95 point
Domaine Etienne Sauzet Puligny Montrachet Les Referts 1. Cru 2020
SKU: 7758
ved 1 fl.
- Pris ved 1. stk.
-
1.995,-
Afhentningstilgængelighed kunne ikke indlæses
Du er Om vinen
Domaine Etienne Sauzet Puligny‑Montrachet Les Referts 1. Cru 2020 er en vin med markant dybde og kraft, formet af parcellen ved foden af skråningen, hvor de lerholdige jorde giver et særligt rigt og generøst udtryk. Duften åbner med modne noter af æble, hvid fersken, passionfrugt og florale nuancer, ledsaget af elegante hint af honning og ristede hasselnødder, som tydeligt markerer vinens koncentration og varme årgangskarakter.
På paletten er vinen massiv, tæt og næsten fyldig, men stadig båret af en velafstemt syrestruktur, som forhindrer den i at blive tung. Smagsprofilen viser en kombination af eksotisk frugt, citrus, aprikosdybde og små krydrede undertoner, som sammen skaber et intenst, men raffineret udtryk. Den kalkede mineralitet mærkes især i midterpaletten, hvor vinens fokus og retning træder tydeligt frem.
Eftersmagen er lang, stram og smukt balanceret, præget af citrus, tørstof og en fin tæthed, som lover fremragende lagringspotentiale. Les Referts 2020 demonstrerer en sjælden kombination af rigdom og præcision: en vin med både volumen og energi, struktureret til at udvikle sig harmonisk over de kommende årtier.
Anmeldelser
Vinous: 95 point
Vinous
The 2020 Puligny-Montrachet les Referts 1er Cru is more backward on the nose compared to Sauzet’s other Premier Cru, though it opens with aeration, hints of pressed yellow flowers, saffron and citrus peel. The palate is very taut and focused, the oak beautifully integrated, hints of apricot and Clementine towards the oh-so-pretty finish. This will be gorgeous once in bottle.
Om producenten Domaine Etienne Sauzet
Domaine Etienne Sauzet
Domaine Etienne Sauzet blev etableret i Puligny-Montrachet i Bourgogne i den første del af det tyvende århundrede af manden med samme navn. Bourgognehuset blev efter Etienne Sauzets død overtaget af hans svigersøn Gérard Boudot i 1974. Siden da har Gérard Boudot nu med datteren Emilie og svigersønnen Benoît Riffault udvidet deres bedrifter. Vinmarkerne har været økologisk dyrket siden 2006 og efter nogle år med eksperimenter overgik de til biodynamisk dyrkning i 2010. Hos Etienne Sauzet gør man en dyd af at passe på jorden og naturen, som giver energi til hver en drue og dermed i sidste ende til vinen. Vingården repræsenterer 15 ha fordelt på Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet og Cormot-le-Grand i Hautes côtes de Beaune.
Vinene fra Etienne Sauzet er kendetegnede ved at være elegante og stilfulde, og har en fremragende blanding mellem intensitet og balance. Deres 1er og Grands Crus er koncentrerede og overdådige, men alligevel smukt proportionerede.
Faktablad
Leveringsinformation
Forsendelse:
Levering til pakkeshop: 99 kr.
Levering til døren: 99 kr.
Vi leverer fragtfrit i Danmark ved køb over DKK 749,00.
OBS: Hvis produktet er pakket i original trækasse, følger denne kun med ved levering til døren. Vælger du levering til pakkeshop, sendes varen uden trækassen.
Når vi har sendt dig en ordrebekræftelse, afsendes din ordre som udgangspunkt samme eller næstkommende hverdag. Vi sender med BFT eller Postnord og sørger for korrekt emballering samt forsikring.
Du kan også vælge at afhente din bestilling på vores lager/butik
Åbningstider i butik:
Onsdag og torsdag: kl. 13–17
Fredag: kl. 13–18
Lørdag: kl. 10–14
Domaine Etienne Sauzet Puligny Montrachet Les Referts 1. Cru 2020
- Pris ved 1. stk.
-
1.995,- - Pris ved 1. stk.
-
- Salgspris
-
1.995,-
Hvorfor købe din vin hos FineWines
-
En stor del af vores sortiment er unikt for det danske marked.
-
Du modtager vinen inden for 1–2 hverdage efter ordren er lagt.
-
De fleste af vores kunder får fri fragt - det kræver kun 750 kr. i kurven.
