93 point
Pahlmeyer Jayson Sauvignon Blanc 2024
SKU: 10467
ved 1 fl.
- Pris ved 1. stk.
-
349,-
Afhentningstilgængelighed kunne ikke indlæses
Du er Om vinen
Jayson Sauvignon Blanc er et af Napa Valleys mest elegante bud på, hvor kompleks og raffineret Sauvignon Blanc kan være. I stedet for den klassiske, sprøde og ståltanksprægede stil er fokus her på dybde, tekstur og balance – uden at miste druens karakteristiske friskhed.
Druerne hentes fra nøje udvalgte vinmarker i Napa Valley, hvor frugt fra dalbunden bidrager med livlig syre og citruspræg, mens druer fra bjergskråningerne tilfører intensitet, moden frugt og kompleksitet. Vinen gæres på fad og lagres seks måneder sur lie på neutrale egetræsfade, hvilket giver en silkeblød tekstur og en imponerende dybde uden, at egetræet tager over. Denne vinificering er et kendetegn for Jayson Sauvignon Blanc og videreføres i den nye årgang.
2024-årgangen fremstår med en intens og aromatisk bouquet af citrusblomst, lime, hvide ferskner og eksotiske frugter, ledsaget af fine florale nuancer og et diskret mineralsk præg. Smagen er koncentreret og levende med lag af moden citrus, guava og stenfrugt, balanceret af en præcis syre og en cremet, nærmest Bourgogne-inspireret tekstur. Afslutningen er lang, frisk og elegant med stor renhed og energi.
Resultatet er en Sauvignon Blanc, der kombinerer friskheden fra Loire med den fylde og kompleksitet, som kun Napa Valley kan levere.
Anmeldelser
James Suckling: 93 point
Om producenten Pahlmeyer
Pahlmeyer
Pahlmeyer er med god grund et af de absolut mest berømte vinnavne fra Napa Valley. Manden bag er Jayson Pahlmeyer, der er født i det nordlige Californien og gjorde stor karriere som advokat … men interessen for vin og drømmen om egen vinproduktion hev ham til sidst væk fra retssalene og ud i vinmarkerne.
I starten producerede Pahlmeyer og hans team rødvin på basis af opkøbte druer altid af højeste kvalitet. Det gjorde de ualmindeligt godt … så godt at den første vin - 1986 Pahlmeyer Proprietary Red – fik hele 94 points af Robert Parker.
1989 var første år, Pahlmeyer producerede chardonnay. Succesen blev så stor, at årgang 1991 var udsolgt med det samme. En filmproducent fra Hollywood, der ville have vinen med i en film, gik derfor i første omgang forgæves. Men til sidst fik han fat i nogle flasker, så Demi Moore kunne forføre Michael Douglas med Pahlmeyer Chardonnay i blockbuster-filmen Afsløring. Hvis filmen Sideways nærmest fik tilintetgjort vindrikkernes lyst til merlot, så fik Afsløring efterspørgslen på Pahlmeyer til at eksplodere.
Siden 1999 haft egne marker – både i Napa Valley og i Sonoma. Det har i endnu højere grad gjort det muligt at producere vinene helt efter Pahlmeyers eget hoved – rigtigt godt hjulpet på vej af Californiens helt store ikoner såsom David Abreu og Helen Turley.
Glæd dig til nogle af de største og mest intense vinoplevelser fra Californien – skabt af livslyst, mod, hårdt arbejde og amerikansk drøm, når den er bedst.
Faktablad
Leveringsinformation
Forsendelse:
Levering til pakkeshop: 99 kr.
Levering til døren: 99 kr.
Vi leverer fragtfrit i Danmark ved køb over DKK 749,00.
OBS: Hvis produktet er pakket i original trækasse, følger denne kun med ved levering til døren. Vælger du levering til pakkeshop, sendes varen uden trækassen.
Når vi har sendt dig en ordrebekræftelse, afsendes din ordre som udgangspunkt samme eller næstkommende hverdag. Vi sender med BFT eller Postnord og sørger for korrekt emballering samt forsikring.
Du kan også vælge at afhente din bestilling på vores lager/butik
Åbningstider i butik:
Onsdag og torsdag: kl. 13–17
Fredag: kl. 13–18
Lørdag: kl. 10–14

Pahlmeyer Jayson Sauvignon Blanc 2024
- Pris ved 1. stk.
-
349,- - Pris ved 1. stk.
-
399,- - Salgspris
-
349,-
Hvorfor købe din vin hos FineWines
-
En stor del af vores sortiment er unikt for det danske marked.
-
Du modtager vinen inden for 1–2 hverdage efter ordren er lagt.
-
Du får gratis fragt allerede ved 749 kr.