner med moderne teknologi og omtanke for naturen – alt sammen for at skabe nogle af de bedste vine fra Bordeaux.
Faktablad
Leveringsinformation
Forsendelse:
Levering til pakkeshop: 99 kr.
Levering til døren: 99 kr.
Vi leverer fragtfrit i Danmark ved køb over DKK 749,00.
OBS: Hvis produktet er pakket i original trækasse, følger denne kun med ved levering til døren. Vælger du levering til pakkeshop, sendes varen uden trækassen.
Når vi har sendt dig en ordrebekræftelse, afsendes din ordre som udgangspunkt samme eller næstkommende hverdag. Vi sender med BFT eller Postnord og sørger for korrekt emballering samt forsikring.
Du kan også vælge at afhente din bestilling på vores lager/butik
Åbningstider i butik:
Onsdag og torsdag: kl. 13–17
Fredag: kl. 13–18
Lørdag: kl. 10–14
Château Léoville Poyferré 2011
- Pris ved 1. stk.
-
999,- - Pris ved 1. stk.
-
- Salgspris
-
999,-
Hvorfor købe din vin hos FineWines
-
En stor del af vores sortiment er unikt for det danske marked.
-
Du modtager vinen inden for 1–2 hverdage efter ordren er lagt.
-
De fleste af vores kunder får fri fragt - det kræver kun 750 kr. i kurven.
