93 point
4.4 point
Rombauer Proprietor Selection Chardonnay 2021
SKU: 6281
ved 1 fl.
- Pris ved 1. stk.
-
999,-
Afhentningstilgængelighed kunne ikke indlæses
Du er Om vinen
Vi tør godt at slå fast, at Rombauer er kongen af californisk Chardonnay, for når du først har smagt den, er det stort set umuligt at finde californisk Chardonnay, der rammer samme niveau. Det gælder i den grad også for deres Proprietor Selection Chardonnay fra 2020, som smager vidunderligt godt! Proprietor Selection er en reserve Chardonnay, der kun produceres i exceptionelle årgange ved at blande de bedste tønder fra de fineste partier. 2020 repræsenterer den 14. årgang på 41 år.
Som alle Rombauers Chardonnay’er kommer denne fra Carneros, hvor det kølige klima og lerjorden tilbyder ideelle vækstbetingelser for sorten. Vinen er modnet i 9 måneder på franske og amerikanske egetræsfade, hvoraf 45% er nye. Resultatet er en jubeldans værdig!
I glasset møder man en smuk lysegul farve, mangefacetterede lag af aromaer, herunder karamelliseret ananas, citronskal, bagt grønt æble, toast og vanilje. Den tæt koncentrerede gane byder på noter af kraftfuld stenfrugt, blomsterhonning og vanilje, alt sammen opbyggende med en frisk, læskende syrlighed til en lang, dvælende og yderst lækker finish. Med andre ord, det er en vin der smager af mere.
Som med alle Rombauers vine, er den drikkeklar nu, men kan også ligge nogle år i kælderen. Vi vil dog våge at påstå, at den ikke får lov til at ligge længe, når først du har smagt den.
Anmeldelser
Robert Parker: 93 point
Vivino: 4.4 point
Robert ParkerThe lemon custard-scented 2021 Chardonnay Proprietor Selection is entirely barrel fermented and underwent full malolactic fermentation. Hints of pencil shavings and white peach also appear on the nose, while the palate is medium to full-boded and generous but reined in by some gentle phenolics that leave a silky texture behind on the lingering finish. It should drink well for at least four or five years.
Om producenten Rombauer
Rombauer
Rombauer Vineyards er uden tvivl et af de mest kendte og elskede vin-brands i USA. Parret bag var Koerner og Joan Rombauer. De var flyttet til Napa Valley 8 år tidligere og havde mad og vin som deres altoverskyggende passion. Interessen skabte en del tætte venskaber med vinproducenter i området og parret gik i 1976 aktivt ind i Conn Creek Winery. Her lærte de alt fra grunden og fik med tiden mere og mere mod på at starte selv. Det skete så i 1980, hvor de solgte deres andel i Conn Creek Winery og grundlagde Rombauer Vineyards.
De lagde ud med Cabernet Sauvignon fra Stag’s Leap District, som blev til vin hos ingen ringere end Shafer Vineyards med Bill Levy som winemaker. Chardonnay kom til i 1982, hvor familien også byggede sin egen produktionsfacilitet, som med tiden også blev første produktionssted for up-and-coming brands som Spottswoode, Dominus, Merryvale og Duckhorn.
I 1990 begyndte familien at skrue Chardonnay sammen på basis af købte druer fra Carneros-regionen. Og netop den vin blev det helt store gennembrud. I 1993 kom den ind på Wine Spectators top 100 for året, hvilket blev gentaget i 1995. Og fra 2004 har den ganske imponerende hvert år ligget på Wine & Spirits liste over de 10 bedste Chardonnay’er i USA.
Familien har løbende købt flere marker og producerer også Zinfandel, Merlot, Sauvignon Blanc og dessertvine – ud over de oprindelige Cabernet Sauvignon og Chardonnay. Joan Rombauer og Koerner Rombauer gik til de evige vinmarker i henholdsvis 2002 og 2018, så i dag er det anden og tredje generation, som kører Rombauer Vineyards - med Richie Allen som winemaker. Det gør de forbilledligt, så har du ikke haft fornøjelsen af Rombauer, kan vi varmt anbefale deres vine.
Faktablad
Leveringsinformation
Forsendelse:
Levering til pakkeshop: 99 kr.
Levering til døren: 99 kr.
Vi leverer fragtfrit i Danmark ved køb over DKK 749,00.
OBS: Original trækasse følger kun med ved levering til døren. Vælger du levering til pakkeshop, sendes varen uden den originale trækasse.
Når vi har sendt dig en ordrebekræftelse, afsendes din ordre som udgangspunkt samme eller næstkommende hverdag. Vi sender med BFT eller Postnord og sørger for korrekt emballering samt forsikring.
Du kan også vælge at afhente din bestilling på vores lager/butik
Åbningstider i butik:
Onsdag og torsdag: kl. 13–17
Fredag: kl. 13–18
Lørdag: kl. 10–14
Rombauer Proprietor Selection Chardonnay 2021
- Pris ved 1. stk.
-
999,- - Pris ved 1. stk.
-
- Salgspris
-
999,-
Hvorfor købe din vin hos FineWines
-
En stor del af vores sortiment er unikt for det danske marked.
-
Du modtager vinen inden for 1–2 hverdage efter ordren er lagt.
-
De fleste af vores kunder får fri fragt - det kræver kun 750 kr. i kurven.
