Mas Doix Doix 2022
SKU: 9798
ved 1 fl.
- Pris ved 1. stk.
-
949,-
Afhentningstilgængelighed kunne ikke indlæses
Du er Om vinen
Mas Doix Doix 2022 er en rødvin fra Priorat i det nordøstlige Spanien, fremstillet primært på Grenache (Garnatxa) og Carignan (Samsó) fra gamle vinstokke, hvor nogle er over 100 år gamle. Vinstokkene vokser i Priorats karakteristiske llicorella-jord (skifer), som bidrager til vinens koncentration, struktur og mineralitet.
Druerne høstes manuelt og sorteres nøje, inden de vinificeres med fokus på præcision og skånsom ekstraktion. Vinen lagres efterfølgende på franske egetræsfade i en periode, som varierer afhængigt af årgangens karakter, men typisk omkring 14 til 16 måneder.
Mas Doix Doix 2022 fremstår med en dyb, mørk farve og en intens aromaprofil med modne brombær, sorte kirsebær, tørrede urter, lakrids og let krydrede noter fra fadlagringen. Smagen er koncentreret og struktureret med modne tanniner, frisk syre og en vedvarende afslutning med mineralske nuancer.
Vinen har et betydeligt lagringspotentiale og udvikler større kompleksitet over tid. Den egner sig godt til kraftige retter, rødt kød og vildt eller som ledsager til modne oste. Mas Doix Doix repræsenterer det moderne Priorat med dybde, elegance og terroirudtryk.
Om producenten Mas Doix
Mas Doix
Mas Doix er et familieejet vinhus beliggende i Priorat-regionen i Catalonien, Spanien. Familien Doix har dyrket druer i generationer og har med Mas Doix forfinet deres tilgang ved at fokusere på gamle vinstokke, økologiske dyrkningsmetoder og traditionel vinfremstilling. Marker ligger typisk på stejle terrasser med llicorella-jord, som er karakteristisk for området og afgørende for vinenes mineralitet og intensitet.
Håndplukning, selektiv sortering og skånsom vinifikation er gennemgående principper. Lagring foregår primært i franske egetræsfade – varigheden og typen varierer efter årgang og vinvariant, men altid med respekt for druernes naturlige udtryk.
Stilen fra Mas Doix kombinerer koncentreret frugt, strukturerede tanniner og en stærk mineralkarakter. Vinenes balance mellem kraft og elegancen gør dem velegnede både til øjeblikkelig nydelse og til lagring. Mas Doix repræsenterer Priorat-regionen med sit markante terroir, traditionelle dyrkningsmetoder og stor fokus på kvalitet.
Faktablad
Leveringsinformation
Forsendelse:
Levering til pakkeshop: 99 kr.
Levering til døren: 99 kr.
Vi leverer fragtfrit i Danmark ved køb over DKK 749,00.
OBS: Original trækasse følger kun med ved levering til døren. Vælger du levering til pakkeshop, sendes varen uden den originale trækasse.
Når vi har sendt dig en ordrebekræftelse, afsendes din ordre som udgangspunkt samme eller næstkommende hverdag. Vi sender med BFT eller Postnord og sørger for korrekt emballering samt forsikring.
Du kan også vælge at afhente din bestilling på vores lager/butik
Åbningstider i butik:
Onsdag og torsdag: kl. 13–17
Fredag: kl. 13–18
Lørdag: kl. 10–14
Mas Doix Doix 2022
- Pris ved 1. stk.
-
949,- - Pris ved 1. stk.
-
- Salgspris
-
949,-
Hvorfor købe din vin hos FineWines
-
En stor del af vores sortiment er unikt for det danske marked.
-
Du modtager vinen inden for 1–2 hverdage efter ordren er lagt.
-
De fleste af vores kunder får fri fragt - det kræver kun 750 kr. i kurven.
