
Collard-Picard Cuvée Dom Picard Blanc de Blancs Grand Cru N.V.
SKU: 2465
ved 1 fl.
- Pris ved 1. stk.
-
649,-
Afhentningstilgængelighed kunne ikke indlæses

Om vinen
Oliver Collards Dom Picard champagne er intet mindre end betagende! Fremstillet udelukkende af 100% Chardonnay fra Grand Cru marker i 2018, og kun bestående af det første druetryk, er champagnen en absolut top Blanc des Blancs, som du bør unde dig selv at smage!
Alkoholgæringen finder sted på store franske egetræsfade (72hl), og der er helt undgået malolaktisk gæring for at bevare vinens friske karakter. Efter en skånsom filtrering lagres vinen i gennemsnitligt 9 måneder på fin bærme i de samme, store egetræsfade, for efterfølgende at modnes yderligere fire år på flaske i kælderen, før den frigives.
Oliver Collard har opnået præcis det resultat, han bestræbte sig på at skabe, og beskriver Dom Pichard som “lovely bright, light gold. Complex, rich, pastry-style nose with som dried fruit notes. The palate is intense, ample and steeped in abundant freshness. A very energetic Champagne that also displays incredible harmony”.
Og med en Extra-Brut dosering på blot 4 g/L, opnår champagnen en skøn balance, der for os gør det nærmest uimodståelig at sætte glasset fra sig!
Anmeldelser
James Suckling: 92 point
PolitikenIntens, kraffuld vin med moden æbletone og toast med smør. Bred og imposant med masser af tyngde, men præcis syre og tram, tør afslutning opretholder fin balance. 100% Grand Cru Chardonnay fra Cote de Blancs og delvis fadlagret.Ærketypisk Chardonnay champagne med stor harmoni og et fint akkompagnement til surf'n'turf-retter eller en svampetoast.
James SucklingSpiced pear and green melon on the nose, following through to a full body with a creamy texture and medium bubbles. Bitter lemon. Ginger, too. Dosage 4g/L. Disgorged in February 2022. Drink now.
Faktablad
Leveringsinformation
Forsendelse:
Levering til pakkeshop: 99 kr.
Levering til døren: 99 kr.
Vi leverer fragtfrit i Danmark ved køb over DKK 749,00.
OBS: Original trækasse følger kun med ved levering til døren. Vælger du levering til pakkeshop, sendes varen uden den originale trækasse.
Når vi har sendt dig en ordrebekræftelse, afsendes din ordre som udgangspunkt samme eller næstkommende hverdag. Vi sender med BFT eller Postnord og sørger for korrekt emballering samt forsikring.
Du kan også vælge at afhente din bestilling på vores lager/butik
Åbningstider i butik:
Onsdag og torsdag: kl. 13–17
Fredag: kl. 13–18
Lørdag: kl. 10–14


Collard-Picard Cuvée Dom Picard Blanc de Blancs Grand Cru N.V.
- Pris ved 1. stk.
-
649,- - Pris ved 1. stk.
-
- Salgspris
-
649,-
Hvorfor købe din vin hos FineWines
-
Vores kunder er glade for os: 4,7 ud af 5 stjerner på både Trustpilot og Google
-
En stor del af vores sortiment er unikt for det danske marked.
-
Du modtager vinen inden for 1–2 hverdage efter ordren er lagt.
-
De fleste af vores kunder får fri fragt - det kræver kun 750 kr. i kurven.