Dal Forno Amarone 2003
SKU: 6838
ved 1 fl.
- Pris ved 1. stk.
-
2.995,-
Afhentningstilgængelighed kunne ikke indlæses
Du er Om vinen
Dal Forno Romano Amarone della Valpolicella 2003 er en vin, der bærer årgangens varme præg, men stadig med husets karakteristiske stringens. Druerne — Corvina, Rondinella, Croatina og Oseleta — er håndplukket med ekstrem selektion og gennemgår den klassiske appassimento-proces, hvor de tørres i flere måneder for at opnå intensitet og koncentration. Efter gæring modnes vinen i små nye franske barriques, hvilket giver et tæt og mørkt udtryk.
I glasset står den med tæt, mørk rubinrød farve. Duften åbner med noter af tørret frugt, kirsebærlikør og modne blommer, ledsaget af kakao, krydderier, tobak og en underliggende mineralitet. Det er en bouquet, der balancerer sødmefuld fylde med en mere alvorlig, jordet tone, som er typisk for Dal Forno.
Smagen er massiv og rig, med bløde, modne tanniner og en frisk syre, der giver vinen struktur på trods af dens fylde. Mørke bær, svesker og krydrede elementer følges af chokolade, kaffe og lakrids i en lang, vedholdende eftersmag. 2003 er en vin, der er tilgængelig nu med sin rige modenhed, men den har fortsat styrken til at udvikle sig yderligere i flasken.
Om producenten Dal Forno Romano
Dal Forno Romano
Dal Forno Romano er blandt de mest ikoniske producenter i Valpolicella og har sat nye standarder for Amarone og regionens vine. Familien etablerede vingården i 1983 i Illasi-dalen, øst for Verona, og har siden arbejdet kompromisløst på at skabe vine med ekstrem koncentration, præcision og holdbarhed. Dal Forno regnes i dag som en af Italiens absolutte topnavne.
Produktionen bygger på en kompromisløs tilgang: ekstremt lave udbytter, streng selektion af druer og en markant længere tørringsproces (appassimento) end traditionelt i området. Huset arbejder især med druerne Corvina, Rondinella, Oseleta og Croatina, som efter tørring og gæring lagres i nye franske barriques. Resultatet er vine med stor kraft, men også med en struktur og kompleksitet, der gør dem lagringsegnede i flere årtier.
Dal Forno er særligt kendt for sin Amarone della Valpolicella Vigneto di Monte Lodoletta, der er blevet en kultvin verden over, samt en Valpolicella Superiore, som ofte beskrives som en "mini-Amarone" på grund af sin dybde og intensitet. Fælles for vinene er, at de kombinerer monumental styrke med en sjælden renhed og balance, hvilket gør Dal Forno til en målestok for moderne Amarone.
Faktablad
Leveringsinformation
Forsendelse:
Levering til pakkeshop: 99 kr.
Levering til døren: 99 kr.
Vi leverer fragtfrit i Danmark ved køb over DKK 749,00.
OBS: Hvis produktet er pakket i original trækasse, følger denne kun med ved levering til døren. Vælger du levering til pakkeshop, sendes varen uden trækassen.
Når vi har sendt dig en ordrebekræftelse, afsendes din ordre som udgangspunkt samme eller næstkommende hverdag. Vi sender med BFT eller Postnord og sørger for korrekt emballering samt forsikring.
Du kan også vælge at afhente din bestilling på vores lager/butik
Åbningstider i butik:
Onsdag og torsdag: kl. 13–17
Fredag: kl. 13–18
Lørdag: kl. 10–14
Dal Forno Amarone 2003
- Pris ved 1. stk.
-
2.995,- - Pris ved 1. stk.
-
- Salgspris
-
2.995,-
Hvorfor købe din vin hos FineWines
-
En stor del af vores sortiment er unikt for det danske marked.
-
Du modtager vinen inden for 1–2 hverdage efter ordren er lagt.
-
De fleste af vores kunder får fri fragt - det kræver kun 750 kr. i kurven.
