Château Gruaud Larose 2019

Elegant og charmerende Bordeaux fremstillet af 57% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 8% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot og 2% Malbec. Druerne er dyrket i Saint-Julien; den mindste appellation på Médoc-halvøen, der er kendetegnet ved gruset og lerholdig jord, som gør vinene både rige og charmerende.

6/6 stjerner - Søren Frank, Berlingske
Den 82 hektar store 2. cru har gennemgået lidt af en svingende formkurve de seneste årtier. I 1997 blev slottet købt af Jacques Merlauts Taillan-gruppe, som blandt andet også ejer Chasse-Spleen og Haut-Ba­ges-Liberal. At dømme efter denne prøve er den nu biodynamiske vin tilbage på første parket. Modsat Leovillerne ligger Gruaud-Larose lidt inde i landet, og der er mere ler i jordbunden her end ude ved Gironde-floden, hvilket normalt giver en mere korpulent vin. Efter noget tid i glasset åbner denne mørke vin sig med klassiske, elegante cabernet-noter i form af dyb mørk frugt, capsicum og lakrids. Koncentrationen er majestætisk uden at virke for tung, og tingene er i fornem balance. Selv de 85 procent nye fade forekommer ikke at være for meget.

95+ point - Robert Parker/Wine Advocate
The 2019 Gruaud Larose is performing extremely well in bottle, wafting from the glass with aromas of wild berries and plums mingled with notions of licorice, potpourri, pencil shavings and subtle soil tones. Medium to full-bodied, elegant and seamless, with powdery tannins and succulent acids, it's remarkably suave and refined for a wine of obvious breadth, concentration and power.

Leveres i original trækasse ved 12 flasker.

Dette historiske og smukke 2. Cru Classé-slot stod færdigt i 1725, og er beliggende i den sydlige del af Saint-Julien. Her ligger de perfekte syd-eksponerede marker, som er placeret på toppen af plateauet i Saint-Julien. Disse vinstokke er over 46 år gamle - de ældste mere end 80 år.

Gruaud Larose har siden 1997 været ejet af den kendte Jacques Merlaut, under Taillan-gruppen, som ejer adskillige kendte vinslotte i Bordeaux, såsom; La Gurgue, Gaut-Bages Libéral, Citran, Rabaud-Promis, Chasse-Spleen og Ferrière. Siden slottets oprettelse, i 1725, har fire familier afløst hinanden i spidsen for Gruaud Larose: Gruaud & Larose-familierne, Balguerie- og Sarget-familierne, Cordier-familien og Merlaut-familien. Denne familiemæssige tilknytning er blevet videregivet til de ansatte, der ofte arbejder på slottet fra far til søn og fra mor til datter.

Flere af vinene fra Gruaud er blevet et internationalt investeringsobjekt, og kendt for sit ufattelige lagringspotentiale. Siden årgang 2019, har slottet implementeret de nødvendige tiltag for omlægningen til økologisk landbrug.

De bruger også biodynamiske værktøjer og metoder, f.eks. brug af urtete fra forskellige planter som alternativer til kampen mod visse parasitter, eller levering af spormineraler til vinstokke.