
Galia Clos Santuy 2015
SKU: 7707
ved 1 fl.
- Pris ved 1. stk.
-
789,-
Afhentningstilgængelighed kunne ikke indlæses

Om vinen
Clos Santuy 2015 fra Galia er en enkeltmarksvin med tydelig terroirkarakter og stor dybde. Den kommer fra gamle vinstokke i højder omkring 900 meter i det nordlige Castilla y León, lige udenfor det officielle Ribera del Duero distrikt. Vinen er fremstillet af Jerome Bougnaud der har arbejdet sammen med Peter Sisseck på Pingus i mange år.
Vinen er baseret på Tempranillo fra en afgrænset parcel, spontangæret med egne gærceller og delvist hele klaser. Den lagres nænsomt i brugte franske fade i 25 måneder for at bevare sin rene frugt og strukturelle finesse. Vinifikationen er lav-interventionspræget og rettet mod at fremhæve markens unikke mikroklima og jordbund.
I glasset folder Clos Santuy 2015 sig ud med lag-på-lag af mørk frugt, frisk syre og præcise tanniner. Eftersmagen er lang, fast og mineralsk. En vin med markant identitet og et tydeligt udtryk for, hvad højdedyrket Tempranillo kan være i hænderne på en terroirfokuseret producent.
Anmeldelser
Robert Parker: 96 point
Robert Parker
The 2015 Clos Santuy is produced with the grapes from an ungrafted, head-pruned 1.12-hectare vineyard in the village of Piquera de San Esteban in the province of Soria, just outside the limits of Ribera del Duero, so it's sold as Vino de la Tierra de Castilla y León. The vineyard is planted at some 968 meters in altitude on shallow sandstone soils and is enclosed by a dry stonewall. Bougnaud has been working and vinifying this plot separately since 2010 and noticed its personality and aging potential, but this 2015 is the first vintage to be released. This is a textbook elegant and fresh Ribera from the cooler part; it's ripe and powerful but really in balance and includes some 10% of white Albillo grapes that surely add to the silky texture and the fresh sensation on the palate. What a portfolio Galia showed in 2015, and this jewel of the crown filled some 1,073 bottles in September 2017. Bravo!
Om producenten Galia
Galia
Jérôme Bougnaud er 4. generation af en fransk familie af vinmagere, men det er Spanien og mere præcist Ribera del Duero han er faldet for. Her har han arbejdet sammen med Peter Sisseck på Dominio de Pingus siden 2001, som ansvarlig for vinmarkerne frem til 2019. Men Jérome er ikke kun en troldmand i vinmarkerne – han er også en vanvittigt talentfuld vinmager, hvilket han ikke mindst beviste da han i 2011 blev udnævnt til leder og winemaker på ét andet af Peter Sissecks andre projekter; den i dag berømte Quinta Sardonia vingård. Men Jérôme har siden 2009 også lavet et stærkt begrænset antal kultvine i eget navn, i samarbejde med El Regajals leder Daniel Garcia Pita. Galia vinene er lavet på druer fra små unikke parceller i og omkring Ribera del Duero med op til 100 år ældgamle, lavtydende vinstokke. De eftertragtede vine har på rekordtid opnået kultstatus for som Robert Parker skriver; ”This is one of the most exciting new projects in the Duero zone”.
Faktablad
Leveringsinformation
Forsendelse:
Levering til pakkeshop: 99 kr.
Levering til døren: 99 kr.
Vi leverer fragtfrit i Danmark ved køb over DKK 749,00.
OBS: Original trækasse følger kun med ved levering til døren. Vælger du levering til pakkeshop, sendes varen uden den originale trækasse.
Når vi har sendt dig en ordrebekræftelse, afsendes din ordre som udgangspunkt samme eller næstkommende hverdag. Vi sender med BFT eller Postnord og sørger for korrekt emballering samt forsikring.
Du kan også vælge at afhente din bestilling på vores lager/butik
Åbningstider i butik:
Onsdag og torsdag: kl. 13–17
Fredag: kl. 13–18
Lørdag: kl. 10–14


Galia Clos Santuy 2015
- Pris ved 1. stk.
-
789,- - Pris ved 1. stk.
-
- Salgspris
-
789,-
Hvorfor købe din vin hos FineWines
-
En stor del af vores sortiment er unikt for det danske marked.
-
Du modtager vinen inden for 1–2 hverdage efter ordren er lagt.
-
De fleste af vores kunder får fri fragt - det kræver kun 750 kr. i kurven.