Realm The Absurd 2018

The Absurd er det helt rette navn til denne vidunderlige vin – for den smager absurd godt, og er yderst vellykket! Det er derfor ikke uden grund, at den hele fem gange har scoret de famøse 100-point af Robert M. Parker.

The Absurd er den bedste vin, som Realm producerer. Den er ideen om, at helheden er større end summen af dens dele. Det betyder at Realm bruger den bedste af den bedste vin til at producere The Absurd. Når Realm producerer denne vin, starter de hver gang med et tomt lærred. Det eneste der guider dem, er ganen, og deres eneste mål er at lave årgangens bedste Napa Valley-vin. Der er derfor ingen regler for, hvilke druesorter der bruges, om druerne kommer fra en vingård eller ti forskellige osv.

2018-årgangen byder på en dyb granat-lilla farve i glasset. I næsen møder du lokkende noter af bagte blommer, crème de cassis, boysenbær, kandiserede violer og et parfumeret strejf af indiske krydderier. Den fyldige gane er en øvelse i dekadence, der dækker munden med sort frugtkonserves og eksotiske krydderilag, understøttet af fløjlsbløde tanniner og en smukt integreret friskhed. Til sidst møder man en episk lang og duftende finish.

Navnet og måske endda selve vinens etos er afledt af absurdisme, en tro, der sætter spørgsmålstegn ved meningen med livet. Måske er der ingen mening ... eller rettere, det er op til hver enkelt at finde en unik mening og formål for sig selv. Sådan er det også med The Absurd.

Produktionen af The Absurd er meget begrænset: under 250 kasser om året. Så det siger næsten sig selv, at det er en sjælden vin, der er svær at få fingrene i. Vi er derfor yderst beæret over at kunne tilbyde denne unikke vin i vores sortiment.