Louis Roederer Cristal 1999 Magnum

Louis Roederer Cristal 1999 er en enestående champagne, hvor årgangen 1999 var præget af et varmt og solrigt vækstår, som gav druerne en perfekt modenhed og frembragte en vin med både intensitet og elegance. Denne champagne er et klassisk eksempel på Cristals luksuriøse karakter, som er skabt til at imponere.

Cristal 1999 er lavet af en nøje afstemt blanding af Pinot Noir og Chardonnay, hvor druerne stammer fra Louis Roederers udvalgte Grand Cru-marker. Kombineret med husets biodynamiske dyrkningsmetoder skaber dette en vin med stor terroir-karakter og en raffineret balance mellem frugt og struktur.

Aromaprofilen i Cristal 1999 er kompleks og fyldig, med friske noter af citrusfrugter, grønne æbler og hvide blomster, der ledsages af subtile nuancer af brioche, nødder og let krydret mineralitet. Smagen er harmonisk og velafbalanceret, med en livlig syre, cremede bobler og en struktureret tekstur, som giver vinen en exceptionel længde. Eftersmagen er lang og elegant, med en subtil mineralkarakter, der giver dybde og finesse.

Louis Roederer Cristal 1999 har et betydeligt lagringspotentiale og vil fortsat udvikle sig med tiden. Den er ideel til særlige anledninger og fungerer perfekt som ledsager til delikate retter som skaldyr, foie gras eller lette fisk- og kødretter.