92 point
Domaine Garon La Vieille Maison Condrieu 2021
SKU: 6054
ved 1 fl.
- Pris ved 1. stk.
-
499,-
Afhentningstilgængelighed kunne ikke indlæses
Du er Om vinen
Domaine Garon Condrieu 'La Vieille Maison' er en hvidvin fra Condrieu-appellationen i Rhône-dalen, fremstillet udelukkende af Viognier-druen. Vinen præsenterer en lys gul farve og byder på en indbydende aroma af modne stenfrugter som abrikos og fersken, suppleret med florale noter af jasmin og et strejf af honning.
På ganen er vinen rig og fyldig med en silkeagtig tekstur, afbalanceret syre og en subtil mineralitet, der bidrager til en lang og vedvarende finish. Denne Condrieu er kendt for sin elegance og kompleksitet, hvilket gør den til en fremragende repræsentant for regionens Viognier-vine.
Druerne til 'La Vieille Maison' høstes manuelt og gennemgår en streng sortering, før de nænsomt presses. Gæringen foregår i temperaturkontrollerede tanke med naturlig gær, hvorefter vinen lagres i 12 måneder på en kombination af egetræsfade og rustfri ståltanke.
Denne vin er velegnet til at ledsage retter med skaldyr, fjerkræ eller cremede oste og kan nydes nu eller gemmes i nogle år for yderligere udvikling.
Anmeldelser
Jeb Dunnuck: 92 point
Jeb Dunnuck
The 2021 Condrieu La Vieille Maison is slightly closed and tight, yet certainly has potential. Bright pineapple, tangerine, and tart peach fruits as well as plenty of spice define the nose, and it hits the palate with medium-bodied richness, a focused, tight mouthfeel, and a great finish. Give bottles another year and it should shine through 2029.
Om producenten Domaine Garon
Domaine Garon
Fortsat sælge alle druerne til enorme Guigal eller tage skridtet og producere vin under eget navn for første gang siden starten i 1832? I 1995 valgte Garon-familien det sidste og i dag ender 90% af druerne på egne flasker. De sidste 10% får Guigal stadig lov til at købe – for gammelt venskabs skyld.
For alle elskere af Côte Rôtie var Garon-familiens beslutning den helt rigtige. Fra deres vingård i Ampuis i den nordlige del af Rhône-dalen kommer nemlig førsteklasses Côte Rôtie fra deres 5 hektar fordelt på Côte Blonde og Brune. Familien producerer i dag primært fire forskellige cuvéer af Côte Rôtie, der repræsenterer de forskellige terroirs under appellationen.
Hos Garon bliver der produceret efter traditionel metode. Med andre ord ryger der også hele klaser med stilk i pressen … godt 2/3 af druerne bliver dog afstilkede. Vinifikationen foregår på rustfrie ståltanke, hvorefter vinen lagrer på egefade – 30% nye – i mellem 18 og 24 måneder, alt efter årgang.
I Côte Rôtie må syrah druerne blandes med max 20% viognier. Jean-Francois Garon og hans søn Kevin har dog valgt at køre 100% syrah i alle deres udgaver af Côte Rôtie … og stor tak for dét. Garon-familiens produktion hører til i den meget lave ende … til gengæld er kvaliteten og efterspørgslen helt i top. Derfor er vi både glade og stolte over at have familiens værker på hylderne.
Faktablad
Leveringsinformation
Forsendelse:
Levering til pakkeshop: 99 kr.
Levering til døren: 99 kr.
Vi leverer fragtfrit i Danmark ved køb over DKK 749,00.
OBS: Original trækasse følger kun med ved levering til døren. Vælger du levering til pakkeshop, sendes varen uden den originale trækasse.
Når vi har sendt dig en ordrebekræftelse, afsendes din ordre som udgangspunkt samme eller næstkommende hverdag. Vi sender med BFT eller Postnord og sørger for korrekt emballering samt forsikring.
Du kan også vælge at afhente din bestilling på vores lager/butik
Åbningstider i butik:
Onsdag og torsdag: kl. 13–17
Fredag: kl. 13–18
Lørdag: kl. 10–14
Domaine Garon La Vieille Maison Condrieu 2021
- Pris ved 1. stk.
-
499,- - Pris ved 1. stk.
-
- Salgspris
-
499,-
Hvorfor købe din vin hos FineWines
-
En stor del af vores sortiment er unikt for det danske marked.
-
Du modtager vinen inden for 1–2 hverdage efter ordren er lagt.
-
De fleste af vores kunder får fri fragt - det kræver kun 750 kr. i kurven.
