Domaine Henri Richard Gevrey Chambertin Aux Corvees 2019
SKU: 7127
ved 1 fl.
- Pris ved 1. stk.
-
649,-
Afhentningstilgængelighed kunne ikke indlæses
Du er Om vinen
Domaine Henri Richard Gevrey‑Chambertin “Aux Corvées” 2019 er en nuanceret og elegant Pinot Noir fra et respekteret lieu‑dit højt i hjertet af Côte de Nuits. Druerne kommer fra kalk- og lerholdige skråninger, hvor kombinationen af højde og jordsammensætning giver vine med energi, friskhed og terroir-præcision.
I kælderen vinificeres vinen med naturlig gæring i åbne betontanke og skånsom hel‑klase- eller delvist afstilkning for at bevare frugtlige og florale kvaliteter. Efter fermentering hviler vinen i 12–18 måneder på burgundiske egetræsfade, hvor kun en begrænset andel er nye, for at skabe balance mellem træ og frugt. Vinen tappes uden klaring eller filtrering for at bevare tekstur og dybde.
Den har en klar rubinrød farve, med duft af modne kirsebær, røde skovbær, lette blomsteraromaer og et strejf af krydderurter og grøn peber. Smagen er raffineret med præcise tanniner, frisk syre og en indbydende mineralsk profil, der kulminerer i en lang, elegant eftersmag.
Aux Corvées 2019 er allerede charmerende ved dekantering, men opnår størst dybde og kompleksitet med 5–8 års yderligere modning. Den matcher glimrende retter som svampe, kalvekød, lyst vildt og modne oste, hvor dens finesse og balance virkelig kommer til sin ret.
En alsidig og terroirdrevet burgunder, som kombinerer straksnydelse med lagringspotentiale og tydelig placering i Gevrey-Chambertin.
Om producenten Henri Richard
Henri Richard
Domaine Henri Richard er et familiedrevet vinhus beliggende i Gevrey‑Chambertin i hjertet af Côte de Nuits, Bourgogne. Ejendommen blev grundlagt i 1938 af Jean Richard, der købte parceller i Mazoyères‑Chambertin og Charmes‑Chambertin, og har gennemgået flere generationer inden den i dag drives af fjerde generation: Richard Bastien (ønolog) og Sarah Bastien‑Berthier (master i international vinhandel), med støtte fra Guillaume Berthier.
Vinene har været økologisk certificerede siden 2005 og biodynamiske (Demeter) siden 2018.
Vingården omfatter ca. 4,5 hektar, hvoraf omkring 90 % er plantet med Pinot Noir og resten med Aligoté og Pinot Blanc. Marker strækker sig over prestigefyldte terroirer som Mazoyères‑Chambertin Grand Cru, Charmes‑Chambertin Grand Cru, to Gevrey‑Chambertin Premier Cru (Aux Corvées, Les Tuileries) samt Marsannay og Côteaux‑Bourguignons.
Domaine Henri Richard praktiserer manuel høst, sortering ved ankomst, helklast vinifikation med naturlig gæring og lagring på burgundiske fade. Stilen er klassisk med vægt på terroir og drueautencitet, minimal indgriben i kælderen (uden filtrering, pumpefri omstikning, let svovl før flaskning).
Samlet set repræsenterer Domaine Henri Richard en autentisk og klassisk biodynamisk tilgang i en række terroirs i Gevrey‑Chambertin, med fokus på håndværk, bæredygtighed og terroir-ekspression uden unødig manipulation.
Faktablad
Leveringsinformation
Forsendelse:
Levering til pakkeshop: 99 kr.
Levering til døren: 99 kr.
Vi leverer fragtfrit i Danmark ved køb over DKK 749,00.
OBS: Hvis produktet er pakket i original trækasse, følger denne kun med ved levering til døren. Vælger du levering til pakkeshop, sendes varen uden trækassen.
Når vi har sendt dig en ordrebekræftelse, afsendes din ordre som udgangspunkt samme eller næstkommende hverdag. Vi sender med BFT eller Postnord og sørger for korrekt emballering samt forsikring.
Du kan også vælge at afhente din bestilling på vores lager/butik
Åbningstider i butik:
Onsdag og torsdag: kl. 13–17
Fredag: kl. 13–18
Lørdag: kl. 10–14
Domaine Henri Richard Gevrey Chambertin Aux Corvees 2019
- Pris ved 1. stk.
-
649,- - Pris ved 1. stk.
-
- Salgspris
-
649,-
Hvorfor købe din vin hos FineWines
-
En stor del af vores sortiment er unikt for det danske marked.
-
Du modtager vinen inden for 1–2 hverdage efter ordren er lagt.
-
De fleste af vores kunder får fri fragt - det kræver kun 750 kr. i kurven.
