Domaine Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières 2013
SKU: 3071
ved 1 fl.
- Pris ved 1. stk.
-
4.995,-
Afhentningstilgængelighed kunne ikke indlæses
Du er Om vinen
Les Folatières er en af de mest prestigefyldte Premier Cru-marker i Puligny-Montrachet og producerer vine, der ofte nærmer sig Grand Cru-niveau i både dybde og kompleksitet. Domaine Leflaives udgave af denne vin er en sand klassiker – en strålende kombination af elegance, mineralitet og rigdom.
I næsen er vinen intens og nuanceret med lag af citrus, hvide blomster, modne pærer og en let ristet tone fra fadlagringen. Med lidt tid i glasset dukker subtile noter af honning, hasselnødder og et strejf af flint op, hvilket vidner om den exceptionelle terroir.
Smagen er imponerende struktureret med en flot balance mellem friskhed og fylde. De første noter af citron og grønne æbler smelter sammen med en cremet tekstur, der byder på antydninger af smør, vanilje og ristede mandler. Syrestrukturen er knivskarp og giver en elektrisk energi, der trækker smagen ud i en lang, raffineret eftersmag præget af saltet mineralitet og kridtagtige undertoner.
Denne vin er en af de bedste eksempler på, hvad en Puligny-Montrachet Premier Cru kan være. Den kan nydes ung for sin friskhed eller gemmes i 10-15 år, hvor den vil udvikle dybere nøddeagtige og honningprægede nuancer. Perfekt til hummer, trøffelrisotto eller en klassisk sole meunière.
Anmeldelser
VinousPale, bright yellow. Expressive musky aromas of candied lemon peel, peach, spices and flowers. Silky, fresh and firm, with ripe acidity framing and carrying the flavors of lemon peel and flowers. Lovely stuffing and lift here. Finishes dry and perfumed, with sneaky length and subtle minerality. Leflaive is using just 20% to 25% new oak for their premier crus nowadays, notes winemaker Eric Remy.
Om producenten Domaine Leflaive
Domaine Leflaive
Domaine Leflaive er en af de mest respekterede producenter af hvid Bourgogne. Med en dedikeret indsats gennem generationer har domænet cementeret sin position i verdenseliten, især takket være Anne-Claude Leflaive, der i 1993 omlagde produktionen til biodynamik.
Domaine Leflaive tog form i starten af det 20. århundrede, da Joseph Leflaive opkøbte og genplantede marker i Puligny-Montrachet. Efter hans død i 1953 videreførte sønnerne Vincent og Jo Leflaive arbejdet og etablerede domænets stærke ry. I 1973 sikrede familien ejerskabet gennem et firma for at undgå opsplitning, en beslutning der har sikret kontinuitet.
Anne-Claude Leflaive overtog styringen i 1993 og revolutionerede produktionen ved at indføre biodynamiske metoder, hvilket løftede kvaliteten markant. Hun var en af de drivende kræfter bag udbredelsen af biodynamik i Bourgogne og satte nye standarder for området.
Efter hendes bortgang i 2015 har Brice de la Morandiere videreført hendes filosofi, moderniseret vineriet og udvidet markerne, alt imens bæredygtighed forbliver et kerneprincip. Domaine Leflaive råder i dag over nogle af de bedste grand cru-marker i Bourgogne, herunder Montrachet, der anses for verdens bedste til chardonnay.
Med sin kompromisløse tilgang til kvalitet og innovation er Domaine Leflaive en af Bourgognes mest eftertragtede producenter – både for vinelskere og investorer.
Faktablad
Leveringsinformation
Forsendelse:
Levering til pakkeshop: 99 kr.
Levering til døren: 99 kr.
Vi leverer fragtfrit i Danmark ved køb over DKK 749,00.
OBS: Original trækasse følger kun med ved levering til døren. Vælger du levering til pakkeshop, sendes varen uden den originale trækasse.
Når vi har sendt dig en ordrebekræftelse, afsendes din ordre som udgangspunkt samme eller næstkommende hverdag. Vi sender med BFT eller Postnord og sørger for korrekt emballering samt forsikring.
Du kan også vælge at afhente din bestilling på vores lager/butik
Åbningstider i butik:
Onsdag og torsdag: kl. 13–17
Fredag: kl. 13–18
Lørdag: kl. 10–14
Domaine Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières 2013
- Pris ved 1. stk.
-
4.995,- - Pris ved 1. stk.
-
- Salgspris
-
4.995,-
Hvorfor købe din vin hos FineWines
-
En stor del af vores sortiment er unikt for det danske marked.
-
Du modtager vinen inden for 1–2 hverdage efter ordren er lagt.
-
De fleste af vores kunder får fri fragt - det kræver kun 750 kr. i kurven.
