Château Suduiraut Sauternes 2017

Jeb Dunnuck
The 2017 Chateau Suduiraut is 94% Semillon and 6% Sauvignon Blanc, with 240 grams of residual sugar. It has rocking botrytis notes of honeyed citrus, orange blossom, white flowers, and caramelized peach. These carry to a full-bodied, beautifully pure, precise Sauternes that has good acidity, flawless balance, and just fabulous purity of fruit. It's a brilliant Sauternes.

Vinous
Just as impressive as it was in barrel, the 2017 Suduiraut is positively dazzling. Pineapple, orange peel, crême brulée, white flowers, honey, apricot and hazelnut are some of the many nuances that develop in the glass. Rich and heady, yet also wonderfully vibrant, the 2017 is developing into a stunning Suduiraut. The 140 grams of residual sugar is very nicely integrated. Only the fruit from the last two picks made it into the Grand Vin.

James Suckling
Yum. Aromas of orange blossom, lemon curd, dried apricot and cooked pears fill the glass. It’s full-bodied and very sweet, yet tangy and lively from the vibrant acidity. Extremely long on the finish. Better in 2025, but already a joy to taste.

Château Suduiraut er et historisk vinslot beliggende i Sauternes i det sydlige Bordeaux, og regnes blandt de mest anerkendte producenter af søde vine i regionen. Slottet blev klassificeret som Premier Cru i 1855 og har siden været kendt for at fremstille vine med stor finesse, balance og lagringspotentiale.

Ejendommen omfatter omkring 90 hektar vinmarker plantet primært med Sémillon og en mindre andel Sauvignon Blanc. Disse druesorter trives i det unikke mikroklima omkring floderne Garonne og Ciron, hvor morgentåger og varme eftermiddage skaber ideelle betingelser for udviklingen af Botrytis cinerea, den ædle råd, der giver vinene deres karakteristiske koncentration og kompleksitet.

Hos Château Suduiraut arbejdes der med stor respekt for naturen og terroiret. Høsten foretages manuelt i flere omgange for at sikre, at kun perfekt botrytiserede druer udvælges. Vinene lagres traditionelt på egetræsfade, hvilket tilfører struktur og dybde uden at overdøve frugten.

Resultatet er vine, der kombinerer rigdom og friskhed med en bemærkelsesværdig aromatisk kompleksitet. Château Suduiraut forener klassisk håndværk med præcision og omtanke, og husets vine regnes blandt de mest elegante og holdbare i Sauternes.