94 point
Domaine Etienne Sauzet Puligny Montrachet Les Referts 1. Cru 2021
SKU: 9726
ved 1 fl.
- Pris ved 1. stk.
-
1.995,-
Afhentningstilgængelighed kunne ikke indlæses
Du er Om vinen
Domaine Etienne Sauzet Puligny‑Montrachet Les Referts 1. Cru 2021 er et raffineret og energifyldt udtryk for denne klassiske premier cru‑mark, der ligger tæt ved grænsen til Meursault. Vinen åbner med friske aromaer af Granny Smith‑æble, knust kalksten og citron, som giver en livlig og præcis duftprofil. Dertil kommer toner af hvidblomster, stenfrugt og en let reduktion, der tilfører kompleksitet og dybde.
I smagen fremstår vinen særdeles velafbalanceret med en vibrerende spændstighed og et flot vægtet midterpalet. Citrus, lime og frisk æble dominerer det første indtryk, mens en stenrig mineralitet giver struktur og et løft i vinens vertikale profil. Teksturen er satiny og præcis, og der er en antydning af orangezest og et diskret krydret element i afslutningen, som giver ekstra dimension.
Les Referts er kendt for markens dybe lerjord med grusindslag, og i 2021 forener vinen både kraft og finesse. Dens kølige frugt og tydelige mineralske signatur giver en ren og stringent karakter, som gør den særligt lagringsdygtig. Med tiden vil vinens kompleksitet udfoldes endnu mere, og dens elegante balance mellem fylde, friskhed og mineralitet gør den til en af Sauzets mest klassiske premier cru‑fortolkninger fra denne årgang.
Anmeldelser
Vinous: 94 point
Robert Parker
The 2021 Puligny-Montrachet les Referts 1er Cru has a very classy nose with vivid Granny Smith apple, crushed limestone and lemon scents that conveyjoie-de-vivre. The palate is very well balanced with wonderful tension, impressive weight, just a touch of orange rind and lime towards the finish with fine persistence on the aftertaste. Superb.
Om producenten Domaine Etienne Sauzet
Domaine Etienne Sauzet
Domaine Etienne Sauzet blev etableret i Puligny-Montrachet i Bourgogne i den første del af det tyvende århundrede af manden med samme navn. Bourgognehuset blev efter Etienne Sauzets død overtaget af hans svigersøn Gérard Boudot i 1974. Siden da har Gérard Boudot nu med datteren Emilie og svigersønnen Benoît Riffault udvidet deres bedrifter. Vinmarkerne har været økologisk dyrket siden 2006 og efter nogle år med eksperimenter overgik de til biodynamisk dyrkning i 2010. Hos Etienne Sauzet gør man en dyd af at passe på jorden og naturen, som giver energi til hver en drue og dermed i sidste ende til vinen. Vingården repræsenterer 15 ha fordelt på Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet og Cormot-le-Grand i Hautes côtes de Beaune.
Vinene fra Etienne Sauzet er kendetegnede ved at være elegante og stilfulde, og har en fremragende blanding mellem intensitet og balance. Deres 1er og Grands Crus er koncentrerede og overdådige, men alligevel smukt proportionerede.
Faktablad
Leveringsinformation
Forsendelse:
Levering til pakkeshop: 99 kr.
Levering til døren: 99 kr.
Vi leverer fragtfrit i Danmark ved køb over DKK 749,00.
OBS: Hvis produktet er pakket i original trækasse, følger denne kun med ved levering til døren. Vælger du levering til pakkeshop, sendes varen uden trækassen.
Når vi har sendt dig en ordrebekræftelse, afsendes din ordre som udgangspunkt samme eller næstkommende hverdag. Vi sender med BFT eller Postnord og sørger for korrekt emballering samt forsikring.
Du kan også vælge at afhente din bestilling på vores lager/butik
Åbningstider i butik:
Onsdag og torsdag: kl. 13–17
Fredag: kl. 13–18
Lørdag: kl. 10–14
Domaine Etienne Sauzet Puligny Montrachet Les Referts 1. Cru 2021
- Pris ved 1. stk.
-
1.995,- - Pris ved 1. stk.
-
- Salgspris
-
1.995,-
Hvorfor købe din vin hos FineWines
-
En stor del af vores sortiment er unikt for det danske marked.
-
Du modtager vinen inden for 1–2 hverdage efter ordren er lagt.
-
De fleste af vores kunder får fri fragt - det kræver kun 750 kr. i kurven.
