92 point
Domaine Leflaive Pouilly-Fuisse La Chaneau 2018
SKU: 7025
ved 1 fl.
- Vejledende
-
1.495,-
Afhentningstilgængelighed kunne ikke indlæses
Du er Om vinen
En elegant og indbydende Pouilly-Fuissé fra den debuterende vinmager Pierre Vincent. Masser af hvide ferskner, ananas og akacieblomst der bliver sat i scene af modne citrusnoter og mandler, brioche og honning fra fadene. Rig, fuld af smag og med et eminent underliggende mineralsk drive, som sørger for at det hele aldrig bliver for overdådigt.
Vinous
The 2019 Pouilly-Fuissé comes from two hectares on Solutré rock and is aged in barrel with 15% new oak. It has a lively hazelnut and walnut bouquet, oddly reminiscent of a Meursault Genevrières, which is not a bad thing when you think about it. The palate is well balanced with hints of peach and pineapple on the entry, fine weight in the mouth and a precise if not overly complex finish. Very fine.
Høsten er manuel og druerne presses straks efter plukningen hvorefter druerne sorteres inden den langsomme presning hvorfra kun den frit løbende most får lov til at komme op og blive kølet ned i den mobile rustfri ståltank. Herefter køres dagens most til Puligny-Montrachet hvor gæringen og modningen finder sted i Leflaive's nye kælder. Vinen er fadgæret og efterfølgende modnet i sammen fade (max. 15% nye) i 12 måneder.
Domaine Leflaive ligger i kommunen Puligny-Montrachet og allerede i 1735 ejede familien Leflaive vinmarker i Puligny. Det var dog først i 1905, at vinhuset blev grundlagt af Joseph Leflaive. I 1953 arvede Leflaives 4 børn Domaine Leflaive og videreførte sammen familieforetagendet.
Efter Anne-Claude Leflaives alt for tidlige død i 2015 ledes af firmaet i dag af Brice de la Morandiere.
Druerne kommer fra 2.7 ha i Poully Fuisse, hvor jordbunder er præget af kalkmergel og limsten.
Anmeldelser
Vinous: 92 point
VinousThe 2018 Pouilly-Fuissé Le Chaneau is bright, translucent and full of energy. A hint of reduction in the aromatics leads to a core of citrus confit, white flowers, mint and white pepper. Aromatically high toned and chiseled on the palate, the 2018 is superb. Bright saline notes round out the precise finish.
Om producenten Domaine Leflaive
Domaine Leflaive
Domaine Leflaive er en af de mest respekterede producenter af hvid Bourgogne. Med en dedikeret indsats gennem generationer har domænet cementeret sin position i verdenseliten, især takket være Anne-Claude Leflaive, der i 1993 omlagde produktionen til biodynamik.
Domaine Leflaive tog form i starten af det 20. århundrede, da Joseph Leflaive opkøbte og genplantede marker i Puligny-Montrachet. Efter hans død i 1953 videreførte sønnerne Vincent og Jo Leflaive arbejdet og etablerede domænets stærke ry. I 1973 sikrede familien ejerskabet gennem et firma for at undgå opsplitning, en beslutning der har sikret kontinuitet.
Anne-Claude Leflaive overtog styringen i 1993 og revolutionerede produktionen ved at indføre biodynamiske metoder, hvilket løftede kvaliteten markant. Hun var en af de drivende kræfter bag udbredelsen af biodynamik i Bourgogne og satte nye standarder for området.
Efter hendes bortgang i 2015 har Brice de la Morandiere videreført hendes filosofi, moderniseret vineriet og udvidet markerne, alt imens bæredygtighed forbliver et kerneprincip. Domaine Leflaive råder i dag over nogle af de bedste grand cru-marker i Bourgogne, herunder Montrachet, der anses for verdens bedste til chardonnay.
Med sin kompromisløse tilgang til kvalitet og innovation er Domaine Leflaive en af Bourgognes mest eftertragtede producenter – både for vinelskere og investorer.
Faktablad
Leveringsinformation
Forsendelse:
Levering til pakkeshop: 99 kr.
Levering til døren: 99 kr.
Vi leverer fragtfrit i Danmark ved køb over DKK 749,00.
OBS: Original trækasse følger kun med ved levering til døren. Vælger du levering til pakkeshop, sendes varen uden den originale trækasse.
Når vi har sendt dig en ordrebekræftelse, afsendes din ordre som udgangspunkt samme eller næstkommende hverdag. Vi sender med BFT eller Postnord og sørger for korrekt emballering samt forsikring.
Du kan også vælge at afhente din bestilling på vores lager/butik
Åbningstider:
Onsdag og torsdag: kl. 13–17
Fredag: kl. 13–18
Lørdag: kl. 10–14
Domaine Leflaive Pouilly-Fuisse La Chaneau 2018
- Vejledende
-
1.495,- - Vejledende
-
- Salgspris
-
1.495,-
Hvorfor købe din vin hos FineWines
-
Vores kunder er glade for os: 4,7 ud af 5 stjerner på både Trustpilot og Google
-
En stor del af vores sortiment er unikt for det danske marked.
-
Du modtager vinen inden for 1–2 hverdage efter ordren er lagt.
-
De fleste af vores kunder får fri fragt - det kræver kun 750 kr. i kurven.
