Dalle Valle Maya 2018

Dalla Valle Maya 2018 er indbegrebet af stor Napa Valley-vin og regnes af mange som en af de mest komplekse og elegante udgaver af Maya nogensinde. Vinen kommer fra Dalla Valles berømte skråningsmarker i Oakville og er skabt på en klassisk kombination af Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc, hvor den sidstnævnte drue tilfører en ekstra dimension af finesse, aromatik og kompleksitet. 

I glasset fremstår vinen dyb purpurrød med en næsten uigennemtrængelig farve. Duften åbner langsomt med lag af vilde blåbær, solbær, hindbær og boysenbær, efterfulgt af lavendel, violer, grafit, tobak, eksotiske krydderier og mineralske nuancer af jern og knust sten. Det er en vin, der konstant udvikler sig i glasset og afslører nye facetter for hver minut, der går. 

Smagen er monumental, men samtidig imponerende raffineret. Koncentrationen er enorm, men aldrig tung. Mørke bær, krydderier, jordede noter og mineralske elementer balanceres af en levende friskhed og silkefine tanniner. Teksturen er tæt og lagdelt med en energi og præcision, som giver vinen en næsten vægtløs elegance trods dens kraft. Eftersmagen fortsætter nærmest uendeligt med noter af mørk frugt, grafit og kølig mineralitet. 

2018-årgangen er blevet hyldet af verdens førende kritikere og opnåede perfekte 100 point fra både Robert Parker's Wine Advocate og Jeb Dunnuck. Parker beskrev vinen som "jaw-dropping", mens Jeb Dunnuck fremhævede kombinationen af intensitet, finesse og kompleksitet som noget helt særligt. 

Selvom vinen allerede viser en imponerende harmoni, er dens potentiale enormt, og den vil fortsætte med at udvikle sig over flere årtier. Maya 2018 er ikke blot en stor Napa Valley-vin, men en af de moderne kultvine, som definerer den absolutte verdenselite inden for Cabernet-baserede vine. 

En vin med enestående dybde, præcision og elegance, hvor kraft og finesse går op i en højere enhed og skaber en oplevelse, som kun de allerstørste vine kan levere.