Vinous 97 point
Spring til produktinformation
1 af 1

Dal Forno

Dal Forno Amarone 2001

SKU: 1797

PRIS
ved 1 fl.
Pris ved 1. stk.
3.195,-
Du er 749,- fra at få gratis fragt
Om vinen

Årgang 2001 er et af de helt store højdepunkter fra Dal Forno og regnes blandt husets mest klassiske vine. Druerne Corvina, Rondinella, Croatina og Oseleta blev håndplukket i små mængder fra Illasi-dalens marker og tørret i flere måneder efter appassimento-metoden. Vinifikationen fulgte Dal Fornos kompromisløse linje med lang maceration, stram selektion og efterfølgende lagring i nye franske barriques. Resultatet blev en Amarone, der fra start imponerede med sin styrke og præcision.

Under modningen fik vinen flere års ophold på små fade, hvilket bidrog til de markante, men velintegrerede fadnoter. 2001 kombinerer årgangens perfekte balance mellem moden frugt, struktur og syre med husets koncentrerede stil, hvilket har givet en vin med både monumental kraft og et langt liv. Selv efter over tyve år fremstår den vital og kompleks.

I glasset viser den dyb rubinrød farve med granatrøde reflekser. Duften byder på lag af mørke kirsebær, tørrede brombær og figner, ledsaget af tobak, kakao, læder og en diskret balsamisk tone. Smagen er intens og fløjlsblød, med modne, polerede tanniner og en levende syre, der løfter vinens rigdom. Eftersmagen er nærmest endeløs, med mørk frugt, krydderi og mineralske noter i perfekt harmoni. En årgang, der står som indbegrebet af Dal Fornos storhed.

Anmeldelser

Vinous: 97 point

Vinous
The 2001 Amarone is on another level entirely. It exudes notable warmth and ripeness, with profound layers of Venezuelan bitter chocolate, herbs, licorice, smoke, dark fruit and toasted oak. Made in an explosive style, this palate-staining Amarone possesses remarkable detail and nuance for such a big wine. It has been phenomenal on the two occasions I have tasted it so far.

Om producenten Dal Forno Romano

Dal Forno Romano

Dal Forno Romano er blandt de mest ikoniske producenter i Valpolicella og har sat nye standarder for Amarone og regionens vine. Familien etablerede vingården i 1983 i Illasi-dalen, øst for Verona, og har siden arbejdet kompromisløst på at skabe vine med ekstrem koncentration, præcision og holdbarhed. Dal Forno regnes i dag som en af Italiens absolutte topnavne.

Produktionen bygger på en kompromisløs tilgang: ekstremt lave udbytter, streng selektion af druer og en markant længere tørringsproces (appassimento) end traditionelt i området. Huset arbejder især med druerne Corvina, Rondinella, Oseleta og Croatina, som efter tørring og gæring lagres i nye franske barriques. Resultatet er vine med stor kraft, men også med en struktur og kompleksitet, der gør dem lagringsegnede i flere årtier.

Dal Forno er særligt kendt for sin Amarone della Valpolicella Vigneto di Monte Lodoletta, der er blevet en kultvin verden over, samt en Valpolicella Superiore, som ofte beskrives som en "mini-Amarone" på grund af sin dybde og intensitet. Fælles for vinene er, at de kombinerer monumental styrke med en sjælden renhed og balance, hvilket gør Dal Forno til en målestok for moderne Amarone.

Faktablad
Land: Italien
Region: Veneto
Sub distrikt: Valpolicella
Årgang: 2001
Drue: Corvina, Rondinella
Vintype: Rødvin
Volume: 75CL
Leveringsinformation

Forsendelse:
Levering til pakkeshop: 99 kr.
Levering til døren: 99 kr.

Vi leverer fragtfrit i Danmark ved køb over DKK 749,00.

OBS: Hvis produktet er pakket i original trækasse, følger denne kun med ved levering til døren. Vælger du levering til pakkeshop, sendes varen uden trækassen.

Når vi har sendt dig en ordrebekræftelse, afsendes din ordre som udgangspunkt samme eller næstkommende hverdag. Vi sender med BFT eller Postnord og sørger for korrekt emballering samt forsikring.

Du kan også vælge at afhente din bestilling på vores lager/butik

Åbningstider i butik:
Onsdag og torsdag: kl. 13–17
Fredag: kl. 13–18
Lørdag: kl. 10–14

Dal Forno Amarone 2001

Hvorfor købe din vin hos FineWines

  • En stor del af vores sortiment er unikt for det danske marked.

  • Du modtager vinen inden for 1–2 hverdage efter ordren er lagt.

  • De fleste af vores kunder får fri fragt - det kræver kun 750 kr. i kurven.

Udvalgte producenter