99 point
97 point
Château Latour 2000
SKU: 284
ved 1 fl.
- Pris ved 1. stk.
-
7.995,-
Afhentningstilgængelighed kunne ikke indlæses
Du er Om vinen
Château Latour er en af Médocs absolutte ikoner, beliggende i hjertet af Pauillac og klassificeret som Premier Grand Cru Classé siden 1855. Slottet er kendt for vine med en unik kombination af styrke, præcision og lang levetid, og årgang 2000 står som et af de største eksempler på husets format i nyere tid. Det er en vin, som har fået kultstatus, både blandt samlere og vinelskere, og som repræsenterer essensen af Pauillac i topform.
Vinen er baseret på en høj andel Cabernet Sauvignon, suppleret af Merlot samt små mængder af Cabernet Franc og Petit Verdot. Druerne kommer fra det legendariske “Enclos”-område tæt ved slottet, hvor grus og ler giver perfekte vækstbetingelser for Cabernet Sauvignon. Efter manuel høst gennemgår druerne streng selektion, og vinen lagres på nye franske egetræsfade i op til 20 måneder. Resultatet er en vin med enorm koncentration og struktur, der samtidig rummer balance og finesse.
I glasset fremstår Château Latour 2000 dyb og mørk med en bouquet af solbær, brombær og cedertræ, ledsaget af grafit, viol og et strejf af tobak. Smagen er intens og tæt, båret af faste men modne tanniner, der giver en monumental struktur. Eftersmagen er uendeligt lang med lag af mørk frugt, krydderi og mineralsk elegance. En vin med både kraft og aristokratisk ro, der fortsat udvikler sig og har et potentiale til flere årtiers lagring.
Anmeldelser
Vinous: 99 point
Robert Parker: 97 point
Vinous
The 2000 Latour is very deep in color. The nose is backward and demands coaxing from the glass, eventually revealing intense black fruit, cedar, graphite and very subtle Japanesenoriaromas. The palate is medium-bodied with an arching structure that grips the mouth. The tannins are a little bolder than the 2001. This unfolds swirl by swirl, with hints of licorice emerging with time, and fanning out audaciously on the finish.
Robert Parker
2000 saw a warm, dry July and August with a small amount of rain from mid-September onward. Composed of 77% Cabernet Sauvignon, 16% Merlot, 4% Cabernet Franc and 3% Petit Verdot, the 2000 Latour has a deep garnet color and is showing a good amount of evolution, sporting mature notes of fried exotic spices, hoisin, unsmoked cigars and fruitcake with hints of incense, potpourri, cast iron pan and charcuterie. Medium-bodied, soft, plush and savory in the mouth, it has a long, mineral-tinged finish. 14,000 cases were made this year, representing 48% of production.
Om producenten Château Latour
Château Latour
Château Latour skaber nogle af de største og mest ekstravagante Bordeaux-vine. Slottet har aner tilbage til 1300-tallet, da det oprindelige tårn, som slottet er opkaldt efter, blev bygget på ejendommen af Gaucelme de Castillon under hundredårskrigen.
Den gamle Pauillac ejendom er blandt de fire i Medoc, som blev rangeret i den øverste Premier Cru Classé, da Napoleon og sine embedsmænd udarbejdede en klassificering op til verdensudstillingen i 1855. Siden 1993 har slottet været ejet af den franske milliardær François Pinault, som opkøbte vinslottet for ikke mindre end 890 millioner kroner.
Château Latour omkranses af 78 hektar vinmarker som har et ekstraordinært terroir bestående af dyb grus og ler, der er dækket af relativt store afrundede sten, som holder på varmen længe efter solen, er forsvundet. Vinmarkerne er beplantet med ca. 76% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot og 2% Cabernet Franc og Petit Verdot.
I nyere tid er Château Latours team begyndt at reflektere mere over metoder for vindyrkningen, og balancen mellem vinen, jorden og miljøet. Således er der sket et opgør med efterkrigstidens hang til tåger af tvivlsomme sprøjtemidler mod ukrudt, skadedyr og plantesygdomme. Siden 2015 er hele Château Latour-vingården blevet økologisk dyrket, og heste hjælper med pløjningen og den naturlige gødning.
Faktablad
Leveringsinformation
Forsendelse:
Levering til pakkeshop: 99 kr.
Levering til døren: 99 kr.
Vi leverer fragtfrit i Danmark ved køb over DKK 749,00.
OBS: Hvis produktet er pakket i original trækasse, følger denne kun med ved levering til døren. Vælger du levering til pakkeshop, sendes varen uden trækassen.
Når vi har sendt dig en ordrebekræftelse, afsendes din ordre som udgangspunkt samme eller næstkommende hverdag. Vi sender med BFT eller Postnord og sørger for korrekt emballering samt forsikring.
Du kan også vælge at afhente din bestilling på vores lager/butik
Åbningstider i butik:
Onsdag og torsdag: kl. 13–17
Fredag: kl. 13–18
Lørdag: kl. 10–14
Château Latour 2000
- Pris ved 1. stk.
-
7.995,- - Pris ved 1. stk.
-
- Salgspris
-
7.995,-
Hvorfor købe din vin hos FineWines
-
En stor del af vores sortiment er unikt for det danske marked.
-
Du modtager vinen inden for 1–2 hverdage efter ordren er lagt.
-
De fleste af vores kunder får fri fragt - det kræver kun 750 kr. i kurven.
