Bachelet-Ramonet Bourgogne Blanc 2023
SKU: 10168
ved 1 fl.
- Pris ved 1. stk.
-
299,-
Afhentningstilgængelighed kunne ikke indlæses
Du er Om vinen
Bachelet‑Ramonet Bourgogne Blanc 2023 er en vin, der i al sin enkelhed viser, hvor smukt ren og klassisk Chardonnay kan være, når den kommer fra hænderne på en af Chassagne‑Montrachets mest traditionsrige producenter. Allerede i duften mærker man årgangens generøsitet og friskhed – fine toner af hvide blomster, citrus, mandel og let moden stenfrugt glider frem med en naturlig elegance, som bærer producentens signatur af præcision og ro.
I munden fortsætter vinen med en levende, klar energi. Den åbner stramt og friskt, næsten saltet i sit mineralske førsteindtryk, før den folder sig ud i en mere cremet midte, hvor frugten bliver rundere og mere udtryksfuld. Den lille smule fad, der er brugt, er så diskret, at den blot lægger en fin understregning – et strejf af smør og ristet korn – uden på noget tidspunkt at tage opmærksomheden fra druens renhed og terroirets karakter.
Afslutningen er harmonisk og præcis, med en vibrerende syre, der giver vinen sin elegante spændstighed. Her smager man tydeligt, hvorfor Chardonnay fra det sydlige Côte de Beaune har fået sin berømte status: en kombination af kalket friskhed, moden frugt og en lethed i teksturen, der gør vinen både umiddelbart drikkeklar og værd at nyde over de næste tre til syv år.
Bachelet‑Ramonet Bourgogne Blanc 2023 er den slags vin, der glider ubesværet ind i enhver sammenhæng – som aperitif, til fisk og skaldyr, til friske oste eller bare som et glas i gode venners selskab. Den er et lille stykke Bourgogne‑klassik indrammet i en flaske, der leverer langt mere karakter og finesse, end navnet “Bourgogne Blanc” normalt lover.
Om producenten Domaine Bachelet-Ramonet
Domaine Bachelet-Ramonet
Domaine Bachelet-Ramonet er en af Bourgognes topproducenter, hvoraf de fleste af vingårdens 13 hektar vinmarker, er rangeret som 1. Cru eller Grand Cru.
Og familien Bachelet-Ramonet har begge haft hænderne dybt begravet i Bourgognes magiske jord i generationer, og de ved, hvad de laver – vin er i deres DNA. Og beliggende i den lille, charmerende by Chassagne-Montrachet, et af de mest eftertragtede vinområder i verden, har de specialiseret sig i både røde og hvide vine, der har fået selv de mest kræsne vinkendere til at falde bagover af begejstring (...og altså ikke på grund af for mange glas).
Deres hvidvine, som modnes i franske egetræsfade i 14-16 måneder, hvor 20-25% er ny eg – får selv solen i Bourgogne til at lyse lidt klarere. Og når det kommer til deres røde vine, der modnes i 15-17 måneder, også på egetræsfade, kan få Pinot Noir-druen til at synge som Edith Piaf på en god dag.
Selve høsten foregår både ved håndkraft og med maskiner. For Grand Cru’erne plukkes druerne udelukkende ved håndkraft. De hvide kommer på flaske i midten af februar, og de røde i midten af marts.
Og hemmeligheden bag Domaine Bachelet-Ramonet succes? Tradition møder innovation! Bachelet-Ramonet-familien går op i at lade deres terroir skinne igennem, og deres vinmarker plejes med næsten religiøs hengivenhed. Men de er ikke bange for at bruge moderne teknikker for at få det bedste ud af hver eneste drue.
Kort sagt: Hvis du leder efter vin, der balancerer finesse, karakter og en solid portion Bourgogne-charme, så er Domaine Bachelet-Ramonet din nye bedste ven i vinkælderen. Drevet af passion, et strejf af fransk elegance og en smule gal vinmagi, leverer de vine, der gør enhver anledning – stor eller lille – til noget helt særligt.
Faktablad
Leveringsinformation
Forsendelse:
Levering til pakkeshop: 99 kr.
Levering til døren: 99 kr.
Vi leverer fragtfrit i Danmark ved køb over DKK 749,00.
OBS: Hvis produktet er pakket i original trækasse, følger denne kun med ved levering til døren. Vælger du levering til pakkeshop, sendes varen uden trækassen.
Når vi har sendt dig en ordrebekræftelse, afsendes din ordre som udgangspunkt samme eller næstkommende hverdag. Vi sender med BFT eller Postnord og sørger for korrekt emballering samt forsikring.
Du kan også vælge at afhente din bestilling på vores lager/butik
Åbningstider i butik:
Onsdag og torsdag: kl. 13–17
Fredag: kl. 13–18
Lørdag: kl. 10–14
Bachelet-Ramonet Bourgogne Blanc 2023
- Pris ved 1. stk.
-
299,- - Pris ved 1. stk.
-
- Salgspris
-
299,-
Hvorfor købe din vin hos FineWines
-
En stor del af vores sortiment er unikt for det danske marked.
-
Du modtager vinen inden for 1–2 hverdage efter ordren er lagt.
-
De fleste af vores kunder får fri fragt - det kræver kun 750 kr. i kurven.
