Clos Saint-Jean Deus-Ex Machina Chateauneuf-du-Pape 2016

Robert Parker
Bottled just four weeks prior to my visit, the 2016 Chateauneuf du Pape Deus Ex Machina was showing no ill effects of the process. A blend of 60% Grenache with 40% Mourvèdre, it reveals intriguing notes of crushed stone, pencil shavings, black olives, tar and licorice on the nose. It's so massive and concentrated that it's almost painful to taste yet is seductive at the same time for its rich, velvety texture and incredible length. Somehow it manages all this but appears nimble and light at the same time, easily hiding what must be considerable alcohol.

Clos Saint-Jean er en familieejet vingård i Châteauneuf-du-Pape, grundlagt i 1900 og i dag drevet af brødrene Pascal og Vincent Maurel. Ejendommen råder over omkring 50 hektar vinmarker, hvoraf størstedelen er beplantet med gamle Grenache-stokke, suppleret af Syrah, Mourvèdre og andre traditionelle sorter fra Rhône. Markerne ligger primært i de sydlige og centrale dele af appellationen, hvor undergrunden består af klassiske galets roulés (rullesten), sand og ler, som bidrager til vinens kraft og kompleksitet.

Clos Saint-Jean er kendt for en moderne og præcis tilgang til vinfremstilling, kombineret med respekt for områdets traditioner. Siden begyndelsen af 2000’erne har ejendommen samarbejdet med ønologen Philippe Cambie, hvilket har løftet kvaliteten markant og ført til international anerkendelse.

Vinene fra Clos Saint-Jean er typisk koncentrerede, rige og strukturerede, men med balanceret friskhed og stor lagringsevne. Ud over deres klassiske Châteauneuf-du-Pape producerer de også flere parcelselektive cuvéer som "Deus Ex Machina" og "La Combe des Fous", der afspejler markernes individuelle karakter og udtrykker husets ambition om at forene terroir, tradition og moderne præcision i hver flaske.